En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar en un ambiente profesional y estimulante, ubicado en el Puerto Olímpico de Barcelona. La modalidad de trabajo es presencial y el horario es de media jornada, lo que te permitirá equilibrar tu vida personal y profesional. Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera culinaria, ¡te invitamos a postularte y unirte a nuestro equipo en Casa Carmen! Funciones del puesto: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos., • Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y correcto uso., • Contribuir a la creación de nuevos platos y mejoras en el menú, aportando ideas creativas y frescas. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo., • Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.
Se busca camarero para elegante restsurante de reciente apertura. Cocina italiana y buen servicio. se busca camarero para sala o barra a jornada completa horario partido.
Principales Funciones: • Brindar un servicio cálido, amable y eficiente, siguiendo nuestros pasos de servicio., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Seguir las listas de verificación de apertura y cierre para garantizar que el restaurante y las estaciones de trabajo estén limpios, completamente abastecidos, listos para el servicio y cumplan con los estándares., • Llevar todos los pedidos de comida y bebida a las mesas correctas, manteniendo la rapidez del servicio., • Asistir a los camareros en sus tareas, incluyendo rellenar bebidas, recoger, limpiar y volver a colocar las mesas., • Conocimiento profundo de los menús de comida y bebida para garantizar un servicio eficiente en nuestras cocinas y bares, y para responder cualquier pregunta que puedan tener los socios o clientes., • Asegurarse de que se sigan e implementen todos los procedimientos operativos estándar., • Elevar cualquier queja al camarero o gerente correspondiente y garantizar que las interacciones con los socios se lleven a cabo con la máxima hospitalidad y profesionalismo., • Limpiar, desinfectar y mantener un entorno de trabajo organizado, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad., • Usar el uniforme correcto según el estándar y mantener el más alto nivel de aseo personal., • Asistir a las reuniones informativas diarias del equipo para preparar el turno, incluyendo cualquier cambio de menú, especiales y degustaciones., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a las capacitaciones y eventos de Soho Learn para mejorar las habilidades, los conocimientos y la pasión., • Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa en relación con el código de conducta, la salud y la seguridad, la protección y la confidencialidad., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.
Precisamos contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza para un centro sanitario ubicado en zona de Sant Boi de Llobregat. Condiciones: • Contrato: Temporal hasta el octubre, • Fecha de contratación: Inmediata, • Jornada: Parcial (33h/sem), • Horario: Franjas horarias entre las 7:00 y las 18:45 en distribución de semana larga/semana corta, • Salario: Según convenio Funciones: • Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería., • Montaje de cubiertos., • Preparación de pedidos extras., • Limpieza Diaria de la zona de lavado., • Limpieza Diaria de Cámaras., • Limpieza a fondo según plano de zonas., • Gestión de Basuras al exterior., • Organización de Postres., • Recepción de Pedidos., • Organización de los alimentos., • Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno)., • Subida de carros a planta., • Ayudar en cocina cuando sea necesario Requisitos: • Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...)., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
buscamos cocinero, ayudante para pase de platos en servicio, limpieza de zona y pica.
Azul y Blanco Restaurante es un nuevo restaurante en Castelldefels playa. Ofrecemos una cocina mediterránea de orientación francesa. Estamos contratando camareros/as. ¿ Que harás en Azul y Blanco Restaurante? Brindar una atención profesional para ofrecer una experiencia agradable a nuestros clientes. Tomar pedidos, servir comidas y bebidas según los estándares del local. Asesorar sobre nuestra carta de platos y cócteles, haciendo recomendaciones. Mantener el orden y la limpieza de barra, sala y zonas comunes. Trabajar en equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente.
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Esplugues! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata
OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo