Encargado/a de Local – Cervecería Angelillo | Benidorm
22 days ago
Benidorm
¿Buscas un trabajo estable en hostelería, con buen horario, beneficios, respaldo de empresa y posibilidad real de crecer? En Cervecería Angelillo, local con mucha identidad en Benidorm y parte del Grupo Galera, buscamos incorporar un/a Encargado/a de Local con experiencia en hostelería, liderazgo de equipos y ganas de formar parte de un proyecto serio y con futuro. No buscamos simplemente cubrir un puesto. Buscamos a una persona que quiera liderar, organizar, aportar ideas y ayudarnos a seguir profesionalizando el local. ¿Qué ofrecemos? • Jornada de lunes a viernes., • Horario corrido., • Puesto estable., • Incorporación a un grupo empresarial sólido., • Buen ambiente de trabajo., • Acompañamiento directo de dirección., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo., • Acceso al Programa de Beneficios Galera (gimnasio, psicólogo online, nutricionista online, seguro privado de salud, reconocimiento al colaborador del mes, acciones internas de bienestar, formación y posibilidad de crecimiento dentro del grupo). ¿Qué harás en el día a día? • Coordinar el equipo de sala., • Supervisar el servicio y la atención al cliente., • Organizar tareas, turnos y dinámicas de trabajo., • Coordinar la comunicación entre sala y cocina., • Controlar apertura, cierre, limpieza, orden y funcionamiento general del local., • Apoyar en pedidos, inventarios y control de stock., • Revisar incidencias y proponer mejoras., • Ayudar a crear un equipo más ordenado, motivado y profesional., • Reportar directamente a dirección., • Revisar y analizar los principales kpis del negocio de manera que se cumplan con los objetivos mensuales. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos una persona con experiencia como encargado/a, responsable de sala, jefe/a de turno o responsable de localen bares, restaurantes, cafeterías o cervecerías. Queremos a alguien organizado, responsable, cercano con el cliente, con buen rollo y firme con el equipo. Una persona que sepa liderar con respeto, resolver problemas y mantener la calma cuando el servicio se pone intenso, que en hostelería ya sabemos que a veces parece la final de Champions. Valoramos especialmente: • Experiencia gestionando equipos., • Manejo de principales kpis de hostelería., • Buena actitud y compromiso., • Capacidad para ordenar y mejorar procesos., • Conocimientos básicos de TPV, caja, pedidos o inventarios., • Mentalidad práctica y resolutiva., • Buena presencia y trato amable., • Ganas de crecer profesionalmente. Te ofrecemos un puesto con estabilidad, buen horario y un proyecto donde podrás aportar de verdad. Si quieres formar parte de una empresa seria, con buen ambiente, beneficios reales y una visión de crecimiento, nos encantará conocerte.
