Cocinero/a especializado en gastronomía Mexicana

Chef y Cocinero

12 noviembre 2024319 vistas

Debe tener la formación y experiencia adecuada para hacer las tareas diarias de la cocina, garantizar la seguridad alimentaria y realizar la adecuada formación del personal de cocina y mixto y la correcta realización de las tareas por parte de la plantilla.
Estará capacitado para preparar los platos de carta, asegurar el cumplimiento de la seguridad alimentaria y los APPCC. Deberá mantener la correcta higiene de los alimentos como de las instalaciones. Deberá tener control (aprovisionamiento y almacenaje) de las materias primas y destreza en la gestión de los equipos.
Persona dinámica, responsable, muy organizada y limpia, capaz de gestionar equipos y garantizar el nivel de calidad marcado.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    TURNO PARTIDO
  • Salario
    desde 1.500 € mensual
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPs Laguna De Cameros 6, 18008, Granada

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Cocinero/aGranada

restaurante • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde octubre, 2022

Restaurante mexicano con un concepto dinner, con servicio de mesa. Ofrece una carta con platillos mayoritariamente mexicanos, incorporando productos tex-mex como hamburguesas o burritos.

Manuel Sierra avatar icon
Manuel SierraActivo hace 1 día

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