Jefe/a de Cocina - Pura Cepa gourmet - Castelldefels

Pura Cepa, una vinoteca muy concurrida en Castelldefels, busca incorporar a su equipo un/a camarero/a experimentado/a. Ofrecemos la oportunidad de unirte a un entorno de trabajo dinámico y profesional, donde el buen servicio al cliente es nuestra prioridad. Responsabilidades principales: • Gestionar un rango de mesas asignado, asegurando una atención fluida y eficiente., • Realizar el servicio de alimentos y bebidas con habilidad en el manejo de bandeja., • Mantener una actitud amable y profesional, garantizando una excelente experiencia para nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia previa y demostrable en posiciones de camarero/a, con capacidad para gestionar un rango., • Dominio del manejo de bandeja., • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Proactividad, organización y capacidad para trabajar en equipo.

La persona que estará al frente de la cocina y será la mente maestra detrás del proyecto.

Buscamos un cocinero/a y segundo/a de cocina que garantice la consistencia y la calidad de los productos durante el servicio en un entorno dinámico y ordenado. Requisitos • Tener vehículo propio para desplazarte hasta el lugar de trabajo, • Experiencia demostrable mínima de 3 años de cocinero y segundo de cocina, • Preparación y terminado de arroces (secos, melosos y caldosos)., • Cocina de pescados: filetado, escamado, control de temperatura y puntos., • Manejo de brasas y hornos de carbón para carnes y pescados., • Elaboración y montaje de entrantes fríos y calientes., • Capacidad para trabajar en turno seguido y mantener el ritmo del servicio., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario segundo/a de cocina : 1.800 – 2.000 € en 12 pagas (valorable según experiencia)., • Salario Cocinero: 1400€ - 1500 netos mensuales 12 pagas segun valia profesional, • Horario: turno seguido 10:00-18:00., • Descanso: dos días semanales consecutivos. Funciones principales • Elaboración y terminado de arroces, pescados y elaboraciones a la brasa., • Gestión del pase durante el servicio, siguiendo tiempos y estándares., • Control de temperaturas, porcionado y presentación., • Apoyo en recepción y almacenaje de pescados frescos., • Cumplimiento de APPCC y limpieza de sección.

RESTAURANTES DE TAPEO EN GAVA BUSCAN PERSONAL DE COCINA OFRECEMOS: contrato indefinido 40 horas turno: lunes a jueves intensivo y dos dias libres viernes a domingo partidos pagamos nocturnidades, dietas, uniforme..

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina-Cocinero/a dinámico/a y con experiencia para unirse a nuestro consolidado equipo. Si tienes pasión por la gastronomía y la gestión de cocina en un entorno de alto volumen, ¡esta es tu oportunidad de liderar y formar parte de un equipo profesional y reconocido! Tus principales responsabilidades incluirán: • Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias de la cocina, asegurando la eficiencia y calidad., • Gestionar, motivar y capacitar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo., • Planificar, diseñar y elaborar menús innovadores, manteniendo los estándares de calidad y rentabilidad., • Controlar el inventario, realizar pedidos y gestionar el stock de productos., • Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Cocinero/a en restaurantes de alto volumen, preferiblemente en el sector de la hostelería., • Conocimientos profundos en técnicas culinarias, gestión de equipos y operativa de cocina., • Creatividad, proactividad y pasión por la innovación gastronómica., • Capacidad para trabajar bajo presión, de forma organizada y eficiente., • Formación en hostelería o gastronomía imprescindible, • Imprescindible tener la documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo consolidado y profesional., • Un entorno de trabajo dinámico y desafiante en un restaurante reconocido., • Contrato acorde a la legislación y la experiencia., • Salario competitivo según experiencia y convenio del sector.

Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá tener habilidad en el manejo de parrilla, fogones y freidoras. Ofrecemos un puesto de trabajo estable y con buenas condiciones laborales. Los detalles sobre el horario y la remuneración se discutirán durante la entrevista personal.

Estamos buscando jefe/a cocina con experiencia demostrable en el puesto, contrato indefinido, trabajo para todo el año, si te interesa escríbenos y hablamos de condiciones! imprescindible papeles en regla el horario es partido

Buscamos personal de cocina cocineros y ayudantes para trabajo en un restaurante de Castelldefels ofrecemos trabajo para todo el año salario según convenio 40 horas semanales

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con pasión por la gastronomía mediterránea para unirse a nuestro equipo en Restaurante El Quinze, donde valoramos un ambiente familiar y de trabajo colaborativo. Con ganas de sumar y completar el equipo. Tus responsabilidades incluirán: • Asistir al Chef de Cocina en la planificación, preparación y ejecución de nuestros menús., • Supervisar y coordinar al personal de cocina en ausencia del Chef, asegurando la eficiencia y el buen funcionamiento., • Garantizar la calidad, frescura y presentación de todos los platos, manteniendo nuestros altos estándares., • Mantener un alto estándar de higiene y limpieza en todas las áreas de la cocina, cumpliendo con la normativa vigente., • Colaborar en la creación de nuevas recetas y en la mejora continua de nuestra oferta gastronómica. Requisitos: • Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar un equipo pequeño de manera efectiva., • Conocimientos sólidos de higiene alimentaria y normativas de seguridad en la cocina., • Creatividad, proactividad y ganas de seguir aprendiendo y desarrollándote profesionalmente., • Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del servicio. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y con un excelente ambiente de trabajo., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional en un restaurante consolidado., • Contrato estable y condiciones laborales competitivas.