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Encargado/a - FOC BARCELONETA

Management

5 hours ago134 views

¡Buscamos Encargado/a de Sala y Barra – FOC Barceloneta!


Restaurante inspirado en gastronomía latina, en plena Barceloneta y muy cerca de la playa. Tenemos una terraza muy concurrida y un ritmo de trabajo dinámico.


Buscamos un/a encargado/a con experiencia sólida en hostelería y gestión de equipos para liderar la operativa diaria.


Funciones principales:

  • Gestión y coordinación del equipo de sala y barra.
  • Selección, formación y seguimiento del personal.
  • Organización de turnos y optimización del servicio.
  • Supervisión del servicio para garantizar buena experiencia del cliente.
  • Control de inventarios, pedidos y recepción de mercancía.
  • Seguimiento de costes, control de mermas y consumos.
  • Mejora continua de procesos y eficiencia operativa.

Ofrecemos:

  • Contrato indefinido 40h semanales.
  • Salario bruto anual entre 28K€ y 33K€ según experiencia.
  • Bonus + festivos + buenas propinas.
  • 5 días de trabajo y 2 días libres seguidos.
  • Turnos seguidos y partidos.
  • Posibilidades reales de crecimiento.

Requisitos:
Documentación en regla (DNI/NIE y nº Seguridad Social).
Experiencia en sala y barra.
Experiencia gestionando equipos, selección y formación.
Capacidad para trabajar con alto volumen de clientes.
Mínimo 5 años en puestos similares en hostelería.


Buen ambiente de trabajo y equipo estable.
Si encaja contigo, apúntate y hablamos 🙂

interview badgeInterviews today
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FOC B. from FOC BARCELONETA is interviewing people like you for this position today! Let them know you are interested!
  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €28,000 – €33,000 yearly
  • Benefits
    Buenas propinas, good vibes
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconPasseig de Joan de Borbó, Ciutat Vella, 08003, Barcelona

icon
Supervisor ManagerBarcelona

Bar, Restaurant • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since November, 2024

A pasos de la playa en Barceloneta, nuestro restaurante mezcla comida latina, cócteles increíbles y buena vibra. Con un equipo internacional y una energía única, es el mejor lugar para trabajar o disfrutar. ¡Únete!

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FOC B.Active 3 hours ago
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