Trabajos como motivar a un equipo de en BarcelonaCrear alertas

Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el corazón del Puerto Olímpico de Barcelona, está buscando un/a Maître con experiencia para unirse a nuestro equipo, en colaboración con prestigiosos cocineros con estrella michelín. Si te apasiona el servicio de alta gama, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un proyecto innovador, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Liderazgo: Dirigir y motivar al equipo de sala, asegurando un servicio impecable. - Gestión: Supervisar la atención al cliente en tu sección y garantizar la satisfacción de cada comensal. - Experiencia gastronómica: Colaborar estrechamente con cocina y barra para ofrecer maridajes perfectos y recomendaciones personalizadas. - Conocimiento del producto: Mantener un conocimiento profundo de la carta y de nuestra amplia selección de vinos. Requisitos: - Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia como Maître en restaurantes de alta gama. - Conocimientos: Sólidos conocimientos de protocolos, vinos, productos gastronómicos y maridajes. - Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y resolución de problemas. - Idiomas: Dominio fluido de catalán, castellano e inglés. Se valorarán otros idiomas. - Orientación al cliente: Pasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables. Ofrecemos: - Proyecto ilusionante: La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico innovador y ambicioso. - Desarrollo profesional: Posibilidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente. - Salario competitivo: Salario bruto anual de 33.000€, más incentivos por ventas a partir del cuarto mes. - Contrato: Contrato indefinido y jornada completa. - Beneficios sociales: Posibilidad de disfrutar de los beneficios del restaurante. - Localización: Puerto Olímpico, Barcelona

En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en dark kitchen o restaurante con mucho servicio de delivery. TAREAS Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando la calidad de los platos. - Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten. - Supervisar, organizar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, con eficiencia y rentabilidad. - Optimizar la producción de la cocina para garantizar la velocidad en las puntas de demanda del servicio en restaurante y delivery. - Llevar una correcta gestión de inventario y control de costes a través de herramientas de gestión digitales (Tspoonlab, Getcompliant...) - Seguimiento de KPIs estipulados para asegurar el buen rendimiento de la actividad de la cocina - Control de APPCC y etiquetado de la producción para ajustarse a la normativa sanitaria - Desarrollar, motivar y formar al equipo de cocina para mantener un ambiente laboral de compañerismo, positivo y productivo. REQUISITOS Estudios en gastronomía y amplia experiencia como jefe de cocina, preferentemente en restaurantes sin gluten o con dietas especiales. - Experiencia previa trabajando en dark kitchens o en restaurantes con un alto volumen de delivery. - Habilidades en la gestión de equipos, promoviendo un buen ambiente de trabajo y potenciando el talento del personal. - Conocimiento y experiencia en el uso de herramientas de gestión en cocina (software de gestión, control de inventario, pedidos, etc.). - Capacidad para trabajar bajo presión, con un enfoque claro en la eficiencia y calidad del servicio. BENEFICIOS Oportunidad de liderar un equipo en un entorno dinámico y en crecimiento. - Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

About the job Reportando al Front Office Manager y/o al Assistant Front Office Manager será responsable ayudar a la dirección del Front Office a gestionar un Front Office altamente competente y productivo del hotel MISIÓN DEL PUESTO:  Dirigir las operaciones diarias de la recepción.  Llevar a cabo un control exhaustivo de los créditos y garantías de pago con el fin de asegurar el cobro de todos los servicios que los clientes tengan incluidos en su cuenta.  Supervisar y apoyar al equipo de Front Office y llevar a cabo todas las funciones propias del puesto de recepcionista cuando sea necesario.  Garantizar la comunicación efectiva de la información nueva y actualizada sobre políticas, tarifas e información general del hotel.  Garantizar que se sigan procedimientos estrictos para todas las transacciones de efectivo/crédito, cheques, procedimientos contables y bancarios, entrega de llaves y confidencialidad de los huéspedes.  Mantener una alta calidad de los servicios a los huéspedes, principalmente en las áreas de llegadas, salidas, alojamiento, necesidades especiales y consultas de los huéspedes.  Gestionar las quejas de los huéspedes de forma profesional y eficaz ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido • Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. • Formación continua a través de nuestra plataforma Academy. • Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: Reception About you REQUISITOS: • Grado superior de formación en hostelería. • Experiencia entre 1 y 3 años en un puesto similar o establecimiento de 5 estrellas y/o lujo. • Idiomas: inglés, español y francés avanzados. • Manejo avanzado de software (Opera) u ofimático. • Conocimientos técnicos de alojamiento: recepción, conserjería, relación con clientes, etc. • Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. • Sentido de la responsabilidad y del deber. • Saber gestionar, seguir y motivar un equipo, tener alma de líder. • Trabajo en equipo. • Honestidad y discreción. • Disponibilidad para realizar horarios rotativos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Languages required: Spanish, French, and English. The company Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.

¿Eres una persona apasionada por la belleza, con habilidades de liderazgo y experiencia en gestión de equipos? ¡Te estamos buscando! Responsabilidades principales: • Supervisar las operaciones diarias del centro de estética, garantizando un servicio excepcional a los clientes. • Liderar, motivar y coordinar al equipo de profesionales del centro • Gestionar horarios, inventarios de productos y control de calidad. • Diseñar estrategias para alcanzar objetivos comerciales y de satisfacción del cliente. • Supervisar la atención al cliente y garantizar que se cumplan los estándares de la marca. Requisitos: • Experiencia previa en la gestión de centros de estética, spas o similares (mínimo 2-3 años). • Conocimiento en servicios y productos estéticos. • Habilidades destacadas en liderazgo, comunicación y resolución de problemas. • Orientación al cliente y enfoque en resultados. • Manejo de herramientas informáticas para la gestión de reservas e inventarios. Ofrecemos: • Contrato indefinido y salario competitivo con incentivos. • Descuentos exclusivos en servicios y productos del centro. • Un ambiente dinámico y profesional donde puedes crecer y desarrollarte. • Formación continua en tendencias y gestión del sector. Si tienes lo necesario para liderar nuestro equipo y brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes, ¡esperamos tu candidatura!

¡Bienvenido a tu nuevo rol como Head Barista en Honest Beans! Estás en este puesto porque sientes pasión por el café de especialidad y también por servir clientes. Por eso te esfuerzas todos los días para lograr la excelencia dando el más alto nivel de servicio a todos tus clientes, permitiéndoles cada vez que nos visitan irse con recuerdos increíbles y el deseo de regresar lo antes posible. Como Head Barista de Honest Beans, tu eres esencialmente la cara de la cafetería, el líder de tu equipo y la persona a la que acudir para todo lo relacionado con el café y Honest Beans. Manejas la cafetería con orgullo como si fueras el dueño y lideras a tus equipos con el ejemplo. Tu eres un fuerte solucionador de problemas y todos los días te comprometes a entregar el 100%. Tu eres el líder ideal en Honest Beans con una visión a largo plazo tanto para el desarrollo personal, como para el desarrollo de tus equipos. A continuación se muestra un resumen de todos los deberes y responsabilidades de ser Head Barista en Honest Beans. Tareas diarias: - Tareas de apertura -Apertura puntual de la cafetería a la hora asignada. -Siga el horario asignado todos los días. -Realizar todas las tareas de apertura antes de la apertura de la cafetería. -Calibración diaria de los molinillos de café y máquinas de espresso antes de la apertura (excepto las Cafeterias que tiene la cafetera Engima). -Revise todo el stock para asegurarse de que no haya escasez que afecte el servicio. -Coordinar el control de stocks y resolución de posibles problemas operativos tanto con el gerente del restaurante como con el Head Barista de Honest Beans lo antes posible para evitar interrupciones en el servicio. -Recibir todas las entregas utilizando la plataforma y el sistema correcto también hacer referencias cruzadas con los pedidos para asegurarse de que sean correctos. -Asegurarse de que todas las herramientas estén funcionando correctamente e informar al mantenimiento, así como, al Head Barista de la empresa en caso de que sea necesario realizar una reparación. -Asegurarse de que todas las neveras estén a la temperatura correcta y que cualquier problema se comunique inmediatamente al departamento de mantenimiento de la empresa. - General durante del turno -Gestionar las interacciones positivas de los clientes con cada miembro del equipo. -Mantener un alto nivel de limpieza y organización. -Asegurarse de que cada miembro de su equipo lleve el uniforme correcto en todo momento, y corríjalos si no es así. Asegúrese de que los miembros de su equipo se quiten la gorra, el walkie talkie y otros artículos de uniforme reconocibles cuando estén en sus descansos. - Después del turno Asegúrese de que todas las tareas de cierre se hayan realizado correctamente y que cualquier tarea perdida se comunique a la persona programada de manera respetuosa y en persona en lugar de por mensaje de texto. Excelencia en el servicio al cliente -Servir a cada cliente con un alto nivel de excelencia, teniendo en cuenta todas las áreas del programa Mystery Shopper del cliente para que todos y cada uno de los clientes sean atendidos y tratados exactamente de la misma manera. -Motivar los miembros del equipo y asegurase que todos están haciendo Up-selling siempre. -Comunique cualquier dificultad o problema que pueda tener y que pueda afectar su nivel de servicio a su supervisor directo. -Lidere a tus equipos con el ejemplo, enseñando, guiando, apoyando y asegurando que cada miembro de tu equipo sirva al mismo nivel de excelencia del cliente. -Haga todo lo que pueda para asegurarse de que cuando el cliente se vaya, se vaya feliz y con la intención de regresar. -Resuelva cualquier problema de los clientes a medida que ocurran y antes de que se vaya. -Asegúrese de que cualquier miembro del equipo que no esté siguiendo la excelencia del cliente en todo momento sea entrenado y corregido, y si esto continúa, debe comunicarlo directamente al Head Barista de la empresa y al Restaurant Director para que esta persona pueda recibir más suporte o ser reemplazada. -Asegúrese de que todos los postres estén emplatados correctamente y de acuerdo con el estándar, y que todas las bebidas se preparen y coloquen en la taza y el platillo asignados y que cada bebida se prepare con arte de café con leche, un mínimo de corazón en cada bebida. - Ventas y manejo de efectivo -Tomar correctamente el pedido de cada cliente y cobrarlos correctamente. -Corrija cualquier error a medida que ocurren. - Liderazgo de equipo -Lidere a tus equipos con el ejemplo a través de tus acciones y demostraciones para seguir todas las responsabilidades y deberes. -Anima, motiva y apoya a cada miembro de tu equipo todos los días. -Da feedback positiva y crítica constructiva a cada miembro de tu equipo. -Mantenga un alto nivel de paciencia cuando se trata de situaciones difíciles y siempre hable con los miembros de tu equipo con un alto nivel de respeto y tono claro, independientemente de la razón de la conversación. -Pida ayuda y apoyo a tus supervisores directos cuando sea necesario. -Eres el solucionador de problemas nunca debe culpar a otro, ni señalar con el dedo, tu función es buscar soluciones y actúa eficientemente para resolver los problemas lo más rápido posible. -Sea empático cuando trabaje con tu equipo: póngase en los zapatos de la persona con la que estás hablando para comprenderlos mejor y conocer sus necesidades. - Controles de pedidos y existencias -Mantenga un nivel adecuado de stock y comuníqueselo a tu equipo en todo momento. -Utilice la plataforma de pedidos asignada para ordenar todos los artículos de stock necesarios a tiempo. -Completar inventarios y recepción de stock a tiempo utilizando las plataformas y sistemas asignados. -Organice todo el stock recibido y asegúrese de que tu y tu equipo están utilizando productos en el método FIFO (First in, First out) -Devolver cualquier producto que se entregue pero que no se haya pedido. -Supervisar el consumo preferente y las fechas de uso en todos los artículos, así como asegurarse de que todas las fechas de los artículos preparados internamente tengan fechas de uso anteriores en ellos. -Comunique cualquier escasez de existencias directamente con tu equipo, tu supervisor directo y el Head Barista de la empresa a medida que ocurren. - Limpieza -Mantén la cafetería limpia y organizada siempre, utilizando el principio de "Clean as you go" -Haga que cada miembro de tu equipo sea responsable de los deberes y tareas, así como de la limpieza. -Informar al Head Barista de la empresa cuando la cafetería necesite herramientas o suministros para mantener un alto nivel de limpieza. -Asegúrese de que todas las listas de verificación de tareas se cumplan completamente y a tiempo, esto incluye, listas de verificación de tareas diarias, semanales y mensuales. -Limpie la vitrina de postres y snacks y reemplace los artículos de exhibición necesarios a diario (algunos artículos no necesitan ser reemplazados diariamente ya que permanecen frescos en apariencia) - Personal Comunicar directamente con el Head Barista de la empresa y el Especialista en Capacitación de Honest Greens todas las necesidades de personal -Llenar turnos de baristas en tiempos de emergencias -Comunicar las necesidades de personal o las necesidades de horario directamente con el Restaurant Director y el Head Barista de la empresa. -Comunicar los errores de programación en los horarios con el Head Barista de la empresa y el Restaurant Director lo antes posible. - Mantenimiento de herramientas y máquinas Directamente responsable de comunicar cualquier problema de mantenimiento con la máquina de espresso, los molinos y todas las demás herramientas directamente con el Head Barista de la empresa y el departamento de mantenimiento de la empresa. - Sala Ayude a los miembros de tu equipo que trabajan en el comedor cuando sea necesario Pida ayuda a los miembros de la sala cuando sea necesario

Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales. Requisitos: -Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares. -Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería. -Garantizar la calidad y frescura de los productos. -Gestión de insumos y control de inventarios. -Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo. -Conocimientos en técnicas de panadería y repostería. -Habilidad para liderar equipos y resolver problemas. -Compromiso con la calidad y la eficiencia. Ofrecemos: Estabilidad laboral. Ambiente dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Si tienes experiencia y te interesa el trabajo podemos coordinar una entrevista:)

Vols formar part d'un equip dinàmic i apassionat? A Nomadball estem cercant substituts/es de monitors/es per a les nostres activitats esportives! Si t'agrada treballar amb infants i joves, tens experiència o ganes d'aprendre i vols fer créixer la nostra comunitat, aquesta oferta és per a tu! Què busquem? - Persones responsables, amb ganes de treballar en equip. - Capacitat per motivar i acompanyar a grups d'infants i joves en activitats lúdiques i esportives. - Experiència prèvia en activitats infantils o esportives serà valorada, però no imprescindible. - Disponibilitat per a les tardes. - Resident a Barcelona, Baix Llobregat o Vallès Occidental Què oferim? - Formació continuada en activitats i metodologies Nomadball. - Ambient de treball jove, actiu i en creixement.

Buscamos un/a encargado/a para LOCAL GROUP. Si eres una persona proactiva, con experiencia liderando equipos y pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Importante: Se valorarán únicamente las candidaturas que puedan proporcionar referencias verificables ** Requisitos:** Experiencia mínima: 2 años en un puesto similar. Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar equipos y motivar al personal. Orientación a los detalles: Atención minuciosa para asegurar el buen funcionamiento del local. Responsabilidad y compromiso: Buscamos una persona confiable que asuma responsabilidades. Atención al cliente: Nivel alto, enfocado en brindar una excelente experiencia a los clientes. Idiomas: Inglés de nivel intermedio o avanzado (imprescindible). Disponibilidad: Incorporación inmediata. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo reto profesional en el sector de la restauración, ¡envíanos tu CV!

Buscamos Encargad@ para local en el barrio de Gracia Descripción del puesto: Estamos buscando un encargad@ con experiencia, pasión por la hostelería, habilidades de liderazgo, proactivo y organizado. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del local. • Liderar y motivar al equipo, garantizando un ambiente de trabajo positivo. • Gestionar horarios, inventarios y pedidos de proveedores. • Asegurar la calidad del servicio al cliente y la satisfacción de los comensales. • Supervisar la higiene, seguridad y cumplimiento de normas sanitarias. • Participar en la formación de personal. Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a en hostelería (mínimo 2 años). • Conocimientos en gestión de personal, atención al cliente y control de inventarios. • Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas. • Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Buscamos un/a encargado/a para LOCAL GROUP. Si eres una persona proactiva, con experiencia liderando equipos y pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Importante: Se valorarán únicamente las candidaturas que puedan proporcionar referencias verificables Requisitos: Experiencia mínima: 2 años en un puesto similar. Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar equipos y motivar al personal. Orientación a los detalles: Atención minuciosa para asegurar el buen funcionamiento del local. Responsabilidad y compromiso: Buscamos una persona confiable que asuma responsabilidades. Atención al cliente: Nivel alto, enfocado en brindar una excelente experiencia a los clientes. Idiomas: Inglés de nivel intermedio o avanzado (imprescindible). Disponibilidad: Incorporación inmediata. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo reto profesional en el sector de la restauración, ¡envíanos tu CV!

MAKAMAKA BUSCA ENCARGADO/A DE SALA Restaurante consolidado, con un ambiente californiano, y mucha personalidad precisa incorporar un/a encargado/a que les guste estar en servicio, tratar con el público y gestionar equipos en positivo. Entre tus responsabilidades estarán: -->Gestionar el servicio supervisando standars de calidad -->Realizar briefings y motivar al equipo -->Solución de incidencias con clientes o en el local -->Distribuir rangos con 20 camareros y descansos en el servicio. -->Abrir o cerrar el local respetando los procedimientos -->Cuadre de cajas completos -->Ayudar al local a conseguir sus objetivos -->Pedidos -->Contribuir a la creación, formación y seguimiento del equipo de sala, ** Requisitos mínimos** Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 50 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer.. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. ** OFRECEMOS ** Contrato indefinido Salario base 26.500€ Bonus por objetivos

Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante en Rambla , Barcelona. Si eres apasionado/a por la gastronomía, tienes experiencia liderando equipos de cocina y te gusta trabajar en un entorno dinámico, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones principales: Gestión de la cocina: Organizar y supervisar la operativa diaria, asegurando la eficiencia y calidad en cada servicio. Liderazgo de equipo: Coordinar, formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un clima de trabajo positivo y colaborativo. Elaboración de menús: Participar en la planificación y actualización de menús, asegurando una oferta atractiva y acorde con los estándares de la marca. Control de calidad: Garantizar la correcta presentación de los platos y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Gestión de inventarios: Supervisar las existencias, realizar pedidos y gestionar costes de materia prima para maximizar la rentabilidad. Resolución de incidencias: Anticipar y resolver problemas en el área de cocina de manera eficiente. Colaboración interdepartamental: Trabajar de manera conjunta con el Encargado/a y el equipo de sala para asegurar un servicio integral excelente. Requisitos: Experiencia previa de al menos 3 años como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen alto de clientes. Conocimiento en gestión de costes, escandallos y planificación de menús. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en entornos dinámicos. Experiencia en el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Creatividad y orientación a la calidad gastronómica. Ofrecemos: Incorporación a una empresa líder en el sector de la hostelería con un equipo comprometido y profesional. Desarrollo profesional en un entorno que valora el talento y fomenta la innovación. Condiciones competitivas, con retribución acorde a experiencia y objetivos alcanzados. Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la compañía.

Título del puesto: Camarero Ubicación: Barcelona Grupo Pecado, es un grupo de restauración nuevo e innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Descripción del puesto: Estamos buscando un camarero de sala altamente motivado y profesional para unirse al equipo. El candidato debe garantizar un servicio excepcional al cliente, mantener altos estándares de calidad y eficiencia, para lograr una experiencia gastronómica memorable. A su vez, deberá supervisar las áreas de terraza. Indispensable que sea un perfil ambicioso y con muchas ganas de crecer para poder liderar el equipo. Buscamos a los que serán nuestros futuros líderes: personas positivas, proactivas y con muchas ganas de crecer con nosotros y dejar su huella. Lo importante es que estés deseando aprender y crecer profesionalmente. Gestión del Personal: Supervisar y dirigir al personal de sala. Asignar tareas y responsabilidades diarias. Capacitar al personal en procedimientos de servicio y atención al cliente. Motivar al equipo para alcanzar los objetivos establecidos. Atención Al Cliente: Garantizar un servicio amable, profesional y eficiente. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva. Mantener una comunicación constante con los clientes para asegurar su satisfacción. Gestión De Reservas: Coordinar las reservas y asignar mesas de manera equitativa. Gestionar la lista de espera y optimizar la ocupación del restaurante. Asegurar que todas las reservas se registren correctamente en el sistema. Control de Calidad: Supervisar la presentación de platos y bebidas antes de ser servidos. Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y limpieza en el área de comedor. Colaborar con la cocina para garantizar la calidad de los platos servidos. Gestión Financiera: Controlar el inventario de utensilios, cristalería y vajilla. Supervisar el manejo adecuado del efectivo y las transacciones con tarjeta. Requisitos: Experiencia previa acreditada en puestos similares en restaurante de similar categoría. Conocimiento de vinos, maridaje y protocolo en el servicio. Habilidades interpersonales excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión. Excelente capacidad organizativa y liderazgo efectivo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. Idiomas: Catalán - nivel intermedio/básico Castellano - nivel alto Inglés - nivel avanzado Otros idiomas valorables Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional y personal. Oportunidades de desarrollo profesional estable en un buen entorno laboral. Salario competitivo según experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. Team member de grupo hotelero con beneficios para viajes. Trabajo 100% presencial. Un entorno de trabajo familiar, dinámico y colaborativo.

Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos un/a Segundo Encargado/a para nuestro restaurante ubicado en Rambla 92, Barcelona. Únete a una empresa líder en el sector de la hostelería, comprometida con la calidad, el servicio al cliente y el desarrollo de nuestro equipo humano. Funciones principales: Apoyo a la gestión operativa: Colaborar con el Encargado/a en la organización y supervisión diaria del restaurante. Liderazgo de equipo: Coordinar y motivar al equipo en turno, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas. Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia gastronómica excelente. Gestión de inventarios y aprovisionamiento: Controlar existencias, realizar pedidos y supervisar la recepción de productos. Control de caja: Gestionar arqueos, cierres de turno y reportes de ventas. Supervisión de estándares: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como los estándares de calidad de la empresa. Colaboración en formación: Participar en la capacitación y desarrollo del equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro del sector de la restauración. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Conocimientos básicos en ofimática y manejo de sistemas de gestión de restaurantes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable: Formación en Hostelería, Gestión de Empresas o similar. Ofrecemos: Formar parte de una empresa consolidada y con proyección en el sector de la hostelería. Posibilidades de crecimiento profesional y acceso a formación continua. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía.

Grupo Dani García busca de un Supervisor de Cocina apasionado, proactivo y con experiencia para unirse a nuestro equipo, para la apertura del restaurante Leña en Barcelona. El candidato ideal tendrá habilidades de liderazgo, atención a los detalles y un compromiso con los altos estándares de calidad. Como Supervisor de Cocina, será responsable de supervisar las operaciones diarias de la cocina, garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, y apoyar al equipo en la entrega de platos de excelente calidad. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de cocina en todas las partidas. - Asegurar la calidad, presentación y consistencia de los platos servidos. - Controlar los niveles de inventario y coordinar pedidos de suministros y productos frescos. - Monitorear y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Capacitar y motivar al equipo de cocina para alcanzar los objetivos de productividad y calidad. - Resolver incidencias en el servicio y mantener una comunicación fluida con el equipo y otras áreas. ** ** ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector gastronómico. - Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y seguridad alimentaria. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. - Atención a los detalles y compromiso con la excelencia. - Deseable formación en Gastronomía. - Flexibilidad de horarios y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ** ** ** Ofrecemos:** - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Oportunidades de desarrollo profesional en un entorno de trabajo dinámico. - Descuentos y beneficios en nuestros establecimientos.

Encargado de Restaurante y Jefe de Sala Somos una empresa consolidada en el sector de la hostelería, conocida por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. Nos encontramos en expansión y buscamos un profesional apasionado por el sector, con fuertes habilidades de liderazgo y una orientación clara hacia la excelencia en el servicio. Si eres una persona dinámica, con experiencia en gestión de equipos y un enfoque proactivo, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! Descripción del puesto: Buscamos un Encargado de Restaurante y Jefe de Sala para coordinar y supervisar todas las actividades relacionadas con la operativa del restaurante. Esta posición es clave para garantizar la satisfacción del cliente, el buen ambiente laboral y la eficiencia en el funcionamiento general del establecimiento. El candidato ideal será responsable tanto de la supervisión del equipo de sala como de la gestión diaria del restaurante. Responsabilidades: Gestión del equipo: Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, asegurando un servicio al cliente de alta calidad. Atención al cliente: Garantizar la satisfacción del cliente, resolver incidencias y ofrecer una experiencia memorable. Control de operaciones: Asegurar el buen funcionamiento del restaurante, gestionando las reservas, el horario de apertura y cierre, y la preparación de la sala antes y después del servicio. Liderazgo y formación: Motivar y formar al equipo para mejorar el rendimiento, fomentar la cohesión y mantener altos estándares de servicio. Gestión de inventarios y proveedores: Supervisar los suministros necesarios para el funcionamiento diario del restaurante, gestionando relaciones con proveedores. Cumplimiento de normas y procedimientos: Velar por el cumplimiento de la normativa de seguridad, higiene y calidad de la empresa. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar. Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. Conocimiento profundo de los estándares de servicio en sala y de las operaciones de un restaurante. Excelente capacidad de comunicación y orientación al cliente. Proactividad y autonomía en la resolución de problemas. Imprescindible dominio del idioma Ingles Se valorará formación en Gestión de Restaurantes, Hostelería, o afines. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico y en crecimiento. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este reto, ¡esperamos tu candidatura!

BUSCAMOS UN CONTROLLER DE GESTION 1. Elaboración de Presupuestos: Coordinar y supervisar la elaboración de los presupuestos anuales de la empresa, asegurando que se alineen con los objetivos estratégicos. 2. Análisis Financiero: Realizar análisis financieros periódicos para evaluar el rendimiento de la empresa, identificar desviaciones y proponer acciones correctivas. 3. Informe de Gestión: Preparar informes de gestión que proporcionen una visión clara del desempeño financiero y operacional de la empresa, facilitando la toma de decisiones. 4. Control de Costes: Monitorear los costos operativos y desarrollar estrategias para su optimización y reducción, sin comprometer la calidad de los productos o servicios. 5. Indicadores de Desempeño (KPIs): Definir, supervisar y analizar los indicadores clave de desempeño (KPIs) para medir la eficiencia y efectividad de las diferentes áreas de la empresa. 6. Planificación Estratégica: Participar en la planificación estratégica, ofreciendo información y análisis que apoyen la definición y el ajuste de los objetivos a largo plazo. 7. Auditorías Internas: Coordinar y ejecutar auditorías internas para garantizar el cumplimiento de las políticas, procedimientos y normativas internas y externas. 8. Gestión de Riesgos: Identificar y evaluar riesgos financieros y operativos, implementando controles y procedimientos para mitigarlos. 9. Mejora Continua: Proponer e implementar iniciativas de mejora continua en los procesos de control de gestión y en la metodología de trabajo del departamento. Competencias y Habilidades 1. Análisis y Pensamiento Crítico: Capacidad para interpretar datos financieros y operativos complejos y traducirlos en información útil para la toma de decisiones. 2. Conocimientos Técnicos: Sólidos conocimientos en contabilidad, finanzas corporativas, control de gestión y auditoría. 3. Habilidades de Comunicación: Habilidad para comunicar de manera efectiva tanto informes financieros como recomendaciones estratégicas a distintos niveles de la organización. 4. Orientación a Resultados: Enfoque proactivo en la identificación de problemas y la implementación de soluciones eficaces. 5. Liderazgo y Gestión de Equipos: Capacidad para liderar y motivar a un equipo de control de gestión, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a objetivos. 6. Adaptabilidad: Flexibilidad para adaptarse a cambios en el entorno empresarial y a nuevas normativas o tecnologías. 7. Ética y Confidencialidad: Compromiso con los más altos estándares de ética profesional y confidencialidad en la gestión de la información. OFRECEMOS: -Salario fijo -Contrato indefinido -De lunes a viernes, media jornada -Incorporación inmediata

Estem buscant un/a Cap de Sala amb experiència en restaurants amb alt volum de comensals per unir-se al nostre equip en un entorn dinàmic i exigent. Ha de ser una/a líder amb excel·lents habilitats de gestió, orientat al client i capaç de coordinar un equip d'alt rendiment. Responsabilitats: Liderar i coordinar l’equip de sala Planificar i gestionar les reserves Supervisar la correcta execució del servei en moments de màxima afluència. Formar i motivar l'equip, promovent un ambient de treball positiu Gestionar incidències amb els clients i assegurar la seva plena satisfacció. Col·laborar amb el cap de cuina i la resta de departaments per mantenir un flux de treball àgil i eficient Requisits: Experiència prèvia com a Cap de Sala en restaurants amb alt volum de comensals. Excel·lents habilitats de lideratge i capacitat per treballar sota pressió. Orientació al client i passió pel servei de qualitat. Coneixements de gestió d'equips i planificació de torns. Capacitat de comunicació eficaç amb clients i companys. Coneixements d'idiomes, preferiblement català, castellà i anglès. Oferim: Contracte estable en una empresa consolidada Salari competitiu segons experiència i valors aportats. Si ets una persona compromesa, amb capacitat de lideratge i et motiva treballar en un entorn d'alta activitat, ens encantaria conèixer-te. Envia'ns el teu currículum i uneix-te al nostre equip!

El profesorado de Barberia juega un papel fundamental en la formación de los futuros profesionales del sector. No solo se encarga de transmitir conocimientos técnicos, sino que también debe inspirar, motivar y guiar a su alumnado en su camino hacia el éxito. Funciones y responsabilidades: Impartir clases teóricas y prácticas: Debe tener un dominio profundo de las técnicas de Barberia para poder transmitirlas de forma eficaz a su alumnado. Planificar y evaluar el aprendizaje: Es importante que el profes@r diseñe un programa de estudios adecuado al nivel del alumnado y que evalúe su progreso de forma regular. Tutorizar y orientar al alumnado: El profesorado debe estar disponible para resolver dudas, ofrecer apoyo individual y orientar a los estudiantes en su elección profesional. Mantenerse actualizado: El sector de la Barberia está en constante evolución, por lo que el profesorado debe estar al día de las últimas tendencias y técnicas. Colaborar con el equipo docente: Debe trabajar en equipo con personas del centro educativo para asegurar una formación integral del alumnado.

Centro de bienestar, situado en Barcelona con un equipo de 10 personas, busca** Spa Mánager** para incorporación inmediata. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del spa. - Planificar la gestión de redes sociales. - Liderar, motivar y capacitar al equipo de terapeutas y recepcionistas. - Diseñar y ejecutar estrategias para aumentar la facturación. - Gestionar inventarios y realizar pedidos de productos. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos. - Monitorear y analizar el rendimiento financiero del spa (ventas, costes, rentabilidad). - Atender las inquietudes y solicitudes de los clientes. - Ejecutar campañas de marketing y colaboraciones. Condiciones: - Contrato indefinido en jornada de 40h semanales. - Horarios de 12h a 21h / 13h a 22h, librando viernes y sábado o domingo y lunes según conveniencia de la temporada. - Compromiso laboral mínimo de dos años.Salario competitivo a convenir en entrevista presencial. Imprescindible: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (preferentemente en spa de lujo o centros de bienestar). - Experiencia con Metricool, Manychat y herramientas de diseño. - Excelentes habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas. - Fuerte orientación al cliente y habilidades de comunicación. - Manejo de herramientas ofimáticas. - Inglés avanzado (indispensable en spas internacionales). - Papeles en regla. - Vivir en Barcelona ciudad o muy cerca. - Presencia impoluta, cultura, estudios de grado superior y con flexibilidad horaria total.

Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 16 años de trayectoria en el sector de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Aparte, tenemos la línea de delivery Nomomoto que es nuestro servicio de takeaway y delivery premium, especializado en elaboraciones japonesas. Los restaurantes destacan por la amplia trayectoria en el sector, el alto nivel de elaboración, creatividad y calidad de todos los productos, así como por un servicio y atención al cliente excelente. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo en nuestro obrador central, nuestro local de producción en Barcelona. El candidato ideal apoyará al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina, asegurando la calidad constante de los platos, el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y la eficiencia en el proceso de producción. Responsabilidades: ·Asistir al Jefe de Cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina. ·Garantizar la correcta preparación y presentación de los platos según los estándares del local. ·Coordinar y supervisar el trabajo de los cocineros y ayudantes de cocina. ·Supervisar el control de calidad y la higiene en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ·Gestionar los inventarios de insumos y realizar pedidos cuando sea necesario, optimizando el uso de los recursos. ·Coordinar el flujo de trabajo en la cocina para asegurar la entrega oportuna de los pedidos de delivery. ·Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia, tomando decisiones operativas y asegurando el buen funcionamiento de la cocina. ·Colaborar en la formación y desarrollo del personal de cocina. Requisitos: ·Experiencia previa como Segundo Jefe de Cocina, Sous Chef o puesto similar, preferiblemente en un entorno de obrador. ·Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y estándares de calidad gastronómica. ·Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alta demanda. ·Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. ·Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ·Capacidad para manejar inventarios y controlar costos. ·Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: ·Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento. ·Oportunidades de desarrollo profesional. ·Salario competitivo acorde a la experiencia.

Restaurante La Madurada – Nueva Apertura en Sant Andreu Buscamos Segundo de Cocina con Conocimientos en Parrilla y Gestión En La Madurada, un restaurante con una propuesta gastronómica única, estamos buscando un Segundo de Cocina para nuestra nueva apertura en Sant Andreu. Este puesto está destinado a personas con experiencia en cocina, especialmente en parrilla. Si eres un profesional de la cocina con habilidades de liderazgo, capacidad para organizar., gestionar recursos y te apasiona la parrilla, ¡te estamos esperando para formar parte de nuestro equipo! Requisitos: Más de 2 años de experiencia en cocina, con énfasis en parrilla o cocina a la brasa. Experiencia en gestión de inventarios, escandallos y control de productos. Capacidad para gestionar horarios y coordinar el equipo de cocina. Habilidad para mantener altos estándares de calidad en la elaboración de platos. Conocimientos y experiencia en las normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de alto volumen de trabajo. Actitud proactiva, responsable y organizada, manteniendo el orden y la limpieza. Capacidad de liderazgo para guiar y motivar al equipo de cocina. Imprescindible nivel avanzado de español (hablado y escrito). Estabilidad laboral y compromiso con el crecimiento del equipo. Documentación en regla. Condiciones: Horarios: turnos seguidos y partidos, con dos días de descanso entre semana. Posibilidad de ascender dentro de un grupo en constante expansión. Condiciones salariales: Salario base: 2.000€ netos mensuales (aproximadamente 2.650€ brutos). Propinas: 100€ semanales (aproximadamente 400€ al mes). A los 6 meses de antigüedad: gimnasio gratuito. A los 12 meses de antigüedad: seguro médico y dental gratuito. Bono de empleado del mes: 200€. 30% de descuento en todos nuestros restaurantes. 30% de descuento en Ray Ban. Incentivos adicionales por rendimiento y desempeño en la cocina. Si te apasiona el mundo de la gastronomía, tienes experiencia en cocina y gestión, y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡postúlate y acompáñanos en esta nueva aventura en La Madurada!

Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansióny precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 4 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 3 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 1,5MM€. - Capacidad para liderar equipos de alrededor de 20 personas. - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona!

Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales. Requisitos: -Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares. -Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería. -Garantizar la calidad y frescura de los productos. -Gestión de insumos y control de inventarios. -Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo. -Conocimientos en técnicas de panadería y repostería. -Habilidad para liderar equipos y resolver problemas. -Compromiso con la calidad y la eficiencia. Ofrecemos: Estabilidad laboral. Ambiente dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Si tienes experiencia y te interesa el trabajo podemos coordinar una entrevista:)