Segundo/a de Cocina

Buscamos un segundo de cocina con experiencia en restaurante gastronómicos que haya trabajo el horno josper, cocciones a baja temperatura y pastelería de restaurantes gastronómicos. Con dotes de mando, control de pedidos y gestión del personal para un restaurante de producto en el centro de Barcelona para incorporación inmediata turnos rotativos contrato de 40 horas 2 dias y medio de fiesta a la semana con buena remuneración económica más incentivos experiencia demostrable y con opciones de crecer dentro de la empresa.

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Se busca un cocinero para restaurante gastronómico de cocina de mercado de producto en el centro de Barcelona para el puesto un jefe de partida fria con experiencia en pastelería de restaurantes y demostrable en restaurantes Gastronómicos y hoteles de 4/5 estrellas y de nivel. Buen ambiente de trabajo contrato de 40 horas, dos días y medio de fiesta a las semana turno rotativos buenas condiciones, proyecto de futuro, en pleno crecimiento con posibilidades de crecer dentro de empresa!

Buscamos un segundo de cocina con experiencia en restaurante gastronómicos que haya trabajo el horno josper, cocciones a baja temperatura y pastelería de restaurantes gastronómicos. Con dotes de mando, control de pedidos y gestión del personal para un restaurante gastronómico de producto en el centro de Barcelona para incorporación inmediata turnos rotativos contrato de 40 horas 2 dias y medio de fiesta a la semana con buena remuneración económica más incentivos experiencia demostrable y con opciones de crecer dentro de la empresa.

Jefe de cocina About the job Estamos buscando un jefe de producción de cocina para dar servicio tanto a nuestras paradas como a nuestros clientes. La cocina se encuentra al lado del mercado de la Boquería. La cocina está totalmente equipada para desarrollar los platos para llevar, comer al momento y la venta on-line. Las condiciones de trabajo entendemos que son excepcionalmente buenas dado que el horario es de 7:30 a 15:30 de lunes a viernes y algún evento en fin de semana de forma muy esporádica. El/La profesional debe tener sólida experiencia y conocer los procesos de una cocina productiva como son el etiquetado correcto, los lotes, respeto a la caducidad y establecer una producción constante en volumen y calidad. Buscamos a alguien con alma en la cocina y comprometido con la empresa y el proyecto. 1650€ Jornada de 40hrs semanales De lunes a viernes de 7:30 a 15:30 Department: F&B kitchen The company Carmen La cocina del mar, empresa líder en productos del mar que cuenta con cuatro paradas en diferentes mercados de Barcelona; así como otros clientes particulares. Se dedica a la comercialización de platos preparados, listos para comer!

Busquem: -Formació professional com a cuiner/a -Experiència treballant de cuiner en restaurant mediterrani -Experiència utilitzant la Josper -Capacitat de treballar en un ambient dinàmic i sota pressió -Ambició i ganes d'establir la seva posició en l’equip -Habilitat de treball en equip Oferim: -Oportunitat de créixer dins de l’empresa i obtenir posició de responsable -Sou segons conveni -Oferta laborable de 40h setmanals

Se busca cocinero/a CON EXPERIENCIA para cafetería con brunch en Barcelona, zona Putxet. No contestamos a perfiles sin foto y sin permiso de trabajo

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia como 2º jefe de cocina al menos 1 año en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ** ** ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

REFERENCIA DE LA OFERTA:GM-CO Buscamos un/a Cocinero/a con entre 2 y 3 años de experiencia en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. con experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido de 40 horas semanales. - Salario: 1550€ a 1600€ netos/mes (12 pagas anuales). - Propinas: Aproximadamente 200€/mes (50€ semanales). - Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario: Lunes, Martes y Viernes: Turno seguido de 16:00 a 24:00. Sábado y Domingo: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - Descanso fijo: Miércoles y Jueves. Requisitos - Experiencia: Entre 2 y 3 años como Cocinero/a, con experiencia en tapas y cocina mediterránea. Se valora experiencia en cocina andaluza. - Habilidades: Experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones. - Idiomas: Castellano (nativo).Inglés (nivel intermedio). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros). - Disponibilidad: Inmediata

CBLL-COCI ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante con una propuesta gastronómica de alta calidad! Valoramos la experiencia, la creatividad y el compromiso con la excelencia en la cocina. Si estás buscando un lugar donde puedas desarrollar tus habilidades y trabajar en un entorno dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Entre 4 y 5 años de experiencia como cocinero/a. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Contrato indefinido. - Horario de 40 horas semanales. - Salario de 22 a 24 € brutos por hora, con un total anual de 12 pagas. - Propinas mensuales de aproximadamente 150 a 200 €. - Horario mixto: turnos partidos horario: 11:30 a 16 y de 20 a 23:30, o turnos seguidos de 15:30 a 23:30. - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana.

About the job Abrimos candidatura para segundo jefe de cocina, indispensable experiencia mínima de tres años demostrables en posición similar en restaurantes con alto volumen de trabajo. Se requiere persona apasionada, humilde, creativa y capaz liderar equipos grandes. Horario seguido de 16h a 00h. salvo excepciones. Se detallarán el resto de condiciones en la entrevista. 34.000€ + bonus digital 35 días de vacaciones , 2 días de fiesta por semana siempre seguidos. Gran ambiente de trabajo. Bonus digital mensual. Formaciones constantes pagadas por la empresa al equipo tanto de sala como de cocina. Posibilidad de crecimiento a perfiles válidos, aproximadamente el 50% del equipo ocupa una posición muy superior de la que iniciaron. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Restaurante en el corazón del Eixample situado en un pasaje peatonal frente al Mercat de la Concepció, con un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio. Recientemente seleccionado como Restaurante Recomendado en la Guía Repsol 2024 y un referente en sostenibilidad de la ciudad, ganador en 2022 mejor restaurante sostenible de la ciudad, premio otorgado por el ayuntamiento de Barcelona y sello destino Biosphere Sustainable desde 2023, renovado en este 2024. Cuina amb ànima de mercat, desde 1950.

Restaurante de crepes gourmet sin gluten. Renovamos y ampliamos oferta con Bistrot / brunch sin gluten. 1 Puesto de COCINER@ cubrir.(30 h) intensivo noches . dos dias descanso. Con experiencia mínima de dos años en cocina, en partida caliente/fria. Formación basica en cocina creativa,y emplatado. Alergenos y manipulacion alimentos imprescindible... Valoramos conocimientos Sous vide y APPCC. Crepes. Brunch. La cocina es abierta y muy dinámica, servicio intensivo y disponibilidad fin de semana. Zona Gracia-Putxet-Sant Gervasi. Tres espacios, bistrot, sala/cocina y terraza. Local acogedor, cálido y saludable. Llevamos mas de 20 años creando crepes gourmet sin gluten. Ampliamos oferta de servicio con brunch y tapeo.