19 Passeig del Mare Nostrum, Ciutat Vella, 08039, Barcelona
Restaurante • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2018
Grupo de restaurantes de cocina italiana y mediterránea. Restaurantes en Barcelona: Isabella's, Harry's, Bella's, Julieta's, Gala, Carmina y Anita's; Restaurante en Madrid: Casa Isabella; Restaurante en Oporto: Valentina's
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. Buscamos un Director/a para uno de nuestros restaurantes situado en Barcelona. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella's si tu espíritu es joven, disfrutas trabajar en equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Operativa: Deberá tener un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se asegurará que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina periódicamente se realizan. Promoverá la eficiencia y eficacia en los servicios. Equipo: - Tendrá una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acordes a buenos modales. - Mantendrá los estándares de la compañía en uniformidad y apariencia. - Será parte activa en el entrenamiento y on boarding del staff de sala. - Planificará los horarios de personal. - Será parte de una continua mejora y formación de los equipos, ya sea con briefings, con las formaciones organizadas por el Grupo y formaciones realizadas por tu equipo. Análisis: - Será parte activa en la revisión e implementación de protocolos que ayuden a la mejora en la satisfacción de los clientes (positivos y negativos) y otros datos para identificar áreas de mejora. - Actualizará los check-list a los cambios que se vayan realizando y adaptados a las necesidades del local. - Hará cumplir la normativa relacionada con la higiene y seguridad alimentaria, de forma que las instalaciones y alimentos & bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos - Tienes 5 años de experiencia como Director/a en restaurantes con alto volumen de comensales. - Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. - Experiencia en organización y gestión de personal. - Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. - Disponibilidad horaria. - Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa.. - Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Camarero de pisos reporta directamente a la Gobernanta. Su misión, es realizar la limpieza en profundidad de las habitaciones y mantener el buen estado del mobiliario y productos textiles. Buscamos para nuestro Hotel-Restaurante Isabella’s con servicio de 26 habitaciones situado en LLAFRANC: CAMAREROS/AS DE PISOS PARA TEMPORADA (junio a octubre). ¿Tu misión? - Preparar el material y elementos textiles. - Arreglar y limpiar la habitación teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene. - Mantener la comunicación con el resto del personal. - Proveer de suministros la habitación. - Atender al huésped en sus necesidades. - Realizar reportes diarios. ¿Eres tú? - Más de 2 años camarero/a en hotel de 4* y/o 5*. - Persona resolutiva, exigente y atenta a los detalles. - Buen comunicador y asertivo ante situaciones de conflicto. - Trabajo en equipo. - Excelentes actitudes de atención al cliente, comunicación y organización. - Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión. - Documentación en regla para trabajar en España. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato fijo discontinuo, jornada seguida de 40hs/semana. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s. - Eventos corporativos.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona y Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante JULIETA'S situado en Barceloneta: BARTENDER 40H. ¿Tu misión? - Preparar bebidas y cócteles para los clientes. - Aconsejar a los clientes sobre la selección de bebidas y cócteles. - Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas. ¿Eres tú? - Experiencia entre 1 y 3 años trabajando como Bartender. - Conocimientos básicos de coctelería clásica internacional tanto teórica como práctica. - Te mueves detrás de la barra con agilidad cubriendo varias tareas durante el servicio. - Conocimientos de cafetería. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. - Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava . Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: COCINEROS/AS ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada - Emplatar la comida. - Comprobar si hay que reponer productos y existencias ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana - Valorables cursos en el sector de la hostelería - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos Contrato indefinido a jornada completa 5 días de turno y 2 días libres seguidos Dietas con nosotros Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s Eventos corporativos.
Reportando al Sous Chef y al Chef de Partie, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo. Mantener y mejorar los productos alimenticios a través del desarrollo creativo del menú y su presentación. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria. Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.
BIENVENIDOS A MIIRO En el corazón de las ciudades más vibrantes de Europa, descubre nuestra nueva y original colección de hoteles diseñados individualmente. Cada uno está inspirado en el vecindario que lo rodea, desde las historias que cuentan hasta las personas que viven allí. Miiro proviene de la palabra latina “miro”, que significa “me asombra “, y te anima a hacer una pausa, mirar a tu alrededor y saborear cada momento. En Miiro creemos que hay una forma mejor de viajar. Una forma más reflexiva y personal. Y como nuestros hoteles están en los barrios más interesantes de Europa, también animamos a los huéspedes a descubrir nuevos lugares, a su manera y de forma auténtica. En última instancia, queremos asegurarnos de que los huéspedes vuelvan a casa inspirados y revitalizados porque han disfrutado de una estancia brillantemente considerada». La esencia de nuestra marca es crear «estancias brillantemente pensadas». Estancias que acerquen a nuestros huéspedes a la cultura local y a sus historias. Apertura en París y Barcelona en el verano de 2024, además de Londres y dos propiedades en Viena en 2025. Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Que buscamos: Desarrolle a su equipo y mejore su rendimiento a través del coaching y la retroalimentación, y cree objetivos de rendimiento y desarrollo para sus compañeros: reconozca el buen rendimiento. Impulsar un buen entorno de trabajo para que los equipos prosperen: conectar los departamentos para crear un sentimiento de equipo único. Promover el trabajo en equipo y un servicio de calidad a través de la comunicación diaria y la coordinación con otros departamentos. Comunicarse con todos los jefes de departamento del hotel para mantenerse informado de las necesidades de la cocina y garantizar respuestas oportunas a las solicitudes. Experiencia de los huéspedes Fomentar los comentarios de los huéspedes para mejorar su satisfacción Responder a las preguntas de los huéspedes sobre los platos y los servicios de cocina Ayudar al Director de Alimentos y Bebidas en la planificación de eventos Responsable de Negocio (En ausencia del Sous Chef Senior) Te asegurarás de que nuestros platos estén siempre en su mejor momento - tenemos estándares - pero depende de ti hacer que esa sala sea especial y memorable para los huéspedes Estarás atento a la actividad de la competencia y a las innovaciones del sector para desarrollar tus propias ideas en la cocina. Asegúrese de que los alimentos y las bebidas estén seguros y almacenados de forma segura; reponga siempre las existencias para minimizar el desperdicio. Asegúrese de que todos los equipos y el entorno de la cocina sean higiénicos y funcionen correctamente. Cumpla siempre la normativa gubernamental y las políticas y procedimientos de la empresa Tareas ad hoc: momentos inesperados en los que tenemos que aunar esfuerzos para realizar una tarea. Finanzas Realizar previsiones, planes e informes de producción departamentales para la dirección. Ayudar a preparar el presupuesto anual del hotel y a establecer los objetivos del departamento Mantener los costes y la documentación de todos los platos preparados y vendidos desde la cocina Habilidades y competencias clave Indicadores de rendimiento Experiencia reciente en un puesto similar de al menos 2 años Deseo y capacidad de desarrollar a otros Gran capacidad de comunicación Capacidad para dirigir y desarrollar personas Capacidad para trabajar bajo presión Experiencia demostrada en funciones anteriores para obtener resultados, presupuestos, beneficios, etc. Conocimiento de las normas, políticas y procedimientos del sector hotelero. Launching summer 2024, Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with an open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, Borneta invites you to discover the charms of the Ciutat Vella.
Restaurante en barrio gótico necesita incorporar en su equipo ayudante de cocina avanzando/a. Turnos de tarde o mañana. Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en servicio y producción; creativa, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo. Buenas condiciones horario seguido buena propina
¡Únete a nuestro dinámico equipo en el corazón de L’Eixample, Barcelona! Estamos en la búsqueda de un Cocinero/a apasionado/a por la cocina innovadora y con experiencia en la elaboración de hamburguesas. Si te entusiasma la idea de trabajar en un ambiente vibrante y contribuir a una experiencia culinaria única, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Más de 2 años de experiencia en cocina, preferentemente en hamburguesas o cocina americana contemporánea. - Castellano avanzado; se valorarán conocimientos de otros idiomas. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Se Ofrece: - Contrato de 35 horas semanales. - Salario de 1557,42€ brutos mensuales por 12 pagas al año. - Horario de trabajo en turnos mixtos: martes a jueves de 12:00 a 16:30 y de 19:00 a 23:15, viernes y sábado en turnos de noche de 19:00 a 00:30. Domingo y lunes descanso.
¡Únete a nuestro dinámico equipo en el corazón de L’Eixample, Barcelona! Estamos en la búsqueda de un Cocinero/a apasionado/a por la cocina innovadora y con experiencia en la elaboración de hamburguesas. Si te entusiasma la idea de trabajar en un ambiente vibrante y contribuir a una experiencia culinaria única, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Más de 2 años de experiencia en cocina, preferentemente en hamburguesas o cocina americana contemporánea. - Castellano avanzado; se valorarán conocimientos de otros idiomas. - Disponibilidad de incorporación inmediata para el 21 de mayo. - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Se Ofrece: - Contrato a jornada completa. - Salario de 1802,63€ brutos (Aprox. 1450 netos) mensuales por 12 pagas al año, mas propinas. - Horario de trabajo en turnos partidos 12:00 a 16:30 y de 19:00 a 23:15, con 2 días de descanso seguidos a la semana.
Grupo de Hostelería, buscamos personal con experiencia demostrable trabajando como Cocinero/a para incorporarse de forma inmediata a jornada de 30 horas semanales en turnos mixtos en nuestro restaurante localizado en el sector de Sant Gervasi-Galvany. Requisitos: - Experiencia mínima demostrable de 3 años trabajando como Cocinero/a (imprescindible). - Es imprescindible hablar (no sólo entender) castellano. - También es imprescindible contar con la disposición horaria para trabajar en turnos mixtos para los servicios de mediodía y noches. - Disponibilidad de incorporación inmediata (imprescindible). - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles). Ofrecemos: - Contrato indefinido como Cocinero/a , con 2 meses de periodo de prueba. - Jornada parcial de 30 horas por un salario de 1.065€ netos al mes , más buenas propinas - Jornada completa en turnos mixtos para los servicios de mediodía y noches, algunos días en turnos partidos (Ej.: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00) y otros días en turnos seguidos (De acuerdo con la organización semanal del servicio) - 2 días de descanso seguidos a la semana. - Incorporación inmediata.
Buscamos un COCINERO/A CON EXPERIENCIA PROBADA, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro. Se valorará experiencia manejando WOK y formación en cocina. ¡Empresa en crecimiento! Equipo internacional de 5 personas en cocina, con ambiente profesional y amigable. Contrato 40h - entre 1500 y1600€ neto mensual - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa
con documento y experiencia