Encargado/a de Camareros
hace 23 horas
Tetuán, Madrid
ENCARGADO/A DE RESTAURANTE – NAKED & SATED 📍 Ubicación: Calle Estébanez Calderón, 5 – Madrid (junto a Plaza de Castilla). 🕒 Jornada completa: 40 horas semanales. 📅 Incorporación inmediata. En Naked & Sated, marca innovadora de restauración saludable, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para nuestro establecimiento de Estébanez Calderón, 5, junto a Plaza de Castilla. Buscamos una persona dinámica, resolutiva y orientada a resultados, con experiencia en restauración organizada y capacidad para liderar equipos, garantizar una excelente experiencia de cliente y asegurar el correcto funcionamiento del restaurante. El puesto se desarrollará bajo la supervisión directa del Director del Restaurante. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Liderar, motivar y coordinar los equipos de sala y cocina., • Organizar turnos y supervisar la operativa diaria., • Garantizar los estándares de calidad, servicio, limpieza y seguridad alimentaria., • Supervisar pedidos, inventarios, control de stock y gestión de incidencias., • Asegurar una excelente atención al cliente., • Realizar el seguimiento de ventas, costes e indicadores de gestión., • Contribuir a mejorar la productividad, rentabilidad y cumplimiento de objetivos., • Colaborar estrechamente con el Director del Restaurante en la gestión diaria y la mejora continua. ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia demostrable como encargado/a o segundo/a encargado/a en restauración organizada., • Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante., • Capacidad de liderazgo, planificación y resolución de incidencias., • Orientación comercial, al cliente y a los resultados., • Actitud positiva, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato estable a jornada completa (40 horas semanales)., • Incorporación inmediata., • Formación continua y desarrollo profesional., • Posibilidades reales de promoción interna., • Excelente ambiente de trabajo., • Formar parte de una marca innovadora de restauración saludable. Si te apasiona la restauración, disfrutas liderando equipos y quieres seguir creciendo profesionalmente, queremos conocerte. ¡Únete al equipo de Naked & Sated!