Encargado/a de Camareros - Grupo Damasco - Barcelona

Buscamos Técnico/a de Mantenimiento para grupo de hostelería. Actualmente contamos con 6 locales y buscamos una persona resolutiva, responsable y con experiencia en mantenimiento y reparación de maquinaria de hostelería. Necesitamos un perfil con conocimientos en: • Reparación y mantenimiento de hornos, • Freidoras, • Fogones y cocinas industriales, • Aires acondicionados, • Maquinaria y equipamiento habitual de restaurantes y locales de hostelería, • Diagnóstico y resolución de averías, • Mantenimiento preventivo de los equipos e instalaciones Buscamos una persona con capacidad para detectar problemas, realizar reparaciones y llevar un seguimiento del mantenimiento de los 6 establecimientos. Se valorará experiencia previa en mantenimiento de restaurantes, cocinas industriales o maquinaria de hostelería, así como conocimientos de electricidad, fontanería, climatización y reparaciones generales. Interesados, contactar por privado para ampliar información sobre condiciones, horario y incorporación.

Buscamos un/a profesional con vocación de servicio y pasión por ofrecer experiencias culinarias únicas en nuestro restaurante, especializado en gastronomía mediterránea. Si disfrutas del contacto con el cliente y deseas unirte a un equipo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades principales serán: • Atender y asesorar a nuestros clientes con amabilidad sobre la carta, especialidades y recomendaciones del día., • Tomar pedidos de manera precisa y gestionar su seguimiento para asegurar la satisfacción del comensal., • Servir alimentos y bebidas en mesa, manteniendo los más altos estándares de calidad y presentación., • Preparar y mantener el área de servicio, incluyendo el montaje y desmontaje de mesas, y la limpieza del salón., • Colaborar activamente con el equipo de cocina y de sala para garantizar un servicio eficiente y fluido., • Asegurar una experiencia excepcional para cada cliente, resolviendo cualquier incidencia con profesionalidad. Buscamos a alguien que: • Sea una persona dinámica, responsable y con una excelente orientación al cliente., • Tenga ganas de aprender y crecer en el sector de la hostelería, incluso sin una amplia experiencia previa., • Muestre compromiso, proactividad y atención al detalle en todas sus tareas., • Posea capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de ritmo alto., • Tenga flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del servicio. Lo que te ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un restaurante reconocido por su excelencia en gastronomía mediterránea., • Un ambiente de trabajo inspirador, colaborativo y con un equipo profesional y apasionado., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestra empresa., • Incorporación inmediata., • Un paquete de compensación competitivo acorde a la experiencia y las ganas de trabajar.

Buscamos una persona responsable y organizada para coordinar el equipo de sala y garantizar un servicio fluido y de calidad. • Supervisar y organizar el trabajo diario del equipo de camareros., • Distribuir las tareas y coordinar el servicio de manera eficiente., • Asegurar una atención amable y profesional a los clientes., • Colaborar con cocina y sala para ofrecer una experiencia gastronómica excelente., • Resolver incidencias durante el servicio con rapidez y profesionalidad., • Velar por la correcta preparación y mantenimiento del área de servicio., • Apoyar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo colaborativo. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al cliente, atención al detalle y experiencia previa en puestos de responsabilidad dentro de la hostelería. Se valorará el interés por la gastronomía mediterránea, la proactividad y la disponibilidad para trabajar en horarios propios del servicio, incluidos fines de semana y festivos.

Buscamos un/a profesional con vocación de servicio y pasión por ofrecer experiencias culinarias únicas en nuestro restaurante, especializado en gastronomía mediterránea. Si disfrutas del contacto con el cliente y deseas unirte a un equipo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades principales serán: • Atender y asesorar a nuestros clientes con amabilidad sobre la carta, especialidades y recomendaciones del día., • Tomar pedidos de manera precisa y gestionar su seguimiento para asegurar la satisfacción del comensal., • Servir alimentos y bebidas en mesa, manteniendo los más altos estándares de calidad y presentación., • Preparar y mantener el área de servicio, incluyendo el montaje y desmontaje de mesas, y la limpieza del salón., • Colaborar activamente con el equipo de cocina y de sala para garantizar un servicio eficiente y fluido., • Asegurar una experiencia excepcional para cada cliente, resolviendo cualquier incidencia con profesionalidad. Buscamos a alguien que: • Sea una persona dinámica, responsable y con una excelente orientación al cliente., • Tenga ganas de aprender y crecer en el sector de la hostelería, incluso sin una amplia experiencia previa., • Muestre compromiso, proactividad y atención al detalle en todas sus tareas., • Posea capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de ritmo alto., • Tenga flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del servicio. Lo que te ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un restaurante reconocido por su excelencia en gastronomía mediterránea., • Un ambiente de trabajo inspirador, colaborativo y con un equipo profesional y apasionado., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestra empresa., • Incorporación inmediata., • Un paquete de compensación competitivo acorde a la experiencia y las ganas de trabajar.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Estamos buscando un/a Encargado/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: · Experiencia más de 1 año como encargado/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Capacidad de organización · Manejo del inglés (Valorable catalán y otros idiomas) · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar: · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Salario: a convenir en base a experiencia. • JORNADA COMPLETA Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Lombardo!

En Citius somos una empresa especializada en el outsourcing de servicios de limpieza profesional, con amplia experiencia en la gestión integral de limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas públicas en el sector hotelero. Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, eficiente y alineado con los más altos estándares del sector, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de los huéspedes. Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación al detalle, que deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Tienes experiencia en limpieza hotelera y te apasiona el trabajo bien hecho? Estamos en búsqueda de un/a SUPERVISOR/A para integrarse al equipo de limpieza de un hotel DE 5* ubicado en Barcelona en la zona de puerto de Barcelona. Funciones principales • Supervisar al equipo de camareras de pisos y garantizar la calidad de la limpieza., • Organizar y distribuir las tareas diarias del personal., • Revisar habitaciones y zonas comunes según los estándares del hotel., • Controlar el stock de lencería, amenities y productos de limpieza., • Coordinar incidencias con recepción y mantenimiento., • Sustituir a la gobernanta en su ausencia y asegurar el buen funcionamiento del departamento. Se valoran capacidad de liderazgo, atención al detalle, trabajo en equipo y orientación a la calidad del servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de categoría equivalente., • Persona proactiva, organizada y con gran atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar tareas de forma eficiente., • Compromiso con la calidad del servicio y orientación al cliente., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos., • Imprescindible disponer de DNI o NIE físico vigente Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo de 6 meses con 2 meses de periodo de prueba, con posibilidad real de incorporación indefinida., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario de lunes a domingo de 9:00 a 17:00 h., • Dos días de descanso semanales (8 días libres al mes), según cuadrante rotativo., • Salario bruto anual de 19.794 €., • Estabilidad laboral, formación y posibilidades de continuidad., • Excelente ambiente de trabajo y apoyo por parte del equipo., • Incorporación inmediata a una empresa consolidada y con amplia trayectoria en el sector hotelero.

Segundo a Encargado/a - 30 horas semanales Bravo D Mar busca incorporar un/a Segundo/a Encargado/a para unirse a nuestro equipo.Buscamos una persona con experiencia en hostelería, actitud positiva y capacidad para liderar equipos, ofreciendo siempre un excelente servicio al cliente. Funciones • Apoyo al encargado en la gestión diaria del restaurante., • Coordinación y supervisión del equipo durante el servicio., • Atención al cliente y resolución de incidencias., • Organización de turnos y apoyo en la operativa del local., • Control del cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Requisitos • Experiencia previa como segundo encargado, encargado o jefe de turno en restauración., • Capacidad de liderazgo y organización., • Persona dinámica, responsable y resolutiva., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Ofrecemos • Contrato de 30 horas semanales., • 2 días Turnos partidos y 3 días turnos seguidos., • Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Salario según convenio y experiencia aportada. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto dinámico, ¡queremos conocerte!

En Quirónsalud, tu carrera tiene un propósito. En Quirónsalud, no solo lideramos el sector sanitario; lo estamos transformando. Con tecnología de última generación y una red de más de 58 hospitales en España y más de 180 centros sanitarios en Europa, respaldados por Fresenius-Helios, trabajamos con una misión clara: mejorar vidas. Buscamos profesionales, que quieran crecer, innovar y formar parte de un equipo donde la excelencia es el día a día. Únete a nuestro equipo Vacante: Dietista colectividades Ubicación: Barcelona Funciones: • Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos, su manipulación y transformación para conocer su calidad higiénico-dietética., • Proponer dietas equilibradas que se ajusten a las diferentes necesidades fisiológicas, gustos, hábitos y posibilidades de cada persona, elaborando las derivaciones pertinentes a otras unidades asistenciales., • Supervisar la conservación, manipulación y transformación de alimentos de consumo en el centro., • Recoger muestras y temperaturas de los platos de todas las ruedas de menús., • Colaborar con el jefe de cocina en la adquisición de los alimentos, su almacenamiento y conservación, la preparación y forma de cocinado de estos, etc., • Supervisar la preparación y emplatado de los menús., • Cumplir con los procedimientos e instrucciones de trabajo de aplicación en sus procesos, incluidas las normas de seguridad y salud laboral., • Y, en general, todas aquellas tareas, acciones y responsabilidades que estén ligadas directa o indirectamente con las definidas en los puntos anteriores o que ayuden a la consecución de los objetivos del sitio y de los objetivos estratégicos de la empresa. Lo que ofrecemos: • Incorporación al grupo líder del sector sanitario., • Contrato de sustitución a 30h/s., • Horario rotativo de mañana y tarde de lunes a domingo con festivos rotativos. Un entorno que potencia tu desarrollo • Contarás con el respaldo de un equipo con amplia experiencia que te ayudará a fortalecer tus habilidades y avanzar en tu carrera., • Formación continua: estimularemos tu aprendizaje y desarrollo a través de nuestra Universidad Quirónsalud y nuestros planes de formación específicos, que permitirán desarrollarte personal y profesionalmente. Pensamos en tu bienestar • Acceso a nuestro programa de cuidado de salud y bienestar que incluye iniciativas como:, • Cuidado de la salud: planes de bienestar físico y mental (acceso a servicios de atención médica, programas de mantenimiento de la salud, así como apoyo psicológico), • Cuidado financiero: programas de retribución flexible, facilidades para la gestión de tu salario, y descuentos exclusivos., • Cuidado de la familia: proyectos enfocados en promover la vida saludable y el equilibrio entre la vida personal y profesional., • Programa de voluntariado ¡Te estamos esperando! En Quirónsalud promovemos la integración y el respeto por la diversidad. Por ello, nuestros procesos de selección se llevarán a cabo bajo estos principios. Así mismo, la empresa declara su compromiso en el establecimiento y desarrollo de prácticas que impulsen y fomenten la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres, sin discriminar, directa o indirectamente, por razón de sexo. Este principio forma parte de nuestra política Corporativa y de Personas, en línea con la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva entre ambos géneros. Requisitos • Estudios Universitarios o CFGS en Dietética-Nutrición., • Disponibilidad para poder trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo con festivos rotativos., • 1 año de experiencia

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Restaurante para incorporarse a un exclusivo restaurante de alta gastronomía ubicado en el centro de Barcelona. El proyecto forma parte de un grupo de restauración de prestigio internacional, con una sólida trayectoria en el sector y una clara apuesta por la excelencia gastronómica, el servicio y la experiencia del cliente. Buscamos incorporar a un/a profesional con experiencia consolidada en la dirección de restaurantes de alto nivel, capaz de liderar equipos, garantizar unos estándares de servicio excepcionales y asumir la gestión integral de la operativa del establecimiento. Se trata de una posición de alta responsabilidad, orientada a un perfil con auténtica vocación por la hospitalidad, capacidad de liderazgo y visión global del negocio. La persona seleccionada será una figura clave dentro del restaurante, ejerciendo como referente tanto para el equipo como para los clientes. El restaurante cuenta con una estructura profesional y exigente, donde la coordinación entre sala, cocina y el resto de áreas resulta fundamental para garantizar una experiencia de primer nivel. Funciones: • Dirigir y supervisar la operativa integral del restaurante, asegurando el correcto funcionamiento de sala, cocina, barra y servicios auxiliares., • Liderar, coordinar, formar y motivar al equipo, fomentando una cultura de excelencia, compromiso y orientación al cliente., • Supervisar equipos numerosos, organizando los recursos humanos necesarios para garantizar el correcto desarrollo de cada servicio., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la compañía., • Ser una figura visible y referente durante el servicio, asegurando una atención cercana, profesional y orientada al detalle., • Supervisar la experiencia del cliente desde su llegada al establecimiento hasta su salida, anticipándose a sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia., • Coordinarse estrechamente con cocina, sala, barra y dirección para garantizar una operativa fluida y eficiente., • Organizar y supervisar reservas, distribución y rotación de mesas, gestión de tiempos y flujo de clientes., • Supervisar la correcta preparación y apertura del restaurante antes de cada servicio., • Controlar el correcto desarrollo del servicio, detectando posibles desviaciones y actuando con rapidez ante cualquier incidencia., • Garantizar el cumplimiento de los protocolos internos de limpieza, orden, seguridad alimentaria e higiene., • Participar activamente en la selección, acogida, formación y desarrollo de los equipos., • Realizar seguimiento del desempeño de los colaboradores y detectar necesidades de formación o mejora., • Supervisar la correcta aplicación de los procedimientos y estándares definidos por la compañía., • Participar en el control de costes, productividad y rentabilidad del restaurante junto con el equipo de dirección., • Analizar periódicamente los resultados de la operativa e identificar oportunidades de mejora., • Proponer e implementar acciones destinadas a optimizar procesos, mejorar la experiencia del cliente y aumentar la eficiencia del establecimiento., • Representar los valores, la filosofía y la imagen del restaurante tanto ante el cliente como ante el equipo., • Trabajar de manera coordinada con el resto de managers y departamentos para alcanzar los objetivos del negocio. Requisitos: • Experiencia consolidada en posiciones de dirección o gestión de restaurantes de alto nivel, alta gastronomía, restauración premium o establecimientos de reconocido prestigio., • Experiencia previa liderando equipos numerosos y gestionando operaciones de volumen., • Experiencia en establecimientos con elevados estándares de servicio y una marcada orientación a la experiencia del cliente., • Capacidad demostrable para liderar equipos, organizar operativas y mantener el control del servicio en entornos exigentes., • Conocimiento de los estándares de hospitalidad y servicio propios de la restauración de nivel medio/alto y alta gastronomía., • Experiencia en gestión de reservas, organización de sala, rotación de mesas y coordinación entre departamentos., • Capacidad para trabajar con indicadores de negocio, costes, productividad y rentabilidad., • Perfil altamente orientado al cliente y al detalle., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Capacidad organizativa, autonomía y visión global del negocio., • Persona resolutiva, proactiva y con capacidad para tomar decisiones durante el servicio., • Actitud positiva y elevada capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia., • Formación en Hostelería, Dirección Hotelera, Restauración, Gestión de Empresas o similar será valorada., • Dominio del castellano e inglés. El catalán y otros idiomas serán valorados positivamente., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de prestigio internacional y con una sólida estructura profesional., • Proyecto estable, con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Entorno de trabajo exigente, dinámico y orientado a la excelencia., • Posibilidad de evolución dentro de la compañía en función del desempeño y la trayectoria profesional., • Participación activa en la gestión y toma de decisiones junto al resto del equipo directivo., • Salario inicial de 2.600 € netos mensuales, acorde con la responsabilidad del puesto., • Posibilidad de incremento salarial en función de experiencia, desempeño y evolución dentro del proyecto., • Propinas aparte del salario., • Jornada en turno partido, adaptada a la operativa del restaurante., • Dos días de descanso semanal., • Incorporación inmediata. Buscamos un/a profesional que no entienda la dirección de un restaurante únicamente como una posición de gestión, sino como una figura de referencia para el equipo y para el cliente. Si tienes experiencia liderando restaurantes exigentes, disfrutas trabajando con equipos, te apasiona la hospitalidad y buscas un proyecto estable en el que puedas crecer profesionalmente, queremos conocerte. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación.

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para incorporarse a un establecimiento gastronómico muy dinámico y con un alto volumen de trabajo durante toda la semana. Buscamos una persona activa, enérgica y muy presente en la operativa, especialmente durante los servicios de mayor intensidad. El equipo de sala está formado por aproximadamente 8 personas, por lo que necesitamos un liderazgo cercano, práctico y orientado al servicio. Funciones • Dirigir y coordinar la operativa diaria del restaurante., • Liderar y organizar un equipo de aproximadamente 8 personas en sala., • Estar presente y apoyar activamente durante los servicios fuertes., • Organizar turnos y distribuir responsabilidades., • Garantizar un servicio ágil, profesional y orientado al cliente., • Supervisar el cumplimiento de los estándares del establecimiento., • Resolver incidencias durante el servicio., • Motivar, formar y desarrollar al equipo., • Controlar el funcionamiento general de sala y colaborar con cocina y Dirección., • Mantener el buen ritmo y nivel de actividad del restaurante. Requisitos • Experiencia previa como Director/a, Gerente, Encargado/a Senior o puesto similar en restauración., • Experiencia gestionando equipos de sala., • Perfil muy operativo y acostumbrado a restaurantes con alto volumen de trabajo., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Persona activa, enérgica, responsable y con iniciativa., • Excelentes habilidades de atención al cliente y gestión de equipos., • Disponibilidad para trabajar en turnos mixtos y estar presente en los servicios de mayor actividad., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Jornada completa de 40 horas semanales., • Cinco días de trabajo y dos días de descanso por semana., • Distribución habitual aproximada: 2 turnos partidos y 3 turnos seguidos., • Durante la fase inicial se requerirá especial presencia en los turnos y servicios de mayor intensidad., • Salario fijo: 30.000 € brutos anuales., • Variable de hasta 5.000 € anuales, vinculado a objetivos., • Propinas aproximadas de 300 a 500 € mensuales., • Proyecto estable y con responsabilidad directa sobre la operativa del restaurante.

Buscamos un/a Encargado/a de Sala para incorporarse a un exclusivo restaurante de Barcelona, reconocido por su ambiente elegante, su propuesta gastronómica y su servicio de alto nivel. Buscamos un perfil con liderazgo, experiencia en restauración de alto standing, conocimientos de vinos y orientación comercial, capaz de gestionar el equipo y garantizar una excelente experiencia al cliente. FUNCIONES • Organizar y supervisar el servicio integral de sala: recepción, rangos y pase., • Liderar, coordinar y motivar al equipo., • Gestionar horarios, vacaciones y distribución de tareas., • Controlar stocks e inventarios de sala., • Supervisar los protocolos de atención y calidad., • Asesorar sobre vinos y aplicar técnicas de venta sugerida (upselling)., • Coordinar la comunicación entre departamentos y elaborar reportes. REQUISITOS • Entre 2 y 3 años de experiencia como Encargado/a de Sala., • Experiencia en restaurantes de alto standing., • Experiencia en liderazgo y gestión de equipos., • Conocimientos de vinos y técnicas de upselling., • Experiencia en organización del servicio, inventarios y gestión de personal., • Idiomas: castellano avanzado, catalán intermedio e inglés avanzado., • Excelente atención al cliente, organización y capacidad resolutiva., • Disponibilidad para incorporarse en menos de una semana., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. CONDICIONES • Contrato: indefinido., • Jornada: 40 horas semanales., • Salario: entre 30.000 y 38.000 € brutos anuales, según experiencia, en 12 pagas., • Propinas: aproximadamente 300-400 € mensuales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 horas., • Turnos seguidos, con los siguientes horarios:, • 15:00 a 23:00., • 17:00 a 01:00., • 18:00 a 02:00., • Dos días de descanso consecutivos., • Incorporación en menos de una semana.

Puesto: Encargado/a (posición operativa) Contrato: Indefinido (20h + 0-10 horas complementarias) Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos Incorporación: Inmediata En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local. 🔧 Funciones principales Organización y supervisión del turno (sala y cocina). Coordinación del equipo y reparto de tareas. Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción). Control básico de stock y pedidos. Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad. 👤 Perfil que buscamos Imprescindible Disponibilidad completa los findes de semana. Perfil responsable, resolutivo y organizado. Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo. Valorable Experiencia en restauración o gestionando equipos. 🎯 Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales). Formación completa desde la incorporación. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento interno. 🚀 ¿Te interesa? Inscríbete ahora y te contactamos rápido.