Planificación y diseño de menús
Planificar y diseñar los menús diarios o semanales, teniendo en cuenta factores como la estacionalidad, variedad de platos o tipo de público al que va dirigido.
Selección y almacenamiento de ingredientes
Se encarga de seleccionar, comprar y almacenar adecuadamente todos los ingredientes necesarios para la correcta elaboración de los platos planificados.
Coordinación del equipo
Es el responsable de coordinar a todo el equipo de cocina, asignando tareas y supervisando la correcta ejecución de las mismas.
Elaboración y presentación de platos
Debe elaborar todos los platos aplicando las diferentes técnicas culinarias y garantizando una excelente presentación final.
- Experience
- Not required
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Partido
- Salary
- €1,500 – €1,800 monthly
- Starting time
- Immediate start!
1 Antonio Maria Labaien Kalea, 20009, San Sebastián
Lodging • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since April, 2025
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