Cocinero/a - Marbella

En Grupo Dani García no buscamos solo barmans. Buscamos creadores de experiencias, artesanos del sabor líquido, y profesionales con carácter que quieran formar parte de algo grande. Nuestra nueva apertura en Marbella marcará un antes y un después. ¿Quieres estar ahí? Buscamos perfiles como tú, si tienes: Experiencia en barra (mínimo 1 año en restaurantes, hoteles o coctelerías). Conocimiento sólido de coctelería clásica, mixología y destilados premium. Personalidad, elegancia en el servicio y ganas de crecer. Nivel medio de inglés (valorable). ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de uno de los grupos gastronómicos más prestigiosos de España. Un entorno profesional, exigente y con proyección real de futuro. Contrato estable, jornada completa y condiciones competitivas. Formación continua y acceso a un universo culinario de alto nivel. Propinas, beneficios del grupo y la posibilidad de dejar huella. Horario: Turnos rotativos según operativa. Flexibilidad y equipo sólido. Esta no es una barra cualquiera. No es un restaurante más. Es tu oportunidad de formar parte de una marca referente en la alta hostelería. De trabajar con los mejores. De superarte cada día.De entrar al universo Dani García. ¿Preparado para agitar tu carrera? ¡Envía tu candidatura y demuestra de qué estás hecho!

El Grupo Dani García, grupo de restauración internacional liderado por el chef Dani García, continúa creciendo y busca incorporar CAMAREROS/AS para sus restaurantes en Marbella. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y te gustaría formar parte de un equipo con visión gastronómica, esta es tu oportunidad. ¿Qué funciones tendrás? Servicio de sala profesional: atención, toma de comanda y seguimiento de la experiencia del cliente. Conocimiento de la carta de comida y vinos para poder asesorar con criterio. Preparación de la sala antes, durante y después del servicio. Coordinación con cocina y barra para un servicio ágil y de calidad. Cumplimiento de los estándares del Grupo en presentación, trato al cliente y protocolo de servicio. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un grupo gastronómico en plena expansión, con restaurantes de diferentes conceptos y niveles de servicio. Buen ambiente de trabajo y formación continua. Oportunidades reales de desarrollo dentro del Grupo. Condiciones salariales competitivas según experiencia y perfil. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes con servicio en mesa (mínimo 1 año). Vocación de servicio, buena presencia y actitud positiva. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Valorable nivel medio de inglés (otros idiomas también se valoran). Residencia en Marbella o posibilidad de traslado. ¿Te apasiona la restauración y quieres crecer profesionalmente en una empresa referente? ¡Inscríbete y forma parte del equipo de Grupo Dani García en Marbella!

Grupo Dani García, referente en la alta gastronomía nacional e internacional, selecciona PASTELERO/A para formar parte del equipo de su nueva apertura en Marbella. Buscamos a una persona apasionada, comprometida y con experiencia en pastelería de restaurante. Será la única persona responsable del área de pastelería, por lo que valoramos especialmente la autonomía, la organización y la creatividad. Funciones principales: Elaboración diaria de postres de carta y sugerencias. Desarrollo y propuesta de nuevas creaciones junto al equipo de cocina. Gestión completa del área de pastelería (mise en place, pedidos, organización). Cumplimiento riguroso de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido. Ofrecemos: Incorporación a un grupo consolidado y en expansión. Proyecto con identidad propia enfocado a la gastronomía de lujo. Condiciones salariales competitivas según experiencia y perfil. Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del Grupo Dani García. Requisitos: Experiencia demostrable como pastelero/a en restaurante gastronómico o boutique de pastelería. Capacidad para gestionar un área de manera autónoma. Pasión por la pastelería, atención al detalle y ganas de seguir aprendiendo. Formación específica en pastelería (valorable). Residencia en Marbella o disponibilidad para trasladarse. ¡Solo seleccionaremos a una persona para liderar esta partida! Si estás buscando un nuevo reto en un entorno creativo, exigente y con proyección, ¡te queremos en nuestro equipo!

¿Te apasiona la hospitalidad y la alta gastronomía? ¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico y profesional en un entorno exclusivo? Desde el Grupo Dani García, buscamos incorporar host/ess para una nueva apertura en Marbella. Si eres una persona amable, organizada, con vocación por el cliente y ganas de crecer en uno de los grupos gastronómicos más reconocidos de España, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? Personas con experiencia previa como hostess, recepcionista o en atención al cliente en el sector de la restauración. Excelente presencia y habilidades comunicativas. Dominio del español e inglés (se valorarán otros idiomas). Capacidad para trabajar bajo presión, con actitud positiva y resolutiva. Pasión por la gastronomía y por ofrecer un servicio excelente. Funciones principales Recibir y dar la bienvenida a los clientes. Gestionar las reservas y la organización del libro de sala. Coordinar con el equipo de sala para optimizar la rotación de mesas. Ofrecer una experiencia cálida, profesional y personalizada desde el primer contacto. Ofrecemos Incorporación a un proyecto innovador y en expansión. Contrato estable con oportunidades reales de desarrollo profesional. Formación continua a cargo del Grupo Dani García. Excelente ambiente de trabajo. Condiciones competitivas acordes con la experiencia y el perfil. Si deseas formar parte de esta nueva etapa, ¡envíanos tu CV actualizado!

Reconocido festival de marbella está buscando un sushiman talentoso y experimentado para unirse a su aventura toda la temporada de verano. Si tienes pasión por la cocina japonesa y habilidades excepcionales en la preparación de sushi, Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Reconocido festival en Marbella. Tus funciones: - Preparar y elaborar sushi, sashimi y otros platos japoneses según las recetas y estándares del restaurante. - Seleccionar y preparar ingredientes frescos y de alta calidad. - Cortar y filetear pescado y mariscos con precisión y habilidad. - Presentar los platos de manera atractiva y artística. - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes y materiales. - Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. - Atender solicitudes especiales de los clientes y personalizar platos cuando sea necesario. Tus beneficios: Salario: 1856,9 euros/ mes bruto Horario 19:00 a 01:00 - 2 días Horario 19:00 a 02:00 - 4 días TODA LA TEMPORADA DE VERANO Requisitos del puesto: Experiencia previa como sushiman o en un puesto similar en la cocina japonesa. Conocimiento y habilidad en técnicas de preparación de sushi y sashimi. MUCHAS GANAS

Reconocido festival de la zona de Marbella está buscando un parrillero talentoso y experimentado para unirse a su aventura. Si tienes pasión por la cocina a la parrilla y habilidades excepcionales en la preparación de carnes y otros alimentos a la parrilla, Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Reconocido festival en Marbella. Tus funciones: - Preparar y cocinar carnes, aves, pescados y otros alimentos a la parrilla según las recetas y estándares del restaurante. - Mantener y ajustar la temperatura de la parrilla para asegurar una cocción adecuada de los alimentos. - Seleccionar y preparar ingredientes frescos y de alta calidad. - Marinar y sazonar carnes y otros alimentos de acuerdo a las recetas. - Presentar los platos de manera atractiva y consistente en calidad. - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes y materiales. - Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. - Atender solicitudes especiales de los clientes y personalizar platos cuando sea necesario. Tus beneficios: Horario 19:00 a 01:00 h Toda la temporada de verano! Requisitos del puesto: Experiencia previa como parrillero o en un puesto similar en la cocina. Conocimiento y habilidad en técnicas de preparación y cocción a la parrilla. MUCHAS GANAS

Experiencia en El sector. Buenas condiciones.

Se precisa cocinero con conocimientos en cocina mediterránea y arroces.

📢 ¡Estamos contratando! Únete al equipo de Grupo Mosh 🍸🍽️ En Grupo Mosh, seguimos creciendo y buscamos nuevos talentos con actitud, pasión y ganas de formar parte de una experiencia gastronómica y de ocio únicas. Si tienes energía, estilo y disfrutas trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad!. Somos una empresa referente en el sector de la hostelería en Marbella. Nos especializamos en crear experiencias únicas que combinan gastronomía, diseño y entretenimiento, con una identidad marcada por la moda y la música. Apostamos por la innovación y el cuidado al detalle en cada uno de nuestros espacios, tanto en el ocio diurno como nocturno. Actualmente precisamos incorporar cocinero/as. 🍽️ ¿Cuáles son las funciones? - Ejecutar la preelaboración, cocinado, envasado y conservación de alimentos. - Servir y presentar las elaboraciones conforme a los protocolos establecidos. - Mantener en condiciones óptimas el área de trabajo, equipos y utensilios. - Recibir y almacenar materias primas, controlando inventarios y evitando desperdicios. ✔ ¿Qué buscamos? - Experiencia previa como cocinero/a (requisito indispensable) - Trabajo en equipo y orientación al cliente - Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria - Permiso de conducir para poder desplazarte ✨ ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a una marca consolidada en el sector - Ambiente de trabajo joven y profesional - Buenas condiciones salariales Abtenerse perfiles que no cumplan con los requisitos. Buscamos cocineros, con disponibilidad inmediata y vehículo propio. 📩 ¿Te interesa? ¡Inscríbete! Queremos conocerte.

Estamos buscando cocinero con experiencia en cocina mediterránea, parilla de carbón o horno de leña. Responsable, organizado, con ganas de trabajar en cocina con ritmo acelerado. Contrato fijo y estable todo el año. Jornadas tardes hasta las 23.00

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? *Contrato Fijo Discontinuo Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina responsable y dinámico/a, para incorporarse a nuestro equipo en el turno de desayunos. Funciones principales: 1. Preparación y montaje de desayunos. 2. Elaboración de platos fríos y calientes. 3. Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina. 4. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.