¿Eres empresa? Contrata como motivar a un equipo de candidatos en Barcelona
Curves Barcelona, un gimnasio exclusivo para mujeres, está en busca de una entrenadora personal con experiencia y conocimientos, comprometida y dinámica en el trabajo. Nuestro método único ofrece entrenamientos de intervalos de alta intensidad en solo 30 minutos, combinando ejercicios de fuerza y cardiovascular a través de un circuito con maquinaria hidráulica. Requisitos y valoraciones: -Experiencia previa en entrenamiento personal, sala de fitness, clases grupales, nutrición. - Importante: Conocimiento avanzado de la anatomía humana Análisis de la postura y técnica de los usuarios para corregir y prevenir lesiones. Título ROPEC (Registro Oficial de Profesionales del Deporte de Cataluña) altamente valorado. Permiso de trabajo en España es obligatorio. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para motivar a las clientas. Si estás lista para unirte a un equipo que marca la diferencia en la vida de muchas mujeres, ¡queremos conocerte!
Elit Decor, empresa destacada en el sector de la decoración y diseño de interiores, busca un Encargado Técnico de Obra para liderar nuestros proyectos de instalación y ejecución. Si tienes experiencia en obras y una pasión por la decoración, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: Supervisión de Obras: Coordinar y supervisar todas las actividades en obra, asegurando que se cumplan los plazos y estándares de calidad. Gestión de Equipos: Dirigir y motivar al equipo de trabajo en obra, asegurando un ambiente seguro y productivo. Control de Materiales: Asegurar la correcta recepción, almacenamiento y uso de los materiales necesarios para cada proyecto. Resolución de Problemas: Identificar y resolver problemas técnicos que surjan durante la ejecución de los proyectos. Comunicación con Clientes: Mantener una comunicación fluida con los clientes para informar sobre el avance de la obra y atender sus requerimientos. Requisitos: Experiencia comprobable en gestión de obras, preferiblemente en el sector de la decoración. Conocimientos técnicos en instalación de productos decorativos y mobiliario. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Disponibilidad para desplazamientos a diferentes obras.
¿Te apasiona la gastronomía y tienes experiencia liderando equipos culinarios? Estamos buscando un Jefe de Cocina talentoso y creativo para liderar la cocina de nuestro hotel en Calella (Maresme). Si tienes un enfoque en la excelencia, la organización y la innovación, ¡queremos conocerte! Descripción del Puesto Como Jefe de Cocina, serás responsable de dirigir todas las operaciones del área de cocina, garantizando la calidad y presentación de los platos, el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad, y la gestión eficiente del equipo culinario. Responsabilidades Principales Diseñar, planificar y supervisar la elaboración de los menús, asegurando variedad, calidad y adaptación a las necesidades de los clientes. Liderar, motivar y coordinar al equipo de cocina, asignando tareas y supervisando el desempeño. Gestionar los pedidos, el almacenamiento y el control de inventarios. Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar los costos de alimentos y optimizar el uso de recursos sin comprometer la calidad. Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando altos estándares gastronómicos. Colaborar con el equipo del restaurante y bufet para garantizar una comunicación fluida y un servicio excelente. Implementar mejoras en los procesos de cocina y proponer ideas innovadoras para los menús. Gestionar el mantenimiento y la limpieza del equipo e instalaciones de cocina. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o en posiciones similares en hoteles o restaurantes. Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín. Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a picos de demanda. Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC o similar). Creatividad y pasión por la innovación en la cocina. Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se Ofrece Contrato fijo discontinuo y salario acorde a la experiencia. Oportunidad de liderar un equipo dinámico y creativo en un entorno profesional. Posibilidades de desarrollo profesional y formación continua. Entorno laboral motivador con enfoque en la excelencia gastronómica.
Estamos en la búsqueda de un responsable de ferretería con experiencia y habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo para trabajar en la comarca del Garraf. El candidato ideal debe tener un profundo conocimiento de productos de ferretería, habilidades de gestión y capacidad para liderar y motivar a un equipo. Responsabilidades: Deberá supervisar y coordinar las actividades diarias de tienda. Asegurar un excelente servicio al cliente Controlar el inventario y realizar pedidos de productos. Implementar estrategias de venta y promociones Mantener la tienda organizada y atractiva para los clientes. Resolver problemas y quejas de manera eficiente. Requisitos: Experiencia previa en puesto similar. Habilidades de liderazgo Conocimientos sólidos de productos de ferretería Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas. Ofrecemos: Salario competitivo Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
¿Te apasiona la atención al cliente y la gestión hotelera? Estamos buscando un Jefe de Recepción para liderar el equipo de recepción en nuestro acogedor hotel vacacional de 3 estrellas, ubicado en Calella. Nuestro hotel presta sus servicios de temporada y se especializa en brindar experiencias inolvidables a familias, grupos y viajeros. Descripción del Puesto Como Jefe de Recepción, serás responsable de gestionar las operaciones diarias del área de recepción, asegurando un servicio excepcional para los huéspedes, mientras supervisas y motivas a un equipo dinámico durante la temporada operativa. Responsabilidades Principales Coordinar y supervisar las actividades diarias de recepción, incluyendo check-in, check-out y atención al cliente. Liderar, formar y motivar al equipo de recepción para garantizar un desempeño eficiente y amable. Resolver incidencias y solicitudes de los huéspedes con rapidez y eficacia. Gestionar reservas y optimizar la ocupación del hotel en colaboración con el departamento de ventas y marketing. Controlar la facturación y los pagos, asegurando la precisión en los registros. Mantener estándares de calidad en el servicio, alineados con los valores del hotel. Garantizar el cumplimiento de normativas locales y protocolos de seguridad. Requisitos Experiencia mínima de 2-3 años en posiciones similares en hoteles de categoría similar o superior. Conocimiento de sistemas de gestión hotelera (PMS). Nivel avanzado de español e inglés, (otros idiomas serán valorados ). Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de temporada alta. Flexibilidad horaria y disponibilidad durante el período de apertura del hotel. Se Ofrece Contrato fijo discontinuo. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y en contacto con clientes internacionales. Oportunidad de desarrollo profesional.
Gerente de Restaurante Estamos buscando un Gerente de Restaurante proactivo y con experiencia para liderar nuestro equipo y llevar nuestro restaurante al siguiente nivel. Funciones principales: Supervisar las operaciones diarias del restaurante. Organizar y motivar al equipo, garantizando un excelente servicio al cliente. Optimizar los costos y gestionar los inventarios. Implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y atraer nuevos clientes. Controlar la calidad del servicio y la limpieza del establecimiento. Resolver incidencias con clientes y personal de manera eficaz. Requisitos: Experiencia previa de al menos 2 años como gerente o jefe de sala. Habilidades de liderazgo y capacidad para tomar decisiones rápidas. Compromiso con la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Flexibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo y bonificaciones basadas en el rendimiento. Un entorno laboral dinámico y con oportunidades de crecimiento. Posibilidad de implementar tus propias ideas para mejorar el servicio y la experiencia de los clientes. Si estás interesado/a, ¡esperamos tu candidatura!
Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 16 años de trayectoria en el sector de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Aparte, tenemos la línea de delivery Nomomoto que es nuestro servicio de takeaway y delivery premium, especializado en elaboraciones japonesas. Los restaurantes destacan por la amplia trayectoria en el sector, el alto nivel de elaboración, creatividad y calidad de todos los productos, así como por un servicio y atención al cliente excelente. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo en nuestro obrador central, nuestro local de producción en Barcelona. El candidato ideal apoyará al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina, asegurando la calidad constante de los platos, el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y la eficiencia en el proceso de producción. Responsabilidades: ·Asistir al Jefe de Cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina. ·Garantizar la correcta preparación y presentación de los platos según los estándares del local. ·Coordinar y supervisar el trabajo de los cocineros y ayudantes de cocina. ·Supervisar el control de calidad y la higiene en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ·Gestionar los inventarios de insumos y realizar pedidos cuando sea necesario, optimizando el uso de los recursos. ·Coordinar el flujo de trabajo en la cocina para asegurar la entrega oportuna de los pedidos de delivery. ·Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia, tomando decisiones operativas y asegurando el buen funcionamiento de la cocina. ·Colaborar en la formación y desarrollo del personal de cocina. Requisitos: ·Experiencia previa como Segundo Jefe de Cocina, Sous Chef o puesto similar, preferiblemente en un entorno de obrador. ·Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y estándares de calidad gastronómica. ·Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alta demanda. ·Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. ·Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ·Capacidad para manejar inventarios y controlar costos. ·Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: ·Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento. ·Oportunidades de desarrollo profesional. ·Salario competitivo acorde a la experiencia.
Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia para liderar nuestro establecimiento ubicado en el corazón de Barcelona. El candidato ideal deberá tener habilidades de gestión, un enfoque en la satisfacción del cliente y capacidad para gestionar un equipo. Responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias del restaurante. • Asegurar un alto nivel de servicio al cliente. • Gestionar y motivar al personal. • Controlar inventarios y realizar pedidos. • Implementar estrategias para aumentar la rentabilidad. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar. • Excelentes habilidades de comunicación. • Conocimiento en gestión de restaurantes. • Inglés requerido Ofrecemos: • Contrato a tiempo completo (40 horas). • Un ambiente de trabajo dinámico y motivador. ¡Esperamos tu candidatura!
En Royal Rooms, somos líderes en la externalización de servicios de limpieza para el sector de la hostelería, y formamos parte del reconocido Grupo Iman. Nos apasiona brindar excelencia y profesionalidad en todo lo que hacemos, y ahora buscamos un/a Coordinador/a para unirse a nuestro equipo y gestionar servicios de limpieza en aproximadamente 15 hoteles distribuidos por Cataluña, Aragón y Levante. ¿Qué harás en este emocionante desafío? Como Coordinador/a, tendrás un papel clave asegurando que los equipos de trabajo funcionen correctamente. Entre tus responsabilidades principales estarán: - Organización y liderazgo: Planificar, coordinar y ejecutar las actividades del equipo para alcanzar los objetivos establecidos. - Supervisión: Analizar y controlar cronogramas, productividad y costes en diferentes hoteles. - Gestión de equipos: Supervisar tareas, potenciar el talento individual y fomentar un ambiente de trabajo colaborativo. - Optimización de recursos: Asegurar una distribución eficiente de responsabilidades y motivar al equipo para superar las expectativas. ¿Qué buscamos en ti? Si tienes experiencia y pasión por la gestión, además de habilidades para inspirar a otros, este puesto es para ti. Requisitos esenciales: - Formación: Educación Secundaria Obligatoria. - Experiencia: Al menos 2 años como Gobernante/a Corporativo/a o Coordinador/a en el sector de limpieza o similar. - Habilidades: Comunicación efectiva, pensamiento estratégico, resolución de problemas, toma de decisiones y capacidad de delegar. - Flexibilidad horaria: Disponibilidad para adaptarte a las necesidades del servicio. ¿Qué ofrecemos? En Royal Rooms cuidamos de nuestro equipo tanto como cuidamos de nuestros clientes. Por ello, te ofrecemos: · Contrato indefinido con un periodo inicial de prueba de 6 meses. · Horario estable: Lunes a Viernes, de 9:00 a 18:00 horas. · Incorporación inmediata. · Salario competitivo según tu experiencia. ¿Listo/a para dar el salto? Si esta oportunidad te inspira y sientes que encajas en el perfil, ¡Queremos conocerte!
ÚNETE A GRUPO SOLOH BUSCAMOS UN SUPERVISOR DE COCINAS Para Sobre nosotros: En Grupo Soloh, somos una familia de más de 25 restaurantes en Barcelona ciudad que abarca desde innovadores Steak House hasta vibrantes locales con esencia mediterránea. Nuestra misión es simple: brindar experiencias gastronómicas inolvidables. Si compartes nuestra pasión por la excelencia culinaria y tienes una chispa que inspire a otros, ¡queremos conocerte! ¿Quién eres tú?: Buscamos un Supervisor de Cocinas que no solo tenga una sólida experiencia en la gestión de cocinas, sino que también sea un líder carismático y motivador. Alguien que conozca los entresijos de la gastronomía española y que pueda llevar nuestro equipo a nuevos niveles de éxito. Lo que necesitas para brillar en este rol: Experiencia sólida: Ya sea como Supervisor de Cocinas o Jefe de Cocina, con preferencia por aquellos con experiencia en Barcelona. Liderazgo natural: Capacidad para inspirar y motivar a grandes equipos. Navegante de presión: Sabes cómo mantener la calma y la eficiencia bajo presión. Habilidades tecnológicas: Manejo del paquete Office. Pasión y compromiso: Te entusiasma lo que haces y estás listo para trabajar fines de semana y festivos. Lo que harás en Grupo Soloh: Asegurar la calidad: Mantener altos estándares en procesos y recetarios. Higiene y sanidad: Garantizar el cumplimiento estricto de los códigos de higiene. Capacitación y formación: Serás clave en la formación y seguimiento del personal de cocina. Gestión de costes: Colaborarás con los jefes de cocina para mantener los costes bajo control. Comunicación fluida: Serás el enlace eficaz entre el Director de Estrategia, el Director de Operaciones y los equipos de cocina. Lo que ofrecemos: Un entorno dinámico y desafiante: Cada día es una oportunidad para innovar. Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo y avance en tu carrera. Una comunidad apasionada: Únete a un equipo dedicado que comparte tu amor por la gastronomía. Atractivo paquete salarial: Valoramos tu talento y esfuerzo con una compensación competitiva.
Estem buscant un/a responsable de rang amb experiència en restaurants amb alt volum per unir-se al nostre equip en un entorn dinàmic i exigent. Ha de ser una/a líder amb excel·lents habilitats de gestió, orientat al client i capaç de coordinar un equip d'alt rendiment. Responsabilitats: Liderar i coordinar l’equip de sala Planificar i gestionar les reserves Supervisar la correcta execució del servei en moments de màxima afluència. Formar i motivar l'equip, promovent un ambient de treball positiu Gestionar incidències amb els clients i assegurar la seva plena satisfacció. Col·laborar amb el cap de cuina i la resta de departaments per mantenir un flux de treball àgil i eficient Requisits: Experiència en restaurants amb alt volum de comensals. Excel·lents habilitats de lideratge i capacitat per treballar sota pressió. Orientació al client i passió pel servei de qualitat. Coneixements de gestió d'equips i planificació de torns. Capacitat de comunicació eficaç amb clients i companys. Coneixements d'idiomes, preferiblement català, castellà i anglès. Oferim: Contracte estable en una empresa consolidada Salari competitiu segons experiència i valors aportats. Si ets una persona compromesa, amb capacitat de lideratge i et motiva treballar en un entorn d'alta activitat, ens encantaria conèixer-te. Envia'ns el teu currículum i uneix-te al nostre equip!
About the job Reportando al Front Office Manager y/o al Assistant Front Office Manager será responsable ayudar a la dirección del Front Office a gestionar un Front Office altamente competente y productivo del hotel MISIÓN DEL PUESTO: Dirigir las operaciones diarias de la recepción. Llevar a cabo un control exhaustivo de los créditos y garantías de pago con el fin de asegurar el cobro de todos los servicios que los clientes tengan incluidos en su cuenta. Supervisar y apoyar al equipo de Front Office y llevar a cabo todas las funciones propias del puesto de recepcionista cuando sea necesario. Garantizar la comunicación efectiva de la información nueva y actualizada sobre políticas, tarifas e información general del hotel. Garantizar que se sigan procedimientos estrictos para todas las transacciones de efectivo/crédito, cheques, procedimientos contables y bancarios, entrega de llaves y confidencialidad de los huéspedes. Mantener una alta calidad de los servicios a los huéspedes, principalmente en las áreas de llegadas, salidas, alojamiento, necesidades especiales y consultas de los huéspedes. Gestionar las quejas de los huéspedes de forma profesional y eficaz ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido • Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. • Formación continua a través de nuestra plataforma Academy. • Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: Reception About you REQUISITOS: • Grado superior de formación en hostelería. • Experiencia entre 1 y 3 años en un puesto similar o establecimiento de 5 estrellas y/o lujo. • Idiomas: inglés, español y francés avanzados. • Manejo avanzado de software (Opera) u ofimático. • Conocimientos técnicos de alojamiento: recepción, conserjería, relación con clientes, etc. • Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. • Sentido de la responsabilidad y del deber. • Saber gestionar, seguir y motivar un equipo, tener alma de líder. • Trabajo en equipo. • Honestidad y discreción. • Disponibilidad para realizar horarios rotativos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Languages required: Spanish, French, and English. The company Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.
Buscamos un/a encargado/a para LOCAL GROUP. Si eres una persona proactiva, con experiencia liderando equipos y pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Importante: Se valorarán únicamente las candidaturas que puedan proporcionar referencias verificables ** Requisitos:** Experiencia mínima: 2 años en un puesto similar. Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar equipos y motivar al personal. Orientación a los detalles: Atención minuciosa para asegurar el buen funcionamiento del local. Responsabilidad y compromiso: Buscamos una persona confiable que asuma responsabilidades. Atención al cliente: Nivel alto, enfocado en brindar una excelente experiencia a los clientes. Idiomas: Inglés de nivel intermedio o avanzado (imprescindible). Disponibilidad: Incorporación inmediata. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo reto profesional en el sector de la restauración, ¡envíanos tu CV!
Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos un/a Segundo Encargado/a para nuestro restaurante ubicado en Rambla 92, Barcelona. Únete a una empresa líder en el sector de la hostelería, comprometida con la calidad, el servicio al cliente y el desarrollo de nuestro equipo humano. Funciones principales: Apoyo a la gestión operativa: Colaborar con el Encargado/a en la organización y supervisión diaria del restaurante. Liderazgo de equipo: Coordinar y motivar al equipo en turno, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas. Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia gastronómica excelente. Gestión de inventarios y aprovisionamiento: Controlar existencias, realizar pedidos y supervisar la recepción de productos. Control de caja: Gestionar arqueos, cierres de turno y reportes de ventas. Supervisión de estándares: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como los estándares de calidad de la empresa. Colaboración en formación: Participar en la capacitación y desarrollo del equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro del sector de la restauración. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Conocimientos básicos en ofimática y manejo de sistemas de gestión de restaurantes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable: Formación en Hostelería, Gestión de Empresas o similar. Ofrecemos: Formar parte de una empresa consolidada y con proyección en el sector de la hostelería. Posibilidades de crecimiento profesional y acceso a formación continua. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía.
Buscamos un/a encargado/a para LOCAL GROUP. Si eres una persona proactiva, con experiencia liderando equipos y pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Importante: Se valorarán únicamente las candidaturas que puedan proporcionar referencias verificables Requisitos: Experiencia mínima: 2 años en un puesto similar. Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar equipos y motivar al personal. Orientación a los detalles: Atención minuciosa para asegurar el buen funcionamiento del local. Responsabilidad y compromiso: Buscamos una persona confiable que asuma responsabilidades. Atención al cliente: Nivel alto, enfocado en brindar una excelente experiencia a los clientes. Idiomas: Inglés de nivel intermedio o avanzado (imprescindible). Disponibilidad: Incorporación inmediata. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo reto profesional en el sector de la restauración, ¡envíanos tu CV!
En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en dark kitchen o restaurante con mucho servicio de delivery. TAREAS Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando la calidad de los platos. - Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten. - Supervisar, organizar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, con eficiencia y rentabilidad. - Optimizar la producción de la cocina para garantizar la velocidad en las puntas de demanda del servicio en restaurante y delivery. - Llevar una correcta gestión de inventario y control de costes a través de herramientas de gestión digitales (Tspoonlab, Getcompliant...) - Seguimiento de KPIs estipulados para asegurar el buen rendimiento de la actividad de la cocina - Control de APPCC y etiquetado de la producción para ajustarse a la normativa sanitaria - Desarrollar, motivar y formar al equipo de cocina para mantener un ambiente laboral de compañerismo, positivo y productivo. REQUISITOS Estudios en gastronomía y amplia experiencia como jefe de cocina, preferentemente en restaurantes sin gluten o con dietas especiales. - Experiencia previa trabajando en dark kitchens o en restaurantes con un alto volumen de delivery. - Habilidades en la gestión de equipos, promoviendo un buen ambiente de trabajo y potenciando el talento del personal. - Conocimiento y experiencia en el uso de herramientas de gestión en cocina (software de gestión, control de inventario, pedidos, etc.). - Capacidad para trabajar bajo presión, con un enfoque claro en la eficiencia y calidad del servicio. BENEFICIOS Oportunidad de liderar un equipo en un entorno dinámico y en crecimiento. - Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
¡Bienvenido a tu nuevo rol como Head Barista en Honest Beans! Estás en este puesto porque sientes pasión por el café de especialidad y también por servir clientes. Por eso te esfuerzas todos los días para lograr la excelencia dando el más alto nivel de servicio a todos tus clientes, permitiéndoles cada vez que nos visitan irse con recuerdos increíbles y el deseo de regresar lo antes posible. Como Head Barista de Honest Beans, tu eres esencialmente la cara de la cafetería, el líder de tu equipo y la persona a la que acudir para todo lo relacionado con el café y Honest Beans. Manejas la cafetería con orgullo como si fueras el dueño y lideras a tus equipos con el ejemplo. Tu eres un fuerte solucionador de problemas y todos los días te comprometes a entregar el 100%. Tu eres el líder ideal en Honest Beans con una visión a largo plazo tanto para el desarrollo personal, como para el desarrollo de tus equipos. A continuación se muestra un resumen de todos los deberes y responsabilidades de ser Head Barista en Honest Beans. Tareas diarias: - Tareas de apertura -Apertura puntual de la cafetería a la hora asignada. -Siga el horario asignado todos los días. -Realizar todas las tareas de apertura antes de la apertura de la cafetería. -Calibración diaria de los molinillos de café y máquinas de espresso antes de la apertura (excepto las Cafeterias que tiene la cafetera Engima). -Revise todo el stock para asegurarse de que no haya escasez que afecte el servicio. -Coordinar el control de stocks y resolución de posibles problemas operativos tanto con el gerente del restaurante como con el Head Barista de Honest Beans lo antes posible para evitar interrupciones en el servicio. -Recibir todas las entregas utilizando la plataforma y el sistema correcto también hacer referencias cruzadas con los pedidos para asegurarse de que sean correctos. -Asegurarse de que todas las herramientas estén funcionando correctamente e informar al mantenimiento, así como, al Head Barista de la empresa en caso de que sea necesario realizar una reparación. -Asegurarse de que todas las neveras estén a la temperatura correcta y que cualquier problema se comunique inmediatamente al departamento de mantenimiento de la empresa. - General durante del turno -Gestionar las interacciones positivas de los clientes con cada miembro del equipo. -Mantener un alto nivel de limpieza y organización. -Asegurarse de que cada miembro de su equipo lleve el uniforme correcto en todo momento, y corríjalos si no es así. Asegúrese de que los miembros de su equipo se quiten la gorra, el walkie talkie y otros artículos de uniforme reconocibles cuando estén en sus descansos. - Después del turno Asegúrese de que todas las tareas de cierre se hayan realizado correctamente y que cualquier tarea perdida se comunique a la persona programada de manera respetuosa y en persona en lugar de por mensaje de texto. Excelencia en el servicio al cliente -Servir a cada cliente con un alto nivel de excelencia, teniendo en cuenta todas las áreas del programa Mystery Shopper del cliente para que todos y cada uno de los clientes sean atendidos y tratados exactamente de la misma manera. -Motivar los miembros del equipo y asegurase que todos están haciendo Up-selling siempre. -Comunique cualquier dificultad o problema que pueda tener y que pueda afectar su nivel de servicio a su supervisor directo. -Lidere a tus equipos con el ejemplo, enseñando, guiando, apoyando y asegurando que cada miembro de tu equipo sirva al mismo nivel de excelencia del cliente. -Haga todo lo que pueda para asegurarse de que cuando el cliente se vaya, se vaya feliz y con la intención de regresar. -Resuelva cualquier problema de los clientes a medida que ocurran y antes de que se vaya. -Asegúrese de que cualquier miembro del equipo que no esté siguiendo la excelencia del cliente en todo momento sea entrenado y corregido, y si esto continúa, debe comunicarlo directamente al Head Barista de la empresa y al Restaurant Director para que esta persona pueda recibir más suporte o ser reemplazada. -Asegúrese de que todos los postres estén emplatados correctamente y de acuerdo con el estándar, y que todas las bebidas se preparen y coloquen en la taza y el platillo asignados y que cada bebida se prepare con arte de café con leche, un mínimo de corazón en cada bebida. - Ventas y manejo de efectivo -Tomar correctamente el pedido de cada cliente y cobrarlos correctamente. -Corrija cualquier error a medida que ocurren. - Liderazgo de equipo -Lidere a tus equipos con el ejemplo a través de tus acciones y demostraciones para seguir todas las responsabilidades y deberes. -Anima, motiva y apoya a cada miembro de tu equipo todos los días. -Da feedback positiva y crítica constructiva a cada miembro de tu equipo. -Mantenga un alto nivel de paciencia cuando se trata de situaciones difíciles y siempre hable con los miembros de tu equipo con un alto nivel de respeto y tono claro, independientemente de la razón de la conversación. -Pida ayuda y apoyo a tus supervisores directos cuando sea necesario. -Eres el solucionador de problemas nunca debe culpar a otro, ni señalar con el dedo, tu función es buscar soluciones y actúa eficientemente para resolver los problemas lo más rápido posible. -Sea empático cuando trabaje con tu equipo: póngase en los zapatos de la persona con la que estás hablando para comprenderlos mejor y conocer sus necesidades. - Controles de pedidos y existencias -Mantenga un nivel adecuado de stock y comuníqueselo a tu equipo en todo momento. -Utilice la plataforma de pedidos asignada para ordenar todos los artículos de stock necesarios a tiempo. -Completar inventarios y recepción de stock a tiempo utilizando las plataformas y sistemas asignados. -Organice todo el stock recibido y asegúrese de que tu y tu equipo están utilizando productos en el método FIFO (First in, First out) -Devolver cualquier producto que se entregue pero que no se haya pedido. -Supervisar el consumo preferente y las fechas de uso en todos los artículos, así como asegurarse de que todas las fechas de los artículos preparados internamente tengan fechas de uso anteriores en ellos. -Comunique cualquier escasez de existencias directamente con tu equipo, tu supervisor directo y el Head Barista de la empresa a medida que ocurren. - Limpieza -Mantén la cafetería limpia y organizada siempre, utilizando el principio de "Clean as you go" -Haga que cada miembro de tu equipo sea responsable de los deberes y tareas, así como de la limpieza. -Informar al Head Barista de la empresa cuando la cafetería necesite herramientas o suministros para mantener un alto nivel de limpieza. -Asegúrese de que todas las listas de verificación de tareas se cumplan completamente y a tiempo, esto incluye, listas de verificación de tareas diarias, semanales y mensuales. -Limpie la vitrina de postres y snacks y reemplace los artículos de exhibición necesarios a diario (algunos artículos no necesitan ser reemplazados diariamente ya que permanecen frescos en apariencia) - Personal Comunicar directamente con el Head Barista de la empresa y el Especialista en Capacitación de Honest Greens todas las necesidades de personal -Llenar turnos de baristas en tiempos de emergencias -Comunicar las necesidades de personal o las necesidades de horario directamente con el Restaurant Director y el Head Barista de la empresa. -Comunicar los errores de programación en los horarios con el Head Barista de la empresa y el Restaurant Director lo antes posible. - Mantenimiento de herramientas y máquinas Directamente responsable de comunicar cualquier problema de mantenimiento con la máquina de espresso, los molinos y todas las demás herramientas directamente con el Head Barista de la empresa y el departamento de mantenimiento de la empresa. - Sala Ayude a los miembros de tu equipo que trabajan en el comedor cuando sea necesario Pida ayuda a los miembros de la sala cuando sea necesario
Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales. Requisitos: -Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares. -Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería. -Garantizar la calidad y frescura de los productos. -Gestión de insumos y control de inventarios. -Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo. -Conocimientos en técnicas de panadería y repostería. -Habilidad para liderar equipos y resolver problemas. -Compromiso con la calidad y la eficiencia. Ofrecemos: Estabilidad laboral. Ambiente dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Si tienes experiencia y te interesa el trabajo podemos coordinar una entrevista:)
Vols formar part d'un equip dinàmic i apassionat? A Nomadball estem cercant substituts/es de monitors/es per a les nostres activitats esportives! Si t'agrada treballar amb infants i joves, tens experiència o ganes d'aprendre i vols fer créixer la nostra comunitat, aquesta oferta és per a tu! Què busquem? - Persones responsables, amb ganes de treballar en equip. - Capacitat per motivar i acompanyar a grups d'infants i joves en activitats lúdiques i esportives. - Experiència prèvia en activitats infantils o esportives serà valorada, però no imprescindible. - Disponibilitat per a les tardes. - Resident a Barcelona, Baix Llobregat o Vallès Occidental Què oferim? - Formació continuada en activitats i metodologies Nomadball. - Ambient de treball jove, actiu i en creixement.
Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante en Rambla , Barcelona. Si eres apasionado/a por la gastronomía, tienes experiencia liderando equipos de cocina y te gusta trabajar en un entorno dinámico, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones principales: Gestión de la cocina: Organizar y supervisar la operativa diaria, asegurando la eficiencia y calidad en cada servicio. Liderazgo de equipo: Coordinar, formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un clima de trabajo positivo y colaborativo. Elaboración de menús: Participar en la planificación y actualización de menús, asegurando una oferta atractiva y acorde con los estándares de la marca. Control de calidad: Garantizar la correcta presentación de los platos y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Gestión de inventarios: Supervisar las existencias, realizar pedidos y gestionar costes de materia prima para maximizar la rentabilidad. Resolución de incidencias: Anticipar y resolver problemas en el área de cocina de manera eficiente. Colaboración interdepartamental: Trabajar de manera conjunta con el Encargado/a y el equipo de sala para asegurar un servicio integral excelente. Requisitos: Experiencia previa de al menos 3 años como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen alto de clientes. Conocimiento en gestión de costes, escandallos y planificación de menús. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en entornos dinámicos. Experiencia en el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Creatividad y orientación a la calidad gastronómica. Ofrecemos: Incorporación a una empresa líder en el sector de la hostelería con un equipo comprometido y profesional. Desarrollo profesional en un entorno que valora el talento y fomenta la innovación. Condiciones competitivas, con retribución acorde a experiencia y objetivos alcanzados. Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la compañía.
Título del puesto: Camarero Ubicación: Barcelona Grupo Pecado, es un grupo de restauración nuevo e innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Descripción del puesto: Estamos buscando un camarero de sala altamente motivado y profesional para unirse al equipo. El candidato debe garantizar un servicio excepcional al cliente, mantener altos estándares de calidad y eficiencia, para lograr una experiencia gastronómica memorable. A su vez, deberá supervisar las áreas de terraza. Indispensable que sea un perfil ambicioso y con muchas ganas de crecer para poder liderar el equipo. Buscamos a los que serán nuestros futuros líderes: personas positivas, proactivas y con muchas ganas de crecer con nosotros y dejar su huella. Lo importante es que estés deseando aprender y crecer profesionalmente. Gestión del Personal: Supervisar y dirigir al personal de sala. Asignar tareas y responsabilidades diarias. Capacitar al personal en procedimientos de servicio y atención al cliente. Motivar al equipo para alcanzar los objetivos establecidos. Atención Al Cliente: Garantizar un servicio amable, profesional y eficiente. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva. Mantener una comunicación constante con los clientes para asegurar su satisfacción. Gestión De Reservas: Coordinar las reservas y asignar mesas de manera equitativa. Gestionar la lista de espera y optimizar la ocupación del restaurante. Asegurar que todas las reservas se registren correctamente en el sistema. Control de Calidad: Supervisar la presentación de platos y bebidas antes de ser servidos. Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y limpieza en el área de comedor. Colaborar con la cocina para garantizar la calidad de los platos servidos. Gestión Financiera: Controlar el inventario de utensilios, cristalería y vajilla. Supervisar el manejo adecuado del efectivo y las transacciones con tarjeta. Requisitos: Experiencia previa acreditada en puestos similares en restaurante de similar categoría. Conocimiento de vinos, maridaje y protocolo en el servicio. Habilidades interpersonales excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión. Excelente capacidad organizativa y liderazgo efectivo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. Idiomas: Catalán - nivel intermedio/básico Castellano - nivel alto Inglés - nivel avanzado Otros idiomas valorables Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional y personal. Oportunidades de desarrollo profesional estable en un buen entorno laboral. Salario competitivo según experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. Team member de grupo hotelero con beneficios para viajes. Trabajo 100% presencial. Un entorno de trabajo familiar, dinámico y colaborativo.
BUSCAMOS UN CONTROLLER DE GESTION 1. Elaboración de Presupuestos: Coordinar y supervisar la elaboración de los presupuestos anuales de la empresa, asegurando que se alineen con los objetivos estratégicos. 2. Análisis Financiero: Realizar análisis financieros periódicos para evaluar el rendimiento de la empresa, identificar desviaciones y proponer acciones correctivas. 3. Informe de Gestión: Preparar informes de gestión que proporcionen una visión clara del desempeño financiero y operacional de la empresa, facilitando la toma de decisiones. 4. Control de Costes: Monitorear los costos operativos y desarrollar estrategias para su optimización y reducción, sin comprometer la calidad de los productos o servicios. 5. Indicadores de Desempeño (KPIs): Definir, supervisar y analizar los indicadores clave de desempeño (KPIs) para medir la eficiencia y efectividad de las diferentes áreas de la empresa. 6. Planificación Estratégica: Participar en la planificación estratégica, ofreciendo información y análisis que apoyen la definición y el ajuste de los objetivos a largo plazo. 7. Auditorías Internas: Coordinar y ejecutar auditorías internas para garantizar el cumplimiento de las políticas, procedimientos y normativas internas y externas. 8. Gestión de Riesgos: Identificar y evaluar riesgos financieros y operativos, implementando controles y procedimientos para mitigarlos. 9. Mejora Continua: Proponer e implementar iniciativas de mejora continua en los procesos de control de gestión y en la metodología de trabajo del departamento. Competencias y Habilidades 1. Análisis y Pensamiento Crítico: Capacidad para interpretar datos financieros y operativos complejos y traducirlos en información útil para la toma de decisiones. 2. Conocimientos Técnicos: Sólidos conocimientos en contabilidad, finanzas corporativas, control de gestión y auditoría. 3. Habilidades de Comunicación: Habilidad para comunicar de manera efectiva tanto informes financieros como recomendaciones estratégicas a distintos niveles de la organización. 4. Orientación a Resultados: Enfoque proactivo en la identificación de problemas y la implementación de soluciones eficaces. 5. Liderazgo y Gestión de Equipos: Capacidad para liderar y motivar a un equipo de control de gestión, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a objetivos. 6. Adaptabilidad: Flexibilidad para adaptarse a cambios en el entorno empresarial y a nuevas normativas o tecnologías. 7. Ética y Confidencialidad: Compromiso con los más altos estándares de ética profesional y confidencialidad en la gestión de la información. OFRECEMOS: -Salario fijo -Contrato indefinido -De lunes a viernes, media jornada -Incorporación inmediata
El profesorado de Barberia juega un papel fundamental en la formación de los futuros profesionales del sector. No solo se encarga de transmitir conocimientos técnicos, sino que también debe inspirar, motivar y guiar a su alumnado en su camino hacia el éxito. Funciones y responsabilidades: Impartir clases teóricas y prácticas: Debe tener un dominio profundo de las técnicas de Barberia para poder transmitirlas de forma eficaz a su alumnado. Planificar y evaluar el aprendizaje: Es importante que el profes@r diseñe un programa de estudios adecuado al nivel del alumnado y que evalúe su progreso de forma regular. Tutorizar y orientar al alumnado: El profesorado debe estar disponible para resolver dudas, ofrecer apoyo individual y orientar a los estudiantes en su elección profesional. Mantenerse actualizado: El sector de la Barberia está en constante evolución, por lo que el profesorado debe estar al día de las últimas tendencias y técnicas. Colaborar con el equipo docente: Debe trabajar en equipo con personas del centro educativo para asegurar una formación integral del alumnado.