Vilanova i la Geltrú, 08800, Barcelona
Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2022
Valores de la empresa: Trabajo en equipo, respeto, humildad, compromiso.
La compañía Sagaz es un grupo gastronómico con una sólida trayectoria en el sector, comprometido con la calidad, la creatividad y la tradición. Gestionamos tres restaurantes emblemáticos: Cantina Viladellops, Vinyes de Lilith y La Manela, además de ofrecer servicios de catering y organización de eventos de alto nivel. Nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinen producto local, innovación y una atención excepcional. El puesto: Encargado/a Buscamos un/a Encargado/a de restaurante con experiencia, liderazgo y pasión por la restauración. Este rol es fundamental para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes y liderar al equipo de sala con eficiencia y profesionalidad. Como Jefe/a de Sala, supervisarás y coordinarás las actividades del área de comedor, asegurándote de que se mantengan los más altos estándares de servicio, calidad y atención al cliente. Responsabilidades principales: Operativa de servicio: Organizar las asignaciones de mesas y el flujo de trabajo durante el servicio. Planificar y liderar los briefings antes del servicio para comunicar objetivos y asignaciones al equipo. Supervisar el trabajo del personal de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de servicio fluidos. Manejar quejas y sugerencias de manera profesional y recoger feedback de los clientes para mejorar el servicio. Entrenar y orientar a nuevos miembros del equipo en políticas y procedimientos. Asegurarse de que los camareros conozcan la carta y puedan recomendar productos con confianza. Área administrativa: Control y gestión de reservas mediante plataformas y canales habilitados, comunicando detalles al equipo y a otros departamentos. Realizar pedidos de bebidas, gestionar inventarios y controlar el stock de vajilla y cristalería. Supervisar cierres de caja, control de propinas y gestión de suministros. Procesar solicitudes de empleados relacionadas con vacaciones, días festivos, bajas y horarios. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador, promoviendo el trabajo en equipo. Requisitos: Más de 2 años de experiencia como Jefe/a de Sala o en un puesto similar en restauración. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Conocimiento de vinos y bebidas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Ubicación: Penedès. Salario competitivo y beneficios adicionales. Dos días de descanso semanal. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Un ambiente de trabajo profesional y amigable.
La compañía Sagaz es un grupo gastronómico con una sólida trayectoria en el sector, comprometido con la calidad, la creatividad y la tradición. Gestionamos tres restaurantes emblemáticos: Cantina Viladellops, Vinyes de Lilith y La Manela, además de ofrecer servicios de catering y organización de eventos de alto nivel. Nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinen producto local, innovación y una atención excepcional. El puesto: Cocinero/a Como cocinero/a, serás responsable de preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante, garantizando la calidad y presentación de los platos. Este rol es fundamental para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Cumplir con la normativa y procesos de la compañía será clave para asegurar un funcionamiento óptimo y alcanzar los objetivos marcados. Responsabilidades principales: Garantizar un entorno de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar la calidad de los productos antes del servicio. Preparar ingredientes y alimentos según las recetas establecidas. Asegurar un servicio ágil y organizado, respetando el orden y salida de los platos. Trabajar en estrecha colaboración con el jefe de cocina y el equipo, garantizando un flujo eficiente de trabajo. Participar en el control de caducidades y procedimientos de seguridad alimentaria. Asistir a reuniones y formaciones cuando se requiera. Comunicar cualquier problema o necesidad de suministros al jefe de cocina o gerente. Participar en las tareas post servicio asegurando que los procedimientos se cumplan. Ser flexible para llevar a cabo otras tareas asignadas dentro del puesto. Requisitos: Experiencia previa en cocina o en un entorno de servicio de alimentos (valorada, pero no imprescindible). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Habilidades organizativas y buena comunicación. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Ubicación: Penedès. Salario competitivo y beneficios. Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si te apasiona la cocina y deseas aprender y crecer en un entorno profesional, ¡te estamos buscando! Únete al equipo de Sagaz y forma parte de un grupo comprometido con la excelencia gastronómica. 🍴
Buscamos un 2º Maitre altamente cualificado/a y motivado/a para liderar junto al jefe de sala y direccional general nuestro equipo de servicio. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y necesitamos a alguien que comparta nuestra pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Si estás preparado/a para asumir un rol clave en nuestro equipo y contribuir a la experiencia gastronómica que ofrecemos, contacta para una entrevista. Funciones y Responsabilidades: Gestión del Equipo: Supervisar y coordinar al personal de sala, asegurando un servicio de alta calidad. Realizar la formación continua del equipo, promoviendo el desarrollo profesional y la mejora en las habilidades de servicio. Atención al Cliente: Garantizar una atención al cliente excepcional, gestionando las quejas y sugerencias de manera efectiva. Interactuar con los clientes para crear un ambiente acogedor y asegurarse de que disfruten de su experiencia. Organización del Servicio: Planificar y organizar el servicio diario, asignando tareas y áreas de trabajo al personal. Coordinar la comunicación entre la sala y la cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Control de Calidad: Supervisar la presentación y calidad de los platos antes de ser servidos. Asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de Reservas y Cuentas: Gestionar el sistema de reservas y asegurar una correcta organización de las mesas. Supervisar la correcta facturación y cobro de las cuentas, asegurando transparencia y precisión. Colaboración con la Dirección: Trabajar junto con la dirección del restaurante para implementar estrategias que mejoren la experiencia del cliente y la eficiencia operativa. Participar en la planificación de eventos y promociones especiales. Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Sala o en un puesto similar en restaurantes de servicio de carta. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Conocimientos en técnicas de servicio y atención al cliente. Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y festivos.
Somos una empresa de hostelería con varios restaurantes en la zona del pendes. Actualmente, para continuar con nuestro plan de expansión precisamos de un agente comercial que nos ayude a consolidar nuestra oferta y abrir nuevos proyectos manteniendo la esencia que nos define. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 1 año en funciones comerciales en hostelería y turismo Nivel medio/alto de inglés Buenos conocimientos de informática (Office).Buscamos una persona con orientación al cliente, gran capacidad de trabajo, iniciativa, creatividad y flexibilidad, así como una actitud positiva para organizar y estructurar sus actividades de acuerdo con los objetivos y resultados. Persona con deseo de integrarse en el actual equipo de trabajo y establecer una carrera profesional en la empresa. Objetivos Definir la estrategia comercial y seguimiento de los objetivos de venta de los clientes y la zona asignada; Mantenimiento de la cartera de clientes (realizará el seguimiento a clientes actuales para detectar nuevas necesidades); Desarrollo de nuevos contactos mediante las visitas a empresas o la asistencia a ferias comerciales y acontecimientos relacionados; Informar, orientar y asesorar al cliente sobre los productos que puedan satisfacer sus necesidades; Elaborar ofertas comerciales en colaboración con los diferentes departamentos de la empresa; y Colaborar en actividades de marketing: promoción, análisis de la competencia, etc. Se ofrece: Contrato indefinido Interesante proyecto profesional y de futuro Formación a cargo de la empresa Excelente ambiente laboral Salario: 20.000€ - 30.000€ Bruto/año Beneficios sociales Porcentaje sobre objetivos Flexibilidad horaria Teléfono móvil
Desde Eurofirms buscamos a un/a ayudante de camarero/a para un hotel de 5* ubicado en los alrededores de Sitges para el servicio de Room Service. Las funciones a realizar son: - Recibir y gestionar los pedidos de Room Service según indicaciones del cliente. - Preparación y entrega de los alimentos y bebidas en las habitaciones. - Orden y limpieza del puesto de trabajo. - Atender les necesidades y consultas del cliente. - Conocimiento del menú y los servicios. - Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Condiciones: - Contrato fijo discontinuo. - Horario de 00h a 08h, de lunes a domingo, entre dos o tres días de descanso. - Salario: hora diurna 11,62€ brutos/h y hora nocturna 14,52€ brutos/h - Incorporación enero 2025. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en el sector con hoteles. - Muy valorable experiencia en Room Service. - Disponer de vehículo propio. - Buscamos a una persona con actitud, detallista y ganas de aprender la profesión. - Disponer de camisa blanca de manga larga, pantalón de pinza negro, y zapato totalmente negro.
Se precisa un perfil polivalente para atender al cliente en las diferentes áreas, siendo su funciones tomar pedidos, servir en mesas y barra, preparar bebidas, así como cargar neveras. Posibilidad de Contrato Fijo Discontinuo contrato Indefinido. Posibilidad de trabajar: - Jornada completa de 40 horas semanales. Dos días de descanso semanal. - Jornada parcial: 3 días a la semana (preferiblemente viernes, sábados y domingos). Festivos y vísperas de festivos. Horarios intensivos y sueldo según convenio
Eurofirms busca camareros/as para importante hotel de 5* ubicado en la zona de Sitges, para servicios extras pero con posiblidad de hacer la temporada. Funciones: - Montaje y desmontaje de sala - Atención al cliente - Servicio en barra y mesa - Servir en diferentes eventos (cenas de gala /banquetes) Requisitos: - Experiencia en hoteles de 4* y 5* - Disponer de uniforme (camisa blanca cuello pico, pantalón de pinza negro y zapato negro, complementos negros) - Vehículo propio - Disponibilidad total e inmediata
Desde Eurofirms buscamos a un/a ayudante/a de camarero para un hotel en los alrededores de Sitges. Horario entre las 10h/11h hasta las 18h. Vestuario: camisa blanca manga larga, pantalón de pinza negro, calcetín y zapato totalmente negro. Imprescindible experiencia con el uso de la bandeja. Muy valorable experiencia en hoteles o eventos con grupos grandes.
Buscamos personal con experiencia en puesto similar cafetería/panadería para elaboración de café y bebidas, venta producto y trabajo en obrador. Se valorará conocimientos de Barista e idiomas (castellano, catalán e inglés). Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo y en horario rotativos
Havana's un restaurante autentico inspirado en la cultura cubana, está apunto de abrir sus puertas en el corazón de Vilanova I la Geltrù. Buscamos un barman/camarero dinámico y con pasión por la coctelería y la atención al cliente para unirse a nuestro equipo. Si te entusiasma trabajar en un ambiente único ,con un concepto gastronómico de calidad ¡Queremos conocerte !Únete a nosotros y forma parte de un proyecto emocionante.
Escalarest Barna franquiciado de "LA TAGLIATELLA", necesita incorporar CAMARERO/AS para su restaurante de Sitges, para trabajar a 15h-20h (comidas, cenas). Inscríbete si tienes experiencia en restauración y te interesa trabajar en una empresa joven y en constante expansión. Te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa. Imprescindible poder TRABAJAR EN TURNO PARTIDO.
El restaurante la serrata situado en San Miguel d'olerdola contrata un camarero para los fines de semana para completar su equipo.