COCINERO/A PARA RESTAURANTE MEDITERRANEO 1550€ A 1600€ NETOS - Ehureka Consulting Group - Barcelona

Buscamos una persona dinámica, responsable y con excelentes habilidades de venta, capaz de ofrecer un servicio profesional, recomendar platos y bebidas y garantizar una excelente experiencia al cliente. FUNCIONES • Atención al cliente y servicio completo de mesas., • Toma de comandas y gestión de rangos., • Venta sugerida y recomendación de platos y bebidas., • Preparación y organización de la sala., • Coordinación con cocina durante el servicio., • Mantenimiento del orden y la limpieza. REQUISITOS • Debe de estar inscrito/a como demandante de empleo., • Entre 2 y 3 años de experiencia como camarero/a de sala., • Experiencia en ventas y atención al cliente., • Dominio de las funciones propias del servicio de sala., • Idiomas: castellano y catalán avanzados e inglés intermedio., • Persona proactiva, organizada y con habilidades comerciales., • Disponibilidad para incorporarse en un plazo máximo de 15 días., • Imprescindible estar inscrito/a como demandante de empleo, según las condiciones solicitadas para esta sustitución., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. CONDICIONES • Contrato: temporal, por sustitución de baja de maternidad., • Duración estimada: 8 meses., • Jornada: 38 horas semanales, pendiente de ajustar con el horario definitivo., • Salario: entre 1.250 y 1.400 € netos mensuales, en 12 pagas., • Propinas: aproximadamente 70 € mensuales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 horas, cuando corresponda., • Dos días de descanso consecutivos y fijos: miércoles y jueves., • HORARIO: Lunes 12:00-17:00 / 20:00-00:00 Martes 19:30-23:30 Miércoles Descanso Jueves Descanso Viernes 12:00-16:30 / 19:30-23:30 Sábado 12:00-16:30 / 19:30-23:30 Domingo 12:00-16:30 / 19:30-23:30

Buscamos un/a Encargado/a de Cafetería para incorporarse a una cafetería moderna especializada en café, desayunos y brunch. La persona seleccionada será responsable de la operativa del local y de coordinar un equipo de aproximadamente 4 personas. Buscamos un perfil muy operativo, con liderazgo y experiencia real en barra y atención al cliente. Funciones • Coordinar y organizar al equipo., • Supervisar la operativa diaria del establecimiento., • Distribuir tareas y organizar turnos., • Controlar aperturas y cierres., • Supervisar caja, TPV y cobros., • Gestionar pedidos, stock e inventarios., • Garantizar los estándares de atención al cliente., • Resolver incidencias., • Formar y acompañar a nuevas incorporaciones., • Apoyar activamente en barra y sala cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia como Encargado/a, Responsable de Turno o posición similar., • Experiencia gestionando equipos., • Imprescindible mínimo 3 meses de experiencia previa como barista., • Experiencia en cafeterías, brunch o conceptos similares., • Capacidad de liderazgo y organización., • Experiencia con TPV, caja, stock y pedidos., • Excelente trato al cliente., • Persona responsable, dinámica y resolutiva., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Salario fijo entre 1.600 y 1.800 € netos mensuales, según experiencia y valía., • Variable adicional de hasta 200 € mensuales., • Jornada completa., • Dos días de descanso por semana., • Plan de carrera dentro de una empresa en expansión., • Posibilidades reales de crecimiento profesional.

Buscamos un/a Jefe de Cocina con experiencia para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante. Si tienes pasión por la cocina de tradición y capacidad para liderar un equipo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Experiencia mínima de 3 - 4 años como Jefe de Cocina., • Capacidad para gestionar y liderar un equipo de cocina de 8 personas, • Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y preparación de platos típicos de España., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: Alrededor de 30.000 a 33.000€ brutos/anuales, según Valia profesional., • Objetivos y propinas a parte., • Horario: 3 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 turnos seguidos 16:00 a cierre, • Días de descanso: 2 días libres por semana. Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de cocina., • Planificar y organizar el menú y las compras., • Supervisar la preparación y calidad de los platos., • Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y seguridad., • Coordinar con el equipo de sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente.

Buscamos un/a Encargado/a de Cocina para una cafetería moderna especializada en desayunos, brunch y cocina ligera, con centros de trabajo en Sarrià o zona Diagonal. No buscamos simplemente un cocinero/a. Buscamos una persona capaz de hacerse responsable de la cocina, organizar el servicio y coordinar a 1 persona a cargo. La carta es sencilla, fresca y muy enfocada a desayunos y brunch, con preparación de mise en place durante las horas de menor actividad. Funciones • Organizar y gestionar la cocina durante el servicio., • Preparar desayunos, brunch y platos de cocina ligera., • Coordinar a una persona del equipo., • Organizar la mise en place y producción diaria., • Controlar calidad, presentación y tiempos., • Gestionar producto, stock y reposición., • Mantener la cocina limpia, organizada y preparada para el servicio., • Coordinarse con el equipo de sala. Requisitos • Experiencia como cocinero/a responsable, encargado/a de cocina o perfil similar., • Muy valorable experiencia en brunch, desayunos o cafeterías., • Experiencia coordinando personal., • Capacidad para trabajar con autonomía y asumir la responsabilidad de la cocina., • Persona organizada, rápida, resolutiva y responsable., • Buen control de mise en place, producción y producto., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Puesto estable., • Turno seguido. Sin turnos partidos., • Horario habitual de 09:30 a 16:30., • Descanso habitual lunes y martes., • Aproximadamente un fin de semana libre al mes., • Salario de 2.000 € brutos mensuales., • Variable adicional de hasta 200 € mensuales., • Centro de trabajo en Sarrià o zona Diagonal., • Plan de carrera dentro de una empresa en expansión., • Posibilidades reales de crecimiento profesional.

Forma parte de nuestro equipo en un restaurante consolidado en la zona alta de Barcelona, que también destaca en la organización de eventos. Buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable en la preparación y gestión de banquetes y eventos. Ofrecemos: • Un puesto de trabajo fijo y estable., • Contrato de jornada completa., • Excelente ambiente laboral en un equipo profesional y consolidado., • Remuneración competitiva a convenir, acorde a la valía y experiencia del candidato/a. Se valorará positivamente la residencia en Barcelona o sus alrededores, así como la disponibilidad de vehículo propio.

Reconocido restaurante ubicado en el sector de Barceloneta - Barcelona- requiere Cocinero con experiencia para incorporar en su equipo de trabajo. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en restaurantes a la carta con un elevado ritmo de servicio., • Dominio de todas o algunas partidas de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad y la organización., • Actitud proactiva, compromiso y facilidad para el trabajo en equipo., • Nivel nativo o alto de castellano., • Documentación legal al día para trabajar en España Ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 2.175 € brutos mensuales., • Turnos partidos, • Incorporación a un equipo consolidado y a un proyecto estable.

Talento en Marcha selecciona Cocinero/a para un restaurante de cocina catalana contemporánea ubicado en El Born, a 2 minutos del metro Jaume I. El restaurante ofrece una propuesta gastronómica cuidada, basada en la calidad del producto y una cocina contemporánea. Buscamos una persona con experiencia, buen ritmo de trabajo y capacidad para integrarse rápidamente en un equipo profesional. Requisitos imprescindibles • Mínimo 3 años de experiencia de cocinero con todas las partidas., • Experiencia como cocinero/a en restaurantes gastronómicos o de buen nivel., • Autonomía en la preparación y ejecución de los platos., • Experiencia en mise en place y organización de la partida., • Experiencia con un alto volumen de trabajo (aprox 150 cubiertos diarios), • Capacidad para trabajar bajo presión durante servicios de alto volumen., • Persona organizada, responsable y comprometida con la calidad del producto., • Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria., • Actitud profesional, capacidad de trabajo en equipo y ganas de crecer dentro del proyecto. Requisito Muy valorable: Estudio en Hostelería Se ofrece • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días de descanso seguidos., • Horario principalmente de tardes/noches (el restaurante abre todas las noches y sábados y domingos también a mediodía)., • 5 turnos seguidos por semana., • Máximo un turno partido por semana, en sábado o domingo., • Muy buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro del proyecto. Proceso de selección • Videollamada con Talento en Marcha, • Entrevista presencial., • 1 o 2 días de prueba remunerados, con alta en la Seguridad Social., • Contrato inicial con 2 meses de prueba y posterior contrato indefinido. Condiciones económicas • 24.000–26.000 € brutos anuales, según experiencia., • Propinas aproximadas de 300–400 € mensuales. Si tienes experiencia en cocina y buscas un restaurante donde desarrollar tu carrera profesional, queremos conocerte. Importante: solo se tendrán en cuenta candidaturas que cumplan los requisitos indicados.

Buscamos cocinero con experiencia de comida mediterraneo.

Buscamos Segundo/a de cocina para reconocido restaurante. Funciones principales • Dar soporte directo al/la Jefe/a de Cocina en toda la operativa diaria., • Sustituir al/la Jefe/a de Cocina en su ausencia., • Organizar y coordinar un equipo de aproximadamente 30 profesionales., • Distribuir personal por partidas y organizar turnos., • Planificar y supervisar toda la mise en place., • Coordinar el pase durante servicios de gran volumen., • Garantizar la calidad, tiempos y presentación de los platos., • Realizar pedidos y controlar el aprovisionamiento., • Supervisar stocks, recepción de mercancía y almacenamiento., • Controlar orden, limpieza y producción., • Elaborar y coordinar los menús de personal., • Resolver incidencias durante el servicio y tomar decisiones operativas. Requisitos • Experiencia demostrable como Segundo/a Jefe/a de Cocina senior o Jefe/a de Cocina., • Experiencia imprescindible en restaurantes a la carta de alto volumen., • Experiencia gestionando equipos numerosos de cocina., • Capacidad para coordinar servicios de aproximadamente 400 comensales., • Amplio conocimiento de cocina tradicional catalana., • Experiencia trabajando el producto desde materia prima, realizando preparación y elaboración desde cero., • Dominio de organización de partidas, mise en place, pedidos, stocks y recepción de mercancía., • Liderazgo, capacidad de decisión y excelente gestión bajo presión., • Perfil muy operativo, acostumbrado a estar presente durante todo el servicio., • Persona organizada, resolutiva, responsable y con estabilidad profesional., • Se valorará especialmente experiencia desarrollada en restaurantes independientes o grupos de restauración con servicio a la carta y alto volumen., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turno principalmente partido, con posibilidad de realizar algunos turnos seguidos de tarde-noche., • Dos días de descanso consecutivos., • Salario 2.400 netos al mes en 14 pagas., • Estabilidad laboral., • Incorporación a un restaurante consolidado y de reconocido nivel gastronómico., • Posición con alta responsabilidad y posibilidades reales de evolución profesional. Buscamos una persona que disfrute de la operativa, tenga autoridad profesional, capacidad real para liderar un equipo grande y esté acostumbrada a trabajar con producto, volumen y exigencia de servicio.

Buscamos un/a Cocinero/a para formar parte de un reconocido y consolidado restaurante a la carta, ideal para aportar tu experiencia, seguir aprendiendo y formar parte de un grupo de restauración de referencia. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y Mise en Place: Apoyar en la preparación de pescados, carnes, verduras y producciones diarias con producto fresco., • Organización y Recepción: Colaborar en la recepción, organización y almacenamiento de mercancías., • Mantenimiento y Calidad: Mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Servicio en Equipo: Trabajar de forma coordinada con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad en momentos de alto ritmo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia previa como cocinero/a o puesto similar., • Competencias: Persona responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión., • Conocimientos: Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos., • Idiomas: Nivel de castellano suficiente para comunicarse y comprender las instrucciones de trabajo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario: 2.175 € brutos al mes (en 12 pagas)., • Tipo de Contrato: Contrato de sustitución con posibilidad de conversión a indefinido., • Jornada: Jornada completa de 40 horas semanales., • Horarios: Turno partido durante el primer mes; posteriormente, combinación de turnos seguidos y partidos., • Ambiente de Trabajo: Incorporación a un equipo consolidado con buen clima laboral y oportunidades de continuidad profesional.

Cocinero/a – Restaurante Hotel El Sant Cugat Resumen del puesto Buscamos incorporar a una persona apasionada por la cocina que forme parte de nuestro equipo y contribuya a preparar y presentar platos de alta calidad, asegurando que cada comida se convierta en una experiencia memorable para nuestros huéspedes. Responsabilidades Preparación de alimentos: Elaborar y cocinar los platos del menú, garantizando la calidad y frescura de los ingredientes. Calidad constante: Mantener altos estándares de calidad, sabor y presentación de los platos. Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar la fluidez de las operaciones diarias, la eficiencia del servicio y el cuidado de cada detalle. Cumplimiento de las normas de higiene: Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene durante todas las fases de preparación y manipulación de los alimentos. Atención al detalle: Tener en cuenta las preferencias y necesidades específicas de nuestros huéspedes, incluidas alergias, intolerancias, dietas especiales u otras restricciones alimentarias, realizando las adaptaciones necesarias. Requisitos Experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros, restauración o establecimientos gastronómicos de alto nivel. Conocimiento de técnicas culinarias y manejo adecuado de herramientas y equipamiento de cocina. Capacidad para trabajar de forma autónoma y desenvolverse en un entorno dinámico. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva. Lo que ofrecemos Un entorno de trabajo profesional, dinámico y en constante crecimiento, donde la innovación y la calidad son fundamentales. La oportunidad de formar parte de un equipo que entiende la gastronomía como una parte esencial de la experiencia de nuestros huéspedes. Un ambiente de trabajo basado en la colaboración, el respeto y la diversidad. Oportunidades de aprendizaje, desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

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