Trabajos supervisor de limpieza en BarcelonaCrear alertas

About the job Reportando al Front Office Manager o al responsable jerárquico que le sustituya durante su ausencia (Assistant Front Office Manager, Supervisor, Guest Service Manager o Duty Manager), es responsable de ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y amable. MISIÓN DEL PUESTO: -Proporcionar un servicio de calidad al cliente respondiendo a sus peticiones con prontitud, eficiencia y cortesía durante el registro, la salida y toda su estancia. -Mantener el control de las cuentas de los huéspedes y del hotel, garantizando que todos los cargos sean exactos y se contabilicen en el momento oportuno. -Mantener estrictos procedimientos de seguridad con las transacciones de crédito y efectivo, los procedimientos de contabilidad, la emisión de las llaves de las habitaciones y la confidencialidad/privacidad de los huéspedes. -Mantener los canales de comunicación entre los huéspedes del hotel y todos los departamentos del mismo, tanto verbalmente como por escrito, según sea necesario. -Documentar con precisión todos los mensajes internos y de los huéspedes. Distribuirlos de acuerdo con el procedimiento especificado por el hotel. -Aprovechar todas las oportunidades para promocionar las instalaciones del hotel y maximizar las ventas a través del conocimiento de los productos y las habilidades de venta. -Mantener un estrecho contacto con el servicio de limpieza sobre la información relativa a las habitaciones y los objetos perdidos. -Cubrir todas las funciones de Conserjería en caso de que no haya un conserje de turno. -Aprovechar todas las oportunidades para ser un "vendedor" vendiendo activamente las promociones especiales y las instalaciones disponibles en el Hotel. Number of positions: 3 Department: Reception About you Certificado de estudios en Administración Hotelera. • Dominar el inglés, español y francés. • Se valorará experiencia de al menos 1 año en mismo puesto o similar en establecimiento de 5 estrellas y/o de lujo. • Tener conocimientos de las aplicaciones Microsoft Windows. • Tener conocimiento del programa OPERA. • Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. • Ser altamente responsable y confiable. • Contar con capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno acelerado. • Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. • Capacidad de escucha y empatía. • Disponibilidad para realizar horarios rotativos. • Jornada completa • Contrato Fijo - Discontinuo Languages required: English, French, and Spanish. The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

Acerca de Olala Homes Olala Homes es una empresa de gestión inmobiliaria y hostelería con tecnología de rápido crecimiento con sede en Barcelona. Formamos parte de un grupo hotelero que gestiona más de 1.200 unidades de alojamiento, como alquileres a corto plazo, hoteles y otras estancias únicas, así como 10 activos de restauración, en varios países de Europa, Asia y Oriente Medio. Nuestra misión es proporcionar a nuestros huéspedes experiencias de hospitalidad únicas, al tiempo que promovemos una forma eficiente y sostenible de viajar con estilo. Desde nuestros inicios en 2014, hemos ampliado nuestras operaciones a 17 ciudades y estamos en camino de seguir creciendo en diferentes mercados de todo el mundo ofreciendo a los viajeros alojamientos inteligentes/digitales y con estilo, así como un servicio de alto nivel. ¿Te apasiona el sector de la hostelería y buscas desarrollarte profesionalmente en el ámbito de los alojamientos turísticos? ¡Esta es tu oportunidad! Funciones: - Apoyo en la Limpieza Diaria: -Realizar tareas diarias de limpieza en apartamentos y áreas comunes, reforzar al equipo de limpieza cuando sea necesario, encargarse de la limpieza de apartamentos para reservas de última hora, asegurando condiciones óptimas para los huéspedes. - Inspecciones de Calidad -Realizar inspecciones rápidas para verificar que se cumplan los estándares de limpieza e informar sobre cualquier problema o irregularidad al Supervisor. - Asistencia al Equipo de Trabajo -Brindar apoyo práctico al equipo de limpieza en sus tareas. -Resolver problemas menores que puedan surgir durante la jornada. - Interacción con Clientes (Slack) -Responder solicitudes inmediatas de los clientes relacionadas con la limpieza. -Asegurar la satisfacción del huésped con una respuesta rápida y efectiva. - Formación y Capacitación -Participar en la formación de nuevos empleados en técnicas y procedimientos básicos. -Proporcionar orientación y apoyo práctico a nuevos miembros del equipo. - Soporte Logístico -Ayudar en la gestión y control de suministros y equipos. -Asegurar que el equipo de trabajo tenga los materiales necesarios. - Gestión de Agendas -Apoyar en la planificación y organización de las agendas de limpieza. Requisitos Experiencia previa en hoteles o apartamentos turísticos. Conocimientos básicos de informática (nivel usuario). Buena presencia y actitud profesional. Disponibilidad inmediata. Horario: Lunes a Domingo 10:30 a 15:30 (un día libre rotativo) 30h semanales Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y cumplir con los requisitos, ¡esperamos tu candidatura! Diversidad y sostenibilidad En Olala Homes, nos enorgullecemos de cultivar un entorno de trabajo vibrante e integrador que celebra la individualidad y la diversidad. Creemos que son activos inestimables que alimentan la innovación, fomentan la creatividad e impulsan nuestro éxito general. Además, creemos en la adopción de medidas para reducir el impacto de nuestra empresa en el medio ambiente. Esto incluye la aplicación de prácticas de eficiencia energética y la participación en proyectos comunitarios que promuevan la preservación cultural, entre otras acciones. ¡Esperamos recibir su solicitud!

About the job Descripción de la empresa SLS Barcelona, ​​un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Di adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! Descripción del empleo Tu día a día Estamos buscando un/a Supervisor/a de Lavandería para unirse al equipo de pre-apertura en SLS Barcelona. Bajo la supervisión del/la Housekeeping Manager, serás la persona responsable de supervisar la operación general de lavandería. Asegurar que todos los estándares de servicio del departamento se mantengan consistentemente. Trabajar estrechamente con los compañeros del departamento de ama de llaves y otros departamentos del hotel a diario para garantizar un servicio sin inconvenientes. Realizar reparaciones y alteraciones de la ropa del personal utilizando habilidades de costura para asegurar que el uniforme esté en buen estado. Gestionar las órdenes de lavandería de los huéspedes, asegurando que se procesen de manera eficiente y precisa. Controlar los costos y maximizar la rentabilidad de la lavandería, buscando constantemente oportunidades para mejorar la eficiencia y reducir costos. Mantener un control estricto sobre los artículos de lavandería de los huéspedes y del hotel, minimizando pérdidas y asegurando la reposición y cuidado adecuado del inventario. Garantizar la satisfacción de huéspedes al abordar cualquier problema de manera rápida y proporcionar respuestas oportunas cuando sea necesario. Supervisar los niveles de inventario, gestionando los costos por habitación para los suministros y equipos de lavandería. Ayudar en la gestión de los requisitos diarios de personal, incluyendo la planificación y asignación de tareas. Asegurar que los suministros para huéspedes siempre estén disponibles. Manejar las quejas y solicitudes especiales de huéspedes relacionadas con los servicios de lavandería, asegurando un alto nivel de satisfacción del huésped. Asegurarse de que el personal de lavandería esté debidamente capacitado y equipado para realizar sus funciones. Fomentar el trabajo en equipo y un servicio de calidad mediante una comunicación y coordinación efectivas con otros gerentes de departamento. Ayudar con los proyectos de limpieza profunda y proporcionar apoyo adicional durante períodos de alta demanda o días de alto volumen. Realizar las tareas necesarias de lavandería, incluyendo lavado, plegado y organización de la ropa de cama para mantener la satisfacción de clientes. Requisitos ¿Qué esperamos de ti? Mínimo de 2 años de experiencia en lavandería o Housekeeping, preferiblemente en un hotel de marca de lujo o lifestyle. Experiencia previa en la pre-apertura de un hotel es un gran plus. Alguien que entienda, celebre y abrace los valores de la marca SLS. Líder de equipo con un alto nivel de energía y motivación. Capacidad para realizar múltiples tareas, trabajar en un entorno de ritmo rápido, cumplir con plazos y tener una gran atención al detalle. Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. Fluidez en inglés y conocimiento básico de español. Haces que las personas se sientan bien: tu equipo, huéspedes y colegas por igual. Dejas un impacto positivo. Asumes la responsabilidad de los problemas importantes, resuelves problemas y tomas decisiones efectivas. Aprendes rápido y te adaptas a la cultura única de SLS. Eres humilde y estás abierto/a a nuevas ideas. Dejamos nuestro ego a un lado y ayudamos a que las cosas se hagan. Estás dispuesto/a a hacer las cosas de manera diferente e intentar (casi) todo al menos una vez. Quieres ser parte de un equipo que trabaja arduamente, se apoya mutuamente y se divierte en el camino. Información adicional ¿Qué puedes esperar de nuestra parte? La oportunidad de unirte a un grupo internacional innovador y en rápido crecimiento, comprometido no solo con la construcción de nuevos hoteles, sino con la creación de una marca global. La oportunidad de desafiar lo establecido y trabajar en un entorno que es tanto creativo como gratificante. Formar parte de un equipo muy apasionado por crear grandes experiencias de hospitalidad y explorar nuevas ubicaciones en cada oportunidad. Un paquete competitivo y muchas oportunidades para el desarrollo profesional. Excelentes descuentos en toda la familia de marcas Ennismore. SLS es parte de Ennismore, una empresa creativa de hospitalidad arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y fundadas con un propósito en su corazón. Ennismore es una empresa conjunta con Accor, formada en 2021. Department: Laundry The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.

SB Hotels es una cadena hotelera que cuenta con 10 hoteles, ubicados en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, y dos hoteles más en construcción, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia. Actualmente estamos seleccionando un/a Camarera/o de pisos para uno de nuestros hoteles en Barcelona ¿Qué funciones tendrás que realizar? · Limpieza de habitaciones de huéspedes. · Cambio y reposición de la ropa de cama, las toallas y las comodidades para huéspedes de acuerdo con las pautas de la compañía. · Emprender tareas regulares de limpieza profunda. · Reabastecer y mantener el carro a diario. · Reportar cualquier artículo en falta o dañado al Supervisor de Administración y asegurarse de que los artículos sean reemplazados o reparados · Cumplir con la seguridad del hotel y leyes de salud y seguridad. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? - Experiencia profesional de como mínimo 1-2 años de experiencia en - la posición de camarera de pisos en hoteles. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

About the job POSITION SUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness. Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well being of guests. Complete work orders for maintenance repairs. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience. License or Certification: None Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events

Buscamos un Ayudante de Cocina para apoyar en la preparación de comidas y garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Será responsable de mantener la limpieza, organizar los ingredientes y colaborar con el equipo de cocina para ofrecer un excelente servicio. Responsabilidades: Apoyar en la preparación de ingredientes (lavar, pelar, cortar). Asistir en la elaboración de platos según las indicaciones del chef. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Lavar utensilios, ollas, sartenes y equipo de cocina. Almacenar y etiquetar los productos de manera adecuada. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Otras tareas asignadas por el chef o supervisor de cocina. Requisitos: Experiencia previa en cocina, demostrable. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimiento básico de higiene y manipulación de alimentos. Actitud proactiva y ganas de aprender. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos o fines de semana. Ofrecemos: Sueldo competitivo. Propinas (si aplica). Oportunidades de crecimiento y aprendizaje. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

About the job Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for an experienced Laundry Supervisor to join the pre-opening team at SLS Barcelona. Under the direction of the Housekeeping Manager, you will be responsible for overseeing the overall operation of the laundry department. Ensure that all departmental service standards are consistently maintained. Work closely with housekeeping colleagues and other hotel departments daily to ensure seamless service. Perform repairs and alterations to staff clothing using sewing skills to ensure the uniform is in good condition. Manage guest laundry orders, ensuring they are processed efficiently and accurately. Control costs and maximize laundry profitability, constantly seeking opportunities for efficiency improvements and cost reduction. Maintain strict control over guest and hotel laundry items, minimizing losses and ensuring proper inventory replenishment and care. Ensure guest satisfaction by addressing any issues promptly and providing timely responses when necessary. Oversee inventory levels, managing costs per room for laundry supplies and equipment. Assist in managing daily staffing requirements, including planning and assigning tasks. Ensure that guest supplies are always in stock. Handle guest complaints and special requests related to laundry services, ensuring a high level of guest satisfaction. Make sure the laundry staff is properly trained and equipped to perform their duties. Foster teamwork and quality service through effective communication and coordination with other department managers. Assist with deep cleaning projects and provide additional support during peak periods or high-volume days. Perform necessary laundry duties, including washing, folding, and organizing linen to maintain guest satisfaction. Qualifications What we are looking for... Minimum of 2 years of laundry or housekeeping experience, preferably in an upscale or lifestyle brand hotel. Previous experience with pre-opening of a hotel is a big plus. Someone who understands, celebrates and embraces the SLS brand values. Proven team leader with a high level of energy and motivation, a natural at managing and inspiring others in a way that gets the best out of them. Ability to multitask, work in a fast-paced environment, meet deadlines and have a high-level attention to detail. Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and basic knowledge of English. You make people feel good - your team, guests, and colleagues alike. You make a positive impact. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS is part of Ennismore, a creative hospitality company rooted in culture and community, with a global collection of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart. Ennismore is a joint- venture with Accor, formed in 2021. Department: Laundry The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.

Supervisor de Servicio Brunch Descripción del Puesto: Estamos buscando un Supervisor de Servicio Brunch motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de supervisar las operaciones nocturnas, garantizar la entrega de un servicio de alta calidad y mantener un ambiente de trabajo positivo. Si tienes pasión por la hospitalidad, excelentes habilidades de liderazgo y un ojo agudo para los detalles, te invitamos a postularte. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las operaciones de servicio brunch, incluyendo asignaciones de personal y priorización de tareas. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de la empresa en cuanto a calidad de servicio, limpieza y seguridad. - Capacitar y orientar al personal para mejorar sus habilidades y mantener un alto nivel de satisfacción del cliente. - Gestionar consultas, comentarios y preocupaciones de los clientes con profesionalismo y eficiencia. - Colaborar con otros departamentos para optimizar la eficiencia operativa general. - Mantener los niveles de inventario y ayudar en la solicitud de suministros según sea necesario. - Manejar problemas escalados y proporcionar soluciones oportunas. Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Calificaciones: - Experiencia previa en un rol de supervisión o gerencial dentro de la industria de la hospitalidad. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Fuertes habilidades organizativas y capacidad para realizar múltiples tareas. - Conocimiento de las operaciones de servicio brunch y tendencias de la industria. - Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluido fines de semana. - Habilidades para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión. Sin turno partido. Dos días libres por semana en regla. Se requiere disponibilidad para trabajar en fin de semana. Los salarios mencionados son importes brutos.

Grupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de Operaciones. Funciones: • Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros. • Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el restaurante, como ingredientes, utensilios de cocina, productos de limpieza, etc. • Planificación de cartas y menús: En colaboración con el Chef Ejecutivo, es responsable de la planificación y diseño de la carta y menú digital o físico del restaurante, incluyendo la selección de platos y bebidas, precios, etc. • Implementación de políticas y procedimientos: Establecer políticas y procedimientos que mejoren la eficiencia y calidad del servicio y productos del restaurante, incluyendo la gestión de pedidos, atención al cliente, etc. • Gestión financiera: Administrar los recursos financieros del restaurante, incluyendo el presupuesto y la contabilidad, y hacer ajustes para mantener los costos bajo control. • Gestión de riesgos: Responsable de gestionar los riesgos del restaurante, incluyendo la seguridad alimentaria, la salud y seguridad de los trabajadores y la protección del medio ambiente. • Desarrollo de negocios: Identificar oportunidades de crecimiento del negocio y colaborar en la planificación y desarrollo de nuevas iniciativas, como la expansión del negocio o la creación de nuevas líneas de negocio. • Gestión de la cadena de suministro: Gestión de la cadena de suministro, incluyendo la negociación de acuerdos con proveedores, la gestión de inventarios y la supervisión de la entrega de suministros. • Gestión de proyectos: Liiderar proyectos para mejorar la eficiencia y el rendimiento del restaurante, como la implementación de un nuevo sistema de pedidos en línea o la renovación de las instalaciones del restaurante. • Gestión de la calidad: Garantizar que los productos y servicios del restaurante cumplan con altos estándares de calidad, incluyendo la seguridad alimentaria, la higiene, la presentación de los platos y el servicio al cliente. • Gestión de recursos humanos: Gestión de los recursos humanos del restaurante, incluyendo la política de contratación, la supervisión del desempeño de los empleados, la resolución de conflictos y la gestión de la cultura empresarial. ¿Qué perfil nos interesa? - Estudios relacionados con el sector (Turismo y Hostelería) o en Administración de empresas - Experiencia sólida de 5 años en el ámbito de restauración, en roles similares de responsabilidad, operativa. - Habilidades de comunicación y negociación, así como orientación a resultados y capacidad de estratégica. ¿Qué ofrecemos? - Remuneración según experiencia y valía. - Crecimiento profesional constante