¿Eres empresa? Contrata en hosteleria y turismo candidatos en Barcelona
¡Buscamos un Jefe de Sala para liderar nuestro equipo en el corazón de Barcelona! Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el centro de Barcelona, está buscando un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la alta gastronomía, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un ambiente exclusivo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Experiencia demostrable en restaurantes de alta gama, con un ticket medio de 60-80 euros por comensal. - Idiomas: Dominio fluido del catalán, español e inglés, tanto hablado como escrito. - Formación: Se valorarán estudios en hostelería, turismo y restauración. - Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar un equipo de 4 camareros, garantizando un servicio de excelencia. - Conocimientos: Conocimientos sólidos en gestión de sala, atención al cliente, maridaje de vinos y gestión de reservas. Ofrecemos: - Salario competitivo: Salario neto de 2000€ mensuales más propinas (aproximadamente 300€ mensuales). - Horarios flexibles: Turnos mixtos, combinando días con horarios partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00) y otros días con horarios seguidos (16:00-24:00). - Desarrollo profesional: Oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y exigente. - Ambiente de trabajo: Unirse a un equipo apasionado y trabajar en un restaurante reconocido por su alta calidad y servicio.
Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansióny precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 4 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 3 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 1,5MM€. - Capacidad para liderar equipos de alrededor de 20 personas. - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona!
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes. 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un Director/a de Restaurante (Palosanto) para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa).
About the job Buscamos un/a Cocteler@ para uno de nuestros hoteles de 5* en Barcelona. ¿De qué serás responsable? Mantener un conocimiento exhaustivo y actualizado de todos los elementos presentes en el menú, así como de las marcas de licores, cervezas y opciones sin alcohol disponibles en el área designada para la venta. Demostrar un dominio completo y detallado de la variedad de cristalería, los ingredientes necesarios y los métodos de preparación requeridos, así como de los complementos asignados a cada bebida o cóctel ofrecido. Supervisar con atención los espacios destinados a los clientes, incluyendo la asignación de mesas y asientos, y maximizar la eficiencia en la disposición de los mismos. Cumplir rigurosamente con las regulaciones estatales en materia de venta de bebidas alcohólicas, con especial atención a las disposiciones relacionadas con la prohibición de venta a menores, personas en estado de embriaguez y aquellos que manifiesten intenciones de conducir bajo la influencia del alcohol. Implementar estrategias de venta sugerente para promover los productos disponibles. Garantizar que los pedidos se ingresen correctamente en el sistema operativo antes de ser servidos en la mesa del cliente. ¿Qué buscamos? Formación en restauración, Hostelería o Turismo. Experiencia mínima de 1-3 años en el puesto. Conocimientos específicos en coctelería y restauración. Preferible experiencia en hoteles de 4-5 estrellas. Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: Bar About you Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.733,65€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Calle Bisbe Català Nº 10. 08034, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.
🥗¡Bienvenido/a! 🍍 ¿Quieres formar parte de la experiencia más HEALTHY de la restauración? 🤙Contrato Indefinido con periodo de prueba 🤙Horarios rotativos 🤙Salarios según Convenio Hostelería Turismo de Barcelona ¡Te esperamos!! Es indispensable documentación al día.
Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a CAMARERO/A, incorporación INMEDIATA, jornada completa, con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Horarios rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1733,65 € brutos anuales, distribuidos en 14 pagas + Propinas. Convenio Convenio de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Catalunya + propinas. Restaurante: Café San Telmo. Dirección: Calle Buenos Aires Nº 60. 08036, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.
🥗¡Bienvenido/a! 🍍 En Aloha Poké Barcelona estamos buscando nuevos talentos para unirse al equipo. Indispensable experiencia en Restauración organizada, aunque damos más prioridad a una actitud positiva y las ganas de aprender y trabajar en equipo. Imprescindible vivir en Barcelona, ya que el puesto es para la zona de Sant Andreu. ¿Quieres formar parte de la experiencia más SALUDABLE de la restauración? Pues sigue leyendo... 🌊OFRECEMOS: ** 🤙Salarios según Convenio Hostelería Turismo de Barcelona 🤙Plan de incentivos** IMPORTANTE DOCUMENTACION EN REGLA ¡Te esperamos!
MAKAMAKA BUSCA ENCARGADO/A DE SALA Restaurante consolidado, con un ambiente californiano, y mucha personalidad precisa incorporar un/a encargado/a que les guste estar en servicio, tratar con el público y gestionar equipos en positivo. Te sumarás a un equipo de 4 managers y entre los 5 reportaréis al director del local. Entre tus responsabilidades estarán: -->Gestionar el servicio supervisando standars de calidad -->Realizar briefings y motivar al equipo -->Solución de incidencias con clientes o en el local -->Distribuir rangos con 20 camareros y descansos en el servicio. -->Abrir o cerrar el local respetando los procedimientos -->Cuadre de cajas completos -->Ayudar al local a conseguir sus objetivos -->Pedidos -->Contribuir a la creación, formación y seguimiento del equipo de sala, ** Requisitos mínimos** Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 50 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer.. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. ** ** OFRECEMOS Contrato indefinido Salario base 26.500€ Bonus por objetivos
En Citius, somos una empresa líder en Outsourcing y buscamos Fregaplat@s con experiencia y conocimientos en el manejo de trenes de lavado para trabajar en hoteles de 4 y 5 estrellas en Barcelona. ¿Qué te ofrecemos? Horario rotativo, con dos días de descanso semanales, lo que te permitirá tener flexibilidad y un equilibrio entre tu vida personal y laboral. Trabajo en un entorno profesional y de alto nivel, con un equipo comprometido con la excelencia. Oportunidades de crecimiento profesional dentro del sector de la hostelería. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en el puesto de Fregaplat@s, preferiblemente en entornos de hoteles o restaurantes de gran volumen. Conocimientos en el manejo de trenes de lavado automáticos, para asegurar un uso eficiente de los recursos y una limpieza óptima. Capacidad de trabajo en equipo y disposición para apoyar en otras áreas cuando sea necesario. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos, con posibilidad de realizar horas extras según las necesidades del servicio. Tus funciones principales incluirán: Lavado y almacenamiento de utensilios, vajilla, cristalería y cubertería utilizando el tren de lavado. Mantenimiento y limpieza del área de trabajo para asegurar la higiene en todo momento. Apoyo al equipo de cocina en otras tareas básicas relacionadas con la limpieza y la organización. Beneficios adicionales: Formar parte de un equipo dinámico y profesional en hoteles de lujo. Estabilidad laboral en un sector en crecimiento. Vacantes disponibles en Barcelona y alrededores. Categoría: Turismo y Restauración - Hostelería Nivel: Empleado/a Número de vacantes: 5 Ubicación: Barcelona y alrededores
🥗¡Bienvenido/a! 🍍 ¿Quieres formar parte de la experiencia más HEALTHY de la restauración? 🤙Contrato Indefinido con periodo de prueba 🤙Horarios rotativos 🤙Salarios según Convenio Hostelería Turismo de Barcelona ¡Te esperamos!! Es indispensable documentación al día.
¡Únete a nuestro equipo como Portero en hoteles de lujo! Buscamos Portero con inglés B1 y carnet de conducir para hoteles de 4 y 5 estrellas En Citius, empresa líder en Outsourcing, estamos en búsqueda de Porteros/as con experiencia, nivel de inglés B1 y carnet de conducir para trabajar en prestigiosos hoteles de 4 y 5 estrellas en Barcelona y alrededores. Si te apasiona el servicio al cliente y quieres formar parte de un entorno de lujo, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué te ofrecemos? Horario rotativo: turnos de mañana, tarde y noche, lo que te permitirá mayor flexibilidad en tu rutina. Compensación por nocturnidad: Los turnos de noche incluyen un plus de nocturnidad. Posibilidad de realizar horas extras con pago adicional. Ambiente profesional en algunos de los mejores hoteles de lujo de la ciudad. Crecimiento profesional y oportunidades de formación continua. ¿Qué buscamos? Nivel de inglés B1 (intermedio) para comunicarte con los huéspedes internacionales de manera eficaz. Carnet de conducir vigente, para asistir en tareas de manejo de vehículos, transporte de equipaje, entre otras funciones. Habilidades en atención al cliente y actitud proactiva para ofrecer un servicio excelente. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Buena presencia y capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico. Tus principales funciones incluirán: Recibir y asistir a los huéspedes en la entrada y salida del hotel. Estacionar y movilizar los vehículos de los clientes, garantizando un servicio ágil y eficiente. Colaborar con el equipo del hotel en tareas relacionadas con el transporte de equipaje y otras funciones requeridas. Mantener la entrada y áreas comunes organizadas y en buen estado. Beneficios adicionales: Formar parte de un equipo profesional en un entorno de lujo. Compensación extra por turnos nocturnos y horas extras. Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento profesional en el sector. Categoría: Turismo y Restauración - Hostelería Nivel: Empleado/a Número de vacantes: 3 Ubicación: Barcelona y alrededores Si tienes experiencia, hablas inglés a nivel B1 y cuentas con carnet de conducir, ¡inscríbete ahora y únete a un equipo comprometido con la calidad y la excelencia!
El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos
¡Únete a nuestro equipo en el sector de la Hostelería! Buscamos Camareras/os de Piso, Fregaplatos y Porteros/as En Citius, somos una empresa de Outsourcing líder en el sector de la Hostelería, y estamos buscando personas talentosas y con experiencia para cubrir varias posiciones en hoteles de 4 y 5 estrellas en Barcelona y alrededores. ¿Qué perfiles estamos buscando? Camareras/os de Piso: Si tienes experiencia en la limpieza y preparación de habitaciones, manteniendo altos estándares de higiene y orden, ¡te estamos buscando! Fregaplatos: Buscamos personas con conocimientos en trenes de lavado y experiencia en el mantenimiento de la limpieza de la cocina, asegurando que todo el equipo esté listo para su uso. Porteros/as: Si te gusta el trato con el cliente y tienes habilidades en atención al cliente, únete a nosotros como portero/a. Es imprescindible tener un nivel de inglés que te permita comunicarte con clientes extranjeros, asegurando una excelente atención y hospitalidad. ¿Qué te ofrecemos? Horarios rotativos, ideales para quienes buscan flexibilidad. Dos días de descanso semanales, con posibilidades de horas extras según las necesidades del servicio. Oportunidad de trabajar en un ambiente profesional y dinámico en algunos de los mejores hoteles de lujo de Barcelona. Posibilidades de crecimiento profesional y formación continua dentro del sector. Requisitos comunes: Experiencia previa en el puesto solicitado. Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Compromiso con ofrecer un servicio excelente y atención al detalle. Beneficios adicionales: Trabajar en hoteles de 4 y 5 estrellas. Estabilidad laboral y un entorno de trabajo que valora el desarrollo profesional. Vacantes disponibles en Barcelona y alrededores. Categoría: Turismo y Restauración - Hostelería Nivel: Empleado/a Número de vacantes: Varias Si estás interesado/a en alguno de estos puestos y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia, ¡inscríbete ahora!
El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos
Buscamos un/a responsable de sala, para uno de los restaurantes de Somos Esencia Con incorporación inmediata Nuestra empresa Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración. Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace somos esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 5 años. - Se valorará experiencia en responsable de sala de restaurantes con alto volumen de trabajo. - Persona motivada con ganas de aportar. - Buena actitud y creatividad. - Habilidades para trabajar en equipo. - Estudios relacionados con hostelería y turismo mínimos. Descripción del puesto: - Guiar, conducir y supervisar a todo el equipo en la ausencia del director de sala. - Gestionar las reservas de manera que potencie la facturación. - Liderar el equipo capacitándolo en procedimientos y metodologías de trabajo de la mano del director. - Asegurar el cumplimiento de la calidad en el servicio y el producto en sintonía con el equipo de cocina. - Trabajar bajo presión con unos objetivos previamente establecidos, creando así las estrategias pertinentes para cada ocasión conjuntamente con el director. - Gestión de inventarios. - Gestión y supervisión de horarios creados por el director. Oferta: - Contrato indefinido. - Período de prueba: 90 días. - Categoría: responsable de sala. - Jornada 40h. - De lunes a domingo con 2 días libres. - 30 días de vacaciones naturales + invernales. - Salario: 25.000€ - 26.000€ según valía del candidato. - Incorporación Inmediata ¡estamos deseando conocerte! :)
Grupo importante de hostelería busca un friegaplatos versátil para trabajar en el restaurante de un hotel ubicado en Barcelona. PRINCIPALES FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: 1. Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina 2. Cargar y descargar los lavavajillas 3. Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada) 4. Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida 5. Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor ajetreo 6. Mantener existencias de productos de limpieza (p. ej. detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario 7. Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas e informar con rapidez de cualquier problema técnico/de rendimiento 8. Sacar la basura regularmente 9. Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo Requisitos: Experiencia laboral como lavaplatos o personal de servicio Experiencia práctica con lavavajillas industriales Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas, según sea necesario Habilidad para gestionar el tiempo Atención al detalle y a las normas de higiene Disponibilidad para trabajar a turnos, durante los fines de semana y noches Formación / Titulación Escuela hostelería y turismo. ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable - Formación continua - Salario según convenio
ORGANIZADOR/A DE EVENTOS: IMPRESCINDIBLE POSIBILIDAD DE CONVENIO CON EL CENTRO EDUCATIVO! ¿Te apasionan los eventos? ¿Te consideras una persona organizada y con dotes de comunicación? ¿Qué tareas realizarás? • Ayudar al Departamento de Eventos a gestionar e la estrategia para la organización de grupos. • Manejo de Excel y outlook. • Responder, organizar, gestionar y redactar correos de grupos. Requisitos: • Recién graduado o estudiante que estés cursando Máster o carreras de Marketing, Comunicación, Turismo, Hostelería o ámbitos relacionados. • Capacidad de redacción de contenidos • Capacidad creativa para idear y crear redacciones • Experiencia a nivel usuario con Outlook • Ganas de desarrollarse en el mundo de los eventos Valoramos muy positivamente: • Nivel de catalán avanzado • Se valorará positivamente un buen nivel de inglés • Interés por el mundo de la restauración Condiciones generales: • 50 euros de remuneración • 4 horas diarias (14 a 18h) • De lunes a viernes • Presencial • Contrato de prácticas