Cocinero/a

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a camarero/a, para cubrir festivos y días sueltos como extra de sala. Necesitamos a alguien con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Jornada: 20 / 30 horas semanales. Distribución horaria: De lunes a domingo, con dos días de descanso consecutivos, rotativos semanalmente. Salario: S/ Convenio de Hostelería de Catalunya. No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a camarero/a, con disponibilidad de incorporación inmediata, para trabajar a jornada completa (40h/s). Necesitamos a alguien con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. 2 días de descanso consecutivos, rotativos. Salario: 1.500€ Netos (Aprox.) + 200€ (importe superior en temporada de verano) en concepto de Propinas. Nº de pagas: 12. Restaurante: Bistró Mató de Pedralbes. Ubicación: C/Bisbe Català Nº 10. 08034, Barcelona. No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A con experiencia en ARROCERÍA y JOSPER, disponibilidad de incorporación INMEDIATA y con experiencia mínima de 2 años. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.500€ netos (aprox.) * 12 pagas + 200€ (importe superior en temporada de verano) en concepto de propinas. Dirección: Calle Bisbe Català N.º 10. 08034, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.

REFERENECIA DE LA OFERTA KA-CO Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea e italiana, con conocimientos generales de cocina, excluyendo fast food. Requisitos: - Experiencia: 2-3 años en cocina. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano (Nativo), Catalán (Intermedio), Inglés (Básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). - Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.550 y 1.650 € netos/mes (12 pagas), según valía. - Propinas: Aproximadamente 100 € mensuales. - Horario en turnos mixtos (partidos y seguidos) con horarios variables: algunos días "seguidos", de 18:00 a 23:30, y otros días "partidos", de 10:00 a 16:00 y luego de 19:00 a 23:30. - Descanso: 2 días y medio a la semana (el restaurante cierra los domingos por la noche).

Experiencia demostrable.

Villa Retiro, liderado por el chef Fran López, es un exclusivo hotel boutique 5 y restaurante galardonado con una estrella Michelin.* Actualmente, el grupo ha ampliado su oferta con una escuela de cocina, dos espacios para eventos, servicios de catering, la Catedral del Vino, y su propia marca de aceite y vinos. Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia demostrada en restaurantes gastronómicos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en una posición similar, preferiblemente en establecimientos de alto nivel. • Conocimiento y dominio de todas las partidas de cocina. • Capacidad para trabajar en equipo, con compromiso y actitud proactiva. Se ofrece: • Contrato laboral de 40 horas semanales. • Salario según convenio. • Posibilidad de formar parte de un proyecto gastronómico en constante crecimiento y con proyección internacional. Si cumples con el perfil y te apasiona la alta cocina, ¡queremos conocerte!

REFERENCIA : CFFG- CP Restaurante moderno con entorno dinámico en el centro de Barcelona requiere un/a Cocinero/a Parrillero/a con experiencia y motivación para incorporarse a nuestro equipo de cocina. SE REQUIERE: - Profesional con 2 a 3 años de experiencia como Cocinero/a, especialmente en: - Parrilla y horno Josper. - Arroces: no es imprescindible ser arrocero/a, pero sí contar con cierta experiencia básica. - persona responsable, proactiva y con capacidad de trabajo en equipo. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Idiomas requeridos: Castellano: Nivel avanzado (imprescindible para el trabajo en cocina), Catalán e Inglés: no requeridos. - Permiso de trabajo en España, Número de Seguridad Social. QUE OFRECEMOS - Contrato Indefinido, jornada completa de 40 horas semanales - Salario neto mensual: entre 1.500€ y 1.550€ (12 pagas al año). - Propinas: aproximadamente 40€/semana. - pago de nocturnidad: a partir de las 22:00 h. - Turnos mixtos, con preferencia por turnos seguidos: - Turnos seguidos: 16:00 a 24:00. - Turnos partidos: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 24:00. - 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana. Datos adicionales: Buscamos perfiles con experiencia y pasión por la cocina de brasa, capaces de desenvolverse con soltura en un entorno exigente y bien organizado, y que valoren el producto y los procesos de cocción al fuego.

Buscamos cocinero para restaurante céntrico con mucho volumen de trabajo especializado en tapas, arroces y hamburguesas. Con experiencia en todas las partidas. Papeles en regla y disponibilidad para hacer HORARIO PARTIDO!

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 25-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Si eres un cocinero/a con experiencia y muchas ganas de trabajar, ¡este es el lugar para ti! Buscamos a alguien que ayude en el preparado y la presentación de tapas, arroces y el resto de productos mediterráneos que caracterizan nuestra cocina. ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como cocinero/a en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.