Jefe/a de Cocina

Chef y Cocinero

hace 3 horas69 vistas

¿Tienes pasión por la cocina y experiencia liderando equipos? ¡Te estamos buscando!
Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para el restaurante de nuestro camping, situado en un entorno natural único. El/la candidato/a ideal deberá liderar y gestionar la cocina, asegurando la calidad y satisfacción de nuestros clientes.
Funciones principales:
Diseño y elaboración de menús atractivos, con opciones para todos los gustos.
Supervisión y formación del equipo de cocina.
Gestión de pedidos, inventarios y control de costes.
Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias.
Innovación en platos y adaptación a las necesidades de los clientes (alérgenos, vegetarianos, etc.).
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina o puesto similar.
Conocimientos en cocina tradicional y/o mediterránea.
Habilidad para gestionar equipos y trabajar bajo presión.
Flexibilidad y creatividad culinaria.
Valorable formación en Hostelería y Turismo.
Ofrecemos:
Contrato fijo discontinuo a jornada completa.(de marzo a octubre)
Alojamiento
Buen ambiente de trabajo
Salario competitivo acorde a la experiencia.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa

pin iconCarrer Rodors, 17256, Girona

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Jefe/a de CocinaGirona

Restaurante • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde junio, 2021

Camping en la costa brava

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Camping CypselaActivo hace 8 minutos

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