MAÎTRE PARA RESTAURANTE GASTRONÓMICO DE ESTRELLAS MICHELÍN

Gerencia

hace 13 horas25 vistas

Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el corazón del Puerto Olímpico de Barcelona, está buscando un/a Maître con experiencia para unirse a nuestro equipo, en colaboración con prestigiosos cocineros con estrella michelín. Si te apasiona el servicio de alta gama, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un proyecto innovador, ¡esta es tu oportunidad!
Responsabilidades:
  • Liderazgo: Dirigir y motivar al equipo de sala, asegurando un servicio impecable.
  • Gestión: Supervisar la atención al cliente en tu sección y garantizar la satisfacción de cada comensal.
  • Experiencia gastronómica: Colaborar estrechamente con cocina y barra para ofrecer maridajes perfectos y recomendaciones personalizadas.
  • Conocimiento del producto: Mantener un conocimiento profundo de la carta y de nuestra amplia selección de vinos.


    Requisitos:
  • Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia como Maître en restaurantes de alta gama.
  • Conocimientos: Sólidos conocimientos de protocolos, vinos, productos gastronómicos y maridajes.
  • Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y resolución de problemas.
  • Idiomas: Dominio fluido de catalán, castellano e inglés. Se valorarán otros idiomas.
  • Orientación al cliente: Pasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables.


    Ofrecemos:
  • Proyecto ilusionante: La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico innovador y ambicioso.
  • Desarrollo profesional: Posibilidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente.
  • Salario competitivo: Salario bruto anual de 33.000€, más incentivos por ventas a partir del cuarto mes.
  • Contrato: Contrato indefinido y jornada completa.
  • Beneficios sociales: Posibilidad de disfrutar de los beneficios del restaurante.
  • Localización: Puerto Olímpico, Barcelona
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Catalán – Avanzado
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Turnos mixtos
  • Salario
    33.000 € anual
  • Extras
    Incentivos por ventas a partir del 4to mes
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPlaça de Catalunya, 08002, Barcelona

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Jefe/a de RestauranteBarcelona

Head Hunters • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde junio, 2015

Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración. NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.

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