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  • Segundo/a de Sala
    Segundo/a de Sala
    2 months ago
    €28000–€30000 yearly
    Full-time
    San Sebastián

    ARIMA HOTEL & SPA ubicado en Donostia- San Sebastián, perteneciente a la cadena de hoteles Small Luxury Hotels, busca Segundo/a de Sala que trabajará directamente con el Responsable de Alimentos y Bebidas en todos los departamentos del hotel (desayunos, eventos, cafetería-restaurante y restaurante gastronómico). Entre otras, las funciones a desarrollar serán las siguientes: -Acogida, recepción y servicio a clientes -Planificación y distribución de las tareas de cada uno de subordinados. Control en la delegación de responsabilidades -Elaboración de turnos -Definir manuales operativos de funcionamiento y procedimiento -Asegurar que el equipo a su cargo cumple los procedimientos de trabajo establecidos exigiendo la máxima disciplina -Formación del equipo a su cargo -Configuración de la oferta de bebidas y bodega, con la aprobación de su superior; -Atención de posibles quejas y reclamaciones de clientes; -Realización y seguimiento de un plan de formación al personal de sala; -Estar a disposición del equipo y promover buen ambiente de trabajo cumpliendo los objetivos de la empresa. Se ofrece: -Se ofrece un puesto de responsabilidad en el hotel Arima , en el que poder desarrollarse y ayudar a desarrollar el proyecto. -Salario según el Convenio Colectivo De Alojamientos; -Se busca persona con vocación de permanencia e intención de desarrollar su carrera en el hotel. -Experiencia demostrable en Restauración de al menos 5 años o 2 años en puesto similar dirigiendo equipos de al menos 20 personas, preferiblemente en departamento de F&B de hoteles. -Persona residente por la zona y con conocimiento de la gastronomía local -Vehículo propio -Flexibilidad horaria -Experiencia en dirección de equipos, con capacidad de liderazgo y de hacer equipo. -Experiencia en elaboración de turnos. -Habilidades formativas. -Buen manejo de Excel. -Conocimientos de enología -Nivel alto de inglés y se valorarán conocimientos de francés

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  • Camarero/a de Sala/Terraza-Hotel Arima (SLH). Donostia-San Sebastián.
    Camarero/a de Sala/Terraza-Hotel Arima (SLH). Donostia-San Sebastián.
    2 months ago
    €28000–€30000 yearly
    Full-time
    San Sebastián

    ¿Te apasiona el servicio al cliente y quieres formar parte de un proyecto único en la ciudad? En Hotel Arima, miembro de Small Luxury Hotels of the World, buscamos un/a Camarero/a de Sala que comparta nuestra visión de excelencia, cercanía y sostenibilidad. Lo que harás • Ofrecer un servicio cálido y elegante que sorprenda al huésped., • Recomendar platos y maridajes, cuidando cada detalle de la experiencia., • Colaborar con un equipo profesional en un entorno inspirador., • Contribuir a que cada cliente recuerde Arima como un lugar especial. Lo que buscamos • Experiencia previa en sala, preferiblemente en hoteles o restaurantes de nivel., • Actitud positiva, pasión por el detalle y ganas de crecer con nosotros., • Español imprescindible; inglés valorable (francés se considera un plus)., • Manejo básico de TPV; se valora experiencia con SIHOT., • Disponibilidad para horarios partidos y fines de semana., • Lo que ofrecemos, • Formar parte de un hotel referente en el lujo sostenible en Donostia., • Un ambiente de trabajo cercano, dinámico y con oportunidades de desarrollo., • Condiciones competitivas según experiencia., • La posibilidad de crecer en un proyecto que combina lujo, bienestar y autenticidad., • Únete a Hotel Arima y ayúdanos a crear experiencias memorables en sala.

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