Especialista en Café de Especialidad - Tostador
hace 14 días
Rubí
En Forty Love Coffee buscamos incorporar a una persona especializada en café de especialidad para nuestra nave de producción en Barcelona. Trabajamos con cafés de origen de distintas partes del mundo, realizando procesos de tostión, creación de blends, control de calidad, empaquetado y sellado del producto final dentro de nuestras instalaciones. Buscamos un perfil técnico y profesional, con formación específica en café de especialidad y experiencia operando maquinaria de tostado. Funciones: • Operación y control de máquinas tostadoras de café, • Desarrollo y seguimiento de perfiles de tostión, • Creación y preparación de blends, • Control de calidad y catas básicas, • Calibración de espresso y conocimientos de barismo, • Gestión del café verde y procesos de producción, • Empaquetado y sellado del producto final, • Mantenimiento básico y limpieza de maquinaria Requisitos: • Estudios o formación especializada en café de especialidad, • Experiencia previa trabajando con máquinas tostadoras, • Conocimientos sólidos de barismo y extracción, • Capacidad para identificar perfiles y calidades de café, • Persona organizada, responsable y detallista, • Valorable experiencia en entornos de producción o tostadores Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Trabajo con cafés de especialidad de distintos orígenes, • Buen ambiente laboral, • Posibilidad de crecimiento profesional, • Condiciones y salario según experiencia