QUEENS CLUB

Jefe de partida, encargado de la creación,elaboración y despacho de menús. Lunes a jueves turno medio día Viernes y sabados turno partido Domingo descanso

¿Te apasiona la cocina, liderar equipos y dar lo mejor de ti en cada servicio? ¡Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con energía, experiencia y muchas ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento! 🍽️ FUNCIONES PRINCIPALES: Liderar y coordinar el equipo de cocina, asegurando una buena comunicación y motivación. Supervisar la preparación y presentación de los platos, garantizando calidad y consistencia. Diseñar y actualizar la propuesta gastronómica junto al equipo de dirección. Gestionar pedidos, inventario y control de costes. Aplicar y hacer cumplir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Formación y acompañamiento a nuevos miembros del equipo. 🎯 REQUISITOS: Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina. Conocimientos sólidos de organización de cocina, escandallos y control de mermas. Capacidad de liderazgo, resolución de problemas y trabajo en equipo. 💼 CONDICIONES: Contrato indefinido. Jornada completa, turnos continuos o partidos según necesidades del servicio. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Cebrian San Francisco - Pl. S. Francisco, 9, 50006 Zaragoza ¿Quieres unirte a un equipo con ganas de hacer las cosas bien y seguir creciendo? ¡Te estamos esperando!

Residencia La Edad Brillante busca incorporar a su equipo cocinera con experiencia en colectividades. Necesario contar con carnet de manipulador de alimentos. Certificado de profesionalidad tecnico en cocina y gastronomia. Documentacion en regla. Se Ofrece salario según convenio, 14 pagas al año, 30 días de vacaciones, plus de festivos, contrato de 20h a la semana los dias Viernes, sabado y domingo. Necesario tener conocimiento de elaboracion de menus y dietas.