¿Eres empresa? Contrata en hosteleria y turismo candidatos en Barcelona
En el Grupo BOCA buscamos incorporar un/a** Ayudante de recepción** comprometido/a para nuestro Hotel ubicado en Gavà Mar. Tu día a día: - Gestionar el proceso de check-in y check-out de los huéspedes de manera eficiente. Atender consultas, solicitudes, quejas o problemas de los huéspedes - Procesar y verificar reservas realizadas por teléfono, correo electrónico o a través de plataformas en línea. - Informar a la gerencia sobre cualquier situación especial o irregularidad en el servicio que pueda afectar la operación. - Manejar el sistema informático de gestión del hotel para registrar entradas y salidas, así como para facturación y pagos. Control de caja diaria, cobro a los huéspedes. - Adaptarse a los estándares de calidad y protocolos de la empresa. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 25 horas semanales. - Salario según convenio + propinas + nocturnidades. - Formar parte de un grupo en plena expansión con oportunidades de crecimiento. - Vacaciones de 30 días naturales al año. - Estabilidad laboral en un grupo con +10 años de trayectoria. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. - Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno exigente. - Dominio de los idiomas español, inglés y catalán. Otros idiomas serán altamente valorados. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semanas y festivos. - Se valora un título en Turismo, Hostelería o carreras relacionadas, pero no es obligatorio. Se valorará formación en atención al cliente o experiencia relevante. - Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. - Proactividad, excelente atención al cliente y habilidades comunicativas. ¡Seguimos!
¿Te apasiona la hostelería? ¿Quieres trabajar en un ambiente dinámico y divertido? Buscamos un Camarero/a de Barra y Sala apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si disfrutas de la coctelería, el ambiente nocturno y brindar un servicio excepcional, ¡esta es tu oportunidad! Funciones Atender la barra, preparar y servir bebidas y cócteles. Tomar pedidos con precisión y eficiencia, asegurándose de cumplir con las preferencias de los clientes. Ofrecer una atención al cliente cercana y de calidad. Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Trabajar en equipo para ofrecer una experiencia excelente a nuestros clientes. Respetar el manual de empleados y protocolos de servicios. Requisitos Experiencia mínima de 1 año en barra (valoramos conocimientos de coctelería). Pasión por la hospitalidad y el servicio al cliente. Actitud positiva, compromiso y ganas de aprender. Habilidades de comunicación y orientación al cliente. Disponibilidad para trabajar en horario de tarde y noche. Ofrecemos Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Contrato estable y buenas condiciones laborales. Especialidad: - No requerido Horario: - 18:00 a 02:00 Tipo de industria de la oferta Hostelería y restaurantes Categoría Turismo y restauración - Restauración Nivel Empleado/a Número de vacantes 2 Salario - Salario: 1.200€ - 1.800€ Bruto/mes
Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansióny precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 4 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 3 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 1,5MM€. - Capacidad para liderar equipos de alrededor de 20 personas. - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona!
Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.733,65€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Calle Buenos Aires Nº 60. 08036, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.
El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.
ORGANIZADOR/A DE EVENTOS: IMPRESCINDIBLE POSIBILIDAD DE CONVENIO CON EL CENTRO EDUCATIVO! ¿Te apasionan los eventos? ¿Te consideras una persona organizada y con dotes de comunicación? ¿Qué tareas realizarás? • Ayudar al Departamento de Eventos a gestionar e la estrategia para la organización de grupos. • Manejo de Excel y outlook. • Responder, organizar, gestionar y redactar correos de grupos. Requisitos: • Recién graduado o estudiante que estés cursando Máster o carreras de Marketing, Comunicación, Turismo, Hostelería o ámbitos relacionados. • Capacidad de redacción de contenidos • Capacidad creativa para idear y crear redacciones • Experiencia a nivel usuario con Outlook • Ganas de desarrollarse en el mundo de los eventos Valoramos muy positivamente: • Nivel de catalán avanzado • Se valorará positivamente un buen nivel de inglés • Interés por el mundo de la restauración Condiciones generales: • 50 euros de remuneración • 4 horas diarias (de 10 a 14 o 14 a 18h) • De lunes a viernes • Presencial • Contrato de prácticas
Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a JEFE/A DE COCINA, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA. - Tipo de contrato: Indefinido/a. - Jornada: 40 horas semanales. - Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. - Salario: 32.000€ brutos anuales (2.666,67€ brutos mensuales * 12 pagas) + Propinas. Convenio Colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya). - Dirección: Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.
¿Te apasiona la hostelería y tienes experiencia liderando operaciones hoteleras? Estamos en búsqueda de un Director de Hotel para uno de nuestros hoteles ubicados en Calella (Maresme). Responsabilidades Principales Supervisar todas las áreas operativas del hotel, incluyendo recepción, alimentos y bebidas, mantenimiento, eventos y más. Desarrollar e implementar estrategias para maximizar la satisfacción del cliente y las tasas de ocupación. Administrar presupuestos operativos y controlar costos sin comprometer la calidad del servicio. Liderar y motivar al personal, asegurando un entorno laboral productivo y orientado a la excelencia. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad y normativa local. Establecer relaciones sólidas con clientes, proveedores y socios comerciales. Identificar oportunidades de mejora e innovación en el servicio. Requisitos Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, o carrera afín (MBA deseable). Experiencia mínima de 5 años en posiciones de alta dirección en hoteles. Dominio del inglés y español (otros idiomas serán un plus). Habilidad comprobada en liderazgo, resolución de problemas y toma de decisiones estratégicas. Conocimientos sólidos en sistemas y herramientas de gestión hotelera. Excelente capacidad de comunicación y orientación al cliente. Se Ofrece Salario acorde con la experiencia. Jornada completa Contrato fijo discontinuo Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.
Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a CAMARERO/A, incorporación INMEDIATA, jornada completa, con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Horarios rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1733,65 € brutos anuales, distribuidos en 14 pagas + Propinas. Convenio Convenio de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Catalunya + propinas. Restaurante: Palosanto. Dirección: Calle Avinyó Nº 30. 08002, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.