JEFE DE PIZZERIA 2300 A 2500 NETOS LLEVARA 12 PRSONAS A CARGO

Chef y Cocinero

hace 8 horas116 vistas

Importante: esta oferta es para un jefe de pizzería con experiencia de al menos 5 años como jefe de pizzería; liderando equipos de al menos 7 personas y experiencia en alto volumen de trabajo. (entre 2000 a 2500 pizzas semanales)
Sobre el local
Ubicado en el centro de Barcelona, destacando el uso de hornos de leña para elaborar pizzas artesanales de la más alta calidad.
Responsabilidades principales


  • Liderar y gestionar un equipo de 12 personas, garantizando una operación eficiente y un ambiente de trabajo positivo.
  • Supervisar y participar en la preparación de pizzas , asegurando estándares de calidad excepcionales.
  • Controlar costos, inventarios y pedidos, optimizando recursos.
  • Capacitar al personal y fomentar el trabajo en equipo.
  • Cumplir con normativas de higiene y seguridad alimentaria


    Requisitos
  • Experiencia mínima de 5 años en roles similares, especialmente en restaurantes con horno de leña.
  • Habilidades demostradas en gestión de equipos y operaciones diarias.
  • Conocimientos en técnicas de preparación y cocción en horno de leña.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
  • Capacidad para resolver problemas y liderar bajo presión.
  • Condiciones
  • Contrato estable con un salario neto entre 2.300 € y 2.500 €, en función de la experiencia y habilidades.
  • Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
  • Posibilidades de crecimiento en un establecimiento en constante evolución.
  • Horarios: Turnos Mixtos: algunos dias partidos y otros dias seguidos en jornadas de 8 horas diarias
  • Pago de recargo por nocturnidad, 30 dias de vacaciones mas 15 dias de invernales
  • Ambiente profesional y muy organizado
  • Dos dias de descanso seguidos a la semana
  • Propinas aproximadamente de 200 euros al mes
  • Incorporación a convenir
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Italiano – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Turnos Mixtos, algunos dias seguidos y otros partidos
  • Salario
    2.300 € – 2.500 € mensual
  • Extras
    Propinas,200 mes y ´plus por productividad

pin iconRambla de Catalunya, Barcelona

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Chef y CocineroBarcelona

Head Hunters • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde junio, 2015

Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración. NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.

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EHUREKA Consulting GroupActivo hace 38 minutos

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