Objetivo del puesto: Dirigir, supervisar y optimizar todas las operaciones del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo humano. Funciones principales: Asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, de ventas y de rentabilidad del restaurante. Supervisar y garantizar una excelente atención al cliente. Gestionar el equipo humano: selección, formación, evaluación y desarrollo de los colaboradores. Coordinar y supervisar el cumplimiento de protocolos operativos, sanitarios y de seguridad alimentaria. Velar por la imagen del restaurante: limpieza, orden, presentación del producto y del equipo. Proponer mejoras continuas en procesos, productos y servicio. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 3 a 5 años en dirección de restaurantes o unidades de negocio similares. Formación en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o carreras afines (deseable). Liderazgo sólido y capacidad para gestionar equipos grandes. Alta orientación al cliente y resultados. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y bajo presión. Competencias clave: Liderazgo y comunicación efectiva Pensamiento estratégico y operativo Resolución de problemas y toma de decisiones Organización y control Adaptabilidad y resiliencia Trabajo en equipo y desarrollo de talento
Buscamos un encargado joven, dinámico y con ganas de crecer profesionalmente para liderar un equipo en [sector electrodomésticos ]. Serás responsable de coordinar las operaciones diarias, garantizar el cumplimiento de objetivos y mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. Responsabilidades Supervisar y coordinar las actividades del equipo. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad y productividad. Resolver problemas operativos y proporcionar soluciones rápidas. Colaborar con la gerencia para implementar estrategias de mejora. Llevar un control eficiente de los recursos y materiales. Requisitos Edad: Preferiblemente entre [25-40años]. Experiencia previa Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Actitud proactiva, organizada y orientada a resultados. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Qué ofrecemos Oportunidad de crecimiento profesional. Ambiente laboral dinámico y motivador. ¡Te esperamos para formar parte de nuestro equipo!
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