Store Manager Restaurant PAUL

Venta Minorista

26 febrero 2025308 vistas

Caduca en 14 días

Desde 1889 PAUL BAKERY es el resultado de una historia familiar, con más 125 años de trayectoria y que cuenta con alrededor de 800 panaderías y restaurantes que ofrecen a los consumidores del mundo entero probar el refinado estilo de vida francés.
Queremos que nuestro Restaurante sea el mejor y tú y tu papel seréis una parte integral de este viaje.
Si estás buscando un puesto en el que puedas prosperar haciendo lo que te gusta, desarrollar tus habilidades y formar parte de un equipo fabuloso, ¡esta es una oportunidad que no debes dejar escapar!
El Restaurant Manager será responsable de la gestión general del restaurante, asegurando una operación eficiente y exitosa. Deberá garantizar que se brinde un excelente servicio al cliente, mantener altos estándares de calidad en la comida y en el ambiente del restaurante, además de supervisar y motivar al personal para lograr los objetivos establecidos.

Responsabilidades
  • Liderar un equipo de 20 personas.
  • Supervisar las actividades diarias del restaurante, asegurando que los procesos se ejecuten con excelencia y estándares de calidad.
  • Supervisar, capacitar y motivar al personal de cocina y sala para garantizar un servicio de calidad y la consecución de objetivos .
  • Asegurar que los clientes tengan una experiencia excelente asegurándose de garantizar la satisfacción del cliente .
  • Monitorear los costes de operación del restaurante con el fin de maximizar la rentabilidad del restaurante.
  • Colaborar en la creación e implementación de estrategias para aumentar las ventas.
  • Realizar entrevistas y gestionar contrataciones de todos los perfiles del equipo .
  • Ejecutar planes de mejora basados en KPI's clave definidos por la dirección . Elaborar reportes periódicos sobre el desempeño del restaurante (ventas, inventarios, satisfacción del cliente, etc.)


Requisitos:
  • Mínimo 2-3 años de experiencia en una posición similar
  • Capacidad para dirigir y motivar equipos de trabajo (20 personas).
  • Capacidad para gestionar múltiples tareas y priorizar responsabilidades.
  • Vision estratégica.
  • Excelente comunicación verbal y escrita para interactuar con clientes y empleados.
  • Ingles ( B2)

Que ofrecemos?
  • Contrato indefinido : Trabajo a tiempo completo de lunes a domingo , con turnos rotativos.
  • Bonus mensual : Sistema de incentivos por cumplimiento de objetivos mensuales
  • Ticket Restaurant
  • Formar parte de un proyecto en expansión , tendrás oportunidades de desarrollo .
  • Trabajarás en un entorno joven , colaborativo y con contacto directo con el negocio .


¡Si te apasiona la hosteleria , tienes experiencia liderando equipos y quieres crecer con nosotros , te queremos en nuestro equipo!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Lunes - Domingo turnos rotativos
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconRambla de Catalunya, Barcelona

icon
Responsable de TiendaBarcelona

Bakery, Store • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2025

Desde 1889 PAUL BAKERY es el resultado de una historia familiar, con 125 años de trayectoria y cuenta con alrededor de 800 panaderías y restaurantes que ofrecen a los consumidores del mundo entero probar el refinado estilo de vida frances.

Maria Jose   Gomez  Martinez avatar icon
Maria Jose Gomez MartinezActivo hace 4 días
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Ofertas similares