
Ejecutar técnicas de cocción, fritura, montaje y emplatado con atención al detalle.
Verificar temperaturas, texturas y presentación antes de enviar los platos.
Participar en el control diario de stock de materias primas y en el registro de desperdicios cuando sea necesario.
Etiquetar y almacenar correctamente los productos, asegurando la rotación FIFO (primero en entrar, primero en salir).
Usar el equipo de cocina de manera responsable y reportar cualquier problema técnico.
Colaborar en el cumplimiento del programa de limpieza asignado.
Atender solicitudes específicas de modificación de platos con la aprobación del supervisor de cocina.
76 Carrer dels Tallers, Ciutat Vella, 08001, Barcelona

Fried Seafood Concept • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2025
Squiddy is launching soon in Barcelona — and we're building our founding team! We're a brand-new fast-casual seafood concept inspired by Andalusian & Mediterranean-style fried seafood, with a twist: we serve it up in bocadillos, Join us!
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