DIRECTOR DE RESTAURANTE - VILADECANS [CDDR]

En Casa Carmen, un prestigioso grupo de restaurantes en Málaga, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional que fusiona la tradición con la modernidad en cada uno de nuestros platos. Nuestro compromiso es crear un ambiente acogedor y brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes.   Estamos en la búsqueda de un Director de Restaurante para nuestra ubicación en Muelle Uno, que comparta nuestra pasión y visión. Si eres una persona comprometida, con habilidades de liderazgo y una fuerte orientación al cliente, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato indefinido, con jornada completa y un entorno de trabajo dinámico y enriquecedor. Funciones del puesto: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. - Liderar y gestionar al equipo de trabajo, incluyendo la selección, formación y desarrollo del personal. - Diseñar e implementar estrategias que incrementen la rentabilidad y mejoren la experiencia del cliente. - Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficaz. - Implementar y supervisar los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas del restaurante. - Desarrollar e implementar actividades de marketing y promoción para atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes. - Mantener relaciones sólidas con proveedores y gestionar el inventario de insumos de manera eficiente. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la restauración. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo de manera efectiva. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente, orientadas a brindar un servicio excepcional. - Conocimiento en gestión financiera y control de costos operativos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva y rápida. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.

En nuestra empresa, estamos en la búsqueda de un Operativo de Cocina altamente motivado y con experiencia, que se encargue de gestionar la operación de 3 o 4 restaurantes en Madrid. Este rol es fundamental para garantizar la calidad de los alimentos, la eficiencia operativa y, sobre todo, la satisfacción del cliente en cada uno de nuestros establecimientos. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y tienes un enfoque proactivo hacia la gestión de equipos, ¡queremos conocerte!   Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para una jornada completa. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir un nuevo desafío en tu carrera, no dudes en postularte. Funciones del puesto: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina en los 3 o 4 restaurantes. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos ofrecidos. - Gestionar y capacitar al personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo. - Controlar los inventarios y realizar pedidos de suministros necesarios para el correcto funcionamiento de la cocina. - Implementar y supervisar protocolos de higiene y seguridad alimentaria en todos los establecimientos. - Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar menús innovadores y promociones atractivas. - Analizar el rendimiento de cada restaurante y proponer mejoras para optimizar la operación. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en una posición similar, preferiblemente en la gestión de múltiples restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y tendencias del sector gastronómico. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Excelentes habilidades de comunicación y organización para coordinar al equipo de trabajo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Se valorará experiencia en gestión de costos y presupuestos para optimizar recursos. - Posibilidad de viajar a Murcia según las necesidades del puesto.

En Restaurantes Casa Carmen, una cadena de renombre en el sector de la gastronomía, estamos en búsqueda de camareros/as que compartan nuestra pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio. Si te entusiasma trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de formar parte de un entorno donde la calidad y el servicio son nuestra prioridad.   Ubicados en Calle Jade, 2, 03189 Orihuela (Alicante), valoramos a aquellos que tienen un espíritu de equipo y un deseo genuino de aprender. El puesto es de media jornada y se desarrollará de manera presencial, lo que te permitirá interactuar directamente con nuestros clientes y contribuir a que cada visita sea una experiencia inolvidable. Funciones del puesto: - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, asegurando una experiencia memorable. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas de manera eficiente y precisa. - Garantizar que los clientes disfruten de un servicio excepcional durante su visita. - Mantener el área de trabajo en condiciones óptimas de limpieza y orden. - Colaborar activamente con el equipo para ofrecer un servicio fluido y eficaz. - Gestionar los pagos y el manejo de la caja de forma responsable. Requisitos del puesto: - Experiencia previa en el sector de la restauración es valorada, aunque no es imprescindible. - Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. - Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud positiva y disposición para aprender y crecer en el puesto.

En Restaurantes Casa Carmen, una cadena de renombre en el sector de la gastronomía, estamos en la búsqueda de camareros/as que compartan nuestra pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio. Si eres una persona que disfruta del trabajo en equipo y te motiva un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar a media jornada o jornada completa en un entorno donde la calidad y el servicio son nuestra prioridad.   Te invitamos a formar parte de un equipo comprometido con la satisfacción del cliente y la mejora continua. En Casa Carmen, valoramos la actitud positiva y el deseo de aprender, por lo que si cumples con los requisitos y estás listo para asumir nuevos retos, no dudes en postularte. ¡Esperamos conocerte pronto! Funciones del puesto: - Atender a los clientes de forma cordial y profesional, asegurando su satisfacción en todo momento. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con precisión y rapidez. - Garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable en nuestro restaurante. - Mantener el área de trabajo en condiciones óptimas de limpieza y organización. - Colaborar estrechamente con el equipo para ofrecer un servicio ágil y eficiente. - Gestionar los pagos y el manejo de la caja de manera responsable. Requisitos del puesto: - Experiencia previa en el sector de la restauración es valorada, aunque no es imprescindible. - Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. - Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud positiva y disposición para aprender y crecer en el puesto.

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en el Centro Comercial de Anec Blau. ¿Cuáles serían tus responsabilidades? Garantizar que el funcionamiento... Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisar la preparación de las elaboraciones de comidas, bebidas, postres, batidos, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Garantizar la disponibilidad de los productos. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales Dos días de fiesta a la semana Salario entre 2100 y 2600€ brutos mensuales Equipo joven y dinámico Incorporación inmediata

📍 Ubicación: Castelldefels playa 💰 Salario: 26.400€ brutos anuales (mejorable según experiencia) 🕒 Incorporación inmediata Restaurante en Castelldefels playa busca un 2º Jefe de Sala con experiencia para unirse a su equipo. Buscamos un perfil dinámico, capaz de trabajar bajo presión y gestionar altos volúmenes de clientes con eficiencia y profesionalismo. Responsabilidades: Supervisar el servicio en sala, garantizando una experiencia excepcional para los clientes. • Coordinar y apoyar al equipo de camareros en turnos partidos y seguidos. • Gestionar reservas y garantizar un flujo eficiente del servicio. • Colaborar en la organización y formación del equipo. • Mantener altos estándares de calidad y cumplimiento de normativas. • Supervisar el cierre del restaurante. Requisitos: ✔ Experiencia previa en un puesto similar. ✔ Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ✔ Capacidad de trabajo bajo presión y con alto volumen de clientes. ✔ Orientación al cliente y atención al detalle. ✔ Disponibilidad para turnos partidos y seguidos hasta el cierre. ✔ Incorporación inmediata.