Jefe/a de Cocina - Restaurante Barracuda - Las Palmas de Gran Canaria

Establecimiento de referencia en Las Palmas de Gran Canaria, busca incorporar un/a Director/a de Restaurante con experiencia en gestión, liderazgo de equipos y orientación a la excelencia en el servicio, para dirigir y coordinar la operativa diaria del restaurante. Funciones principales • Dirección y supervisión integral del restaurante., • Gestión y liderazgo del equipo (selección, formación, turnos y motivación)., • Control de calidad del servicio y atención al cliente., • Gestión económica: control de costes, presupuestos, compras y proveedores., • Cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad e higiene., • Implementación de estrategias para mejorar ventas, rentabilidad y reputación del restaurante., • Coordinación con cocina y sala para garantizar una experiencia óptima al cliente. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar., • Formación en Hostelería, Turismo, Dirección de Empresas o similar (valorable)., • Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y capacidad para resolver incidencias., • Conocimientos de gestión económica y control de costes., • Disponibilidad horaria. Se ofrece • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del proyecto., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante consolidado., • Incorporación Inmediata o a convenir.

Freganchín/a – Restaurante moderno y mediterráneo 📍 Las Palmas de Gran Canaria Buscamos freganchín/a para incorporarse a restaurante de cocina moderna y mediterránea en Las Palmas de Gran Canaria. Funciones: • Limpieza y mantenimiento de la zona de cocina, • Apoyo al equipo de cocina, • Organización y cuidado del material Requisitos: • Persona responsable y con ganas de trabajar, • Capacidad para trabajar en equipo, • Se valora experiencia Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Equipo profesional y estable, • Incorporación inmediata

Restaurante de cocina mediterránea y moderna busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a o ayudante de cocina con ganas de crecer profesionalmente y pasión por la gastronomía. Funciones • Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea con toques modernos., • Apoyo en la organización y limpieza de la cocina., • Control y correcta manipulación de alimentos según normas de higiene (APPCC)., • Colaboración en el diseño y mejora de platos (según puesto)., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio de calidad. Requisitos • Experiencia previa en cocina (valorable según el puesto)., • Formación en hostelería (no imprescindible, pero valorable)., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Se valora • Experiencia en cocina mediterránea o moderna., • Creatividad y atención al detalle., • Compromiso y estabilidad laboral. Ofrecemos • Contrato según valía y experiencia., • Jornada completa o parcial (a convenir)., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Salario competitivo acorde al puesto.

Reconocido Pool Bar Center, uno de los más famosos del sur de Tenerife, busca incorporar camarero/a con experiencia en barra y con idiomas para unirse a su equipo Requisitos: • Experiencia demostrable en barra (preparación de bebidas, coctelería básica y servicio rápido)., • Agilidad, buena presencia y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Valorable nivel básico de inglés (otros idiomas serán un plus)., • Disponibilidad horaria. Funciones: • Atención al cliente en barra., • Preparación y servicio de bebidas., • Cobro y manejo de TPV., • Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo., • Garantizar una experiencia positiva para los clientes. Se ofrece: • Incorporación a un local de gran prestigio y alto volumen de clientes., • Buen ambiente de trabajo., • Salario competitivo según convenio., • Posibilidad de estabilidad laboral. 📍 Ubicación: Sur de Tenerife

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada de 37 horas semanales., • Horario: 04:00 am a 11:00 am (de lunes a viernes)., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato inicial temporal, con posibilidad de paso a fijo discontinuo., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial, con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • Muy valorable contar con vehículo propio para acceder al centro de trabajo. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividadespara unirse a uno de nuestro equipo. La persona incorporada será responsable de la planificación y preparación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada parcial (alrededor de 35 horas semanales, dependiendo de la cantidad de campamentos que haya en Junio y Julio)., • Horario intensivo de mañana de lunes a viernes (entre las 06:00 am y 13:00 horas)., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal, el 22 de junio al 31 de Julio., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as. Funciones del puesto: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial, con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Valorable contar con vehículo propio para acceder al centro de trabajo. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Persona responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y producción de nuestra oferta gastronómica. Reporta al Jefe de Cocina. COMPETENCIAS Capacidad organizativa y metódica. Orientación al cliente y a la venta. Colaboración y compañerismo. Iniciativa y dinamismo. Capacidad resolutiva y adaptativa. Orientación al detalle y a la excelencia. Gestión del estrés. RESPONSABILIDADES: · Preparar las áreas del trabajo para el servicio. · Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. · Ajustarse a alas fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato. · Verificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición. · Planificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidas. · Verificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocina. · Encargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores. · Asegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes. REQUISITOS · Persona de carácter alegre y entusiasta. · Experiencia en cocina. · Valorable nociones de gastronomía japonesa. · Formación: ESO o similar. · Flexibilidad horaria.

Somos una marca nueva de hamburguesería que se esta dando a conocer, tenemos una carta muy reducida y trabajamos solamente con reparto a domicilio