Jefe/a de Partida - Meliá Villaitana - Benidorm

Misión del puesto: atender al cliente en la recepción, asegurando el correcto registro administrativo de la ocupación del hotel y ofreciendo siempre un servicio personalizado y de calidad al huesped, transmitiendo los valores de la compañía. ¿Cuáles serán tus principales funciones? Conocer los procedimientos operacionales y los estándares de servicio correspondientes. Informar al huésped de los servicios que presta el hotel y atender cuaquier solicitud por su parte. Llevar a cabo de forma satisfactoria los procesos de check-in y check-out de los clientes. Realización de up-selling según programa establecido por la compañía. Intentar fidelizar al cliente a través de las herramientas que la empresa le provee. ¿Qué buscamos? IMPRESCINDIBLE convenio de colaboración vigente de un mínimo de 6 meses de duración. Estudios superiores relacionados con Turismo. Nivel alto de inglés, siendo valorable el conocimiento de otros idiomas. Conocimientos de informática (software del hotel, Ópera, Ofimática Windows). No es necesario experiencia.

Misión: Te encargarás de asegurar las actividades del personal para garantizar los estándares de implantación de limpieza, desinfección y estilo de marca en las habitaciones y en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad. Trabajaras con un equipo con altos niveles de desempeño y participarás en acciones para mejorar la operativa y el clima laboral del departamento. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 1 año como Camarera/o de Pisos en hoteles de 4*. Destacable orientación al cliente y al detalle. Nivel de inglés medio valorable. Proactividad y dinamismo Residencia en la zona.

Misión del puesto: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué Buscamos? - Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. - Conocimientos culinarios propios - Conocimientos de operativa hotelera. - Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen - Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. - Proactividad. - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4*.

MISIÓN: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. ¿Que buscamos? Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios de la cocina. Al día de las tendencias de cocina especializada. Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica. Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía. Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos. Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5.

TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO ! ven y forma parte de nuestro equipo. Somos más de 20 personas formando parte de la "familia" BURBU repartidos entre nuestros dos restaurantes. (BURBU centro y BURBU palacio). BURBU nació en 2014, y desde luego tanto culinariamente como a nivel de estructura ha evolucionado mucho. Somos ahora un restaurante con servicio a domicilio bien posicionado como restaurante de sushi y cocina fusión. buscamos gente seria, formal y con ganas de trabajar en un ambiente sano y bien organizado. Para ello, la empresa también se exige mucho, respetamos las 40 horas, pagamos a convenio y hemos adecuado el horario cerrando de lunes a jueves a mediodía para poder mejorar la calidad de vida de nuestro equipo. Siempre se dice "un trabajador feliz rinde más". Trabajamos duro para cumplir este lema, que se ha convertido en nuestro propósito para fidelizar nuestro personal. si eres serio si te gusta la cocina y te sientes hostelero si quieres formar parte de una empresa organizada si quieres aprender y seguir creciendo como profesional no tardes en ponerte en contacto con nosotros

Estamos en busca de un pastelero creativo y apasionado para unirse a nuestro equipo en La Cruzada. El candidato ideal será responsable de preparar y decorar una variedad de productos de pastelería, asegurando siempre la máxima calidad y frescura. *Responsabilidades:* - Elaboración de una amplia gama de productos de pastelería, incluyendo pasteles, tartas, bollería, y postres. - Decoración y presentación de los productos de manera atractiva y creativa. - Mantenimiento de la higiene y limpieza en el área de trabajo, cumpliendo con todas las normativas sanitarias. - Gestión de inventarios y control de insumos. - Innovación y desarrollo de nuevas recetas y productos, atendiendo a las tendencias del mercado y las preferencias de los clientes. - Colaboración con el equipo de cocina y atención a las solicitudes especiales de los clientes. *Requisitos:* - Experiencia demostrable como pastelero, preferiblemente en un obrador o pastelería de renombre. - Formación en pastelería, repostería o gastronomía. - Habilidades creativas y detallistas en la decoración y presentación de productos. - Conocimiento de técnicas de pastelería tradicional y moderna. - Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. *Ofrecemos:* - Un entorno de trabajo dinámico y profesional. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. - Salario competitivo - Formación continua y acceso a eventos del sector.

Elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo en todo momento con los estándares de poniendo cuidado en la creatividad, composición y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes.

Buscamos para próxima incorporación una persona responsable,dinámica con ganas de trabajar y gestionar un equipo . Necesario experiencia y predisposición y capacidad para adaptarse al trabajo .

Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, realizar inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. Además, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados, en su temperatura adecuada y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable.

Se necesita Jefe de Cocina para un restaurante en el centro de Granada Buscamos una persona que sea rapido, limpio y ordenado, que fomente el buen compañerismo y el trabajo en equipo. Somos una empresa joven, seria y en constante evolución con varios restaurantes especializados en diferentes tipos de comida.

Grupo Biloba, en pleno proceso de expansión, está buscando a un/a Jefe/a de cocina apasionado/a por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona que desborde entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa en pleno crecimiento en el sector. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES El/la candidato/a seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: · Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los más altos estándares de calidad. · Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. · Elaborar fichas de producción y escandallos. · Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo. · Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. · Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. · Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales. · Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina. OFERTA El/la candidato/a seleccionado se beneficiará de: · Un salario entre 24.000 y 28.000€ · Incentivos económicos basados en el cumplimiento de objetivos. Si eres una persona apasionada, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!