Segundo/a de Cocina

Se busca Segundo Encargado/a de cocina para un establecimiento ubicado en Madrid. 1. Apoyar al jefe de cocina en la preparación de menús y recetas. 2. Supervisar al personal de cocina y asumir la responsabilidad en ausencia del jefe de cocina. 3. Coordinar la organización y limpieza de la cocina. 4. Gestionar el inventario de alimentos y utensilios de cocina. 5. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 6. Colaborar en la formación y desarrollo del equipo de cocina. 7. Asistir en la creación de nuevos platos y en la planificación de eventos especiales. Estas son solo algunas de las responsabilidades típicas de un segundo encargado de cocina Se requiere como mínimo: - Experiencia previa de 5 años como encargado/a u otro puesto directivo en restauración. - Apoyar al jefe de cocina con el personal y las operaciones diarias. - Asegurar que se cumplan los estándares de servicio al cliente. - Colaborar en la creación de horarios de trabajo y en la gestión del personal. - Ayudar en la formación y desarrollo del personal. - Controlar los costos y el inventario. - Resolver problemas y atender quejas de los clientes. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio. La oferta que se brinda incluye un salario acorde a la experiencia y posibilidad de formación continua. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu curriculum.

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales. 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos. 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario. 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria. 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo. 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones. 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes. 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

Se solicita Camarero/a para incorporarse al equipo de Superfuud en Madrid. El puesto implica el servicio en sala y barra con habilidades básicas en hostelería. Se requiere: - Capacidad de atención al cliente de forma amable y respetuosa. - Habilidad para gestionar múltiples pedidos de forma simultánea. - Organización y rapidez en la preparación y servicio de bebidas y comidas. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos un puesto de trabajo estable con contrato indefinido. Posibilidad de formación continua en nuevas especialidades culinarias y de coctelería. Horario de mañana y tarde con días de descanso a la semana. Salario acorde a la experiencia y convenio. Buscamos ampliar nuestro equipo con personas apasionadas por la atención al cliente. Si cuentas con el perfil requerido, envíanos tu currículum.

Interesados en contratar 2 cocineros y/o ayudantes de cocina Enviar currículum Gracias

Buscamos ayudante de cocina/cocinero-a para jornada completa, turno partido para restaurante en zona Las Tablas.

Comess Group empresa líder del sector de restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Levadura madre y Pomodoro, selecciona para su restaurante Cantina Mariachi ubicado en la zona de Sanchinarro- Hortaleza. Funciones: -Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación, los procesos de cocinado y presentación de platos siguiendo los estándares de la marca. -Realizar el control de stocks y pedido de materia prima. -Gestión/ supervisión y formación de personal de la cocina Sentido de la urgencia para asegurar un servicio rápido y de calidad durante el servicio. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido 40 horas semanales. Salario por Convenio Colectivo. ¿Qué buscamos? Persona comprometida, estable, que le guste el trabajo en equipo, que sea líder. Es necesario vivir cerca de la zona de trabajo. ¿Buscas una oportunidad o conoces alguna persona que pueda interesarle? ¡Apúntate!

Se busca Jefe de cocina para nueva apertura en el centro de Madrid. Salario según valía. Jornada completa Imprescindible experiencia.

Ofrecemos puesto de trabajo de churrero para nuestra nueva tienda en Paseo de las Delicias. Buscamos persona constante, con nociones de fritura y que quieran trabajar a largo plazo.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como Jefe de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Buscamos un perfil altamente cualificado y comprometido con una sólida experiencia para unirse a nuestro equipo. Nuestro establecimiento se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la excelencia culinaria. El candidato ideal deberá poseer habilidades excepcionales en la creación y presentación de platos, así como una capacidad demostrada para liderar y motivar a un equipo de cocina. Además, se espera que mantenga los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando siempre la satisfacción de nuestros clientes. Si tienes una trayectoria comprobada en roles similares y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel en un entorno dinámico y estimulante, queremos conocerte. Tareas Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina. Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros necesarios. Mantener altos niveles de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en el sector de la hostelería, orientada al lujo. Capacidad para diseñar y supervisar menús innovadores y de alta calidad. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y formar al personal de cocina. Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, seguridad alimentaria y normativas sanitarias. Flexibilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Ey! En Jenkin's Madrid te estamos buscando! Buscamos Responsables de Cocina, Cocineros/as y Ayudantes de Cocina con DISPONIBILIDAD INMEDIATA para nuestro NUEVO RESTAURANTE en la ciudad de MADRID. Si te mueves como nadie entre los fogones y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!