Cocinero/a

En Restaurante Aduana (Valencia) buscamos incorporar un Jefe de Cocina con experiencia en cocina mediterránea, especialmente en el trabajo con pescados y mariscos. 📋 Descripción del puesto: Responsable de la organización general de la cocina: mise en place, servicio, limpieza y control de calidad. Dirección de un equipo de 6 a 8 personas: planificación de tareas, liderazgo y formación. Control de escandallos, pedidos, recepción de mercancía y gestión de stock. Supervisión del cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con sala y dirección para garantizar un servicio ágil y de calidad. Participación en el diseño de nuevos platos y en los cambios de carta. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. Dominio en limpieza, corte y preparación de pescados y mariscos. Experiencia previa como jefe de cocina o segundo con personal a cargo. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión. Pasión por la cocina y orientación al detalle. 💼 Condiciones: Jornada completa con turno partido (comidas y cenas) Contrato estable Salario a convenir con la empresa Incorporación inmediata o a convenir Buen ambiente de trabajo y cocina bien equipada

Se busca Ayudante de Cocina con experiencia Estamos en proceso de selección para incorporar un/a ayudante de cocina con experiencia demostrable en el manejo de plancha y freidora. Requisitos: Experiencia previa en cocina, especialmente en partidas de plancha y freidora. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Puntualidad, limpieza y compromiso con el trabajo. Incorporación inmediata. Condiciones del puesto: Jornada de turno partido, de lunes a sábado. Contrato estable en un entorno de trabajo profesional y dinámico. Buen ambiente laboral y posibilidad de crecimiento dentro del equipo.

Restaurante consolidado en valencia, precisa de jefe de partida para jornada completa, turno partido. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en carnes, pescados, mariscos y en técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. RESPONSABILIDADES *Organizar la partida de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios *Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, pescados, carne, etc.) *Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan *Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina *Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada *Comprobar la calidad de los ingredientes *Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo. REQUISITOS *Experiencia demostrable como ayudante de cocina o cocinero *Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno *Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) *Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios *Capacidad de trabajar en equipo *Buenas dotes de comunicación *Se valorará título y cursos de cocina

Restaurante consolidado en valencia y con una larga trayectoria, precisa de camarero/a de sala a jornada completa con turno partido. Imprescindible nivel alto de Inglés (B2-C1**), valorándose otros idiomas. Imprescindible buena actitud y presencia. Imprescindible experiencia como camarero/a en restaurante a la carta. Debe ser capaz de manejarse en la sala, con dominio de la bandeja y de ser capaz de llevar varias mesas a la vez. También es importante la experiencia en otros restaurantes de la misma características con un alto volumen de trabajo. Debe ser capaz de trabajar bien en equipo con el fin de conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. Buscamos un camarero/a de sala que se responsabilice de: - Atención al cliente. - Preparación de mise-en-place para el servicio. - Ejecución del servicio de restaurante. - Responsabilizarse del rango asignado y echar una mano al compañero que lo necesite. - Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones, uniforme y herramientas de trabajo. - Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. - Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante.

Buscamos cocinero/a para restaurante en Valencia Somos una empresa de restauración valenciana que buscamos incorporar un cocinero/a con experiencia en uno de nuestros restaurantes ubicados en el centro de Valencia especializado en cocina española Requisitos - Experiencia mínima de 2 años en puesto similar - Conocimiento en cocina mediterránea y tradicional española - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión - Ganas de trabajar en una empresa en expansión - Residir en Valencia o disponibilidad para trasladarse Se ofrece - Contrato estable y jornada completa - Horario de martes a sábado - Salario competitivo según experiencia - Ambiente laboral dinámico y profesional - Oportunidades de crecimiento dentro de nuestra empresa

Busco cocinera para coffe brunch

Se busca Cocinero/a con mínimo 3 años de experiencia. Conocimientos de la cocina vegana ,vegetariana , pescado y repostería. 30 horas semanales. De Jueves a domingo tarde noche. Incorporación inmediata

Buscamos un/a COCINERO/A para nuestro Restaurante de cocina mediterránea Tatel Valencia, con conocimiento tanto en partida de fríos como en partida de calientes. Su misión será elaborar las recetas y cumplir con los protocolos de calidad, siempre respaldado por el jefe de cocina. Las principales funciones serán: • Elaborar alimentos con recetas estandarizadas y cumplir con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo • Utilizar correctamente el material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce. • Apoyar con los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cocina, principalmente en restaurantes. -Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una importante marca, en pleno proceso de expansión y crecimiento Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.

Cocinero con experiencia demostrable. Cerrado noches 8 meses al año. Turno intensivo. Dos días libres consecutivos. 44 días de vacacioes

Desde Varques restaurante ampliamos nuestro equipo! Si buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. Buscamos un arrocero / cocinero con experiencia para unirse a nuestra cocina. Ofrecemos contrato indefinido. Si cumples los requisitos no dudes en inscribirte.

Buscamos un cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de platos, garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: Preparar, cocinar y emplatar los alimentos según las recetas y estándares del restaurante. Mantener la limpieza y organización en la cocina. Gestionar el almacenamiento y conservación de los ingredientes. Colaborar en la planificación de menús y control de costes. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año). Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para horarios rotativos.

¡Atención a todos los apasionados de la cocina! Estamos en busca de un talentoso cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un apasionado de la gastronomía, creativo con experiencia en la preparación de platos deliciosos, ¡ Está es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia comprobable en cocina - Conocimiento técnica culinarias y habilidades en la preparación de diferentes tipos de platos. - Capacidad para trabajar bajo presión en equipo. - Pasión por la cocina y el deseo de superarse constantemente. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Horarios rotativos. - Salario competitivo Si crees que tienes lo necesario para formar parte de nuestro equipo, no dudes en contactar con nosotros. Envíanos tu currículum y una breve descripción de tu experiencia y motivación para unirte a nosotros. ¡ No pierdas esta oportunidad de se parte de un equipo apasionado por la cocina y de deleitar a nuestros comensales con tus habilidades culinarias! ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!