Encargado/a de Camareros

Camareros

hace 2 días84 vistas

MAKAMAKA BUSCA ENCARGADO/A DE SALA
Restaurante consolidado, con un ambiente californiano, y mucha personalidad precisa incorporar un/a encargado/a que les guste estar en servicio, tratar con el público y gestionar equipos en positivo.
Te sumarás a un equipo de 4 managers y entre los 5 reportaréis al director del local.
Entre tus
responsabilidades estarán:
-->Gestionar el servicio supervisando standars de calidad
-->Realizar briefings y motivar al equipo
-->Solución de incidencias con clientes o en el local
-->Distribuir rangos con 20 camareros y descansos en el servicio.
-->Abrir o cerrar el local respetando los procedimientos
-->Cuadre de cajas completos
-->Ayudar al local a conseguir sus objetivos
-->Pedidos
-->Contribuir a la creación, formación y seguimiento del equipo de sala,
** Requisitos mínimos**
Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 50 personas.
Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración.
Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus.
Nivel de inglés avanzado.
Valorable experiencia previa como trainer..
Disponibilidad horaria
Con conocimientos gastronómicos y de servicio.
** ** OFRECEMOS
Contrato indefinido
Salario base 26.500€
Bonus por objetivos
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    desde 26.500 € anual
  • Extras
    Dietas, cafeteria, bonuses por objetivos
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPlaça de la Barceloneta, Ciutat Vella, 08003, Barcelona

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Camarero/a Jefe/aBarcelona

Restaurante • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde diciembre, 2015

Group of passionate food lovers, comprised of 2 restaurants (Makamaka -Foc ). We believe in honest products and are eager to learn and innovate. We truly enjoy our work and love to connect and make new friends everyday.

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