SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA – RESTAURANTE DE ALTO VOLUMEN EN BARCELONA - Ehureka Consulting Group - Barcelona

Buscamos un/a Camarero/a de Sala para incorporarse a un restaurante elegante y consolidado de Barcelona, con un servicio cuidado y orientado a una experiencia de alto nivel. Buscamos una persona con experiencia real en sala, buena presencia profesional y, sobre todo, ganas de crecer y desarrollarse dentro del sector. No buscamos un perfil de paso, sino alguien que quiera consolidarse y evolucionar profesionalmente. Funciones • Atención personalizada al cliente., • Gestión completa de un rango de mesas., • Toma de comandas y seguimiento del servicio de principio a fin., • Aplicación de técnicas de upselling., • Cumplimiento de los protocolos y estándares de servicio., • Coordinación con cocina y con el resto del equipo de sala., • Resolución de necesidades e incidencias durante el servicio. Requisitos • Entre 2 y 3 años de experiencia como Camarero/a de Sala., • Experiencia en restaurantes de alto standing., • Experiencia gestionando rangos de forma autónoma., • Excelente orientación y atención al cliente., • Experiencia en toma de comandas y upselling., • Capacidad para llevar un servicio completo de inicio a fin., • Castellano nativo, catalán intermedio e inglés avanzado., • Perfil profesional, responsable y orientado al detalle., • Interés real por crecer y desarrollar una carrera dentro de la restauración., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario entre 24.000 y 26.000 € brutos anuales en 12 pagas., • Propinas aproximadas de 300 a 400 € mensuales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 horas., • Turnos seguidos, normalmente desde las 17:00 o 18:00 hasta cierre., • Dos días de descanso consecutivos y fijos por semana., • Proyecto estable y con posibilidades de crecimiento profesional.

Buscamos un/a Camarero/a profesional y con gran carisma para unirse al equipo, un restaurante de alta rotación y prestigio en el centro de Barcelona. Si eres un perfil orientado a la venta, dominas el inglés y buscas un puesto donde tu esfuerzo se vea recompensado directamente en tu nómina, ¡queremos conocerte! Tus Responsabilidades • Servicio de Excelencia: Atención a clientes nacionales e internacionales en un entorno de alta exigencia y ritmo elevado., • Venta Sugestiva: Asesoramiento gastronómico y de bodega para maximizar la experiencia del cliente y los objetivos de venta., • Gestión de Rango: Control total de las mesas asignadas, asegurando fluidez y calidad en el servicio., • Idiomas: Comunicación fluida en inglés para atender al perfil turístico y de negocios que nos visita. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria demostrable en restaurantes de alta rotación., • Idiomas: Inglés avanzado (imprescindible). Se valorarán otros idiomas., • Habilidades: Capacidad de trabajo bajo presión, actitud proactiva y dotes comerciales., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.600 € a 1650€ Netos mensuales., • Propinas: aproximadamente de 300€ a 400€, • Contrato: Indefinido - 40 horas semanales., • Horario: 3 Turnos Seguidos para servicio de comidas o cenas y solo 2 Turno Partido a la semana 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, • Descanso: 2 días de descanso semanales.

Buscamos a un/a Cocinero/a polivalentes para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina, estás listo para unirte a un entorno dinámico y tienes disponibilidad inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales con, • turnos mixtos 3 turnos seguidos de 14 a 22h o de 16 a 0:00h, • 2 turnos partidos de 11:30h a 16 o de 20:30 a 0:00h., • Propinas: Aproximadamente entre 200€ - 400€ mes., • Incorporación: Inmediata., • 2 dias de descansos seguidos y rotativos., • Beneficios: Dispone de tu salario devengado en cualquier momento con Payflow, seguro médico, auxilio para guardería, 20% descuento para los empleados en todos nuestros restaurantes hasta un máximo de 4 personas. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares., • Conocimientos y experiencia en todas las partidas,, • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Actitud: Proactividad, compromiso y capacidad para trabajar bajo presión., • Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros). Funciones principales: • Gestión de cocina: Mantener altos estándares de calidad y presentación., • Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Higiene y limpieza: Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

Buscamos un/a Camarero/a de Pisos para incorporarse de forma inmediata a un exclusivo hotel de cinco estrellas situado en Torrent, Girona. La persona seleccionada será responsable de mantener las habitaciones y zonas comunes en perfecto estado de limpieza, orden y presentación, garantizando los estándares de calidad propios de un establecimiento de alta gama. Funciones • Limpieza y puesta a punto de habitaciones., • Cambio de ropa de cama y reposición de amenities., • Limpieza de offices, pasillos y zonas comunes., • Reposición de documentación y complementos de las habitaciones., • Cuidado y conservación del mobiliario y elementos del hotel., • Atención al cliente dentro de las funciones propias del puesto., • Custodia responsable de las llaves de las habitaciones asignadas., • Comunicación de incidencias o desperfectos al departamento correspondiente. Requisitos • Entre 2 y 3 años de experiencia como Camarero/a de Pisos, preferiblemente en hoteles., • Castellano avanzado y catalán intermedio., • Persona organizada, responsable y muy orientada al detalle., • Capacidad para mantener altos estándares de limpieza y presentación., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato fijo-discontinuo., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 19.119 € brutos anuales en 12 pagas., • Programa de incentivos, a concretar durante la entrevista., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 horas cuando corresponda., • Turnos seguidos., • Horario habitual aproximado de 09:00 a 17:00, con rotación según necesidades., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Incorporación inmediata.

Cocinero/a Junior con al menos 1 año de experiencia para restaurante de alto volumen en Barcelona. Trabajo con producto fresco y elaboración diaria. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y Mise en Place: Apoyar en la preparación de pescados, carnes, verduras y producciones diarias. Todas nuestras recetas se elaboran en cocina con producto fresco., • Organización de Mercancía: Colaborar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de las materias primas., • Mantenimiento y Calidad: Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo, cumpliendo estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Servicio en Equipo: Trabajar en perfecta coordinación con los compañeros para asegurar un servicio ágil y de alta calidad. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia previa como Ayudante de Cocina o puesto similar., • Competencias: Persona responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para desenvolverse en servicios con un alto ritmo de trabajo., • Conocimientos: Nivel básico/intermedio de higiene y manipulación de alimentos (carnet de manipulador de alimentos)., • Idiomas: Nivel de castellano suficiente para comunicarse con fluidez y comprender las instrucciones en cocina., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario: 1.951 € brutos al mes (en 12 pagas)., • Tipo de Contrato: Contrato de sustitución con posibilidades reales de conversión a contrato indefinido., • Jornada: Jornada completa de 40 horas semanales., • Horarios: Turno partido durante el primer mes de adaptación; posteriormente, combinación de turnos seguidos y partidos., • Ambiente de Trabajo: Incorporación a un equipo consolidado con buen clima laboral y oportunidades de continuidad profesional.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la propuesta gastronómica de un consolidado y reconocido restaurante a la carta ubicado en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. ¿Qué harás con nosotros? • Gestión y Liderazgo: Liderar, motivar y desarrollar un equipo de cocina de más de 10 personas., • Operativa de Servicio: Organizar el funcionamiento diario, supervisar la producción y liderar el pase durante los servicios para garantizar los máximos estándares de calidad., • Planificación y Costes: Elaborar cuadrantes mensuales, gestionar inventarios, controlar stocks y supervisar la gestión de costes., • Calidad e Higiene: Velar por el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y formar al equipo en procedimientos. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Más de 5 años de experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina o rol equivalente en restaurantes de alto volumen., • Competencias: Capacidad resolutiva, proactividad, organización y conocimientos sólidos en control de costes e inventarios., • Residencia: Residencia en la provincia de Barcelona (debido a la estructura de la jornada)., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario atractivo: 45.000 € brutos anuales (acorde a la experiencia y valía profesional)., • Estabilidad y Desarrollo: Proyecto estable con posibilidades reales de promoción interna en un grupo consolidado., • Jornada: 40 horas semanales (jornadas mayoritariamente en turno mixto)., • Descanso y Vacaciones: 2 días de descanso semanal y 30 días de vacaciones anuales., • Acompañamiento: Formación inicial y apoyo continuo desde el primer día.

En Honest Greens queremos cambiar la restauración con comida real, saludable y sostenible 🥗✨ Buscamos Tercero/a de Cocina con ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer en un entorno dinámico. Qué buscamos • Experiencia previa como tercero/a de cocina o jefe/a de partida, • Experiencia liderando personas en turno, • Disponibilidad para turnos rotativos (40h) Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Jornada completa (40h), • 2 días de descanso seguidos, • Devolución y pago de festivos + nocturnidades Beneficios • Comida incluida durante tu turno, • 50% descuento en Honest Greens, • Formación y crecimiento interno, • Eventos y buen ambiente de equipo Si te apasiona la comida real y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos esperando! 💚

En Grand Hotel Central estamos buscando un/a jefe/a de partida para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Sus principales responsabilidades serán: Preparar y organizar la partida de acuerdo con los estándares y procedimientos del restaurante. Garantizar que todos los platos se elaboren de forma higiénica y se sirvan dentro de los tiempos establecidos. Seguir las recetas, el control de porciones y las presentaciones específicas definidas por el restaurante. Reponer todos los productos e ingredientes necesarios durante el turno. Limpiar y mantener la partida en óptimas condiciones de seguridad, higiene y organización. Conocer el uso correcto y el mantenimiento de todo el equipamiento de la partida. Colaborar en la limpieza, la higiene y la organización de la cocina, las cámaras frigoríficas y las áreas de almacenamiento. Realizar cualquier otra función que le sea asignada por el Chef de Cocina o el Sous Chef.

En My Fucking Restaurant no hacemos cocina "normal". Somos el primer restaurante 100% sin gluten del Raval, con una carta que rompe con el cliché de "comida para celíacos" — aquí se come fuerte, se come bien, y no hay término medio. Buscamos cocinero/a con ganas de currar en un equipo pequeño, exigente y con personalidad, bajo la dirección del nuestro chef. Qué buscamos: • Experiencia previa en cocina (preferible en restaurantes de volumen medio-alto), • Rapidez, limpieza y organización en partida, • Capacidad de trabajar bajo presión en servicio, • Compromiso con los protocolos de manipulación sin gluten (formación incluida si hace falta), • Actitud: aquí no hay sitio para el drama, pero sí para la pasión Qué ofrecemos: • Incorporación a un proyecto consolidado (desde 2017) con identidad fuerte, • Buen ambiente de equipo, cocina moderna y bien equipada, • Salario a convenir según experiencia Imprescindible: • Experiencia demostrable en cocina, • Papeles en regla para trabajar en España Interesados, enviar CV o pasar directamente por el restaurante (Nou de la Rambla,35 Raval). Abstenerse sin experiencia o sin papeles.

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º JEFE DE COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de uno de nuestros hoteles del centro de BARCELONA Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Desarrollar las funciones de jefe de cocina en ausencia del chef - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. - Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina. - Elaborar platos de y supervisar su acabado y presentación. - Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones. - Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. REQUISITOS - Estudios profesionales en cocina. - Experiencia en restaurantes gastronómicos - Proactividad, dinamismo, liderazgo. - Disponibilidad para residir en el extranjero. - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. OFRECEMOS - Incorporación en una empresa de referencia del sector. - Salario competitivo. - Posibilidades reales de crecimiento.

En Bellas by Isabella's buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. Buscamos una persona comprometida, organizada y apasionada por la gastronomía, con capacidad para trabajar en equipo y garantizar un servicio de calidad. Funciones • Apoyar al Jefe/a de Cocina en la organización y coordinación del servicio., • Supervisar la correcta elaboración y presentación de los platos., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestionar el stock y colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Sustituir al Jefe/a de Cocina cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Organización, responsabilidad y orientación a la calidad., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Se valorará formación en cocina y conocimientos de APPCC. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario competitivo según experiencia., • Formar parte de un grupo de restauración en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional 📍 Ubicación: Barcelona Si te apasiona la cocina, disfrutas del trabajo en equipo y quieres seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte! Envíanos tu candidatura y forma parte del equipo de Bellas del grupo Isabella's.

Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) | Restaurante Carmina (Barcelona) En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Barcelona. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo y especial interés en la elaboración de pastas frescas y cocina de parrilla. ¿Cuál será tu misión? • Coordinarse con el Jefe de Cocina para la organización y ejecución del servicio., • Preparar y organizar los ingredientes necesarios para cada jornada., • Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante., • Gestionar la partida de cocina asignada, especialmente en áreas de parrilla y pastas., • Supervisar la correcta conservación y manipulación de los alimentos., • Garantizar que los platos se sirvan con la calidad y temperatura adecuadas., • Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de reposición., • Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ¿Eres tú? • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a., • Experiencia demostrable trabajando con parrillas y elaboración de pastas., • Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y con alto ritmo de trabajo., • Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos., • Valorable formación en hostelería y restauración., • Carné de manipulador de alimentos., • Nivel alto de español hablado y escrito., • Documentación en regla para trabajar en España., • Incorporación inmediata. Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, con actitud positiva, energía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40 h)., • 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del Grupo Isabella's., • Comidas de personal., • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's., • Formar parte de un grupo gastronómico dinámico donde creemos que trabajar y disfrutar pueden ir de la mano.