SOMMELIER SENIOR PARA RESTAURANTE GASTRONOMICO - Ehureka Consulting Group

Buscamos un/a jefe/a de cocina que domine el fuego y la parrilla, lidere a 4 personas y garantice la consistencia y el sabor en cada servicio. Requisitos • Experiencia demostrable mínima de 4 años como jefe de cocina en restaurantes de alta demanda con brasa de carbón o leña., • Dominio de técnicas de parrillado, asado lento, control de temperaturas y tiempos., • Capacidad para liderar y formar a 4 personas en cocina cerrada., • Control de costes y gestión de proveedores., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Salario neto mensual: 1.900 - 2.100 € (según valía)., • Propinas: ~120 €/mes., • Turnos: 3 días partidos: 12:00-16:00 / 20:00-00:00. 2 días seguidos: comidas y cenas., • Descanso: 2 días seguidos semanales (rotativos). Funciones principales • Elaboración y estándarización de los 15 platos de carta (90 % brasa)., • Gestión y formación del equipo (4 personas)., • Control de inventarios, mermas y costes., • Mantenimiento y limpieza de parrillas y hornos de brasa., • Cumplimiento de APPCC y trazabilidad.

Buscamos un/a jefe/a de cocina con mando de 4 personas, capaz de liderar con solvencia y transmitir seguridad y profesionalidad en cada servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en restaurantes de alta exigencia (cocina a la vista o show-cooking valorable)., • Capacidad demostrada para liderar y formar un equipo de 4 personas., • Dominio de cocina de mercado, técnicas clásicas y modernas, control de costes y APPCC., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Salario neto mensual: 2.200 - 2.500 € (según valía)., • Propinas: 30-50 €/semana., • Descanso: Lunes y martes: cerrado (descanso fijo), • Horario: Miércoles: 10:00 - 17:00, Jueves a sábado: turno partido Domingo: medio día Funciones principales • Elaboración y estándarización de carta y menús del día., • Dirección y formación del equipo (4 personas) en cocina abierta., • Gestión de proveedores, pedidos y control de costes., • Supervisión de APPCC, trazabilidad y mantenimiento de la zona de trabajo., • Participación en eventos y promociones especiales.

REF: GA -SE Buscamos a alguien que sepa liderar al equipo de sala cuando el jefe no está, mantener el estándar del servicio y transmitir tranquilidad incluso con sala llena. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en sala de restaurante, con habilidades demostradas de liderazgo., • Capacidad para organizar turnos, reparto de mesas y coordinar con cocina., • Dominio de técnicas de servicio, manejo de reclamaciones y control de tiempos., • Disponibilidad total para trabajar en turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España., • Disponibilidad inmediata para incorporación. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario: 1.600€ – 1.700€ netos mensuales, según valía y experiencia profesional., • Propinas mensuales, • Horario: 3 turnos partidos: 12:00–16:00 y 20:00–00:00. 2 turnos seguidos: 16:00–00:00.

Buscamos un/a jefe/a de cocina con mando de 4 personas, capaz de liderar con solvencia y transmitir seguridad y profesionalidad en cada servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en restaurantes de alta exigencia (cocina a la vista o show-cooking valorable)., • Capacidad demostrada para liderar y formar un equipo de 4 personas., • Dominio de cocina de mercado, técnicas clásicas y modernas, control de costes y APPCC., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Salario neto mensual: 2.200 - 2.500 € (según valía)., • Propinas: 30-50 €/semana., • Descanso: Lunes y martes: cerrado (descanso fijo), • Horario: Miércoles: 10:00 - 17:00, Jueves a sábado: turno partido Domingo: medio día Funciones principales • Elaboración y estándarización de carta y menús del día., • Dirección y formación del equipo (4 personas) en cocina abierta., • Gestión de proveedores, pedidos y control de costes., • Supervisión de APPCC, trazabilidad y mantenimiento de la zona de trabajo., • Participación en eventos y promociones especiales.

REF: TGNR - CAM 4 camareros/as de sala – contrato indefinido jornada completa (40 h/semana). Requisitos • Experiencia mínima demostrable de 3 años como camarero/a en restaurantes de alta rotación, manejando bandeja, rango y comandero electrónico., • Nivel de inglés intermedio (B1) que permita atender y facturar a clientes internacionales sin apoyo., • Disponibilidad horaria total para los turnos asignados, incluidos festivos, • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE y afiliación a la Seguridad Social vigente). Condiciones laborales • Incorporación: inmediata., • Salario : 1500 € netos en 12 pagas., • Propinas estimadas: 30 €/semana., • Horario: Tres días partidos: 13:00-17:00 y 20:00-23:30. Dos días seguidos: 12:00-23:00 o 17:00-24:00., • 2 dias de descanso seguidos rotativos a la semana y domingos tarde (salida 17:00 h) Funciones principales • Servicio de carta y menús con estándares de calidad y tiempo establecidos., • Operación autónoma del TPV/comandero electrónico y gestión de cobro., • Montaje, control y reposición de sala antes, durante y después del servicio., • Aplicación de normas APPCC y mantenimiento del orden en la sección asignada., • Atención personalizada bilingüe (español-inglés) y resolución de incidencias menores.

Restaurante bar de tapas y cocina de mercado ubicado Barcelona, busca un/a camarero/a de sala con 3-4 años de experiencia para incorporación inmediata. Valoramos la empatía, el trato excepcional al cliente y una presencia profesional en un entorno exigente y distinguido. REQUISITOS • 3-4 años de experiencia como camarero/a de sala en establecimientos de calidad., • Empatía y don de gentes., • Buena presencia y profesionalidad., • Idiomas: Castellano nativo, Catalán avanzado (imprescindible), Inglés intermedio., • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Disponibilidad inmediata. OFERTA LABORAL • Contrato: Indefinido a tiempo completo (40h/semana)., • Salario: 2.000€ brutos/mes (12 pagas). (Aproximadamente 1.600-1.700€ netos/mes, según situación personal)., • Propinas: Aproximadamente 200€/mes., • Horario mixto:Turnos seguidos: 16:00 - 24:00, Turnos partidos: 12:00 - 16:00 y 20:00 - 24:00.Descanso: 2 días seguidos semanales (rotativos). FUNCIONES PRINCIPALES • Atención al cliente con excelencia y calidez., • Gestión de mesas y servicio con precisión., • Coordinación con cocina y barra., • Mantenimiento de la limpieza y orden en sala., • Cumplimiento de protocolos de servicio.

Restaurante Volta En el corazón de Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Responsabilidades clave • Servicio al cliente: Ofrecer un servicio excepcional a los clientes, garantizando que su experiencia gastronómica supere sus expectativas. Saludar y sentar a los clientes, presentar los menús y proporcionar información detallada sobre los platos del menú y las especialidades., • Toma de pedidos: Tomar con precisión los pedidos de comida y bebida, asegurándose de que cualquier restricción dietética o petición especial se comunique al personal de cocina y bar., • Servir: Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, asegurándose de que se cumplan las normas de presentación., • Limpieza y mantenimiento: Mantener la limpieza y la organización de la zona de comedor, incluidas las mesas, las sillas y las estaciones de servicio. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad., • Colaboración en equipo: Trabajar en colaboración con la cocina, el bar y el resto del personal del restaurante para garantizar un funcionamiento fluido y una experiencia gastronómica perfecta para los huéspedes., • Resolución de quejas: Abordar y resolver las quejas y problemas de los clientes con prontitud y profesionalidad, elevándolas al gerente cuando sea necesario., • Cultura de trabajo: Contribuir a un ambiente de trabajo positivo que apoye nuestros valores Miiro, incluyendo el respeto, el trabajo en equipo y la excelencia. Requisitos • Experiencia demostrable como camarero/a o en puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español y del inglés., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios • Salario competitivo., • Descuentos para empleados., • Uniformes y servicio de lavandería., • Formación y desarrollo. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias gastronómicas memorables, te invitamos a solicitar el puesto. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

EN BQS BUSCAMOS CAMAREROS/AS PARA TRABAJAR EN EVENTOS LOS DÍAS 18 Y 19 DE DICIEMBRE En BQS, empresa especializada en personal para eventos, estamos buscando camareros/as para eventos los días 11 y 12 de Diciembre en Barcelona y alrededores. 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia como camarero/a en banquetes y/o restaurantes. 🧑‍🤝‍🧑 Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente. 👐 Excelente manejo de bandeja y servicio en mesa. 💬 Buena actitud, proactividad y trabajo en equipo. 📅 Disponibilidad para trabajar 18 y 19 de Diciembre. 🔹¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato fijo-discontinuo con alta en la Seguridad Social por cada jornada trabajada. 💸 10 €/hora netos (lo que te llevas a casa). 📈 Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa.

Restaurante de cocina mediterránea moderna busca camarero/a con experiencia para unirse a un proyecto gastronómico sólido en el corazón de Barcelona. Nuestra filosofía se centra en ofrecer productos de calidad y un servicio personalizado, donde la atención al cliente es tan importante como la cocina. Perfil que buscamos • Profesionales de sala con vocación de servicio., • Buena presencia y actitud profesional., • Capacidad para ofrecer experiencias agradables y transmitir la esencia de nuestra propuesta. Requisitos imprescindibles • Experiencia previa como camarero/a., • Formación en gastronomía (Grado Medio o Superior)., • Dominio del castellano, catalán e inglés., • Buen trato al cliente, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico estable., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Condiciones acordes a la experiencia aportada. Si te apasiona la hostelería y deseas crecer profesionalmente en un restaurante con identidad propia, estaríamos encantados de conocerte.

EN BQS BUSCAMOS CAMAREROS/AS PARA TRABAJAR ESTE VIERNES 19 DE DICIEMBRE DURANTE EL DIA 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia como camarero/a en banquetes y/o restaurantes. 🧑‍🤝‍🧑 Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente. 👐 Excelente manejo de bandeja y servicio en mesa. 💬 Buena actitud, proactividad y trabajo en equipo. 📅 Disponibilidad para trabajar 18 y 19 de Diciembre. 🔹¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato fijo-discontinuo con alta en la Seguridad Social por cada jornada trabajada. 💸 10 €/hora netos (lo que te llevas a casa). 📈 Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa.

Se precisa camareros/as con carisma y don de gente para un nuevo local en el centro de Barcelona . Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa . Se ofrece contrato indefinido de salida y buenas condiciones . Requisitos: • mínimo 6 meses de experiencia, • nivel alto de atención al cliente, • pro activo y con energías positivas, • saber trabajar en equipo, • nivel avanzado de inglés, • se valorará conocimientos de otros idiomas

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando camareros/as para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? · Experiencia de 2 años o más como camarero/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria Orientación de las funciones a realizar · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos? · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestra familia gastronómica en Grupo Lombardo!