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Ayudante/a de Cocina

Kitchen Porter

18 June 2024•318 views

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Responsabilidades
Las responsabilidades incluirán la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza de la cocina y la asistencia en la configuración y limpieza de las mesas. Valoramos la dedicación, la atención al detalle y la capacidad de trabajar eficientemente bajo presión.
Ofrecemos un menú diario al mediodía y un menú especial los sábados, lo que significa que el ritmo de trabajo puede ser rápido, pero siempre manteniendo la calidad que nos caracteriza. Si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, y estás buscando un lugar donde tu trabajo sea apreciado y pueda contribuir a una experiencia gastronómica memorable, Casa Marcelino podría ser el lugar perfecto para ti. Para más información sobre nuestro restaurante y para aplicar al puesto, no dudes en contactarnos.
· Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
· Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.
· Pesar y medir las cantidades.
· Preparar las salsas y los aliños.
· Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.
· Mantener el orden y la higiene en la cocina.
· Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador, por ejemplo.
· Realizar un control del stock de alimentos.
· Gestionar los pedidos.
Requisitos
Experiencia demostrable en tareas de ayudante de cocina, restauración, camarero o puesto similar.
Interés por la gastronomía.
Vocación de servicio.
Capacidad para aprender rápido.
Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios.
Capacidad de trabajo en equipo.
Rapidez y eficiencia.
Ser una persona responsable.
Tener capacidad de organización y ser una persona limpia.
Preferiblemente en buena forma para poder levantar objetos pesados.
Carnet de manipulador de alimentos
Idiomas:
Español, Catalán, Inglés y francés.
Aptitudes
Cocina española
Aptitudes para la cocina
Servir mesas
Sistemas de punto de venta
Atención al cliente
Alimentación y bebidas
Preparación de alimentos
Seguridad alimentaria
Limpieza general

Experience
Required
Languages
Spanish – Advanced
Catalan – Intermediate
English – Beginner
French – Beginner
Employment
Full-time
Starting time
Immediate start!