Trabajos compras y proveedores en BarcelonaCrear alertas

Jefe/a de Cocina 📍 Ubicación: Sant Cugat del Vallès/Barcelona 📅 Incorporación: Inmediata ¿Te apasiona la cocina tradicional reinterpretada con un enfoque innovador? ¿Te motiva liderar un equipo comprometido y trabajar con producto de altísima calidad? Entonces, esta oportunidad es para ti. Sobre nosotros: Somos un restaurante consolidado que apuesta por una cocina de raíces tradicionales, actualizada con técnicas modernas y creatividad. Nuestro compromiso con el producto es absoluto: trabajamos con materias primas de primera calidad, de temporada y en su mayoría de origen local. Lo que buscamos: Un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y visión gastronómica que quiera formar parte de un proyecto sólido con personalidad propia. Responsabilidades: Liderar y motivar al equipo de cocina. Diseñar y ejecutar la oferta gastronómica junto con la dirección. Control de escandallos, fichas técnicas y costes. Gestión de compras, proveedores y control de stock. Supervisión de la seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Asegurar la calidad y consistencia de todos los platos servidos. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a en establecimientos gastronómicos de nivel medio/alto. Sólidos conocimientos en cocina tradicional española con toques contemporáneos. Pasión por el producto y respeto por la estacionalidad. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Conocimientos de control de costes y gestión de cocina. Compromiso, creatividad y ganas de evolucionar. Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable con proyección. Libertad creativa dentro de una identidad culinaria definida. Buen ambiente de trabajo y equipo humano consolidado. Condiciones económicas según experiencia y valía. Dos días libres semanales.

Coordinador/a de Mantenimiento en entorno Retail o Restauración. Ubicación: Oficinas C/Provenza, 224 Barcelona, Cataluña. Cargo: Coordinador/a de Mantenimiento. Tipo de contrato: Jornada completa. Inicio: Incorporación en Agosto 2025. Rango Salarial: 27.000€ a 30.000€ bruto anual. Horario: La entrada es flexible de lunes a jueves 08:00 - 09:00h a 17:00 - 18:00h y los viernes de 09:00 a 15:00h. 50% de la jornada en oficinas y 50% del tiempo en rutas de tiendas. Idioma requerido: Castellano hablado y escrito correctamente. Requisitos: Formación técnica: FP o conocimiento en mantenimiento industrial, electricidad, electromecánica o similar. Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento en empresas de retail, hostelería o restauración. Conocimientos técnicos en electricidad, fontanería, climatización y maquinaria de hostelería. Capacidad de gestión de múltiples tareas, incidencias y proveedores. Nivel medio de Excel y herramientas de gestión de incidencias (CMMS u otros). Carnet de conducir A1/B. Responsabilidades: Recepción, registro y seguimiento de incidencias reportadas por los responsables de tienda. Diagnóstico inicial de averías y coordinación de soluciones (directas o a través de terceros). Coordinación de trabajos con proveedores/contratistas: solicitud de presupuestos, validación de trabajos, seguimiento y control de tiempos. Planificación y seguimiento del mantenimiento preventivo de equipos, maquinaria e instalaciones (climatización, hornos, cámaras frigoríficas, etc.). Control del cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene en las intervenciones. Control y optimización del presupuesto de mantenimiento. Elaboración de informes de actividad, incidencias, costes mensuales y revisión de facturas. Coordinación con otros departamentos internos (operaciones, compras, financiero). Competencias claves: Resolución de problemas Organización y planificación Habilidad de negociación con proveedores. Proactividad y autonomía Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Te interesa? Si cumples con los requisitos y estás buscando una oportunidad estable en el sector hotelero, ¡esperamos tu candidatura!

BECARIO/A DE COMPRAS – TITAN ALIMENT ¿Te interesa el mundo de las compras, el análisis de productos y la expansión de negocios? ¡Únete a Titan Aliment, empresa líder en distribución de alimentos y bebidas , y gana experiencia real en un entorno en expansión! ¿Qué harás? Como becario/a en el equipo de compras: - Apoyarás en la búsqueda y análisis de nuevos productos para ampliar nuestro catálogo. - Soporte logístico y ayudarás en la previsión de compras - Colaborarás en la gestión y negociación con proveedores. - Realizarás seguimiento de inventario y análisis de rotación de productos. - Trabajarás de la mano con el equipo comercial para gestionar los productos de la compañía. ¿Qué buscamos? - Estudiante de últimos cursos o recién graduado/a en Administración, Dirección de Empresa Negocios Internacionales, Ingeniería o similares. - Interés en compras y análisis de mercado. - Persona proactiva, analítica y con ganas de aprender. - Imprescindible: posibilidad de firmar convenio de prácticas con centro universitario. ✅ ¿Qué ofrecemos? - Prácticas formativas - Participación directa en procesos de toma de decisiones junto con Dirección - Horario flexible compatible con tus estudios. - Ambiente dinámico y oportunidades reales de crecimiento y contrato indefinido. Si estás interesado/a en dicha oferta, agradecería que una vez postulada su solicitud, ingresase su CV.

Empresa logística busca auxiliar de contabilidad para realizar prácticas en el departamento de finanzas. Tareas a realizar: -Generación y control de facturas mensuales de clientes -Conciliación bancaria -Seguimiento y control de pagos de clientes -Reclamación de impagos -Seguimiento de clientes (responder correos, envío de facturas, responder dudas, etc) -Ingreso al sistema de facturas de proveedores -Control del aprovisionamiento -Gestión con proveedores (envios de comprobantes de pago, gestión de compras, etc) Horario: Lunes a Jueves de 9h a 18h y Viernes de 8h a 15h.

Somos un grupo de restauración joven y en pleno crecimiento con restaurantes en Barcelona, que busca un supervisor/a para uno de sus restaurantes vascos. Esta persona es vital para ayudar a cumplir los objetivos y crear una buena experiencia al cliente, junto a los espacios con un diseño singular y acogedor; gastronomía de calidad; y excelencia en el servicio al cliente. Funciones: - Gestión integral y liderazgo de la sala. - Liderar, motivar y coordinar al equipo (cocina y sala). - Gestionar compras, inventario y relación con proveedores. - Controlar costes y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. - Cumplir con los objetivos de ventas y gastos del local. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente 👫Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa liderando equipos. Ofrecemos... Contrato indefinido Ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Comidas incluidas durante el turno. Plan de carrera para escalar internamente. ¡Si te atreves... te estamos esperando!

Aistech Space está enfocada en generar imágenes térmicas del planeta de alta resolución, recurrentes y a un coste accesible, para ofrecer una nueva perspectiva sobre los recursos cambiantes de la Tierra. La empresa tiene su sede en Barcelona y busca revolucionar la observación remota para la monitorización medioambiental y la gestión de recursos. Lo qué harás: Formarás parte del equipo de Administración y Finanzas, con un rol clave en la gestión contable, fiscal y administrativa de la empresa. Participarás activamente en la operativa diaria y en la mejora continua de procesos, con visión organizativa, orientación al detalle y capacidad de autonomía. Tus responsabilidades incluirán: Contabilidad y finanzas - Registrar, revisar y aprobar facturas, notas de gasto y asientos contables. - Asegurar la correcta clasificación de las transacciones económicas. - Coordinar con la asesoría contable externa para garantizar la integridad de los datos. - Supervisar el cumplimiento de obligaciones fiscales y preparar la documentación necesaria para la presentación de impuestos. - Participar en los cierres contables mensuales y anuales. - Preparar documentación para auditorías internas y externas. - Asegurar que las prácticas contables cumplan con las normativas nacionales e internacionales. Compras y relación con proveedores - Ejecutar pedidos y asegurar el correcto registro y seguimiento de las compras. - Validar albaranes en el sistema y gestionar entregas de material. - Ser punto de contacto con proveedores y partners para temas administrativos y contables. - Revisar y actualizar pedidos de compra en el sistema ERP (Odoo). - Asegurar que el proceso de compras cumpla con los estándares internos. Administración general - Recepción y atención de visitas, así como gestión de llamadas telefónicas. - Control de suministros de oficina (incluyendo cocina) y coordinación con el servicio de limpieza. - Organización, digitalización y archivo de la documentación corporativa. - Apoyo en tareas administrativas transversales y colaboración con otros departamentos para asegurar la trazabilidad de la información. - Relación con bancos y soporte operativo - Preparar documentación para operaciones financieras. - Gestionar interacciones puntuales con bancos y entidades financieras. Quién eres Imprescindible - Formación en Administración, Contabilidad, Finanzas o similar. - Experiencia mínima de 3 años en funciones similares. - Buen manejo de herramientas ofimáticas (Google Workspace) y ERPs (valorable experiencia con Odoo). - Conocimientos sólidos en contabilidad y gestión fiscal. - Persona organizada, con gran capacidad de planificación y atención al detalle. - Perfil proactivo, resolutivo y con un alto nivel de compromiso. - Discreción y confidencialidad en el manejo de la información. - Nivel alto de español escrito y hablado. - Inglés a nivel intermedio. Valoramos también - Experiencia previa en empresas tecnológicas o entornos dinámicos. - Interés por el sector espacial o innovación científica. Dónde estarás Trabajarás en nuestra sede central en Sant Cugat del Vallés (Barcelona).

Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀

Buscamos para nuestro restaurante ISABELLA'S en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA (Experiencia arroces) ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

Nos encontramos en búsqueda de un Auxiliar Administrativo/a polivalente para integrar un equipo de oficina en Barcelona. Responsabilidades Principales: - Atención telefónica y presencial a clientes y proveedores; - Ventas presencial y telefónicamente (presupuestos) - Archivo y apoyo documental - Gestión de facturación, albaranes y presupuestos. - Tareas administrativas y de soporte a la oficina. - Seguimiento de pedidos y compras básicas. - Gestión de incidencias. - Organización y control de agenda. Requisitos: - Formación CFGM en Gestión Administrativa o afines. - Experiencia previa mínima de un año en puestos similares. - Manejo de herramientas informáticas (paquete Office, especialmente Excel y Outlook); - Buen nivel de redacción y comunicación; - Capacidad de organización y atención al detalle; - Imprescindible catalán/castellano hablado y escrito - Incorporación inmediata. Se ofrece: - Contrato por ETT (03 MESES) con posibilidad de ingresar por empresa. - Jornada completa - Horario de lunes a viernes de 08 a 17hrs - Salario 25,874.41€ b/a

¿Tienes experiencia liderando cocinas y buscas un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Únete a un grupo líder en cocina japonesa en expansión por toda España! Somos parte de un grupo de restauración japonesa con presencia nacional, reconocido por su autenticidad y calidad. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las tradicionales izakayas japonesas, busca un Jefe/a de Cocina con talento y liderazgo para impulsar al equipo y garantizar una experiencia culinaria de primer nivel. No es necesario tener experiencia en cocina japonesa – valoramos la capacidad de liderazgo, la organización y la pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Habilidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en gestión de cocina: compras, costes, escandallos e inventario. ✅ Perfil resolutivo, proactivo y orientado a resultados. ✅ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación con equipos, proveedores y dirección. 👨‍🍳 Tus responsabilidades 🔹 Dirigir y coordinar la operativa diaria de cocina. 🔹 Supervisar la producción y presentación de los platos. 🔹 Controlar costes, optimizar recursos y minimizar desperdicios. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Trabajar en equipo con sala para ofrecer una experiencia excelente. 🔹 Cuidar el equipamiento de cocina y su mantenimiento. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo gastronómico sólido con presencia en toda España. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turnos partidos. 🍜 Entorno de trabajo profesional, auténtico y con proyección. 🚀 Si buscas una oportunidad real de crecimiento en el sector gastronómico, esta es tu cocina. Postúlate ahora y forma parte de un proyecto en plena expansión.

Desde Selectasur, estamos en la búsqueda de un/a Director/a para un restaurante emblemático ubicado en Castellbisbal. Este establecimiento, con más de 50 años de historia, es reconocido por su cocina catalana tradicional. El restaurante se sitúa en una masía con encanto, ofreciendo múltiples salas para eventos y una capacidad total para más de 700 comensales . Funciones: - Gestión operativa diaria: Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente. - Toma de decisiones estratégicas: Participar en la definición y ejecución de la estrategia empresarial a medio y largo plazo. - Liderazgo de equipo: Dirigir y motivar a un equipo compuesto por 4 personas fijas en sala, un encargado y 6 extras los fines de semana, además de 5 personas en cocina. - Control financiero: Gestionar cuentas, presupuestos anuales y analizar el cuenta de resultados para garantizar la rentabilidad del negocio. - Supervisión de procesos: Asegurar la calidad en los procesos de servicio, atención al cliente y operaciones internas. - Gestión de compras y proveedores: Negociar con proveedores y gestionar las compras para mantener la calidad y eficiencia. - Capacitación del personal: Organizar formaciones y capacitaciones para el desarrollo continuo del equipo. - Organización de eventos: Coordinación integral de eventos como bodas, comuniones, caterings, comidas de empresa y celebraciones privadas. - Atención al cliente: Interactuar con los clientes, tomar comandas y garantizar una experiencia excepcional. - Gestión comercial: Desarrollar la parte comercial, especialmente en la organización de comidas para grupos y eventos. - Control horario y nóminas: Supervisar los horarios del personal y gestionar el pago de nóminas. - Innovación gastronómica: Proponer y gestionar cambios en las ofertas gastronómicas en colaboración con el chef. - Comunicación interna: Mantener una comunicación constante y efectiva con el jefe de cocina y el jefe de sala. - Apoyo operativo: Colaborar en sala y cocina durante los picos de trabajo para asegurar un servicio fluido. Requisitos: - Experiencia previa: Mínimo 5 años como Director/a en restaurantes de características similares. - Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos multidisciplinarios. - Orientación al cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y habilidades de comunicación excepcionales. - Conocimientos financieros: Experiencia en la gestión de cuentas, presupuestos y análisis de resultados. - Idiomas: Dominio del catalán y castellano; se valorarán otros idiomas. - Movilidad: Vehículo propio para desplazamientos. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. Beneficios: - Horario flexible: Adaptado a las necesidades del negocio y del profesional. - Salario competitivo: Remuneración base más incentivos por objetivos alcanzados. - Seguimiento profesional: Reuniones quincenales con la propiedad para evaluar el desempeño y proponer mejoras. - Entorno de trabajo: Ambiente profesional en un restaurante con historia y compromiso con la calidad y la sostenibilidad. - Desarrollo profesional: Oportunidades de crecimiento y formación continua. Si eres una persona apasionada por la restauración, con habilidades de liderazgo y una visión estratégica, te invitamos a formar parte de este proyecto consolidado y en constante evolución. ¡Inscríbete a continuación!

Estamos buscando un Técnicos de Mantenimiento para nuestros apartamentos en Barcelona: uno para cubrir 40 horas a la semana, con un mínimo de 2 años de experiencia en mantenimiento generalista de edificios, con preferencia en edificios turísticos, aunque no descartable otro tipo de instalaciones. Nuestros edificios están localizados en diferentes ubicaciones de la ciudad por lo que el candidato se tendrá que mover por los diferentes edificios. TAREAS A DESARROLLAR: - Controlar el correcto funcionamiento de las maquinarias, instalaciones y equipos de los apartamentos - Verificar y ejecutar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo. - Contactar, coordinar y supervisar los servicios de mantenimiento subcontratados y el desarrollo de las inspecciones reglamentarias. - - - Ejecución de reparaciones básicas de mantenimiento corriente del edificio en coordinación con las necesidades transmitidas - Resolver urgencias de electricidad, plomería, calefacción, aire acondicionado y tareas diversas - Planificar y efectuar las tareas de mantenimiento - Responsabilizarse del stock, las compras, su conservación y limpieza. - Establecer las prioridades juntamente con el Director de Operaciones Mantiene informado a la Dirección de Operaciones sobre el estado de las instalaciones y maquinaria, del comportamiento de proveedores y empresas de mantenimiento subcontratadas. - CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: - Conocimientos en fontanería general del edificio, instalaciones eléctricas, instalaciones de Protección Contra Incendios, detección de averías, instalaciones de climatización y producción de Agua Caliente Sanitaria. - Habilidades en mantenimiento generalista (carpintería, albañilería, electricidad, fontanería, pequeñas labores de jardinería etc.) - Buscamos a una persona dinámica, con la suficiente autonomía como para gestionar el departamento de mantenimiento de los edificios/apartamentos, con capacidad de aprendizaje y adaptación y orientado al servicio y a la disponibilidad SOBRE EL PUESTO. - De lunes a Domingo - Dos fines de semana al mes libre - Guardias remuneradas - Salidas en las guardias remuneradas - Salario según convenio de hostelería de 23.000 a 24.000 euros brutos anuales. - Contrato a 40 horas modalidad indefinido

[OFERTA DE EMPLEO] – Cocinero/a especializado/a en BRUNCH solo brunch con experiencia 🚨 Agencia de empleo hostelería Chef o Cocinero/a Nuestra agencia busca un/a cocinero/a especializado/a en cocina de BRUNCH, con incorporación inmediata, para un restaurante ubicado en el sector del centro comercial Diagonal Mar (Barcelona). Perfil buscado: Profesional con mínimo 2 años de experiencia real en cocina de brunch. Dominio total de la producción de brunch: salado, dulce, caliente, frío. Capacidad de seguir fichas técnicas con precisión. Gran habilidad en decoración y presentación moderna de platos. Rapidez, organización, responsabilidad y autonomía en cocina. Capacidad de elaborar la lista de compras y gestionar los pedidos a proveedores. Persona proactiva, resolutiva y con excelente actitud de trabajo. Documentación en regla (permiso de trabajo vigente, imprescindible). Dominio del español; se valorará nivel medio de inglés. Condiciones: Contrato indefinido a jornada completa. Incorporación inmediata (no se aceptarán candidaturas que necesiten más de 2-3 días para incorporarse). Prueba práctica obligatoria antes de la contratación. Salario neto entre 1500€ y 1650€, según experiencia y resultado de la prueba técnica. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV por mensaje privado. Solo se considerarán perfiles con disponibilidad inmediata, experiencia comprobada y documentación en regla.

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones: Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Control de compras, negociación de precios con proveedores Hacer horario y gestión de personal así como la formación del mismo Control de calidad de las elaboraciones Control de limpieza y control de registros así como buenas prácticas de higiene alimentaria Importante disponible para incorporación inmediata abstenerse si se necesita preaviso y está trabajando actualmente

¿Quiénes somos? Somos una panadería pastelería artesanal con obrador propio ubicada en el centro de Barcelona, ya consolidada y en pleno crecimiento, con un equipo de unas 20 personas. Buscamos una persona organizada, resolutiva y de confianza para asumir un rol clave y transversal dentro del equipo. 🧩 Funciones principales 📚 Administración y contabilidad - Recopilar, renombrar y archivar facturas - Enviar documentación contable a la gestoría - Seguimiento de facturas vencidas y cobros - Conciliación bancaria 📦 Compras - Actualizar base de datos de precios y proveedores - Verificar facturas y gestionar abonos - Búsqueda de nuevos proveedores y comparativas de condiciones 👥 Recursos Humanos - Configurar turnos y validar jornadas (software Skello) - Detectar incidencias y comunicar datos a la gestoría para nóminas - Gestión de altas y bajas de trabajadores en relación con Laboral, archivar documentación del personal 🎯 Perfil requerido - Formación en administración, contabilidad o RRHH - Experiencia previa en funciones similares - Buen manejo de Excel y herramientas digitales - Persona organizada, resolutiva, de confianza y con actitud colaborativa Valorable: experiencia con Skello u otras herramientas de gestión 📑Tipo de contrato: - Contrato indefinido con periodo de prueba - Jornada parcial de 30h/semanales (presencial) - Incorporación: inmediata - Salario según convenio

Ubicación: Mallorca Responsabilidades Supervisa el mantenimiento en todas las áreas del hotel conforme a los estándares del grupo Sani/Ikos. Desarrolla e implementa programas de mantenimiento para sistemas HVAC, fontanería, instalaciones eléctricas y otras infraestructuras. Realiza inspecciones regulares de las instalaciones y sistemas del hotel para asegurar que cumplan o superen los estándares de la empresa. Es responsable de la contratación y formación del equipo de mantenimiento. Lleva a cabo evaluaciones de desempeño y ofrece orientación para mejorar las competencias del equipo. Supervisa y gestiona el presupuesto, asegurando la disponibilidad de materiales y el control del inventario. Colabora con el Departamento de Compras para gestionar las relaciones con proveedores y contratistas externos. Asegura el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y sostenibilidad ambiental, conforme a los estándares corporativos. Garantiza una colaboración fluida con los otros departamentos del hotel para su funcionamiento eficiente y un servicio de excelencia al cliente. Además, colabora con el Departamento de Desarrollo para las renovaciones y mejoras del hotel. Registra todas las actividades de mantenimiento y reparación mediante el software CMMS. Informa al Director de Gestión de Instalaciones y al Director General. Requisitos Título universitario en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Mecánica o Gestión de Instalaciones. Mínimo 3-5 años de experiencia en hoteles de lujo y otras instalaciones de alto nivel. Experiencia comprobada en gestión de equipos, preferiblemente en entornos multiculturales. Conocimientos prácticos en sistemas HVAC, fontanería, electricidad, seguridad contra incendios y ascensores. Experiencia en renovaciones, actualizaciones de sistemas o proyectos de mantenimiento a gran escala. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las operaciones dinámicas de un hotel. Conocimientos en software CAD. Dominio del paquete MS Office. Personalidad proactiva y orientada a soluciones. Buen dominio del idioma inglés (oral y escrito) será considerado una ventaja.

El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios. FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Salario competitivo por encima de la media del sector. 3.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 4.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 5.Apoyo por parte de la dirección y participación activa en la evolución de la carta.

Acerca de Olala Homes Olala Homes es una empresa de gestión inmobiliaria y hostelería con tecnología de rápido crecimiento con sede en Barcelona. Formamos parte de un grupo hotelero que gestiona más de 1.200 unidades de alojamiento, como alquileres a corto plazo, hoteles y otras estancias únicas, así como 10 activos de restauración, en varios países de Europa, Asia y Oriente Medio. Nuestra misión es proporcionar a nuestros huéspedes experiencias de hospitalidad únicas, al tiempo que promovemos una forma eficiente y sostenible de viajar con estilo. Desde nuestros inicios en 2014, hemos ampliado nuestras operaciones a 17 ciudades y estamos en camino de seguir creciendo en diferentes mercados de todo el mundo ofreciendo a los viajeros alojamientos inteligentes/digitales y con estilo, así como un servicio de alto nivel. Tu puesto Buscamos un Técnico de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo. Se trata de una excelente oportunidad para adquirir experiencia práctica en el sector del alquiler vacacional y formar parte del rápido crecimiento de nuestra empresa. Responsabilidades Mantenimiento general: - Resolver fallos o averías que ocurran en las instalaciones, sistemas o equipos. - Reparar problemas en la fontanería, electricidad, climatización, carpintería y pintura, entre otros. - Gestionar y coordinar la intervención de proveedores o técnicos externos cuando sea necesario. Gestión de recursos y materiales - Controlar el inventario de herramientas, materiales y repuestos necesarios para las labores de mantenimiento. - Solicitar y gestionar compras de material cuando se necesiten repuestos o herramientas adicionales. - Mantenga registros precisos de las actividades realizadas, con detalles sobre las reparaciones y las fechas de mantenimiento. Cumplimiento de normativa de seguridad - Asegurarse de que las instalaciones cumplan con las normativas locales de seguridad y salubridad, como las de incendios, electricidad, agua, accesibilidad, etc. - Inspeccionar y verificar el correcto funcionamiento de equipos de seguridad (extintores, alarmas, salidas de emergencia, etc.). - Aplique procedimientos adecuados en caso de emergencia, como corte de energía o evacuación en situaciones críticas. Colaboración con otros departamentos - Trabajar estrechamente con los departamentos de recepción y limpieza para coordinar la programación de los trabajos de mantenimiento sin interferir en el servicio a los huéspedes. - Colaborar con el personal administrativo para actualizar los registros de mantenimiento y mantener un control adecuado de las actividades realizadas. Requisitos - Disponibilidad horaria de 40 horas semanales - 2 años de experiencia en un rol similar - Carnet de coche o moto imprescindible - 1 año de experiencia laboral en reparaciones e instalaciones eléctricas, de climatización y fontanería. - Experiencia demostrable como técnico de mantenimiento - Conocimientos básicos de sistemas eléctricos, hidráulicos, etc. - Conocimientos de procesos y métodos generales de mantenimiento - Conocimientos de albañilería, carpintería de madera y metálica (persianas, ajuste de ventanas). - Apasionado, proactivo, práctico, dinámico y enérgico. - Flexible, resistente y adaptable a los cambios. Horario: 10h-19h. 2 días libres rotativos.

Somos un grupo de restauración con diferentes locales, ya bien sean restaurantes de platillos, bocadillos de autor, cocteles o hamburguesas. Actualmente estamos en constante crecimiento y expansión, centrados en la gastronomía de calidad y un equipo familiar y humano. Buscamos COCINERO/A para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Funciones: • Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas. • Gestión de proveedores y compras. • Elaboración de escandallos. • Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad. • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden. • Supervisar la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento. • Proponer mejora gastronómica ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo donde lo primero es la calidad humana. • Contrato indefinido a jornada completa. • 5 días de turno y 2 días libres seguidos. (Seguidos y/o partidos) • Dietas con nosotros. • Descuentos en todos los locales. • Salario y Propinas componentes Perfil • Experiencia entre 3 a 5 años • Experiencia en organización y gestión de personal. • Disponibilidad horaria. • Permiso de residencia. • Buena actitud y pasión por la restauración.

Congelados Jav, empresa de importación, distribución y de alimentación con base en Badalona, Barcelona, precisa incorporar a su equipo a un comprador para Mercabarna en horario nocturno. El/la candidato/a deberá tener experiencia y conocimiento DEMOSTRABLE en Mercabarna, conocimiento en Compras y productos del pescado, deberá ser capaz de manejar múltiples tareas y mantener registros precisos y actualizados. Responsabilidades: -Gestión, control y seguimiento de las compras. -Recogida en Mercabarna de las compras solicitadas. -Gestión de pedidos a través de ERP de la empresa. -Proveedores, realizar reclamaciones/incidencias con los mismos, tareas de archivo, gestión documental. Ofrecemos: -Incorporación inmediata. -Contrato indefinido. -Jornada completa 40h semanales. -Mejora de condiciones en función de capacidad. -Estabilidad laboral. El trabajo se desarrollará a jornada completa en horario de Martes a Sábado de forma presencial y horario nocturno, de 23:00 a 7:00 / 00:00 a 8:00. Requisitos mínimos: -Experiencia demostrable en Mercabarna. -Experiencia demostrable en departamento de compras (preferiblemente al menos 2 años). -Persona proactiva, dinámica y resolutiva. -Capacidad de trabajo en equipo Valoración: -Experiencia en Mercabarna en el mismo departamento. -Manejo y experiencia en ERP Sage 200. -Cercanía al puesto de trabajo.

📣BUSCAMOS A UN/A ADMINISTRATIVO/A CONTABLE📣 Puesto de trabajo: ADMINISTRATIVO CONTABLE Funciones de trabajo: o Control de stock de compras del material que se pide. o Gestión y contabilización de las facturas de proveedores. o Contabilización de albaranes de compras. o Gestión de entrega de vestuario y epis. Ubicación del trabajo: Av. Meridiana, Barcelona. Tipo de contrato: Indefinido. Horas semanales: Jornada completa. Horario: de 08:00 a 17:00. Incorporación: Inmediata Requisitos del trabajo: o Formación: Grado o formación profesional en administración de empresas y contabilidad o similar. o Experiencia: Haber desempeñado un puesto similar mínimo 2 años. o Idiomas: español y catalán. o Competencias: Microsoft Office, especialmente buen manejo de Excel y programa A3.

Congelados Jav, empresa de importación, distribución y de alimentación con base en Badalona, Barcelona, precisa incorporar a su equipo a un/a auxiliar administrativo/contable en horario intensivo de mañana. El/la candidato/a deberá tener experiencia y conocimiento en facturación, funciones administrativas y contables, deberá ser capaz de manejar múltiples tareas y mantener registros precisos y actualizados, se valorará experiencia en el sector logístico, en controles de sanidad y en recursos humanos. Responsabilidades: -Contabilidad financiera y analítica. -Facturación. -Gestión, control y seguimiento de compras. -Cuadre de cuentas / Conciliaciones. -Contabilizar las facturas de proveedores. -Participación en la mejora de procesos y procedimientos. -Colaborar con el departamento en el proceso de cierre mensual. -Tareas administrativas propias del departamento contable: -Proveedores, realizar reclamaciones / incidencias con los mismos, tareas de archivo, gestión documental. Ofrecemos: -Incorporación inmediata. -Contrato indefinido. -Jornada completa 40h semanales. -Mejora de condiciones en función de capacidad. -Estabilidad laboral. El trabajo se desarrollará a jornada completa, en horario de martes a Sábado de forma presencial de 6:00 a 14:00h. Requisitos mínimos: -Ciclo Formativo Grado Medio - Técnico en Gestión Administrativa -Experiencia demostrable en departamento de administración, contabilidad y/o compras (preferiblemente al menos 2 años). -Persona proactiva, dinámica y resolutiva. Capacidad de trabajo en equipo Valoración: -Experiencia en Mercabarna en el mismo departamento. -Manejo y experiencia en ERP Sage 200. -Conocimiento en controles sanitarios y riesgos laborales. -Cercanía al puesto de trabajo.

Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀

ENDER SL es una empresa líder en la importación y distribución de pescado fresco, comprometidos con la calidad, la sostenibilidad y la excelencia en el servicio. Buscamos un Comprador Junior de Productos Fresco para reforzar nuestro equipo de compras y garantizar la mejor selección de productos para nuestros clientes. Responsabilidades - Gestionar el proceso de compra de productos frescos a nivel internacional. - Desarrollar y mantener relaciones con proveedores en diferentes mercados. - Analizar tendencias de mercado, precios y condiciones de compra. - Coordinar la logística y asegurar el cumplimiento de plazos de entrega. - Negociar precios y condiciones con proveedores para obtener la mejor relación calidad-precio. - Colaborar con otros departamentos como logística, calidad y ventas para optimizar la cadena de suministro. Requisitos - Formación en comercio internacional, empresariales, economía, etc. - Nivel alto de inglés (conversación fluida). - Dominio del paquete Microsoft Office - Se valorará experiencia previa en compras internacionales, así como conocimientos en logística y transporte internacional. Habilidades: - Capacidad de negociación y toma de decisiones. - Habilidades analíticas para evaluar tendencias de mercado y costos. - Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente. - Habilidad para la resolución de problemas y adaptabilidad a cambios del mercado. - Capacidad analítica y atención al detalle. Ofrecemos - Incorporación a una empresa en crecimiento con oportunidades de desarrollo profesional. - Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. - Ambiente de trabajo dinámico y multicultural.Horario de trabajo de 8h a 17h (horario intensivo de verano). - Oficina situada en el Fort Pienc - Barcelona

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Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina japonesa y dominio de sus técnicas e ingredientes. ·Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ·Capacidad de adaptación a cambios en la carta y sugerencias de menú. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades. Si tienes pasión por la cocina japonesa y cumples con los requisitos, ¡nos encantaría conocerte!