Coctelero/a

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ** ¿Qué harás?** - Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina. - Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil. - Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación. - Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención. - Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ** ¿Qué ofrecemos?** - Contrato estable a jornada completa - Dos días libres consecutivos. - Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor. - Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo. - Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle. - Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa. - Seguro médico privado - Formación continua - Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ** ¿Qué buscamos?** - Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma. - Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa. - Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso. - Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces. - Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro. - Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid. - Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Únete a nuestro nuevo equipo como camarero/a y sé parte nuestro equipo en Alicante, disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Responsabilidades: - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. - Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. - Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. - Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). - Tomar comandas y retirada de bebidas y comidas. - Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) - Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. - Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. - Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos - Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Buenos dotes de comunicación - Residencia en provincia del puesto vacante. - Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. - Experiencia: mínima 2 año en puesto similar. - Capacidad de trabajo en equipo. - Tolerancia al estrés. - Agilidad y equilibrio. - Imagen personal cuidada. - Buenas habilidades sociales. - Orientación al cliente Ofrecemos: Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Únete a nuestro nuevo equipo como cocinero y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Alicante. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ** ¿Qué harás?** - Serás parte esencial del proceso: prepararás platos, darás el ritmo a la cocina y cuidarás la armonía. - Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil. - Realizarás platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación. - Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención. - Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ** ¿Qué ofrecemos?** - Contrato estable a jornada completa - Dos días libres consecutivos. - Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor. - Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo. - Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle. - Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa. - Seguro médico privado - Formación continua - Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ** ¿Qué buscamos?** - Al menos 2 años de experiencia en cocina ayudando en restaurantes con alma. - Agilidad en el manejo del instrumental de cocina y saber priorizar el trabajo dentro de tú partida - Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa. - Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso. - Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces. - Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro. - Se valorará experiencia en restaurantes de fine dining - Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!

Grupo de restauración de cocina tradicional española, busca perfiles para su local ubicado en la zona Chamberi, se busca incorporar, de manera inmediata, coctelero para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece trabajar con el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de crecer y aportar en este proyecto en pleno desarrollo esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Descripción del empleo En nuestro restaurante mediterráneo Norah, ubicado en el corazón de la zona de Colón, Madrid, fusionamos tradición y creatividad para ofrecer una experiencia gastronómica única. Con un ticket medio de 60€, cada plato y cada bebida cuentan una historia de frescura, sabor y pasión por la buena cocina. Creemos que la gastronomía es un arte, y nuestra carta de bebidas no es una excepción. Cada cóctel y cada vino que ofrecemos está pensado para acompañar perfectamente a nuestros platos, brindando una experiencia sensorial completa a nuestros comensales. Descripción del puesto: Buscamos un Bartender que no solo sea un experto en la coctelería, sino que también tenga una profunda pasión por la gastronomía mediterránea y por brindar a nuestros clientes un servicio excepcional y cercano. El candidato ideal será alguien que se entusiasme por cada detalle, que sepa cómo personalizar la experiencia del cliente y que comparta nuestra visión de la comida y bebida como una forma de expresión. Responsabilidades: Preparar y servir cócteles, cócteles exclusivos, vinos y otras bebidas de la carta, con un enfoque en la calidad, la innovación y la armonización con los sabores mediterráneos. Ofrecer recomendaciones personalizadas basadas en el menú y las preferencias de cada cliente, asegurando que cada bebida complemente perfectamente su comida. Crear un ambiente cálido y acogedor en la barra, siendo un punto de interacción clave con los clientes, y ofreciendo una experiencia única a cada comensal. Gestionar de manera eficiente la barra, manteniendo el espacio limpio, ordenado y con un control de inventario preciso. Trabajar en equipo con los camareros y otros miembros del personal para garantizar que el servicio sea fluido y sin interrupciones. Asegurarse de que cada bebida servida sea presentada de manera impecable, siguiendo los más altos estándares de presentación. Colaborar en la creación de nuevas recetas de cócteles y aportar ideas para mejorar la carta de bebidas. Supervisar y promover el consumo responsable de alcohol. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como bartender en restaurantes de alta gama, preferentemente con conocimiento en coctelería mediterránea o vinos. Pasión genuina por la gastronomía y la coctelería, con un interés en descubrir nuevas tendencias y sabores. Habilidad para conectar con los clientes, leer sus preferencias y ofrecer recomendaciones personalizadas que hagan de su experiencia algo único. Capacidad para trabajar bajo presión sin perder la atención al detalle. Actitud positiva, proactiva y disposición para aprender y crecer dentro de un equipo motivado. Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y manejo responsable de bebidas alcohólicas. Nivel básico de inglés (valorado), ya que atendemos a una clientela diversa. Lo que ofrecemos: Formar parte de un restaurante con un equipo apasionado y comprometido con ofrecer experiencias gastronómicas memorables. Un ambiente de trabajo dinámico, donde la creatividad y el servicio personalizado son esenciales. Formación continua en técnicas de coctelería, maridaje de bebidas y gastronomía mediterránea. ¿Por qué unirte a nosotros? Si te entusiasma el arte de la coctelería, si sientes pasión por la gastronomía y disfrutas creando momentos especiales para los clientes, serás la persona que estamos buscando. En nuestro restaurante no solo servimos platos y bebidas, sino que creamos experiencias. Si te identificas con este enfoque y estás dispuesto a aportar tu creatividad y energía a nuestro equipo, ¡queremos conocerte! Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: Hasta 21.000,00€ al año

🌟 Estamos Buscando un Jefe de Coctelería y Barra 🌟 En el Restaurante Benares Madrid buscamos un Segundo de Sala; somos un restaurante en pleno corazón de Madrid, con casa madre en Londres, estamos recomendados en las principales guías gastronómicas tales como; Michelin y Repsol, somo el único Restaurante Indio de Alta cocina en todo España. Buscamos una persona responsable, con ganas de seguir creciendo en el sector, con experiencia en gastronomía, que domine a la perfección el inglés y que tenga como premisa la atención al cliente, la calidad del servicio y cuide los detalles. Somos un equipo con talento joven y enamorados de restauración, nos estamos formando constantemente y cada día vamos en evolución. ¿A quién buscamos? Un Jefe de Coctelería y Barra con gran experiencia, creatividad y liderazgo, que domine tanto la coctelería clásica como la de autor. Queremos a alguien que eleve la experiencia del cliente a través de cada cóctel, cuidando cada detalle, desde la elección del destilado hasta la presentación final. 🥃 Responsabilidades: Diseñar, desarrollar y actualizar la carta de cócteles (clásicos y de autor) Selección y gestión de productos, especialmente destilados premium Supervisión y formación del equipo de barra Asegurar altos estándares de servicio y calidad Coordinación con cocina para maridajes y eventos especiales Control de inventario, pedidos y gestión de costes ✅ Requisitos: Experiencia demostrable como jefe de barra/coctelería en restaurantes o bares de alto nivel Dominio de técnicas clásicas y contemporáneas de coctelería Amplio conocimiento de destilados y mixología avanzada Perfil creativo, proactivo y detallista Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo Alto nivel de responsabilidad y compromiso 🎓 Se valorará: Estudios/formaciones en coctelería, enología o destilados Idiomas (inglés) Participación en concursos o eventos de coctelería Conocimientos de maridaje y gastronomía 💼 ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo apasionado en un restaurante de prestigio Libertad creativa para proponer nuevas ideas y experiencias Ambiente profesional, dinámico y con proyección Condiciones laborales competitivas Posibilidad de formación continua y crecimiento profesional Sector Restauración Tipo de empleo Jornada completa

Buscamos a un coctelero con experiencia para trabajar el sábado 7/06 de 17:30-20:30

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses - 30 días de vacaciones al año más los festivos. - Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: - Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles. - Preparar todo tipo de bebidas. - Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. - Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas. - Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos. - Facturación y cobro al cliente.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses - 30 días de vacaciones al año más los festivos. - Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: - Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles. - Preparar todo tipo de bebidas. - Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. - Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas. - Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos. - Facturación y cobro al cliente. DISPONIBILIDAD: - Contar con disponibilidad para trabajar en Calle de Serrano, 61 – Centro Comercial ABC Serrano, Planta 4, 28006 Madrid

Se busca barman profesional para restaurante de fusión asiática ubicado en el centro de Madrid. Se valorará conocimiento amplio en cocteleria, experiencia demostrada en el sector, buena presencia y habilidades de atención al cliente.

En Grupo Khazuria, nos encontramos en la búsqueda coctelero/a para nuestro restaurante en pleno Barrio Salamanca. Experiencia demostrable mínima de 5 años, conocimientos de coctelería clásica y buen dominio en ejecución de coctelería de autor, compromiso, responsabilidad y eficiencia. - Jornada completa. - Experiencia demostrable. - Alto nivel de resistencia al estrés y resiliencia. - Valoramos idiomas. - Salario: 1.500€netos/mensuales Si tienes experiencia como coctelero/a, te gusta el trabajo en equipo, eres creativo y te apasiona el mundo del cóctel, ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡Te esperamos!