Buscar empleo: 20 ofertas de trabajo de Commerce de détail en Valence (marzo 2026)

Franchisé / Franchisée en Boulangerie et Restauration Boulangère

hace 3 días

Valence

Et si vous envisagiez d’entreprendre… dans un cadre structuré et soutenu par une équipe impliquée ? Changer de trajectoire professionnelle peut susciter des questions. Suis-je prêt(e) ? Est-ce le bon moment ? Puis-je vraiment me lancer ? Entreprendre ne signifie pas partir seul(e) ni tout inventer. Il est possible de créer son entreprise en s’appuyant sur un modèle éprouvé, une équipe proche du terrain et une méthode déjà structurée. Notre client, L’atelier Papilles, réseau national de restauration boulangère (près de 35 points de vente), recherche ses futur(e)s franchisé(e)s pour poursuivre son développement. Le concept L’atelier Papilles développe un modèle hybride entre boulangerie artisanale et restauration moderne. Chaque jour, les équipes proposent du pain de qualité et une offre de restauration renouvelée deux fois par an, construite autour de produits de saison. L’enseigne s’inscrit dans une démarche engagée : farines 100 % françaises issues d’agriculture raisonnée, lutte active contre le gaspillage, cadre chaleureux et convivial ancré dans la vie locale. Il ne s’agit pas simplement d’ouvrir un commerce, mais de porter un lieu de proximité qui fait partie du quotidien des clients. Votre rôle En devenant franchisé(e), vous devenez chef d’entreprise. Vous pilotez votre point de vente, recrutez et animez votre équipe, gérez votre performance économique et développez votre activité localement. Vous prenez les décisions tout en vous appuyant sur une équipe experte : aide au choix d’emplacement, construction du projet financier, formation au métier, préparation à l’ouverture et échanges réguliers avec le réseau. Vous entreprenez, sans être isolé(e). Le profil Nul besoin d’être boulanger de métier. Ce qui compte, c’est votre capacité à manager, votre rigueur de gestion et votre envie de vous investir dans un projet structuré et durable. L’engagement, la constance et le sens du commerce sont des atouts essentiels. Le modèle économique • Durée du contrat : 7 ans, • Droit d’entrée HT : 30 000 €, • Redevance d’exploitation : 5 % du CA HT, • Redevance publicitaire : 1,5 % du CA HT, • Objectif de CA après 2 ans : > 1 M€ HT, • Apport personnel souhaité : à partir de 150 000 € Donnez une nouvelle impulsion à votre parcours. Entreprendre peut être une manière de reprendre la main sur son projet professionnel, de construire quelque chose de concret et de durable, de créer un environnement de travail qui vous ressemble. Si vous souhaitez explorer cette possibilité de façon posée et structurée, échangeons. Candidature et échanges confidentiels.

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