SEGUNDO/A DE SALA PARA RESTUARANTE GASTRONOMICO 1700 NETOS - Ehureka Consulting Group - Barcelona

Empresa sólida de Hostelería y en continuo crecimiento, busca incorporar un/a Administrativa/o para la Gestión de Compras a su equipo central. Buscamos a una persona organizada, analítica y con capacidad de negociación para optimizar nuestra cadena de suministro. Tus Funciones • Gestión de pedidos: Tramitar, hacer seguimiento y controlar las órdenes de compra con los proveedores., • Control de stock: Monitorear los niveles de inventario y coordinar los reabastecimientos necesarios., • Incidencias y facturación: Resolver dudas o reclamaciones con proveedores y verificar que los albaranes coincidan con las facturas., • Archivo y registro: Mantener actualizada la base de datos de productos, tarifas y condiciones comerciales en el sistema. Requisitos Obligatorios • Experiencia: Trayectoria previa demostrable en tareas administrativas, valorándose especialmente la experiencia en departamentos de compras o aprovisionamiento., • Documentación en vigor: Es imprescindible contar con DNI o NIE y Número de Seguridad Social (NUSS) en vigor para la contratación legal en España., • Competencias: Dominio de herramientas ofimáticas (Excel), capacidad de organización, atención al detalle y habilidades de comunicación. Condiciones y Beneficios • Contrato: Empleo estable a jornada completa., • Salario: 2.000 € brutos al mes (24.000 € brutos anuales)., • Horario (Turno Seguido): De lunes a viernes de 09:00 a 17:00 h., • Descanso: Fines de semana libres (sábados y domingos).

¿Te apasiona el mundo de la restauración y buscas incorporarte a un proyecto gastronómico único con excelentes condiciones? Restaurante de referencia que destaca por su concepto innovador, ambiente dinámico y un equipo comprometido con la excelencia, busca incorporar un/a Camarero/a de Sala a su equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo profesional, respetuoso y un atractivo paquete de beneficios sociales. Responsabilidades del/la Camarero/a de Sala: • Atender y servir a los clientes de manera eficiente y amigable., • Tomar pedidos y asegurar que los clientes estén satisfechos con su experiencia., • Mantener un ambiente limpio y organizado en la sala del restaurante., • Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para asegurar una operativa fluida y eficiente., • Gestionar las mesas y asegurar una distribución óptima de los clientes. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 - 3 años de experiencia trabajando como camarero/a de sala, con disponibilidad para incorporarte de inmediato., • Conocimientos específicos: Conocimientos en coctelería., • Idiomas: Nivel nativo de castellano e inglés (avanzado)., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena comunicación y don de gente., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Salario de 40 horas :1600€ netos al mes, • Propinas: a 80-100 € semanales aproximadamente., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • Horarios jornada completa 3Turnos partidos: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2Turnos seguidos: de 12:00 a 20:00 o de 17:00 a 00:00., • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana., • Beneficios: Dispone de tu salario devengado en cualquier momento con Payflow, seguro médico, auxilio para guardería, 20% descuento para los empleados en todos nuestros restaurantes hasta un máximo de 4 personas.

Buscamos camarero/as con experiencia en sala, Requisitos: • Experiencia de 1 a 2 años de experiencia., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros)., • Idiomas: Ingles nivel Avanzado, Español nivel avanzado. Condiciones Atractivas: • Contrato: 20h, • Salario: 800€ netos/mes para 20h semanales, • Propinas: 50€ semanales aproximadamente., • Horario: 3 turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00. 2 turnos seguidos: 16:00-00:00., • 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana. Beneficios adicionales: • Auxilio de transporte (según lugar de residencia)., • Seguro médico., • Descuento del 20% en todos los restaurantes en España para el empleado y hasta 4 personas más., • Auxilio de guardería.

IMPORTANTE. Para aplicar a esta oferta tendremos en cuenta candidatos que tengan vehículo (moto o coche) ya que el camping se encuentra a 10 minutos de Sitges (en moto o coche), también necesitamos que tengas un nivel eficiente de ingles para atender la mesa, que sepas llevar rango de mesas, llevar bandeja con soltura y tomar comandas con terminal electrónico. y por supuesto lo mas importante, alegría, simpatiza y gusto por el trato al cliente A cambio te ofrecemos 1650 a 1700 netos al mes dos dias de descanso seguidos a la semana, horarios compatibles con la vida y el descanso: hay turno seguido de 8 a 16, de 16 a 24 es imprescindible hacer al menos dos turnos partidos a la semana: las propinas son aproximadamente 100 euros al mes, se paga recargo por nocturnidad después de las 22 y por supuesto los invernales, la incorporación seria inmediata, ofrecemos unn excelente ambiente de trabajo, somos positivos con lo cual no tenemos rangos ni limites de edad, respetamos cualquier estética personal, (rastas, piercing, tatuajes etc) cualquier nacionalidad ya que todos todas y todes estamos en una nación llamada tierra, buscamos buenas personas y gente responsable. incorporación inmediata

Buscamos 2º JEFE/AS DE SALA para nuestros restaurantes en BARCELONA ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

Carlota Akaneya es un restaurante japonés de alta gastronomía ubicado en Barcelona y pionero en Europa en la experiencia sumibiyaki, la tradicional parrilla japonesa de carbón integrada en la mesa. Desde 2011, ofrecemos una propuesta única basada en la autenticidad de la cultura gastronómica japonesa, la excelencia del producto y un servicio de máxima calidad. Buscamos un/a Segundo/a de Sala para incorporarse a nuestro equipo con una jornada de 35 horas semanales. La persona seleccionada dará apoyo al responsable de sala en la coordinación del servicio, supervisión del equipo y atención al cliente, garantizando una experiencia excelente acorde con los estándares de calidad del restaurante. Se valorará experiencia previa en restauración, capacidad de liderazgo, orientación al cliente, habilidades organizativas y trabajo en equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico consolidado, en un entorno profesional, dinámico y con posibilidades de desarrollo.

En Grupo Trapio, buscamos encargado para restaurante en el centro de Barcelona, dependiendo del Jefe de Sala. Somos un equipo formado por más de 50 personas, repartidos en 4 restaurantes en Barcelona ciudad, todos ellos de cocina catalana, enfocados en el servicio y la excelencia. Como Encargado/a, serás el segundo del equipo de sala. Junto con el Jefe de Sala, organizaréis al equipo para que todo fluya y el servicio salga perfecto. Y en su ausencia, actuarás como el encargado del restaurante, recibiendo a los clientes y liderando al equipo. Funciones: • Dirección del equipo en ausencia del Jefe de Sala, • Realización de pedidos semanales, • Cierre de caja tras los servicios, • Asesorar a los clientes sobre la oferta gastronómica, • Servicio del rango, • Resolución de incidencias, • Asegurarse de que todos los clientes salen encantados por la puerta ¿Qué buscamos? • Experiencia más de 3 años como Encargado/a, • Capacidad de organización y previsión para adelantarse a los problemas, • Simpatía y proximidad con el cliente, • Proactividad y capacidad para trabajar en equipo, • Disponibilidad horaria, • Gestión de eventos de 100 personas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional, • Sueldo 1.800-2.000 neto en base a 12 pagas, • Beneficios del grupo Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Trapio!

Buscamos un/a Director/a Perfil responsable, resolutivo y amable. Enfoque en servicio, upselling, interacción, estándares exigentes. SE REQUIERE: • Tener Más de 5 años de experiencia trabajando como Jefe/a de Sala o Director., • Experiencia de dirección de sala en restaurantes de buen nivel en Barcelona., • Conocimiento de protocolo, vinos y cócteles., • Enfoque en servicio animado, estilo artístico, elegante, alegre., • Formación y inspiración del equipo., • Gestión de eventos de 100 personas., • Idiomas: Castellano (Avanzado), Catalán (intermedio), Inglés (Intermedio)., • Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidato/as extranjero/as). SE OFRECE: • Contrato Indefinido, por 40h,, • Salario de 2500 € Neto por 12 mas incentivos, • Propinas mensuales de aproximadamente 250€, • Turnos Mixtos, combinación de turnos Partidos 12:00 a 16:00 y de 20:.00 a 00:00 y turno seguidos: 12:00 a 20:00 o 16:00 a 00:00, • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana.

Se precisa camarero con experiencia como segundo de sala para restaurante ubicado en la rambla, funciones runner en sala, supervisión de equipo y cajero. Se requiere gran vocación para las ventas. Se requiere experiencia en puestos parecidos. Buen nivel de ingles Valorable dominio de otras lenguas Comisiones sobre ventas mensuales Se ofrece puesto estable, TURNO SEGUIDO, horario fijo, dos dias seguidos de descanso, 40 horas semanales, horas extras se pagan aparte.

Buscamos una Segunda de Sala con fuerte vocación de liderazgo y perfil resolutivo para incorporarse a un emblemático proyecto gastronómico en el barrio del Born. Buscamos a una profesional que actúe como mano derecha de la dirección, capaz de gestionar el equipo con asertividad y garantizar un servicio de excelencia en un entorno cosmopolita. Tus Responsabilidades • Liderazgo Operativo: Supervisión del equipo de sala y coordinación de los rangos durante el servicio., • Gestión de Experiencia: Atención personalizada a clientes locales e internacionales, asegurando los más altos estándares de calidad., • Control de Operaciones: Apertura/cierre de caja, gestión de reservas y resolución de incidencias en tiempo real., • Comunicación: Enlace fluido entre sala y cocina para optimizar los tiempos de servicio. Requisitos Indispensables • Experiencia: Trayectoria previa demostrable en puestos de responsabilidad (Segunda de sala, jefa de sector o encargada)., • Idiomas: Catalán fluido (imprescindible) e Inglés avanzado (capacidad de negociación y venta)., • Perfil: Persona metódica, con gran don de gentes y presencia profesional., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.800 € Netos mensuales., • Ingresos Extra: Propinas mensuales de entre 200 € y 300 €., • Horario Mixto: * 2 días de turno partido (12:00h a 16:00h y 20:00h a 00:00h). 3 días de turno seguido (17:00h a 01:00h)., • Descanso Fijo: Miércoles y Jueves siempre libres., • Contrato: Indefinido (Estabilidad laboral).

¿Te gustaría liderar la operativa de sala en una experiencia gastronómica y cultural única en pleno corazón de Barcelona? Buscamos un/a 2º/ª de Sala / Assistant Maître para incorporarse a un proyecto emblemático, consolidado y con fuerte proyección internacional. Breve descripción del rol Como Segundo/a de Sala, tendrás un papel clave en la coordinación diaria del servicio, supervisando al equipo de sala y garantizando una experiencia fluida, organizada y excelente para el cliente. Será una posición muy operativa, con responsabilidad real en el funcionamiento del servicio, especialmente en momentos de alto volumen. Además, asumirás las funciones del/la Jefe/a de Sala en sus días libres, vacaciones o ausencias. Breve descripción del proyecto Te incorporarás a un restaurante espectáculo histórico ubicado en el centro de Barcelona, reconocido por combinar una propuesta cultural de primer nivel con una experiencia gastronómica cuidada. El servicio se basa en un buffet gastronómico de alta calidad, orientado a un público internacional exigente, con un aforo aproximado de 100 comensales por turno. Es un entorno dinámico, multicultural y con una operativa muy viva. No es un restaurante convencional: aquí el servicio forma parte de una experiencia completa. Funciones • Supervisar y coordinar al equipo de sala, formado por aproximadamente 15 personas., • Garantizar el correcto desarrollo del servicio de buffet, cuidando tiempos, orden, reposición y atención al cliente., • Coordinarse de forma constante con el equipo de cocina, compuesto por unas 8 personas., • Asegurar la fluidez entre cocina, sala y recepción de clientes., • Controlar la entrada de clientes y la asignación de mesas mediante herramientas digitales., • Gestionar la operativa administrativa vinculada al servicio., • Realizar aperturas, cierres, arqueos y cierres de caja., • Resolver incidencias operativas durante el servicio., • Mantener los estándares de calidad, imagen, organización y trato al cliente., • Asumir la responsabilidad del local en ausencia del/la Jefe/a de Sala. Qué buscamos • Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones de responsabilidad en sala., • Perfil con experiencia como Segundo/a de Sala, Assistant Maître, Maître o Encargado/a de Sala., • Experiencia gestionando equipos de más de 10-12 personas., • Buen dominio de operativas con alto volumen de clientes., • Capacidad para trabajar con servicios dinámicos, organizados y con mucha rotación., • Inglés fluido imprescindible, idealmente nivel C1., • Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de mando., • Buena presencia, templanza y orientación clara al cliente. Qué valoraremos • Experiencia previa en buffets de alta rotación, hoteles, restauración turística o espacios gastronómicos con gran volumen., • Conocimiento de herramientas como Odoo y Clorian., • Experiencia coordinando equipos de sala en entornos multiculturales., • Capacidad para liderar desde la presencia, no desde el grito. En sala, mandar no es hacer ruido: es ordenar el caos con elegancia., • Sensibilidad por el detalle, la experiencia del cliente y la excelencia operativa. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario entre 26.000 € y 28.000 € brutos anuales, según experiencia y valía., • Horario intensivo de tarde: aproximadamente de 15:00 h a 23:00 h., • En función del volumen de reservas y la operativa del servicio, la entrada o salida podrá moverse aproximadamente una hora antes o una hora después., • Dos días de descanso semanales, no necesariamente fijos., • Ubicación: Barcelona centro., • Incorporación a un proyecto estable, consolidado y con prestigio., • Entorno artístico, internacional y multicultural., • Posición con responsabilidad real en la gestión diaria del negocio. Requisitos • Experiencia previa en posiciones de responsabilidad en sala., • Inglés fluido imprescindible., • Experiencia gestionando equipos., • Disponibilidad para trabajar en horarios vinculados a la actividad de restauración y espectáculo., • Perfil estable, comprometido y con vocación de servicio., • Capacidad para mantener el control operativo en momentos de alta intensidad. Si tienes experiencia liderando equipos de sala, disfrutas trabajando con volumen y te motiva formar parte de un proyecto estable, singular y con identidad propia, esta posición puede ser una gran oportunidad para dar un paso adelante en tu carrera.

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para un local que es sinónimo de elegancia, tradición y servicio impecable. Este puesto requiere a un profesional con "savoir-faire", capaz de equilibrar una operativa de excelencia con una gestión administrativa rigurosa. Si eres una persona carismática, con don de gentes y visión 360º del negocio, te ofrecemos un proyecto estable con una remuneración altamente competitiva. Tus Responsabilidades • Liderazgo Operativo (65%): Supervisión directa del servicio, acogida de clientes VIP y organización de la sala para garantizar los más altos estándares de calidad., • Gestión y Control (35%): Control exhaustivo de gastos, compras y costes de personal (Food & Labor Cost)., • Recursos Humanos: Realización de entrevistas, selección de talento y formación continua del equipo., • Estrategia: Optimización de la rentabilidad del local manteniendo la esencia y el prestigio de la marca. Requisitos del Puesto • Experiencia: Entre 3 y 5 años como Director/a en restaurantes de gama alta o establecimientos de lujo., • Idiomas: Nivel alto de Catalán y Castellano; nivel intermedio de Inglés (imprescindible para el perfil de nuestra clientela)., • Perfil: Buscamos elegancia, amabilidad extrema, excelentes dotes de comunicación y capacidad de resolución., • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.500 € Netos mensuales + 3% de beneficios (Variable por objetivos)., • Flexibilidad Económica: No se descarta ninguna candidatura por pretensiones económicas si el perfil aporta un valor excepcional., • Horario: Combinación de turno seguido (14:00h a 23:00h) y turno partido (12:00h-16:00h / 19:00h-00:00h)., • Domingo de 12:00h a 16:00h., • Descanso: 1 día y medio (Domingo termina la jornada a las 16:00 y Lunes completo)