Jefe/a de Cocina - ROCE

Director/a de Restaurante – ROCE En ROCE no solo servimos arroz: creamos experiencias únicas. Buscamos un/a Director/a de Restaurante para liderar uno de nuestros locales y formar parte de un proyecto en plena expansión. ¿Cuál será tu misión? • Liderar el funcionamiento diario del restaurante, garantizando la excelencia en sala y cocina., • Gestionar, motivar y desarrollar al equipo humano., • Controlar costes, stock y resultados del negocio., • Asegurar una experiencia de cliente cuidada y coherente con la marca ROCE., • Participar activamente en la mejora continua y en la toma de decisiones. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en gestión de restaurantes o posiciones de liderazgo en hostelería., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación a resultados y a la experiencia del cliente., • Actitud proactiva, compromiso y pasión por la gastronomía. ¿Qué ofrecemos? • Proyecto estable dentro de un grupo en crecimiento., • Autonomía real y capacidad de influencia en la gestión del restaurante., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido., • Condiciones competitivas según experiencia y valía. 📍 Tarragona Si te motiva liderar un restaurante con personalidad y formar parte de una marca con ambición, queremos conocerte.

Quieres pertenecer a nuestro equipo de trabajo?? Necesitamos para nuestro restaurante de Salou, y nuestro restaurante de Cambrils camarero o camarera con experiencia para cubrir puesto de jornada de jornada completa para trabajo todo el año, somos una empresa joven con alto crecimiento. Importante tener buena aptitud, tener idiomas y sobre todo experiencia. Si reúnes todas las características y tienes ganas de formar parte de nuestro equipo no dudes en inscribirte al puesto, nos pondremos en contacto contigo para una entrevista.!!!!

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Buscamos personal de cocina entusiasta que esté interesado en aprender nuestras deliciosas recetas de comida. Y prospere en entornos de trabajo ajetreados y de ritmo rápido. Necesita estar bien organizado y comprender la rotación de alimentos. Necesita poder comunicarse bien y trabajar bien con los demás. También se esperará limpieza en esta posición.

Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un/a 2º/ª Jefe/a de Cocina para nuestros hoteles situados en Salou para trabajar esta temporada 2026. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, además de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales, e incentivar nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a 2º/ª Jefe/a de Cocina con experiencia, motivación y capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Golden Hotels. Buscamos a alguien que trabaje de manera proactiva, que se implique en la operativa diaria de la cocina y que sea capaz de coordinar al equipo junto al Jefe de Cocina. Responsabilidades: • Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión del funcionamiento general de la cocina., • Coordinar al equipo de cocineros/as y ayudantes durante los servicios, asegurando un flujo de trabajo eficiente., • Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad establecidos., • Colaborar en la creación de nuevos menús y propuestas gastronómicas., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Sustituir al Jefe de Cocina en caso de ausencia y asumir sus funciones según sea necesario. Requisitos: • Nivel alto de catalán y castellano., • Experiencia mínima de 2 años en una posición similar, preferiblemente en hoteles., • Formación en cocina: CFGM Cocina y Gastronomía o estudios similares (valorable)., • Liderazgo, organización y habilidades comunicativas., • Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad., • Conocimiento actualizado de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece: • Salario según convenio., • Contrato fijo discontinuo., • Descuento de empleado/a en Golden Hotels. Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia laboral única en Golden Hotels & Experiences. ¡Te esperamos!