Concinero/a Restaurante Hotel 5* - Hosco

About the job GENERAL MANAGER – HOTEL BANYALBUFAR, MALLORCA Lead the opening of one of mallorca’s most unique and meaningful new luxury hotels Son Valenti Agricultura y Hoteleria – part of the Fournais group, is looking for an experienced and ambitious General Manager to lead our upcoming hotel opening for Hotel Banyalbufar. ABOUT HOTEL BANYALBUFAR Located on Mallorca’s stunning west coast, in the village of Banyalbufar - one of the island’s most magical and untouched coastal villages - Hotel Banyalbufar promises breathtaking sunsets, raw natural beauty, and a deep sense of peace. The hotel is a transformation and complete renovation of the former Hotel Sa Coma. Hotel Banyalbufar will be a premium destination focused on local authenticity, sustainability, wellness, and uncompromising guest experiences – offering guests the opportunity to fully enjoy life, food, and nature in beautiful surroundings, with unique and personalized service. It combines a deep respect for the local Mallorquin heritage with a special focus on healthy, delicious, locally produced food and the optimal conditions to embrace an active lifestyle in one of the most spectacular locations in the world. Hotel Banyalbufar will feature a total of 30 exceptional rooms, including 5 suites. ROLE AND RESPONSIBILITIES: Hotel Banyalbufar is scheduled to open in June 2026, and we are looking for an exceptional General Manager candidate to join us in January to lead the pre-opening phase and ensure the hotel’s successful launch and ongoing operations. YOUR RESPONSIBILITIES: In close collaboration with Fournais (owner of Son Valenti Agricultura y Hoteleria): • Setting up operations and procedures, • Planning the hotel opening and managing logistics, • Leading local marketing initiatives, • Managing budgeting, forecasting, and follow up with full financial responsibility You will report to Fournais in Denmark and be acting as a key sparring partner in ongoing concept development across the Fournais Group. YOUR PROFILE: • Extensive experience in luxury hospitality and high-end hotel operations, • A proven track record with hotel openings, • Strong leadership and communication skills, combined with a hands-on mindset, • The ability to balance strategic thinking and the bigger picture with operational executionand attention to detail – while building strong teams and culture, • Fluency in English and Spanish; German is a plus, • A passion for personalized guest experiences, aesthetics, service, and sustainability, • The ability to thrive with responsibility and work effectively both independently and a part of the team WE OFFER: • A rare opportunity to lead and shape an extraodrinary hotel opening from A to Z, • Close collaboration with a visionary, ambitious, and highly professional ownership group, • A competitive salary based on qualifications and proven results, with an optional housing package on Mallorca if needed, • Excellent opportunities for personal and professional development within a dynamic and growing group with bold ambitions. ABOUT FOURNAIS AND SON VALENTI AGRICULTURA Y HOTELERIA: Son Valenti Agricultura y Hoteleria is part of Fournais, a privately owned family company and the Holding Company for all the projects in Mallorca. Our destinations are united by a deep commitment to soulful and exclusive experiences, the restoration of historical buildings, regenerative agriculture, respect for nature, uncompromising quality, and a clear sense of purpose. We are dedicated to sustainability and actively support the local community through a variety of initiatives and partnerships. Posibility for accommodation Department: Management Administration About you YOUR PROFILE: • Extensive experience in luxury hospitality and high-end hotel operations, • A proven track record with hotel openings, • Strong leadership and communication skills, combined with a hands-on mindset, • The ability to balance strategic thinking and the bigger picture with operational executionand attention to detail – while building strong teams and culture, • Fluency in English and Spanish; German is a plus, • A passion for personalized guest experiences, aesthetics, service, and sustainability, • The ability to thrive with responsibility and work effectively both independently and a part of the team Languages required: English and Spanish. German is a plus The company Timeless destinations rooted in nature, designed with intention, and built for what matters. Son Valenti Agricultura y Hoteleria is part of Fournais, a privately owned family company and the Holding Company for all the projects in Mallorca. We also own and operate destinations such as Vejrø Resort in Denmark, and we are currently developing two hotels on Mallorca: Hotel Banyalbufar and Hotel Son Valenti - with more in the pipeline. Our destinations are united by a deep commitment to soulful and exclusive experiences, the restoration of historical buildings, regenerative agriculture, respect for nature, uncompromising quality, and a clear sense of purpose. We are dedicated to sustainability and actively support the local community through a variety of initiatives and partnerships.

About the job ¡Estaremos encantados de darte la bienvenida al puesto de recepcionista en el Aparthotel Citadines Ramblas Barcelona! Como recepcionista, tu función es dar la bienvenida a los huéspedes y acompañarlos durante su estancia satisfaciendo sus necesidades y garantizar su comodidad y seguridad. En este puesto, podrás: • Garantizar una bienvenida memorable desde el momento en que el huésped llega y durante toda su estancia,, • Realizar el check-in, check-out, facturación y cobro,, • Controlar las reservas y garantizar que se satisfagan las solicitudes específicas,, • Trabajar en estrecha colaboración con los demás departamentos de la residencia. Department: Reception About you Para ser nuestro/a candidato perfecto/a... • Tienes un perfecto dominio del español y del inglés, y si es posible practicas un tercer idioma (francés, alemán, portugués, chino, árabe, etc.)., • Tienes experiencia en un puesto similar., • No tienes experiencia en el mundo de la hostelería, pero tienes gran sentido de la hospitalidad y buenas relaciones con los clientes., • Eres una persona organizada, rigurosa y dinámica., • Dominas las herramientas informáticas., • Te gusta trabajar en equipo. Porque puede que aún no nos conozcas... En pocas palabras, The Ascott Limited es: • El principal grupo internacional de alojamiento de Singapur., • Una amplia oferta de cursos de formación profesional., • Un ambiente de trabajo amigable y afectuoso., • Eventos y una red social corporativa dinámica, • Empleados de todas las edades y orígenes Como ventajas encontrarás... • Tiquets restaurante., • Tarifas especiales para estancias en nuestras residencias en todo el mundo., • Programas de intercambio., • Movilidad geográfica y desarrollo interno (más de dos tercios de nuestros Assistant Managers y Residence Managers son promovidos desde dentro)., • Un completo programa de inducción, así como una formación adaptada a tus necesidades. Unas palabras sobre nosotros ¡Citadines Ramblas Barcelona ha sido elegido el mejor aparthotel con servicios de España en los World Travel Awards 2023! Languages required: English and Spanish. The company The Ascott Limited is one of the world’s leading international serviced residence owner and operator, headquartered in Singapore. We manage Ascott The Residence, The Crest Collection, Somerset, Quest, Citadines Apart'hôtel, lyf, Préférence, Vertu, Harris, Citadines Connect, Fox, Yello, Fox Lite and POP!, with each brand catering to the distinct needs of our residents. Our portfolio of more than 160,000 serviced residence units in key cities of the Americas, Asia Pacific, Europe and the Gulf region. We offer fully furnished residences which provide the perfect blend of the quality services and conveniences of a hotel with the comforts of apartment-living. As the favoured choice for guests staying for longer periods, be it business or leisure, our residences embody the true essence of a home away from home. We are internationally recognized for our brands. Recent accolades include the prestigious World Travel Awards for the category of ‘World’s Leading Serviced Apartment Brand’. As an employer, The Ascott Limited is proud to be recognised by Tripartite Alliance for Fair & Progressive Employment Practices (TAFEP) as a Human Capital Partner (HCPartner), and commended for our efforts in investing in human capital development and adopting fair and progressive workplace practices. We are a wholly-owned subsidiary of CapitaLand. We welcome individuals from diverse backgrounds to join our global offices, be it as experienced professionals, recent graduates or interns.

About the job Responsable de liderar el equipo de sala garantizar que la experiencia del cliente sea excepcional. Habilidades de comunicación en catalán, castellano y inglés para poder gestionar cualquier situación o conflicto y compromiso con el servicio al cliente, debe saber ser un buen anfitrión. Experiencia mínima demostrable de 1 año en posición similar y de 3 años en servicio de sala. 30.000€ brutos + bonus digital 35 días de vacaciones , 2 días de fiesta por semana siempre seguidos. Gran ambiente de trabajo. Bonus digital mensual. Formaciones constantes pagadas por la empresa al equipo tanto de sala como de cocina. Posibilidad de crecimiento a perfiles válidos, + del 50% del equipo ocupa una posición muy superior de la que iniciaron. Department: F&B service The company Restaurante en el corazón del Eixample situado en un pasaje peatonal frente al Mercat de la Concepció, con un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio. Recientemente seleccionado como Restaurante Recomendado en la Guía Repsol 2024 y un referente en sostenibilidad de la ciudad, ganador en 2022 mejor restaurante sostenible de la ciudad, premio otorgado por el ayuntamiento de Barcelona y sello destino Biosphere Sustainable desde 2023, renovado en este 2024. Cuina amb ànima de mercat, desde 1950.

About the job F&B CREW – BARCELONA We need an exceptional and passionate food and beverage professional to join our F&B team. If you are motivated, organised, a people person through and through and have a genuine desire to be part of something big then your journey should start here. Help us to create an unforgettable experience & be a part of Europe’s fastest moving, ground-breaking, lifestyle & hospitality brand. Join Generator, be yourself. WHO ARE WE Generator is on a journey. Appropriate, given that we're a leading global lifestyle accommodation brand. The journey began in London, swung through a heap of European capitals on its way to dominating the world. Generator burst onto the scene in the Americas with the launch of Generator Miami and Washington DC and most recently took aim at the country’s biggest markets (NYC, LA, Miami and Chicago) with the acquisition of Freehand Hotels. No biggie. Fast Company named us one of the top 50 most innovative global companies. We, of course, agree. And now this top 50 most innovative global company (did we mention that?) wants a pretty awesome F&B Crew for Generator Barcelona. Our spaces are safe and seriously social, in the proudest part of the beating heart of the cities we love. Cultural action, creative pulse and an outstanding way to waste some of the finite time the universe has given you - that's what Generator offers. Holds true for staff and visitors equally, and while chic design is always the backdrop, every Generator in every destination reflects the unique beat of that city's heart. BEING YOURSELF is the key to bringing the Generator story and brand to life. ABOUT GENERATOR BARCELONA You'll find Generator Barcelona, hotel and hostel, in the buzzing district of Gracia. The hostel’s just a short walk from Gaudi's iconic Casa Batllo apartments. The interiors showcase a mix of styles and include an oversized wooden birdcage, a winding staircase and a mezzanine chill-out lounge. Feast on local delicacies in our bar and lounge, which is decked out in ornate Hungarian concrete floor tiles and earthy raw metals and woods, and if you’re looking for a little more luxury, Generator Barcelona also offers terrace rooms and a penthouse apartment in the hotel with mind-blowing panoramic views of one of Europe’s best-looking cities. So much more than just a hostel! NUTS AND BOLTS OF THE JOB Report to the F&B Supervisor/Manager Be assigned to a department, either Bar, Café or Kitchen, but you may cross over to other outlets temporarily or permanently depending on your skills, ambitions and business requirements Have sound knowledge and experience working with great coffee and food with the courage to offer something a little different to the Generator guest Take ownership of the guest journey to ensure that we create a truly unique Generator experience. Respond quickly and efficiently to all customer requests and enquiries, ensuring that you maintain a “can do” attitude at all times Ensure you comply with all company policies you have been trained on, which include Fire Training and Health & Safety and Food Hygiene Be responsible for all cash handling whilst you are on duty Be part of a great team within your department that get Generator and want to be themselves Know your customers like you know your friends Naturally this is not intended as an exhaustive list of duties. Other duties as may be reasonably required will form part of this job description. WHAT’S IN YOUR DNA Love good coffee, craft beer and great food Always keep cool under pressure Show commerciality with a strong passion for driving revenue Understand stock-control and keep costs to a minimum Be creative, innovative and digitally smart Be a ‘people person’, social and always love our guests Like getting your hands dirty, wherever, whenever, because you will Be an excellent communicator Available to work when needed You must be eligible to work in the EU to be considered for this role YOUR ROCK STAR EXPERIENCE Experience working within the hospitality/service industry A passion for your city, for travelling and for trending food and drinks concepts Knowledge of contemporary interests and the city Have a genuine interest and enthusiasm for service OUR GLOBAL EMPLOYEE BENEFITS Birthday holiday in addition to your yearly holiday allocation Fertility Treatment Support Leave - up to three days' paid leave in any one year for an employee to undergo fertility treatment Employee Bounty Program providing opportunities to earn a compensation for new hire referrals with no cap on number of referrals made Company contribution towards gym membership fees for all eligible employees – look good, feel good, work good Ideas Award - Quarterly award to double gross basic salary for 1 month to employee with most valuable suggestion/feedback 2 free nights’ accommodation across any of our Generator x Freehand properties globally Reduced room rates for staff as well as friends and family members (we operate in several locations across Europe & US so your next holiday is sorted) International career opportunities so you can travel the world while working with us (win-win!) Social events, celebrations calendar & various employee recognition schemes – we never ever need an excuse to let our hair down! Online learning tools to help you develop, learn and grow SO YOU THINK THIS MIGHT BE YOU? That's cool. Send us your application in English. If you’ve got questions, get in touch! Here you may well find the answers to life, the universe and everything, including why there are no penguins at the North Pole. We look forward to hearing from you. Join Us and help us achieve our Vision! Required skills: Fluent in English Discussed at venue Department: F&B service Language required: English. The company Voted by Fast Company as one of the top 50 Most Innovative Global Companies, Generator provides unique, experience and design-led accommodation options located in 14 destinations across Europe & the U.S. Pioneers of affordable luxury and masters of the social experience, Generator’s properties include a range of room types from shared to private bedrooms, chill-out areas, bars, cafes and a variety of spaces available for private hire.

About the job Aguablava es un nuevo proyecto gastronómico de excepción en Rabat, fruto de una colaboración internacional. Inspirado en la cocina mediterránea moderna y en la hospitalidad europea, Aguablava aspira a convertirse en un referente del arte de vivir en Marruecos. Buscamos un/a jefe/a de cocina con visión y liderazgo para diseñar y dirigir una propuesta contemporánea de cocina mediterránea de fusión, con un fuerte enfoque en el producto, el equilibrio y la excelencia operativa. Principales responsabilidades Diseñar y desarrollar la carta del restaurante junto al equipo fundador. Liderar la apertura de cocina: selección de proveedores, equipos, fichas técnicas y operativa. Formar, organizar y motivar al equipo de cocina. Asegurar una ejecución impecable del servicio diario. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Colaborar estrechamente con el equipo de sala para una experiencia fluida y coherente. Participar (si se requiere) en eventos especiales y servicios tipo catering. 3.500€ al mes Vivienda incluida. • 3 vuelos anuales de ida y vuelta cubiertos. • Seguro médico privado. • Un entorno profesional estimulante, humano y creativo. • Proyecto con ambición, identidad y proyección internacional. Department: F&B Management About you Perfil buscado Experiencia sólida (mínimo 5 años) como jefe/a de cocina o sous-chef en restaurantes de nivel. Formación culinaria demostrada. Dominio del francés o del español (se valoran ambos). Pasión por la cocina mediterránea moderna, el producto y la estética. Capacidad de gestión, planificación y trabajo en equipo. Se valorará experiencia en caterings o grandes volúmenes con control de calidad. Disponibilidad para residir en Rabat. Language required: French. Spanish is a plus The company Empresa de propiedad española con 12 años de experiencia en Marruecos. Nuestro restaurante más emblemático - Sa Caleta - es una referencia en Rabat, la capital del país. Otros restaurantes del grupo en Rabat: "Juanita Banana" y "El Tropic". Nuevo proyecto para 2025: "Aguablava". Necesitamos personal cualificado para plan de expansión para todo Marruecos.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en la preparación de distintos tipos de pasta y salsas, enfocado/a en el sabor, creativo/a y apasionado/a por la cocina. Deseamos incorporar a nuestro equipo una persona que pueda trabajar con productos frescos y de calidad, y que participe activamente en todos los procesos de la cocina. Buscamos a alguien meticuloso/a, con experiencia, responsable del sabor y la presentación, que desempeñe un papel clave en la preparación del menú diario, en la elaboración y presentación de pedidos, y que cumpla con las normas de higiene. Responsabilidades: - Preparación de diferentes tipos de pastas y salsas - Elaboración y presentación de pastas y productos complementarios según el menú - Producción de pasta fresca y gestión de sus procesos de cocción - Preparación de los platos diarios y productos del menú - Preparación de ingredientes, porcionado y presentación - Mantener el orden y la limpieza en la cocina - Control de inventario y notificación de faltantes de insumos - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria e higiene - Trabajar con un enfoque en la satisfacción del cliente Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a - Conocimiento de la cocina italiana y española - Cumplimiento estricto de las normas de higiene - Actitud positiva, amable y con capacidad para trabajar en equipo - Capacidad para trabajar bajo presión y en ritmo acelerado - Persona ordenada, meticulosa y responsable

About the job Buscamos incorporar a nuestro talentoso equipo a un COCINERO con Experiencia y dedicado. Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de contribuir a la creación de experiencias únicas y auténticas para nuestros huéspedes. Si eres un profesional de la hostelería con un enfoque en el servicio personalizado y la atención a los detalles, ¡te invitamos a ser parte de nuestra familia. SEGUN CONVENIO DE HOSTELERIA Turnos seguidos y rotativos 30 dias de vacaciones mas 15 invernales 1 findesemana libre cada mes Buen ambiente de trabajo Horas extras y nocturnidades pagadas Department: F&B kitchen The company Importante cadena hotelera internacional en plena expansión nacional e internacional que cuenta en la actualidad con más de 6000 establecimientos en todo el mundo repartidos en 19 marcas de diferentes categorías.

Restaurante en Barcelona busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar su equipo y coordinar la operación diaria. Nuestra propuesta se caracteriza por una oferta de platos tradicionales y contemporáneos, destacando por su sabor, presentación y atención al detalle. ¿Qué buscamos? • Entre 2 A 3 años de experiencia como jefe/a de cocina., • Capacidad de planificación y supervisión de todas las operaciones de cocina., • Experiencia en la gestión de equipos de cocina, con habilidades para asignar tareas y garantizar la cohesión del equipo., • Conocimientos en diseño y actualización de menús, incluyendo escandallos y control de precios., • Dominio avanzado de castellano., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario neto mensual: Entre 1800 € y 1900 €, distribuidos en 12 pagas anuales., • Propinas mensuales: Ingreso adicional según reparto del equipo., • Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas después de las 22:00., • Turnos partidos:12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Turno seguido: 16:00 a 00:00, • Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana, • Ambiente profesional y colaborativo: Oportunidad de crecimiento en un entorno dinámico y creativo, con incentivos basados en desempeño. Responsabilidades principales: • Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias de la cocina., • Gestionar inventarios, compras y pedidos para garantizar un uso eficiente de los recursos y minimizar desperdicios., • Diseñar y actualizar menús, integrando productos de temporada y nuevas tendencias gastronómicas., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la limpieza de las instalaciones., • Coordinar con el equipo de sala para garantizar un pase eficiente durante el servicio., • Investigar nuevas técnicas culinarias y proponer platos innovadores.

Únete a un hotel boutique en el corazón de Barcelona, conocido por su diseño cuidado y una oferta gastronómica de excelencia. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia en entornos exigentes, dispuesto/a a formar parte de un equipo profesional y comprometido. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa: Entre 2 y 3 años como cocinero/a., • Conocimientos específicos: Haber trabajado previamente en un restaurante gastronómico., • Idiomas requeridos: Nivel avanzado de castellano., • Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario competitivo: Salario bruto anual entre 22.000 € y 24.000 €, equivalente a un salario neto mensual aproximado de 1.387 € a 1.593 € (12 pagas al año)., • Turnos mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos:Turnos seguidos: 15:30-23:30., • Turnos partidos: 11:30-16:00 y 20:30-23:30., • Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana., • Ambiente profesional: Forma parte de un entorno exclusivo y exigente, ideal para quienes desean crecer en su carrera culinaria.

Se busca chef italiano y Pizzero con experiencia demostrable. Buen ambiente de trabajo. Buenas condiciones salariales. Damos y pedimos seriedadad y responsabilidad.

Restaurante en Sant Gervasi busca cocinero. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de nivel. Jornada completa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

• Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. El candidato ideal gestionará los pedidos y la organización de partida, manteniendo siempre los estándares más altos de calidad, higiene y tiempo de entrega. Responsabilidades: • Gestionar de forma integral la partida del restaurante, así como otras funciones que se detallarán en la entrevista. Requisitos: • 3 años de experiencia en cocina profesional, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría y flujo de trabajo., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y organización de partidas., • Capacidad para planificar y gestionar pedidos de forma autónoma., • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse con claridad., • Atención al detalle, compromiso con la calidad y orientación al cliente. Ofrecemos: • Salario competitivo acorde con la experiencia., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y apasionado., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del proyecto., • 45 días de vacaciones naturales al año. ¿Qué buscamos? • Disponibilidad: para trabajar en turno partido (mediodía y cena), incluidos fines de semana y festivos., • Idiomas: español fluido, • Residencia: Barcelona