Friegaplatos

Kitchen Porter

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Responsabilidades básicas.
  • Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesitan a mano.
  • Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla.
  • Lavar a mano ciertos utensilios que debido a su gran tamaño no entran en un lavavajillas; por ejemplo, sartenes y ollas.
  • Limpiar el área de la cocina y el comedor.
  • Limpieza de salones, sanitarios, oficina y equipos de las diferentes áreas del restaurante (suelos, muebles y cristales).
  • Eliminar residuos; vaciado de papeleras, etc.
  • Reponer materiales.
  • Mantenimiento de equipos.
  • Solicitar de manera oportuna los artículos y materiales de limpieza requeridos para el desarrollo de las actividades.
  • Apoyar en los movimientos de mobiliario y equipos cuando así lo requieran las necesidades, así como brindar apoyo en el montaje de las diferentes salas.
  • Informar cualquier anomalía, daño o desperfecto al jefe inmediato.
  • Atender las indicaciones de las áreas, en relación con el aseo o alguna observación a efecto de mantener en óptimas condiciones las instalaciones.
  • Las demás que les confieran el reglamento interno, los manuales de organización o le sean encomendadas por su superior jerárquico.


    Requisitos:
  • Experiencia demostrable.


    Condiciones:
  • Contrato fijo discontinuo (trabajo 2-3 meses al año. Entre julio y septiembre)
  • Jornada completa sólo en julio y agosto.
  • Salario jornada completa: 1.530€ brutos/mes
  • Jornada parcial resto del año.
  • 12 pagas.
  • Los festivos trabajados se compensan con días libres.
  • Horarios restaurante:
  • · De enero a junio y de septiembre a diciembre: miércoles, jueves y domingo, sólo servicio de medio día. Viernes y sábado servicios de mediodía y noche
  • · Julio y agosto: de martes a domingo servicios de mediodía y noche.
  • Descanso semanal:
  • · Lunes y martes, de enero a junio y de septiembre a diciembre.
  • · Lunes y otro día rotativo, en julio y agosto.


    Observaciones:
  • Las competencias genéricas que se estiman oportunas para el correcto desempeño del puesto son: trabajo en equipo, comunicación, coordinación, adaptación.
  • Se valorarán las actitudes de proactividad, confidencialidad, responsabilidad, integridad, honestidad, discreción, disposición, autocontrol.
  • Se valorarán aspectos de salud y físicos necesarios realizar ciertos movimientos corporales como: levantar objetos pesados, habilidad y destreza con herramientas y maquinaria, resistencia a largos períodos de pie, agilidad en acciones como agacharse, arrodillarse, inclinarse.
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Julio y Agosto
  • Salary
    €1,530 monthly

pin iconCarrer Rascassa, 03700, Alicante

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DishwasherAlicante

RESTAURANTES • 51-250 Employees

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El Grupo Quique Dacosta es un equipo joven, en expansión y con vocación por el sector. Actualmente en adaptación contínua a los cambios para mejorar nuestra gestión de talento y dar oportunidades de desarrollo profesional y personal.

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RUT MUT SANZActive 2 hours ago

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