PASTELERO/ COCINERO PARA ELEGANTE RESTAURANTE

ATENCION!! El perfil que buscamos corresponde a un CHEF OPERATIVO , es decir un profesional que tenga experiencia gestionando al menos 4 cocinas a la vez, ESTA OFERTA NO ES NO ES PARA UN JEFE DE COCINA QUE TENGA EXPERIENCIA LLEVANDO UN SOLO LOCAL Funciones y tareas 1. Coordinación Multiestablecimiento - Diseñar y supervisar la planificación operativa de los cuatro restaurantes para garantizar una operación fluida y consistente en cada local. - Establecer cronogramas de visitas regulares para inspeccionar la calidad y el desempeño en cada restaurante. - Asegurar la implementación uniforme de los estándares de calidad, servicio y procedimientos en todos los establecimientos. 2**. Liderazgo y Gestión del Personal** - Supervisar y coordinar el trabajo de los jefes de cocina - Capacitar y motivar a los equipos de cada local para mantener la calidad y eficiencia. - Establecer un sistema de comunicación efectivo para mantenerse en contacto constante con los equipos de los cuatro restaurantes. - Identificar necesidades de contratación y participar en procesos de selección para posiciones clave en cada restaurante. 3**. Control de Calidad y Experiencia del Cliente** - Asegurar que cada local cumpla con los estándares de calidad en la preparación de alimentos, presentación de platos y servicio al cliente. - Proponer y supervisar planes de acción correctiva en caso de problemas recurrentes o quejas frecuentes. 4. Gestión de Recursos y Logística - Coordinar los pedidos de insumos y gestionar inventarios para maximizar la eficiencia y minimizar desperdicios, asegurándose de que cada local tenga lo necesario para operar. - Negociar acuerdos con proveedores para obtener beneficios económicos y mantener la calidad de los productos. - Supervisar el control de costos en cada restaurante para asegurar rentabilidad. 5. Estrategia y Análisis de Desempeño - Monitorear métricas clave de rendimiento en cada restaurante, como ventas, costos, rotación de personal y satisfacción del cliente. - Analizar las diferencias entre locales y desarrollar estrategias específicas para mejorar el desempeño de los establecimientos con menor rendimiento. - Implementar estrategias de marketing o promociones en conjunto con la dirección, adaptándolas a las necesidades de cada restaurante. 6. Innovación y Mejora Continua - Proponer mejoras en menús, procesos operativos y estándares de servicio para actualizar y mantener la competitividad de los restaurantes. - Estar al tanto de tendencias en gastronomía, hostelería y tecnología para implementar innovaciones relevantes en los locales. - Asegurar que todos los restaurantes se adapten rápidamente a cambios en regulaciones legales o sanitarias. 7. Coordinación con Dirección General - Actuar como el enlace principal entre la dirección general y los restaurantes, informando sobre el desempeño de cada local y los planes implementados. - Presentar informes regulares sobre ventas, objetivos alcanzados, desafíos y propuestas de mejora. - Participar en reuniones de estrategia y planificación para alinear los objetivos de los restaurantes con los de la empresa. 8**. Supervisión de Proyectos Especiales** 1. Implementar aperturas de nuevos locales, renovaciones o cambios de concepto si la empresa lo requiere. - Coordinar eventos especiales, promociones o colaboraciones entre los restaurantes Competencias Claves para el Puesto - Liderazgo estratégico: capacidad para dirigir y motivar equipos a gran escala. - Gestión de tiempo y organización: para equilibrar las necesidades de cuatro restaurantes. - Comunicación efectiva: establecer un flujo de información claro entre equipos y dirección. - Capacidad analítica: interpretar datos para tomar decisiones fundamentadas. - Adaptabilidad: manejar problemas inesperados en múltiples locales. - Experiencia comprobada supervisando al menos 4 restaurantes con alto volumen de trabajo - Tener formación profesional en cocina grado superior Se ofrece: - Salario a negociar, según Valia profesional y experiencia, partiendo de 45.00 euros brutos anuales, NO SE DESCARTARA NINGUNA CANDIDATURA POR MOTIVOS ECONOMICOS - Atractivo plus por resultados - horarios a convenir con la empresa - Posibilidad real de crecimiento profesional

Taberna vermutería ubicada en el barrio del Clot en Barcelona busca un/a Ayudante de Cocina para unirse a su equipo. Este puesto está dirigido a personas con experiencia previa que deseen apoyar en la preparación de tapas, ensaladas y fogones, trabajando de manera dinámica y organizada. Requisitos: - Experiencia: 1 a 2 años como Ayudante de Cocina. - Habilidades: Corte y pelado de ingredientes; Preparación de tapas y ensaladas; Apoyo en fogones y tareas generales de cocina. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para personas extranjeras). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.450 € netos mensuales por 12 pagas al año, más propinas de aproximadamente 100 € al mes, con recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario: De martes a viernes, turnos de cena de 18:00 a 23:00, mientras que los sábados y domingos se hacen turnos partidos de 11:00 a 16:00 y de 18:00 a 23:00. - Lunes: Día de descanso. Si tienes ganas de trabajar y apoyar en un entorno dinámico y profesional, ¡esperamos tu candidatura!

Grup d’Hostaleria a Barcelona cerca un/a Assistent/a Personal per donar suport a la gestió personal del director general i realitzar tasques administrativas, Responsabilitats: - Gestió d’assumptes personals i administratius del CEO: Revisió de comptes bancaris personals i control de despeses. - Organització de viatges i contractació de serveis. - Gestió amb entitats oficials. - Opcional: Suport al departament de comptabilitat:Registre d’assentaments comptables i quadratura de comptes. - Gestió de tresoreria (pagaments i cobraments). - Gestió de factures amb clients i proveïdors. - Gestió administrativa relacionada amb immobles. Requisits: - Experiència mínima de 3 anys en un rol similar. - Català nadiu. - Opcional: Coneixements comptables valorats com a un plus. - Perfil: Persona proactiva, detallista, amb vocació de servei i habilitats comunicatives. Condicions: - Contracte: Jornada completa, 40 hores setmanals. - Horari: De dilluns a divendres, en horari d’oficina. - Salari: Entre 22.000 i 24.000 € bruts anuals segons experiència i perfil. Si ets una persona amb capacitat d’adaptació i t’agrada treballar en un entorn d’alta exigència, aquesta posició és per a tu. Incorporació immediata. ¡Esperem la teva candidatura!

En nuestro restaurante, ubicado en Barcelona, buscamos incorporar un/a Camarero/a de Sala que se una a nuestro equipo dinámico. Somos un local conocido por nuestra oferta de productos frescos de mar, ofreciendo a nuestros comensales una experiencia gastronómica única. Si te apasiona el servicio al cliente y disfrutas trabajando en un ambiente animado y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Entre 2 y 3 años de experiencia como Camarero/a de Sala. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Experiencia en el manejo de bandeja, el servicio a la carta, gestión de múltiples mesas, y capacidad para asesorar al cliente sobre la carta y vinos. Con capacidad de realizar upselling y mejorar la experiencia del comensal. - Actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo, orden y habilidades de venta. - Nivel avanzado de castellano, intermedio de inglés y básico de catalán. - Documentación en regla y permiso de trabajo en España (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales). - Salario: 1.802,62 € brutos mensuales, equivalente a unos 1.430-1.450 € netos mensuales (aproximado, sujeto a impuestos y deducciones según situación personal y familiar), por 12 pagas anuales. - Propinas mensuales de hasta 250 €. - Turnos mixtos, con una combinación de turnos partidos (12:00 a 16:00 y de 19:00 a 24:00) y turnos seguidos (14:00 a 23:00 o de 16:00 a cierre). - Dos días de descanso consecutivos por semana. - Sector: L'Eixample, Barcelona

Un restaurante italiano busca un cocinero Conocimientos de cocina italiana obligatorios Turno partido 40 horas 12-16 y 19-23

Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un reconocido restaurante de Barcelona, especializado en productos frescos y técnicas tradicionales que combinan lo mejor de la cocina mediterránea. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en brasas, horno josper y planchas esta es tu oportunidad para formar parte de un proyecto consolidado y en crecimiento. Requisitos: - Experiencia: Entre 2 y 3 años trabajando como cocinero/a, idealmente en restaurantes de cocina mediterránea. - Idiomas: Castellano avanzado (imprescindible). - Disponibilidad: Incorporación inmediata (menos de 1 semana). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla, indispensable para candidato/as extranjero/as. Condiciones: - Contrato: Indefinido, 40 horas semanales. - Salario: 1.802,62 € brutos/mes, equivalentes a aproximadamente 1.430-1.450 € netos/mes, distribuidos en 12 pagas al año, más propinas mensuales de alrededor de 200 €. - Horario: 4 turnos seguidos y 1 turno partido - miércoles a viernes se hacen turnos seguidos de mañana-tarde de 9:30 a 16:30, los sábados se hacen turnos partidos de 11:30 a 16:00 y de 19:30 a 23:30 y los domingos se hacen turnos seguidos de tarde-noche de 13:00 a 23:30. - Descanso: lunes y martes de descanso. - Ambiente laboral: Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico, rodeado de un equipo apasionado por la gastronomía y comprometido con la calidad. - Localización: Sector L'Eixample, Barcelona.

Vive la experiencia de trabajar con nosotros como Cocinero/a en nuestro establecimiento ubicado en el Centro Comercial de La Maquinista. Te ofrecemos: - Incorporación directa por la empresa. - Contrato indefinido. - Jornada parcial. - Flexibilidad horaria para garantizar la conciliación familiar. - Formación continua y especializada. - Oportunidades de crecimiento. - Salario según convenio. Requisitos mínimos: - Experiencia demostrable, mínima de 2 años en un puesto similar. - Disponibilidad horaria. - Incorporación inmediata. - Compromiso, alta capacidad de trabajo en equipo, organización y ganas de seguir aprendiendo.

Desde Workout Events buscamos cocineros/as para trabajar en un evento exclusivo en la Fira de Barcelona. Si tienes experiencia en cocina, catering o en servicio de eventos, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo para una experiencia única! Detalles del puesto: Ubicación: Fira Hospitalet Horarios: JUEVES 28 NOVIEMBRE: 4 cocineros de 16h a 20h VIERNES 29 NOVIEMBRE: 19 cocineros de 18h a 01h 20 cocineros de 17h a 04h Salario: 10€/ neto Funciones: Montaje de canapés y buffet - Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a o en eventos similares (indicar experiencia específica). - Actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Si estás interesado/a, no dudes en enviarnos tu CV y especificar tu experiencia en eventos

Buscamos cocinero/a con experiencia y passion para la cocina 100% plant based residente en Barcelona ciudad, con experiencia demostrable.

Importante parrilla Argentina busca cocinero y/o ayudante.  Se requiere experiencia demostrable y será valorado tener conocimientos en manejo de Josper. En cuanto a la oferta laboral, ofrecemos contrato indefinido de 40 horas con horarios rotativos. Incorporación inmediata

Buscamos cocinero con experiencia. Se requiere seriedad, profesionalidad y compromiso.

Buscamos cocinero/a con estudios de cocina. Con experiencia en cocina tradicional, pescado, mariscos, salsas y postres. Rápido,limpio y con ganas de evolucionar. Acostumbrado a trabajar bajo presión y en equipo. Turno seguido y 2 días libres.