Gerente de Administración

Empresa de transporte logístico solicita con urgencia repartidores/as autónomos/as con furgoneta propia. Importante: La documentación de autónomo/ma

Un PM es el encargado de planificar, ejecutar y cerrar proyectos de manera exitosa, asegurando que se completen dentro del plazo, el presupuesto y de acuerdo con las especificaciones. Su rol implica gestionar recursos, equipos y partes interesadas, así como mitigar riesgos y resolver problemas a medida que surgen. Las responsabilidades clave incluyen: Definir los objetivos y metas del proyecto. Crear planes detallados del proyecto. Gestionar presupuestos, cronogramas y recursos del proyecto. Coordinar las actividades del equipo y asignar tareas. Mantener una comunicación constante con las partes interesadas. Monitorear el progreso y ajustar los planes según sea necesario. Realizar evaluaciones de riesgos y resolver problemas. El PM debe contar con habilidades de liderazgo, organización y comunicación, además de la capacidad para adaptarse a cambios en los requisitos del proyecto Habilidades Importantes: PowerBi

Se busca Gerente de Restaurante Buscamos un líder dinámico responsable de supervisar las operaciones diarias, gestionar al personal y garantizar la excelencia en el servicio. Es imprescindible experiencia en gestión de equipos, control de costes y atención al cliente. El puesto requiere trabajar en sala siempre que sea necesario, apoyando al equipo y asegurando la satisfacción del cliente.

Nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para liderar y supervisar el servicio en nuestro restaurante de alta calidad, con una oferta gastronómica argentina con influencias andinas, donde el protagonismo lo tienen los vinos cuidadosamente seleccionados y las propuestas culinarias a las brasas. La atención al cliente, la excelencia en el servicio y el cuidado de los detalles son pilares fundamentales de nuestra propuesta. Si te apasiona el mundo de la hostelería, tienes una sólida experiencia liderando equipos de sala, y te entusiasma formar parte de un proyecto gastronómico argentino con esencia andina, donde el vino y las brasas son protagonistas, esperamos tu candidatura Responsabilidades Principales Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos Experiencia previa mínima de 3 años consecutivos como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad o con enfoque en gastronomía argentina o andina. Conocimiento en vinos argentinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Conocimiento o afinidad con la idiosincrasia y cultura gastronómica andina. Condiciones Ser parte de un proyecto único desde su apertura, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto por la cultura andina son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.

Desde Cliente Zero estamos buscando una persona que se quiera incorporar a un proyecto para gestionar un cambio integral de gestión. Desde Cliente Zero daremos apoyo a la persona que se incorpore para la correcta gestión de la implementación de los nuevos procesos operativos de sala, cocina, APPCC, Higiene , etc. En una primera fase, su misión será la estandarización de nuevos procesos y corrección de deficiencias mientras gestiona el servicio y al equipo. Se ocupará de coordinar con Cliente Zero la actividad empresarial dando apoyo a la propiedad y a la gestoría. En una segunda fase, entraremos a evaluar el rendimiento del local y mejorar su cuenta de explotación. Si te gustan los retos, sin duda alguna, este es uno de ellos en un local con muy buena ubicación (zona Castellana), con muchas opciones (sala y salón privado para eventos) y con un recorrido interesante. Si te apasionan los retos y quieres conocer más detalles sobre el proyecto, inscríbete en esta oferta y estaremos encantados de hablar contigo y conocerte.

MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Taberna Del Volapie, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Experiencia profesional en cocina. Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.

Buscamos supervisor de locales de restauración. El perfil debe contar con experiencia en restauración organizada. Debe combinar habilidades de gestión y toma de decisiones. Sus funciones serán, entre otras: Gestión íntegra de los locales y coordinación del equipo. Control de ratios, consumos y costes. Supervisión/realización de horarios e inventarios Formación de los diferentes equipos Supervisión directa de la operativa diaria Optimización de ventas Planificación, cumplimentación de registros APPCC y PRL. Garantizar el cumplimiento de los estándares de la marca. Requisitos: Experiencia mínima de un año en rol similar. Resolución de problemas, orientación comercial Capacidad para trabajar de forma autónoma Disponibilidad para trabajar fines de semana Conocimiento de software de Gestión y manejo básico de paquete office Condiciones: Contrato indefinido Jornada completa Salario fijo + variable en función de objetivos Zona: Madrid

Key Talent Indicator somos la consultora tecnológica especializada en recursos humanos que ofrece soluciones innovadoras para la gestión del talento. Tenemos un enfoque basado en el uso de nuestro software con IA para que te puedas evaluar y analizar tus habilidades y aplicar a las ofertas que más encajan contigo. Somos eficientes, evaluamos el talento de manera objetiva, sin sesgos y cerramos el tiempo de contratación en tiempo record dando resultados óptimos. Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona que se encargue de seguimiento de proyectos en nuestros centros, siendo sus funciones principales: Implantación de proyectos Apertura nuevos centros Gestión equipo humano Gestión recursos materiales Supervisión de calidad de Servicio Coordinar los diferentes servicios del centro Interlocución con el cliente Control de HSEQ Requisitos - Experiencia mínima de 2 años gestionando proyectos (valorable colectividades) - Experiencia gestionando equipos - Habilidades comunicativas, liderazgo - Conocimientos altos de excel - Carnet de conducir y coche propio - Disponibilidad para viajar en el territorio nacional, principalmente a Madrid - Inglés fluido Que Ofrecemos Contrato indefinido Jornada completa de Lunes a Viernes 1 día a la semana de Teletrabajo Horario de lunes a viernes de 9:00 a 18:00hrs Servicio de comedor de empresa gratuito Formación continua

Buscamos un/a Encargado/a con experiencia para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente tenga una experiencia inolvidable. Si te apasiona la restauración, sabes cómo motivar a las personas y disfrutas de un entorno dinámico, esta es tu oportunidad. Como líder del restaurante, tendrás la responsabilidad de coordinar las operaciones diarias, supervisar al personal y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Además, jugarás un rol clave en la capacitación y desarrollo del equipo, asegurando altos estándares de servicio y profesionalidad.

Buscamos un gerente joven con ganas de crecer dentro de una nueva marca de street food en alza en España. Bien remunerado con beneficios anuales si se cumplen los objetivos. A continuación, se detallan las principales responsabilidades: 1)Gestión del Personal: Supervisión y evaluación del desempeño del personal. Resolución de conflictos y problemas entre empleados. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. 2)Operaciones Diarias: Tomar los pedidos de los clientes Asegurar la correcta apertura y cierre del restaurante. Supervisar las operaciones diarias para garantizar que se sigan los procedimientos y estándares de la empresa. Controlar el inventario y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Garantizar la limpieza y el mantenimiento del local. Supervisar la preparación y presentación de los alimentos para asegurar la calidad y consistencia. 3)Atención al Cliente: Resolver quejas y problemas de los clientes de manera eficiente y profesional. Asegurar que los clientes reciban un servicio rápido y amable. Implementar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente. 4)Gestión Financiera: Manejo de caja registradora y reconciliación de las ventas diarias. Implementar medidas para aumentar las ventas y la rentabilidad. 5)Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad. Implementar y supervisar programas de seguridad alimentaria. Garantizar que el personal cumpla con las políticas y procedimientos de la empresa. Buscamos una persona con ganas de trabajar y aprender muchas cosas. Preferiblemente que tenga 2 años de experiencia en el sector pero no es un requisito esencial. Idiomas: castellano, inglés.