Trabajos como liderar un equipo de en Barcelona

RESPONSABILIDAD DEL PUESTO El/La Director/a General del Restaurante Amar asume la responsabilidad integral del restaurante, tanto a nivel operativo como administrativo. Se requiere un liderazgo sólido y un talento comercial. Planea, organiza, controla y dirige la operativa del restaurante, tanto en sala como en cocina. Responsable del desarrollo operativo y comercial del punto de venta, con un enfoque en la calidad y consistencia. Lidera, apoya y motiva a sus equipos siguiendo los estándares de excelencia del hotel. Provee liderazgo, dirección y creatividad para asegurar la máxima satisfacción de nuestros clientes. Es la máxima persona responsable de la gestión financiera del restaurante, respetando los objetivos de facturación y resultados establecidos por la empresa, y manteniendo los estándares de calidad del hotel El Palace y de Rafa Zafra. Es una persona clave en el desarrollo comercial del restaurante y un gran embajador de la marca para el desarrollo de las ventas de Amar. LIDERAZGO Y DIRECCIÓN Llevar la organización del servicio junto a su equipo de sala y cocina. Crear y desarrollar los SOP del restaurante, las descripciones de tareas de cada puesto, los check list y secuencias de servicio del restaurante, el programa de upselling y el libro de bienvenida de equipo. Implementar y desarrollar los protocolos y estándares operativos de Amar, además de los diseños y contenidos de las cartas de bebidas y comida, limpieza y controles de sanidad, control de los costes F&B, personal y otros costes de su área. Acompañar al equipo de Amar en la implementación de los estándares y protocolo de la compañía y del hotel, Leading y Forbes. Proveer un liderazgo visionario en la creación de productos de servicio y liderazgo de su equipo. Potenciar una comunicación interdepartamental proactiva, eficiente y efectiva en Amar, en el área de restauración y en el resto del hotel. Reclutar, formar, evaluar, acompañar y desarrollar el equipo de Amar. Apoyar y asegurar que el equipo guarde un espacio de restaurante limpio y ordenado, cumpliendo con el protocolo interno del hotel y ISO9000. Asegurar el buen funcionamiento de toda la maquinaria del restaurante. Hacer seguimiento de petición de presupuestos a mantenimiento y proveedores. Responsabilizarse de toda la máquina, mobiliario y utensilios puestos a disposición. Colaborar con los otros jefes de departamento del hotel para asegurar una comunicación fluida de toda la oferta gastronómica y horarios de Amar. Identificar las zonas de mejoras continuas con los reportes utilizados por la compañía y los comentarios de los clientes vía correos y redes sociales. Establecer planes de acción si necesario. Colaborar con el jefe de compras para identificar y trabajar con los proveedores y precios adecuados. Asegurar que el equipo respeta todos los estándares de apariencia dentro y fuera del hotel y refleja profesionalismo a todo momento. Fomentar el buen ambiente social en el equipo de cocina, sala y hotel. Desarrollar los roles de responsables del restaurante para asegurar la calidad y la gestión de la sala durante su ausencia. Organizar briefings diarios para informar su equipo de novedades, cambios y formaciones. FINANZAS Y ADMINISTRACIÓN Observar los forecast del negocio para planificar de manera eficiente la plantilla, las compras de materias primas, costes de mantenimiento y compras varias. Participar a la elaboración del P&L anual para establecer los costes apropiados. Analizar cada cuenta de explotación mensual, costes - proponer acciones para remediar a las desviaciones. Respetar los objetivos definidos por la empresa. Preparar de manera eficiente los turnos semanales dependiendo del volumen de los operaciones y reservas del restaurante, planificando vacaciones y días de recuperación. Entregarlos con antelación para asegurar la estabilidad de su equipo. Crear y actualizar los escandallos, recetas, instrucciones, guías de cada platos y bebidas. Decidir, junto sus superiores, los precios de venta de cada producto. Realizar mensualmente el menú engineering, junto al Chef Ejecutivo, sobre carta y menús. Participar en la creación de los diseños de carta y menús. Utilizar la vía correcta de compras de material y reparaciones varias. Entregar, cada uno del mes, los inventarios de bebida y comida y otros productos al departamento de administración del hotel. Seguir los protocolos administrativos de la empresa. Entregar cada mes los reportes de rotura y merma al departamento administrativo del hotel. Encontrar soluciones si necesario. Ofrecer ideas para mejorar los costes relacionados a la operativa del punto de venta. Gestionar la programación del POS y utilizar los reportes adecuados al negocio. Gestionar y contabilizar semanalmente las invitaciones del restaurante. RECURSOS HUMANOS Desarrollar y motivar al equipo con formaciones regulares. Asegurar que el equipo este formado sobre toda la oferta gastronómica del restaurante. Organizar mensualmente una reunión de equipo sala y cocina para promover una comunicación fluida entre equipos. Trabajar junto a RRHH sobre reclutamiento y entrevistas, según el presupuesto establecido por la empresa. Liderar como ejemplo. VENTAS Identificar las oportunidades de ventas según las necesidades de cada cliente, individual y grupos. Colaborar con el equipo de ventas del hotel, proponer sugerencias de ofertas para aumentar la facturación de grupos en Amar. Optimizar y rentabilizar cada espacio del restaurante. Responsable, junto al hotel, de llevar las reservas y peticiones de grupos, acomodar al máximo las peticiones de todos los clientes. Establecer una base de datos de clientes del restaurante a través del sistema de reservas y utilizarla para actualizar los clientes de las ofertas gastronómicas del restaurante. Desarrollar las ventas del restaurante, de la barra, del privado y de la mesa del chef. Desarrollar eventos especiales para el restaurante, gestionando músicos y proveedores de eventos cuando sea necesario. Entender la filosofía del hotel para desarrollar la venta interdepartamental. Efectuar unos estudios de la competencia, a lo menos dos veces al año. Establecer una relación estrecha con las personas claves de la ciudad (conserjes, secretarias, empresarios). EXPERIENCIA DEL CLIENTE Asegurar la satisfacción de cada cliente según la filosofía del restaurante. Asegurar la máxima calidad de los productos de la oferta gastronómica de carta y menús. Reunirse con clientes potenciales para organizar futuros eventos. Flexibilizar menús de grupos y eventos especiales para aumentar las confirmaciones de negocio. Liderar, motivar el equipo de sala para proponer nuevas ideas gastronómicas y desarrollar la oferta del restaurante. Analizar y responder los comentarios recibidos por parte de los clientes del restaurante. Establecer una ficha técnica de cada cliente de alto nivel con sus preferencias y hábitos. Gestionar posibles quejas de clientes. OTROS Estar al corriente de las últimas tendencias gastronómicas para tener las cartas y menús del restaurante y servicio al dia. Planear y ejecutar ofertas de banquetes y grupos adaptándolas a las necesidades de los clientes. Atender y participar a todas las reuniones necesarias del restaurante y del hotel. Participar a cualesquiera otras actividades propuestas por Amar y el hotel. Responsabilizarse de mantener nuestra propiedad segura y protegida a nivel de seguridad contra incendios. QUE NECESITAMOS Compromiso - persona dedicada a su trabajo, sacando siempre lo mejor de cada situación. Mentalidad de crecimiento - mentalidad de desarrollo personal y profesional, focalizando en los retos y resultados del restaurante. Actitud proactive - impulsar motivación interdepartamental y anticipar cada necesidad del cliente interno y externo. Consistencia - como responsable, asegurar una actitud, un servicio y una calidad estable y constante. Leader y compañer@ - trabajar sobre el objetivo común y entender la importancia de su role y responsabilidades dentro del equipo del restaurante y del hotel. Dispuest@ a apoyar el negocio y su equipo. COMO CONTRIBUIR Promocionar un ambiente de trabajo armonioso y tranquilo. Crear momentos especiales para nuestros clientes y equipo. Ser una persona anticipativa, discreta, detallista, cercana, humilde y orgullosa de su restaurante. Ser una persona comprometida, dedicada, segura de si misma pero nunca arogante, compresiva y sensible. PERFIL Diploma en restauracion y gestion de negocio. 10 años de experiencia en restaurante y/o hoteles de lujo y alta cocina. 3 años de experiencia en un role similar. Experiencia nacional e internacional. Gestion de equipo multicultural, 15+ compañeros - Habilidades comerciales, sociales y de resolución de conflictos. Alta capacidad para el trabajo en equipo y en las relaciones interdepartamentales. Capaz de tomar decisiones, resolver problemas y restructurar un equipo. Conocimiento del mercado local, nacional e internacional. Persona operativa, líder y cerca de sus equipos. Personalidad extrovertida y agradable. Creativo/a, promover mejoras continuas. Apasionado/a de la gastronomía. Embajador/a de la marca. Flexible y disponible para fechas claves del hotel. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Discreción y capacidad para trabajar bajo presión. Facilitador de la comunicación entre cocina y sala. Conocimientos informáticos (paquete Office, POS, sistemas de reservas…) Castellano e inglés imprescindible - se valorarán catalán y otros idiomas. Experiencia en * Michelín - hoteles de lujo At El Palace Barcelona, ​​a luxury hotel in Barcelona with more than 100 years of history, we believe that talent is crucial to continue offering new and exclusive experiences to our guests while maintaining our high levels of service.

Reportando al Maitre del Tendiez, será responsable de supervisar, coordinar, planificar y participar en todas las actividades referentes al Bar y garantizar el buen funcionamiento de las áreas. MISIÓN DEL PUESTO:  Junto con el Maitre, establecer un sistema para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de sus áreas y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes.  Estar plenamente familiarizado con las leyes de la licencia del Bar TENDIEZ y asegurarse de que todos los miembros del equipo también lo estén. Los registros deben estar disponibles en todo momento.  Asistir a las reuniones que se requieran sobre formación en alimentos y bebidas, salud y seguridad, presupuestos y promociones. Transmitir cualquier información relevante a su equipo y asegurarse de que son plenamente conscientes de los asuntos tratados.  Crear y mantener, junto con el Maitre, unos estándares de servicio que estén en consonancia con la estrategia y la política de la empresa, es decir, con el Manual de Operaciones Estándar (SOP).  Apoyar al Maitre y F&B Manager creando y actualizando el menú del Bar. Este debe actualizarse cada trimestre.  Responsable de la decoración, las instalaciones y los accesorios del Bar y de informar de cualquier daño al responsable de mantenimiento (la atención a los detalles es absolutamente necesaria)  Apoyar al Maitre para Desarrollar, implementar y mantener el programa de revisión y desarrollo del equipo para identificar los puntos fuertes y débiles de su personal y desarrollarlos al máximo. Planificar la sucesión para que esté disponible en todo momento.  Cooperar y coordinar con el F&B Manager, el Chef Ejecutivo y Maîtres durante las horas de servicio, para proporcionar un alto nivel de servicio para el restaurante, así como para el Bar Tendiez. Tener un espíritu de equipo con el equipo del Bar.  Asegurar con el Bar TENDIEZ un servicio eficiente asegurando una alta reputación constante dentro de Barcelona.  Responsable de supervisar las roturas, los daños al equipo, el despilfarro innecesario de bebidas o de recursos del departamento y de tomar las medidas disciplinarias necesarias cuando sea necesario, en todo momento acordado con el Maitre y el F&B Manager.  Garantizar que todos los cheques de los clientes se contabilicen correctamente al final de cada período de servicio en el sistema, junto con la caja y las tareas relacionadas con esta tarea. Es totalmente responsable de las existencias, con controles de stock y actualización de precios.  Ser preciso para maximizar las ventas en el departamento a través de la motivación del personal, la utilización eficiente de los recursos y las técnicas de venta sólidas.  Apoyar y mantener el alto nivel de conocimientos y habilidades con los camareros y el personal de planta mediante la aplicación de formaciones específicas de bar. Organizar la formación con su equipo y los proveedores de vinos. CONDICIONES LABORALES • Horario : Jornada completa y turnos rotativos • Contrato Indefinido ¿Qué ofrecemos? • Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. • Formación continua a través de nuestra plataforma Academy. • Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! REQUISITOS: • Experiencia previa de al menos 3 años en posición similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. • Preferente Certificado o diploma de formación profesional en F&B. • Dominar el idioma español e inglés (nivel avanzado), contar con un tercer idioma, preferiblemente el francés (se valorará). • Experiencia en supervisión de personal y capacidad para liderar y motivar a un equipo. • Excelentes habilidades de servicio al cliente y capaz de predicar con el ejemplo • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. • Habilidad para mantener altos estándares de servicio mientras se trabaja bajo presión. • Excelente trato interpersonal y habilidades de comunicación. • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera. • Orientado a las ventas y orientado a los objetivos. • Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. • Contar con la capacidad de centrar la atención en las necesidades del cliente, siempre conservando la calma y siendo cortés y respetuoso. Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.

COPA AMERICA Pars importante proyecto en Barcelona buscamos un Jefe/a de Sala para liderar nuestro equipo de trabajo. Tus **funciones **serán: - Supervisar y controlar la preparación de la sala y mesas de nuestro sector VIP. - Recibir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús, cartas y bebidas. - Controlar y hacer el pedido de la materia y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante. - Coordinar la gestión de su equipo y del restaurante asignado. ¿**Qué te ofrecemos? ** - Interesante oportunidad de formar parte en un nuevo proyecto, en su próxima apertura en Barcelona. - Incorporación inmediata. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento. ¿**Qué buscamos? ** - Experiencia mínima de 2 años en puesto con funciones similares. - Capacidad de gestionar equipos. - Dominio de técnicas de restauración como emplatado, pinceado, marcado de mesas, protocolo. - Se valorará: Conocimientos en otros idiomas. Experiencia en gestión de turnos y conocimientos informáticos a nivel usuario. Contar con aptitudes de liderazgo de personas y la gestión de equipos, planificación y organización, análisis de problemas, orientación al cliente. Conocimientos en vinos.

¿Tienes entre 2 y 3 años de experiencia en el servicio de sala, especialmente en entornos con alto volumen de trabajo? ¡Queremos conocerte! En nuestro restaurante, buscamos a alguien con habilidades excepcionales en la gestión de rangos y atención al cliente para liderar nuestro equipo de sala. Requisitos: - Experiencia: 2 a 3 años como Jefe/a de Sala en servicios con alto volumen de trabajo. - Habilidades: Dominio en el servicio de sala, incluyendo la gestión de rangos y la atención al cliente. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano e inglés. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Qué ofrecemos: - Contrato: Indefinido. - Salario: Entre 23.000€ y 24.000€ brutos al año, pagaderos en 12 pagas. - Horario: 40 horas semanales, turnos partidos de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00. - Descanso: 2 días seguidos fijos a la semana. - Beneficios adicionales: 30 días de vacaciones, 14 días de invernales y excelente ambiente laboral en un entorno dinámico y profesional.

En nuestro brunch, ubicado en la Barceloneta, buscamos un/a Manager apasionado/a por la gastronomía y el servicio excepcional. Si tienes experiencia liderando equipos en el sector de la restauración y te encanta el mundo del brunch, ¡esta oportunidad es para ti! Perfil del Candidato/a: - Experiencia: Más de 2 años como Manager en establecimientos similares. - Gestión: Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos de al menos 5 personas. - Idiomas: Dominio fluido del castellano e inglés (Avanzado o Nativo). - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del brunch, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. - Gestionar el personal, horarios y recursos para optimizar la eficiencia. - Fomentar un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Ofrecemos: - Salario: €24,000 brutos al año (Base) + €3,000 brutos/año variable. - Horario de Trabajo: 40 horas semanales en turnos diurnos de 8 horas. - Descanso: 2 días seguidos rotativos. - Incorporación: Inmediata. - Beneficios: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo en uno de los sectores más vibrantes de Barcelona.

Estamos en el corazón de Barcelona y buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia y visión para liderar nuestro equipo de sala. Esta posición es ideal para un/a profesional que haya trabajado previamente como Segundo/a Jefe/a de Sala y esté listo/a para asumir mayores responsabilidades y desafíos al formarse como Jefe/a de Sala. Requisitos: - Experiencia: Entre 3 y 4 años como Segundo/a Encargado/a de Sala o en un puesto superior. - Gestión de Equipos: Capacidad comprobada para gestionar equipos en entornos de alto volumen de clientes. - Servicio al Cliente: Excelente trato al cliente y habilidad para gestionar picos de alta demanda. - Idiomas: Imprescindible hablar Castellano e inglés de forma eficiente para la mesa, plus catalán. - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Qué ofrecemos: - Contrato: Indefinido. - Salario: 26.000€ brutos anuales (Aprox 1,700-1,800€ netos al mes). - Recargo por Nocturnidad: A partir de las 22:00. - Jornada laboral: 40 horas semanales en turnos seguidos de 16:00 a 24:00. - Descanso: 2 días seguidos rotativos.

👋🏻 ¡Hola de nuevo, Barcelona! ¿Quieres unirte al equipo Sibuya y crear las mejores piezas de sushi? Nos encontramos en búsqueda de un/a 👩🏻‍🍳 Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Barcelona situado en Calle Enrique Granados, 60. 👨🏻‍🍳 En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Asegurar el correcto almacenaje y rotación de productos. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. ✅ Realizar la selección del personal y gestión de turnos de trabajo. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada 40h semanales en turno partido. 🌞 Dos días de descanso mínimo a la semana. 💰 Banda salarial según valía. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 📌 Experiencia previa gestionando equipos. 📌 Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y rotación de mesas. 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!

Petit gastrobar enfocat en cervesa artesana i tapes, situat a la zona de St Antoni de Barcelona, cerca responsable de sala per incorporar-se al seu equip. Si t'apassiona el tracte amb el client, tens experiència gestionant la sala i busques un projecte estable en restauració on créixer professionalment... aquesta oferta es per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Preparació i organització de la sala i terrassa. - Organitzar les reserves i assignacions de taula. - Coordinar, formar supervisar i liderar equip de 3-4pax. - Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius. - Gestionar les comandes i compres a proveïdors. - Assessorar els clients, informar sobre la carta i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i aliments sol·licitats pels clients. - Atendre les possibles incidències. - Vetllar per la satisfacció i fidelització dels clients. - Fer tancaments de caixa. - Obrir i tancar el local quan sigui necessari. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari 3-4 dies torn seguit (tarda-nit), 1-2 dies torn partit (migdia i nit) - 2 dies festius seguits (rotatiu dilluns+dimarts o dimecres+dijous) - Salari: 1.700€ nets/mes + propines + incentius per objectius (revisables en funció de l'increment de la facturació) - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS: - Experiència mínima: 2 anys com a repsonsable de sala - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable: CFGM de restauració - Idiomes: català, castellà (domini) i anglès/francès (nivell hostaleria) - Domini de TPV i PDA. - Residir a Bcn o rodalies.

Buscamos una persona con clara vocación de atención al paciente, con buena presencia, don de gentes y con capacidad para liderar equipos. Enviar CV con fotografía reciente. Requisitos: - Experiencia mínima demostrable de al menos 3 años en puesto similar en clínica dental o centro sanitario. Coordinando agendas y cerrando planes de tratamientos. - Deseable, formación universitaria. - Nivel avanzado de ofimática, especialmente MS Excel. - Manejo de software de gestión de pacientes. - Residencia habitual en Barcelona o cercanias - Disponibilidad para jornada completa horario principalmente de tardes.

Buscamos Director/a técnica/o para residencia geriátrica. perfil profesional. Liderar un equipo de personas. Revisar y liderar funciones del personal. Funciones: planificación, dirección y supervisión de todos los servicios y actividades de la residencia. Imprescindible con titulación trabajador/a Social.

Responsable de liderar el equipo de sala garantizar que la experiencia del cliente sea excepcional. Habilidades de comunicación en catalán, castellano y inglés para poder gestionar cualquier situación o conflicto y compromiso con el servicio al cliente, debe saber ser un buen anfitrión. Experiencia mínima demostrable de 1 año en posición similar y de 3 años en servicio de sala. 30.000€ brutos + bonus digital 35 días de vacaciones , 2 días de fiesta por semana siempre seguidos. Gran ambiente de trabajo. Bonus digital mensual. Formaciones constantes pagadas por la empresa al equipo tanto de sala como de cocina. Posibilidad de crecimiento a perfiles válidos, + del 50% del equipo ocupa una posición muy superior de la que iniciaron. Restaurante en el corazón del Eixample situado en un pasaje peatonal frente al Mercat de la Concepció, con un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio. Recientemente seleccionado como Restaurante Recomendado en la Guía Repsol 2024 y un referente en sostenibilidad de la ciudad, ganador en 2022 mejor restaurante sostenible de la ciudad, premio otorgado por el ayuntamiento de Barcelona y sello destino Biosphere Sustainable desde 2023, renovado en este 2024. Cuina amb ànima de mercat, desde 1950.

Funciones ¿Buscas continuar tu desarrollo profesional en una empresa en expansión? ¿Te encanta trabajar por proyectos? ¿Tienes experiencia liderando proyectos IT para las áreas de servicios centrales? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de IT Business Partner para nuestras oficinas centrales en Barcelona, Siendo el encargado/a de cubrir las necesidades TIC de las áreas de finanzas, compras y recursos humanos, detectándolas, canalizándolas y priorizándolas, proponiendo proactivamente iniciativas TIC innovadoras que aporten valor de negocio, conceptualizando soluciones a las necesidades, gestionando proyectos de desarrollo de esas soluciones y gestionando el ciclo de vida de las mismas, comunicando de manera continua al negocio el avance de los proyectos Tus principales tareas serán: - Liderar las Reuniones periódicas con las diferentes áreas para detectar necesidades TIC de las áreas de negocio incluidas en su ámbito de trabajo. - Conceptualizar soluciones a las necesidades TIC, definiendo los requisitos de negocio. - Proponer iniciativas innovadoras que puedan aportar valor a estas áreas. - Priorizar las iniciativas en función de las necesidades del negocio y de la estrategia TI de la compañía. - Comunicar de manera continua a sus áreas de negocio el avance de sus iniciativas, proyectos y servicios. - Liderar la contratación de proveedores externos para el desarrollo de aplicaciones. - Gestionar los proyectos de desarrollo de nuevas soluciones o evolución de las soluciones existentes, interactuando con los proveedores externos. - Asegurar la captación y desarrollo del conocimiento técnico y funcional de las soluciones de las áreas de Finanzas, compras y RRHH. - Dar soporte a estas áreas de las soluciones IT en coordinación con los servicios externos contratados. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • Ingeniero informático, telecomunicaciones, industrial, licenciatura. • Experiencia de 5 a 10 años gestionando proyectos tecnológicos de implantación de ERP's. • Conocimientos de Navision/Business Central y/o en SAP FI/MM/RRHH • Microsoft Office, nivel avanzado • Herramientas de gestión de proyectos • Ingés advanced deseable Se ofrece ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40hs). • Salario acorde a la posición y responsabilidades (remuneración fija + %variable acorde con un plan de Dirección por Objetivos). • Posibilidad de aplicar retribución flexible (póliza de salud, ticket guardería, transporte, restaurante). • Horario de entrada y salida flexible. • Teletrabajo/presencial. • Horario intensivo los viernes y vísperas de algunos festivos nacionales (9hs a 15hs). • Un gran proyecto y desarrollo profesional junto a un equipo de trabajo dinámico y profesional. Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.

encargado de equipo comercial reconocida empresa líder en el sector energético se amplia con nueva sucursal en barcelona y busca incorporar a su staff personas con amplia experiencia en el sector comercial y liderando equipos de ventas para nueva campaña de formación. Puestos vacantes: encargado/a, jefe/a ,asistente. tareas a desempeñar - formación y ampliación de equipo propio de trabajo(liderar, organización de plan de trabajo, análisis de resultados y guía del equipo en todo el proceso hasta el cierre final - capacitación del equipo de trabajo para la formación de futuros líderes en ventas , gestión ,análisis del prospecto, plan de acción ,atención al cliente, negociación y resolución de problemas - captación de posibles nuevos clientes para la comercialización de productos y servicios, brindando la asesoría, gestión soporte y presentación de ofertas personalizadas al cliente tanto sean residenciales,pymes,pequeñas,medianas y grandes empresas - actividades de marketing, entre otras tareas propias del puesto laboral buscamos 1. Personas con amplia experiencia en el sector (mínimo de 1 año) 2. Postulantes con equipo propio de trabajo con experiencia comercial comprobable (mínimo de 3 integrantes equipo inicial) 3. Personas con espíritu emprendedor ,don de liderazgo, habituado a trabajar por resultados, con alta capacidad de comunicación ,gran habilidad de negociación ,fuerte motivación económica, que le apasionen los retos y orientadas a resultados 4. Personas con perfiles con orientación y excelente habilidad comercial, perfil de mentor, para ser responsable de equipo propio de trabajo con muchas ganas de crecer y desarrollar su carrera dentro de nuestro plan de expansión nacional e internacional 5. Personas responsables, puntuales , con muy buena imagen ,extrovertidas, dinámicas y proactivas imprescindibles residencia próxima al puesto laboral vacante - ofrecemos - capacitación a cargo de la empresa, con un completo programa de formación continua - inmejorable ambiente laboral - disponibilidad de trabajar con empresas líderes en el sector - excelente remuneración, más atractivas comisiones, bonos e incentivos por objetivos - trabajo estable, jornada de lunes a viernes e incorporación inmediata - contacto de clientes potenciales que complementen tu actividad y acceso a las mejores herramientas digitales y plataforma informática que facilite el desarrollo de la labor - posibilidad de gran crecimiento dentro de la empresa y proyección de futuro - respaldo de una marca sólida con grandes logros en el sector comercial

Restaurant bistró-xarcuteria ubicat en hotel 4*, especialitzat en carns de primera qualitat amb un concepte gastronòmic innovador i situat a l'eixample de Barcelona, es troba a la recerca de cap de sala, per encarregar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes i la bona gastronomia, cerques un projecte estable on créixer professionalment i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de les zones de sala, terrassa i bar i el personal. - Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores. - Coordinar i gestionar les reserves i l’assignació de taules, amb un aforament de 85pax. - Supervisar la presentació de plats i begudes abans de ser servits. - Vetllar pel compliment dels estàndards d'higiene i neteja, normativa i protocols. - Col·laborar amb cuina per garantir la qualitat dels plats. - Col·laborar en l'elaboració de pressupostos i informes financers de l'àrea. - Responsabilitzar-se de les reserves per diferents canals. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala d'entre 15-30pax. - Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances. - Assignar tasques i responsabilitats diàries. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Resoldre qualsevol incidència de manera ràpida i efectiva. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta. - Donar suport en el servei. - Controlar inventaris i gestió de compres a proveïdors. - Responsabilitzar-se del maneig de caixa i cobraments. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable, directe amb l'establiment. - Horari partit migdia i sopars (puntualment torn seguit). - 2 dies festius setmanals (diumenge-dilluns o dilluns-dimarts). - Vacances al gener i l'agost + dies invernals. - Salari 29.000€ brut/any + revisió a final d'any. REQUISITS: - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: 3 anys com a cap de sala. - coneixements de vins, maridatges i protocol. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Castellà i anglès nivell avançat, català nivell mig. - Coneixements en tecnologia, internet i correu electrònic, softwares restauració. - IMPRESCINDIBLE residir a Barcelona o rodalies.

Únete a Nuestra Aventura Culinaria en un Ambiente Relajado Restaurante Balo, un nombre sinónimo de una experiencia gastronómica exquisita, se complace en anunciar la apertura de nuestra segunda ubicación con TIMEOUT MARKET. Estamos buscando un Jefe de Cocina creativo y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en una nueva era de excelencia culinaria relajada, pero refinada. Lo Que Ofrecemos: -La oportunidad de estar al frente de un entorno de cocina dinámico. -Un equipo de apoyo y apasionado dedicado a la calidad y la excelencia. Responsabilidades Clave: -Supervisar todos los aspectos de la operación de la cocina, asegurando los más altos estándares. -Liderar, capacitar e inspirar a un equipo de chefs para alcanzar su mejor desempeño. 1800-1900 Experiencia comprobada como Jefe de Cocina con un historial de gestión de cocina. Restaurante BaLo es un restaurante gastronómico ubicado en Barcelona, donde se fusionan las culturas culinarias de Barcelona y Londres. Los chefs y copropietarios, Lena Maria Grané y Ricky Smith, presentan una carta vanguardista y de temporada con productos frescos y de calidad. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica creativa, con una selección de platos de alta cocina, una gran variedad de vinos y cócteles1

Aeroplano es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada. Para fortalecer el equipo de cocina, busco un **jefe de cocina para liderar el equipo de cocina** y garantizar una mayor eficiencia, un desarrollo continuo de nuestro producto y un mejor servicio para los clientes del restaurante. Responsabilidades - Motivar con el ejemplo y desarrollar chefs apasionados. - Si es necesario, busque y contrate otros nuevos. - Regular y controlar los procesos productivos y de limpieza de cocinas. - Crear y adaptar nuevos platos que se ajusten al concepto (estilo del norte de Europa, ingredientes frescos de temporada, claridad y minimalismo). - Formar al equipo a través del trabajo en equipo en la cocina. Requisitos - Educación culinaria profesional. - Experiencia como cocinero de al menos 2 años, como Jefe/a de cocina o sous chef de al menos 1 año. - Amplio conocimiento de la cocina internacional, productos locales y técnicas de cocina. Idealmente, experiencia práctica significativa en la cocina francesa o escandinava. - Dominio seguro del idioma inglés. - Autodisciplina. Altas exigencias al equipo. - Conocimiento profundo de la economía de la cocina. Condiciones 5 días 8 horas / 40 h semanales, de martes a sábado, de 10h a18h, salario fijo + bonificación trimestral después del período de prueba, mas: objetivos ambiciosos, el mejor café y un gran equipo.

Necesitamos personal titulado para desarrollar distintas actividades físicas y deportivas en Barcelona. Se requiere soltura y talento para dirigir y liderar grupos de participantes en un evento deportivo recreativo el domingo 16 de junio por la mañana (de 8:30 a 12:30 aproximadamente) Reunión Informativa previa al evento, Sábado 15 de Junio (18:00 aproximadamente) Se ofrece una experiencia profesional única dentro de un gran equipo. Buena retribución, contrato y alta en seguridad social. Posibilidad de continuidad en la empresa en otros servicios del sector de la actividad física y deportiva.

Grup de restauració en expansió cerca responsable de sala per incorporar-se al seu equip a la seva pizzeria-cerveseria artesana, ubicada a la zona de l'Eixample de Barcelona, L'establiment té un aforament de 35pax, es realitza delivery i la cuina està oberta durant tot el dia. Si t'apassiona el tracte amb el client i busques un projecte estable en restauració, on créixer professionalment, aquesta oferta es per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Preparació i organització de la sala. - Responsabilitzar-se de les reserves de sala i assignacions de taula. - Coordinar, formar supervisar i liderar equip de 3-4pax. - Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius. - Gestionar les comandes i compres a proveïdors. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. - Recepció i acomodació dels clients a la seva taula. - Assessorar els clients, informar sobre la carta i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i aliments sol·licitats pels clients. - Atendre les possibles incidències. - Fer tancaments de caixa. - Obrir i tancar el local quan sigui necessari. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari 3-4 dies torn seguit, 1-2 dies torn partit - 2 dies festius seguits (rotatiu dilluns+dimarts o dimecres+dijous) - Salari: 1.750€ nets/mes + incentius facturació - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM de restauració - Experiència mínima: 2 anys com a repsonsable de sala - Idiomes: català, castellà (domini) i anglès/francès (nivell hostaleria) - Domini de TPV i PDA. - Residir a Bcn o rodalies.

¡Amplía tus Horizontes con Waffle Time Como Área Manager! Ubicación: Barcelona Waffle Time es más que una repostería; es un lugar donde la pasión por los dulces se encuentra con la excelencia en el servicio. Con una fuerte presencia en el mercado y un ambiente de trabajo dinámico, buscamos personas entusiastas que contribuyan a crear experiencias memorables para nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Estamos en busca de un líder inspirador, con experiencia en gestión y una visión estratégica para unirse a nuestro equipo como Área Manager. Si te apasiona el liderazgo, tienes habilidades excepcionales de comunicación y estás listo para impulsar el éxito de múltiples ubicaciones, te estamos buscando. Responsabilidades principales: - Supervisar la operación diaria de varias ubicaciones, asegurando un servicio al cliente excepcional y el cumplimiento de nuestros estándares de calidad. - Liderar, motivar y desarrollar equipos para alcanzar y superar los objetivos de ventas y eficiencia operativa. - Implementar estrategias de ventas para maximizar el rendimiento de cada ubicación. - Gestión de proveedores e inventario para garantizar la disponibilidad de productos y el control de costos. - Analizar indicadores de desempeño y reportar directamente al Director de Operaciones, proponiendo acciones correctivas cuando sea necesario. Requisitos: - Experiencia comprobable en gestión de operaciones y liderazgo de equipos, preferentemente en el sector de la hostelería o retail. - Habilidades excepcionales de comunicación y resolución de conflictos. - Capacidad para trabajar estratégicamente, con un enfoque orientado a resultados. - Flexibilidad para viajar entre ubicaciones y adaptarse a un horario variable según las necesidades del negocio. Ofrecemos: - La oportunidad de liderar y desarrollar equipos en un ambiente de trabajo positivo - Un paquete salarial competitivo, con bonificaciones basadas en el desempeño. - Planes de desarrollo profesional y formación continua para apoyar tu crecimiento en la empresa y en el sector. - Amplias posibilidades de promoción interna, ofreciendo una clara trayectoria de carrera para aquellos que demuestren liderazgo, compromiso y excelencia en su desempeño.

Buscamos pizzero/a con grande experiencia para liderar equipo de pizzaioli y preparar la massa. Solo servicios continuos ( no hay partidos), 2 días de descanso.

¡Únete a nuestro equipo en esta emocionante oportunidad laboral! Estamos en la búsqueda de una Supervisor/a para nuestras tiendas, con responsabilidades claves que incluyen liderar y coordinar operaciones diarias, gestionar equipos y horarios, garantizar estándares excepcionales en limpieza, producción y atención al cliente. Requisitos: Experiencia previa en supervisión, habilidades de comunicación, compromiso, responsabilidad, enfoque positivo en resultados y servicio al cliente. ¡Te esperamos con entusiasmo!

Empresa Tour-operador Oficial Segway en Barcelona, busca personal para reforzar nuestro equipo de guías-monitores Segway. Funciones: - Liderar grupos reducidos durante los recorridos. - Dirección y don de gentes con los clientes durante el tour. - Exposición fluida de contenidos y recomendaciones sobre Barcelona. - Horario de trabajo flexible. Requisitos: - Imprescindible nivel alto hablado y escrito de inglés y español. - Imprescindible nivel medio/alto hablado y escrito de un 2º idioma (alemán, francés, holandés). - Conocimientos sobre Barcelona, Cataluña y sus costumbres. - Experiencia en el sector turístico. - Experiencia en dirección de grupos y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar los fines de semana. - Capacidad resolutiva e iniciativa propia.

Importante empresa de restauración, con amplia implantación en Barcelona, necesita incorporar 1 SEGUNDO DE COCINA para uno de sus restaurantes en la zona alta de Barcelona. Precisamos de un profesional que tenga amor por el producto, con experiencia tanto en restaurante de carta como de menú, con alto volumen de trabajo, acostumbrado a liderar equipos. Jornada completa, turno de mañana-mediodía o tarde-noche, turno seguido. Imprescindible documentación en regla para trabajar.

Buscamos Jefe/a de Veterinaria para nuestra nueva clínica en Barcelona Descripción: Liderar y gestionar el equipo veterinario, asegurando el correcto funcionamiento de la clínica. Requisitos: - Veterinario/a colegiado/a con 2-3 años de experiencia. - Conocimientos en cirugía y radiodiagnóstico. - Manejo de herramientas informáticas. - Habilidades de gestión, comunicación, empatía y trabajo en equipo. - Disponibilidad a jornada completa. Ofrecemos: - Salario competitivo + incentivos. - Formación y desarrollo interno. - Horario continuo. - Retribución flexible. - Beneficios exclusivos.