Hay bares donde se sirven copas. Y hay barras que cuentan historias.
ÄTREVIDO es una coctelería recién nacida en el corazón de Ponzano, y no queremos a cualquiera al frente: buscamos a quien entienda que una buena barra, es el corazón del bar. Y quien la lidere tiene que hacerlo con alma.
Queremos sumar a nuestro equipo a una persona que crezca con nosotros, que deje huella en cada noche.
🔥 ¿QUÉ BUSCAMOS?
Un/a encargado/a de barra con mirada inquieta, manos precisas y mentalidad de equipo. Alguien que respire coctelería, que disfrute liderando desde la acción y que sepa mantener el equilibrio entre técnica, atención y actitud.
🧠 HARD SKILLS
- Dominio de coctelería clásica y contemporánea.
- Conocimiento de técnicas de mixología.
- Valorable experiencia con productos de agave (mezcal, tequila, raicilla…).
- Capacidad para diseñar, ejecutar y presentar cócteles con criterio estético.
- Gestión de TPV y arqueo/cierre de caja.
- Control de stock, escandallos y proveedores de barra.
- Gestión eficiente en servicio con volumen sin perder la precisión.
💡 SOFT SKILLS
- Actitud proactiva, resolutiva y con iniciativa para proponer y mejorar.
- Atención exquisita al detalle estético y al cliente.
- Liderazgo natural y capacidad de organización.
- Gusto por el buen producto, la hospitalidad honesta y la experiencia completa.
- Comunicación fluida, empatía y buena vibra con el equipo.
⏰ CONDICIONES
- 25h semanales al inicio (temporada baja de verano).
- Ampliación a jornada completa a partir de septiembre.
- Proyecto en crecimiento con espacio real para evolucionar profesionalmente.
- Buen ambiente, producto cuidado, libertad creativa y visión a largo plazo.
- Ubicación: Calle Ponzano, Madrid.
- Expérience
- Nécessaire
- Langues
- English – Avancé
- Type d'emploi
- Temps partiel
- Horaire de travail
- Lunes a Sabado
- Salaire
- 900 € – 1 000 € mensuel
- Date de début
- Début Immédiat !
Calle de Ponzano, Chamberí, Madrid
RRHH • 11-50 Employés
Recruteur chez nous depuis février, 2022
Somos un punto de encuentro para las empresas y los profesionales de la industria de la hostelería. Promovemos el buen ambiente laboral, el crecimiento profesional, la calidad del servicio y atención al cliente.
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Camarero/a de Barrail y a 1 heure€1340–€1350 par moisTemps pleinSalamanca, MadridNecesitamos un/a camarera/o para cerveceria Requisitos: Experiencia en hostelería de al menos un año, manejando bandeja con soltura. Permiso de trabajo. Se ofrece: Turno seguido de 18 a 2 aproximadamente. Sueldo neto en torno a los 1340€ netos Se libran dos días a la semana. Imprescindible manejo de bandeja y permiso de trabajo activo.
Immédiat !Pas d'expérienceInscription facile - Ramses
Camarero/a de Barrail y a 3 jours€19000 par anTemps pleinSalamanca, Madrid¿Te apasiona el trato con el cliente y disfrutas trabajando en un entorno dinámico? ¿Te gustaría formar parte de uno de los grupos más prestigiosos del sector gastronómico? En Grupo Ramses, reconocido por su ambiente único y su servicio excepcional, estamos buscando un Camarero de Barra para unirse a nuestro equipo Requisitos: Experiencia previa como camarero de barra o en un puesto similar. Conocimiento básico de bebidas, servicio en barra y atención al cliente. Actitud profesional, dinamismo y capacidad para trabajar en equipo. Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata a un equipo de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades reales de crecimiento dentro de una empresa líder en el sector. Ambiente de trabajo estimulante y grandes posibilidades de aprendizaje. ¿Por qué trabajar en Grupo Ramses? Formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia, donde podrás desarrollarte profesionalmente y aprender de los mejores. Te ofrecemos un entorno de trabajo centrado en la calidad, el buen servicio y el compañerismo.
Inscription facile - Mandala Group
Bartenderil y a 3 jours€20000–€25000 par anTemps pleinSalamanca, Madrid¿Eres bartender y te apasiona tu profesión? ¿Buscas un entorno donde puedas aplicar tus conocimientos, seguir creciendo y formar parte de un equipo que se toma en serio la barra y el servicio? ¿Te apasiona la barra? ¿Tienes experiencia, técnica y ambición? ¡En nuestro equipo hay sitio para ti! Estamos buscando bartenders con mucha experiencia, profesionales, con iniciativa y visión de futuro. Personas que no solo sepan preparar un cóctel, sino que entiendan el ritmo, el detalle, la estética y el alma de una barra. 🍸 ¿Qué harás? - Preparación de cócteles, combinados y bebidas con técnica, rapidez y estilo. - Dominio de estación de barra: mise en place, stock, limpieza, rotación. - Atención directa al cliente con actitud, cercanía y profesionalidad. - Colaboración con cocina, sala y otros compañeros para un servicio fluido. - Apoyo y formación a ayudantes o nuevos bartenders. - Participación activa en el desarrollo de nuevas cartas o propuestas si encajas en ese perfil. ✅** Lo que buscamos en ti** - Mínimo 2 años de experiencia real como bartender. - Conocimiento sólido de coctelería clásica, moderna y destilados. - Capacidad para trabajar en entornos exigentes y con alto volumen. - Buena presencia, comunicación fluida y pasión por el detalle. - Ganas de aprender, enseñar y crecer. - Disponibilidad para turnos partidos, noches y fines de semana. - Incorporación inmediata. 🔥 ¿Qué te ofrecemos? - Contratación inmediata en grupo líder en restauración y ocio. - Proyección real de crecimiento: buscamos futuros segundos/as de barra, jefes/as o encargados/as. - Formación continua: técnicas, producto, coctelería moderna y gestión. - Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo a largo plazo. - Salario competitivo + propinas. - Uniforme incluido. - Buen ambiente, profesional y en constante evolución. - Beneficios internos y descuentos en locales del grupo. 📩 ¿Quieres trabajar con nosotros? Estamos contratando ahora mismo. Si cumples el perfil y te motiva formar parte de un proyecto serio, sólido y en crecimiento, aplica a la oferta. Queremos conocerte. ¡Tu lugar en la barra puede ser aquí! 🍸✨ #EstamosContratando #Bartender #TalentoMandala
Immédiat !Inscription facile - GRUPO LA FABRICA
CAMARERO DE BARRA - 20 HORASil y a 4 joursTemps partielSalamanca, Madrid¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias. Se descansa dos días semanales. - Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses - 30 días naturales de vacaciones más los festivos. - Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: - Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles. - Preparar todo tipo de bebidas. - Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. - Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas. - Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos. - Facturación y cobro al cliente.
Immédiat !Inscription facile - frida gastro galería
Camarero/a de Barrail y a 4 jours€1200–€1400 par moisTemps pleinArguelles, MadridPersona con actitud, resolutivo, que destaque en la barra y haga experiencia al comensal, don de gente, ganas de aprender y crecer, nuevo restaurante cocina tradicional mexicana, gastro-galería, persona polivalente. Jornada completa, contrato indefinido. Turnos rotativos.
Immédiat !Inscription facile - GRUPO LA FABRICA
CAMARERO/A DE BARRA - 20 y 30 HORASil y a 5 joursTemps partielCentro, Madrid¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses - 30 días de vacaciones al año más los festivos. - Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: - Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles. - Preparar todo tipo de bebidas. - Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. - Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas. - Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos. - Facturación y cobro al cliente. DISPONIBILIDAD: - Contar con disponibilidad para trabajar en el Paseo de Recoletos, 2, 28014 Madrid
Immédiat !Inscription facile - Lamucca
Camarero/a de Barrail y a 6 jours€1400–€1600 par moisTemps pleinCentro, Madrid¿Eres joven, dinámico y apasionado por la hostelería? ¡Esta es tu oportunidad! Nuestros restaurantes en pleno centro de Madrid está buscando camareros/as a jornada completa para unirse a nuestro equipo. Si te gusta trabajar en un ambiente animado, tratar con clientes y ser parte de una gran familia gastronómica, ¡esta es tu ocasión! Ofrecemos un ambiente de trabajo vibrante, la posibilidad de desarrollar tus habilidades culinarias y un equipo excepcional. Horarios rotativos, días de turnos partidos y días de turno seguido. ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nosotros y hacer de cada comida una experiencia inolvidable! IMPRESCINDIBLE DISPONIBILIDAD DE INCORPORACIÓN INMEDIATA
Immédiat !Inscription facile - Mandala Group
Ayudante de Barrail y a 6 jours€19000–€19700 par anTemps pleinSalamanca, Madrid¡Trabaja con nosotros y potencia tus superpoderes! 💫 ¿Tienes talento, actitud y pasión por la hostelería? ¡Entonces esta puede ser tu oportunidad! En Sala de Despecho Madrid, un espacio único que combina el alma de una cantina mexicana con la energía de una discoteca, buscamos incorporar Ayudantes de Barra para reforzar nuestro equipo. Si disfrutas del ambiente nocturno, te encanta el ritmo acelerado del servicio y te motiva trabajar en equipo, ¡te estamos buscando! ✨ ¿Qué harás en tu día a día? - Asistir al bartender en la preparación y despacho de bebidas. - Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida. - Apoyar en el servicio durante eventos y sesiones de alto volumen. - Colaborar activamente con el equipo de sala y barra. - Garantizar una experiencia ágil, divertida y segura para nuestros clientes. 🎯 Requisitos mínimos: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Al menos 1 año de experiencia como ayudante de barra, preferentemente en discotecas o bares de alto volumen. - Conocimiento básico de bebidas y coctelería. - Buena actitud, dinamismo y capacidad de trabajo bajo presión. - Espíritu de equipo, puntualidad y responsabilidad. - Pasión por el servicio y ganas de crecer profesionalmente. - Sentido del humor (¡imprescindible para sobrevivir en Sala de Despecho!). 🎁 ¿Qué te ofrecemos? - Un ambiente de trabajo dinámico, joven y divertido. - Integrarte a un local en pleno crecimiento, con oportunidades reales de desarrollo. - Salario competitivo + propinas. - Uniforme proporcionado por la empresa. - Formación interna y posibilidad de escalar dentro del grupo. 👉 ¿Te animas? Postúlate y forma parte de nuestra Liga del Despecho. La capa es opcional… pero las ganas de darlo todo, no. 💥
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