Trabajos compras y proveedores en BarcelonaCrear alertas

Empresa de distribución internacional con +100,000 operaciones anuales En Europa hay una comunidad gastronómica peruana muy fuerte, Titan Aliment es orgullosamente Embajadora y Provedora oficial del Perú y sus productos y marcas. Objetivo del Puesto: Brindar soporte operativo y documental a todas las áreas de la empresa, asegurando el control, organización y seguimiento de los procesos administrativos vinculados a compras, ventas, logística, finanzas, contabilidad, atención al cliente y recursos humanos. El administrativo es un rol transversal, clave para el funcionamiento diario, y se considera un eje de soporte operativo esencial en empresas con flujos de trabajo intensivos. Funciones y Tareas Específicas: I. Soporte Documental y Procesamiento de Información: Gestión y archivo físico y digital de documentos: albaranes, facturas, contratos, pólizas, certificados de calidad, etc. Revisión de facturas recibidas y emitidas antes de su validación contable o pago. Control y escaneo sistemático de documentación (uso de OCR o plataformas de gestión documental). Actualización de bases de datos (clientes, proveedores, productos, precios, condiciones). II. Atención Telefónica y Soporte a Clientes/Proveedores: Recepción de llamadas y correos entrantes, filtrado y derivación a los departamentos correspondientes. Seguimiento de incidencias administrativas: pedidos incompletos, abonos, faltas, errores de facturación. Generación de respuestas rápidas y claras con tono profesional y empático. Gestión de documentación solicitada por proveedores, clientes, bancos o aduanas. III. Soporte al Área Contable y Financiera: Recopilación y verificación de justificantes de gasto, tickets y facturas de tarjetas de empresa. Carga de facturas al ERP o software contable según clasificación contable y centros de coste. Control diario de movimientos bancarios menores y pequeñas conciliaciones. Control de cobros y pagos menores, archivo de remesas SEPA o transferencias. IV. Gestión de Pedidos y Logística Comercial: Ingreso de pedidos al sistema ERP tras su validación comercial. Enlace operativo entre el equipo comercial y el almacén (confirmación de stock, prioridad de pedidos, tiempos de entrega). Gestión de entregas y documentación de transporte: ERP, Excels, packing list, etiquetas, documentos para exportación. Revisión de incidencias de entrega y generación de informes para logística. V. Control de Contratos, Seguros y Documentación Legal: Control de contratos de alquiler, seguros de mercancía, seguros laborales, vehículos y documentación oficial de la empresa. Mantenimiento del calendario de vencimientos (renovaciones, pagos, actualizaciones). Apoyo en la preparación de documentación para auditorías, inspecciones o requerimientos legales. VI. Soporte al Departamento de Recursos Humanos: Preparación de documentación de nuevas altas y bajas laborales. Control de ausencias, vacaciones, fichajes y reportes de horarios. Archivo de nóminas, certificados laborales y seguros sociales. Soporte administrativo en evaluaciones de desempeño, formaciones internas o comunicación interna. VII. Coordinación con Sucursales Internacionales (Madrid y Bélgica): Envío y recepción de documentos clave. Seguimiento de operaciones transversales, especialmente en contabilidad, facturación y logística. Soporte con traducción de documentos si es necesario (español-francés-inglés). Indicadores de Desempeño (KPIs): % de documentación correctamente archivada y digitalizada en tiempo real (>98%) Tiempo medio de respuesta a incidencias administrativas (99%) Reducción de errores administrativos detectados por auditoría interna Nivel de cumplimiento del calendario de vencimientos críticos (0 omisiones) Habilidades y Competencias Clave: Rigurosidad, atención al detalle y capacidad organizativa Multitarea y manejo de volúmenes elevados de trabajo sin perder calidad Dominio de herramientas como ERP (Sage y A3), Excel avanzado (demostrable), sistemas de ticketing Buena comunicación oral y escrita, trato profesional Capacidad de aprendizaje continuo y adaptación a nuevos procesos (abierta a formaciones externas) Conocimiento básico de fiscalidad, comercio internacional y documentos logísticos (CMR, DUA, etc.) Formación y Experiencia Recomendada: Formación técnica o universitaria en Administración de Empresas, Contabilidad, Comercio Internacional o similar Experiencia previa mínima de 2 años en tareas administrativas de empresas con alto volumen Conocimiento de entorno logístico, importaciones y operaciones en múltiples monedas es muy valorado Idiomas: Español nativo, inglés intermedio mínimo (francés valorado para Bélgica) Ubicación y Entorno Puesto presencial, con base en Barcelona (08040) (almacén central) Coordinación frecuente con Madrid y Bélgica, especialmente para soporte a operaciones internacionales Integración diaria con equipos de: compras, ventas, contabilidad, logística, dirección Contrato indefinido, con remuneración acorde a la experiencia, perfil profesional y referencias del candidato.

Buscamos un/a Jefe/a de Operaciones para grupo de La Balabusta con sólida experiencia en hostelería y panadería, que se encargue de coordinar el funcionamiento diario de nuestras unidades (restaurantes, tiendas y obradores), asegurando calidad, eficiencia y alineación con la filosofía del grupo. La primera misión del puesto será recopilar toda la información clave de los procesos operativos y elaborar un Manual de Operaciones integral, que servirá como herramienta base para la formación del personal y la estandarización del trabajo. Entre sus responsabilidades estarán: ✔ Supervisión de equipos y experiencia del cliente ✔ Control de calidad y elaboración de reportes tras visitas operativas ✔ Gestión de inventarios, productos desechables y mantenimiento de locales ✔ Optimización del sistema de compras y revisión de precios para unificar proveedores cuando convenga ✔ Uso del programa Connecteam para gestionar y verificar el cumplimiento de las tareas diarias mediante checklists. Requisitos: - Papeles en regla - Experiencia previa Se requiere perfil resolutivo, con liderazgo, visión estratégica, sensibilidad por el producto artesanal, y capacidad para gestionar varios equipos simultáneamente.

About the job Como asistente comercial, tendrás la misión de dar soporte al equipo comercial en todo lo relativo al seguimiento documental necesario, así como, dar soporte administrativo al CRM que usa Coperama. Funciones Atención Telefónica y Soporte Administrativo: - Atender llamadas y gestionar consultas relacionadas con la adhesión de clientes, contratos y servicios de la central de compras. - Dar soporte administrativo a los diferentes departamentos en tareas relacionadas con documentación y seguimiento de acuerdos. Gestión de Contratos y Documentación: - Elaborar, revisar y actualizar contratos de adhesión para nuevos clientes. - Coordinar la firma y archivo de documentación contractual, asegurando el cumplimiento de normativas internas y legales. - Mantener actualizada la base de datos de contratos y acuerdos comerciales. Soporte en el Proceso de Expansión a los KAM: - Atender las necesidades administrativas y de backoffice del equipo comercial. - Gestionar la documentación necesaria para la adhesión de nuevos clientes. - Coordinar con los KAM la actualización y mantenimiento de acuerdos comerciales. - Asegurar que todos los documentos requeridos para la integración de clientes estén completos y actualizados. Análisis y Reportes: - Generar informes sobre el estado de adhesión de nuevos hoteles y la evolución de la red de asociados. - Analizar tendencias y oportunidades en la expansión hotelera desde una perspectiva administrativa. - Colaborar con el área comercial proporcionando información clave sobre contratos y cumplimiento de condiciones. Gestión de contenido, comunicación y promociones: - Administrar y actualizar la plataforma de descuentos para empleados, asegurando la correcta carga y visibilidad de promociones. - Gestionar el envío de newsletters promocionales periódicas con ofertas y novedades para los clientes. - Coordinar con los equipos internos el contenido promocional. - Mantener actualizada la base de datos de destinatarios. - Coordinar reuniones del equipo Comercial con proveedores periódicas. Gestión de CRM: - Mantener actualizada la base de datos de hoteles asociados en el CRM. - Registrar y actualizar información sobre contratos, acuerdos comerciales y seguimiento de hoteles. - Generar reportes y extraer datos relevantes para el equipo de KAM. Requisitos - Valorable B2 en inglés -Experiencia de al menos dos años en un puesto similar -Nivel de Excel alto - Experiencia trabajando con CRM (Hubspot / SAP) Se ofrece Ubicación Barcelona Oficinas de Coperama Incorporación inmediata Teletrabajo pasado el periodo de formación, 2 días por semana Minor Hotels Europe & Americas se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de Selección. Department: Sales The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀

About the job Para nuestra oficina de Barcelona, estamos buscando un técnico/a de Compras F&B, en el departamento de Compras de Eurostars Hotel Company. ¿De qué serás responsable? Contacto con proveedores Solicitudes de presupuestos Resolución de problemas Realización de comparativas Contacto con hoteles Manejo de Excel Persona responsable con buen sentido del orden Realización de pedidos de compra Seguimiento del material hasta que llega al hotel. Confirmación de que todo ha llegado bien, ¡No dudes en enviarnos tu candidatura si estás pensando en un cambio! Department: Logistics Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

Administrador de Pastelería Encargado/a de Administración y Producción – Pastelería Krem Objetivo del Puesto: Buscamos a un/a profesional apasionado/a y comprometido/a que se una a nuestro equipo en Pastelería Krem, un nuevo proyecto en el Barrio de Gracia en Barcelona. La persona seleccionada estará a cargo de la gestión y operación de la pastelería, liderando el equipo y asegurando el correcto funcionamiento de todos los procesos. Será responsable de la administración de la producción, supervisión del equipo de trabajo, coordinación de compras, gestión de inventarios y proyección de ventas, todo bajo un perfecto estándar de calidad. Su compromiso con nuestra visión será clave para garantizar el éxito y la expansión de nuestro proyecto. Requisitos: Título de pastelero/a con experiencia mínima de 2 años en el área. Altas capacidades en administración, liderazgo y gestión de equipos. Habilidad para trabajar bajo presión y mantener perfecto estándar de calidad en todo momento. Entusiasmo y disposición para comprometerse con el proyecto de la pastelería. Experiencia en coordinación de proveedores y compras, manejo de inventarios y proyección de ventas. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Competencias: Capacidad de trabajo en equipo. Alta orientación a resultados y al cumplimiento de metas. Creatividad para mejorar constantemente los productos y procesos. Habilidades de comunicación efectiva para coordinar equipos y relaciones con proveedores. Proactividad y enfoque en la mejora continua. Ofrecemos: Oportunidad de crecimiento dentro de un proyecto innovador y de alta calidad. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Remuneración competitiva acorde a la experiencia. Si eres un profesional comprometido/a, con pasión por la pastelería y con habilidades en administración y liderazgo, ¡te invitamos a formar parte de nuestro proyecto!

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Responsable de Almacén para el Cluster Hotelero 5* en Madrid. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: Garantizar la correcta gestión del procedimiento de compras y abastecimiento de las materias primas e insumos necesarios para cubrir con la operativa del hotel, así como materiales y equipamiento que puedan necesitar los distintos departamentos. Asegurar el control de entrada y salida de mercancía del almacén general y sub-almacenes del hotel, asegurar la correcta rotación de productos para disminuir roturas y mermas de stock, así como llevar al día los inventarios físicos. Comunicar al departamento de Compras Corporativo la necesidad de nuevos proveedores, la homologación de nuevos productos, las incidencias logísticas que puedan ocurrir, apoyar en la negociación de proveedores, así como participar en los proyectos y desarrollos que se lleven a cabo en el departamento de Compras. Reporta a: Director/a del hotel y Director/a de Compras corporativo Funciones: - Controlar las existencias del almacén o bodega, asegurando el stock según consumos y posibles desviaciones. - Apoyar en la negociación con proveedores/as las mejores condiciones de compra. - Recepcionar las mercancías según los estándares de calidad. - Controlar la caducidad de los productos perecederos y su correcta rotación. - Ocuparse de la logística del almacén, de la ubicación correcta de la mercancía, su correcta identificación y el aprovechamiento del espacio. - Vigilar la correcta conservación de los productos en el almacén controlando que las condiciones de humedad y temperatura sean las adecuadas para cada caso. - Coordinar los suministros entre el almacén y los diferentes departamentos del hotel y las diferentes partidas de la cocina. - Controlar posibles pérdidas de la mercancía y poner en práctica mecanismos de vigilancia para evitarlas. - Realizar inventarios periódicos de las existencias, calculando los consumos y controlando las desviaciones con respecto a lo previsto. - Coordinar las actividades del departamento con su equipo y el resto de departamentos del Hotel, y oficinas centrales. Manutención Incluida Póliza de Salud Department: Purchasing About you Experiencia 2 años en puesto similar en hoteles de 4* o 5*. - Formación de grado superior o universitaria en hostelería o turismo. - Conocimientos informáticos de programas de gestión de stocks y ofimática. - Conocimientos de nivel avanzado de Excel. - Se valorará positivamente los conocimientos en Business Central. - Excelentes habilidades de organización. - Buenas habilidades de comunicación y de trabajo en equipo. - Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

ENDER SL es una empresa líder en la importación y distribución de pescado fresco, comprometidos con la calidad, la sostenibilidad y la excelencia en el servicio. Buscamos un Comprador Junior de Productos Fresco para reforzar nuestro equipo de compras y garantizar la mejor selección de productos para nuestros clientes. Responsabilidades - Gestionar el proceso de compra de productos frescos a nivel internacional. - Desarrollar y mantener relaciones con proveedores en diferentes mercados. - Analizar tendencias de mercado, precios y condiciones de compra. - Coordinar la logística y asegurar el cumplimiento de plazos de entrega. - Negociar precios y condiciones con proveedores para obtener la mejor relación calidad-precio. - Colaborar con otros departamentos como logística, calidad y ventas para optimizar la cadena de suministro. Requisitos - Formación en comercio internacional, empresariales, economía, etc. - Nivel alto de inglés (conversación fluida). - Dominio del paquete Microsoft Office - Se valorará experiencia previa en compras internacionales, así como conocimientos en logística y transporte internacional. Habilidades: - Capacidad de negociación y toma de decisiones. - Habilidades analíticas para evaluar tendencias de mercado y costos. - Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente. - Habilidad para la resolución de problemas y adaptabilidad a cambios del mercado. - Capacidad analítica y atención al detalle. Ofrecemos - Incorporación a una empresa en crecimiento con oportunidades de desarrollo profesional. - Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. - Ambiente de trabajo dinámico y multicultural.Horario de trabajo de 8h a 17h (horario intensivo de verano). - Oficina situada en el Fort Pienc - Barcelona

Acerca de Olala Homes Olala Homes es una empresa de gestión inmobiliaria y hostelería con tecnología de rápido crecimiento con sede en Barcelona. Formamos parte de un grupo hotelero que gestiona más de 1.200 unidades de alojamiento, como alquileres a corto plazo, hoteles y otras estancias únicas, así como 10 activos de restauración, en varios países de Europa, Asia y Oriente Medio. Nuestra misión es proporcionar a nuestros huéspedes experiencias de hospitalidad únicas, al tiempo que promovemos una forma eficiente y sostenible de viajar con estilo. Desde nuestros inicios en 2014, hemos ampliado nuestras operaciones a 17 ciudades y estamos en camino de seguir creciendo en diferentes mercados de todo el mundo ofreciendo a los viajeros alojamientos inteligentes/digitales y con estilo, así como un servicio de alto nivel. Tu puesto Buscamos un Técnico de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo. Se trata de una excelente oportunidad para adquirir experiencia práctica en el sector del alquiler vacacional y formar parte del rápido crecimiento de nuestra empresa. Responsabilidades Mantenimiento general: - Resolver fallos o averías que ocurran en las instalaciones, sistemas o equipos. - Reparar problemas en la fontanería, electricidad, climatización, carpintería y pintura, entre otros. - Gestionar y coordinar la intervención de proveedores o técnicos externos cuando sea necesario. Gestión de recursos y materiales - Controlar el inventario de herramientas, materiales y repuestos necesarios para las labores de mantenimiento. - Solicitar y gestionar compras de material cuando se necesiten repuestos o herramientas adicionales. - Mantenga registros precisos de las actividades realizadas, con detalles sobre las reparaciones y las fechas de mantenimiento. Cumplimiento de normativa de seguridad - Asegurarse de que las instalaciones cumplan con las normativas locales de seguridad y salubridad, como las de incendios, electricidad, agua, accesibilidad, etc. - Inspeccionar y verificar el correcto funcionamiento de equipos de seguridad (extintores, alarmas, salidas de emergencia, etc.). - Aplique procedimientos adecuados en caso de emergencia, como corte de energía o evacuación en situaciones críticas. Colaboración con otros departamentos - Trabajar estrechamente con los departamentos de recepción y limpieza para coordinar la programación de los trabajos de mantenimiento sin interferir en el servicio a los huéspedes. - Colaborar con el personal administrativo para actualizar los registros de mantenimiento y mantener un control adecuado de las actividades realizadas. Requisitos - Disponibilidad horaria de 40 horas semanales - 2 años de experiencia en un rol similar - Carnet de coche o moto imprescindible - 1 año de experiencia laboral en reparaciones e instalaciones eléctricas, de climatización y fontanería. - Experiencia demostrable como técnico de mantenimiento - Conocimientos básicos de sistemas eléctricos, hidráulicos, etc. - Conocimientos de procesos y métodos generales de mantenimiento - Conocimientos de albañilería, carpintería de madera y metálica (persianas, ajuste de ventanas). - Apasionado, proactivo, práctico, dinámico y enérgico. - Flexible, resistente y adaptable a los cambios. Horario: 10h-18:30h. 2 días libres rotativos.

Prestigioso restaurante japones, inspirado en las antiguas tabernas japonesa y ubicado en la zona de Sarrià-Sant Gervasi, busca JEFE DE COCINA con experiencia en gastronomía japonesa demostrable. Requisitos: - Experiencia sólida en cocina. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Experiencia en control de costes, compras e inventario. - Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. - Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. - Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. - Capacidad de adaptación a cambios en la carta. Tareas a desempeñar: - Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. - Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. - Cumplir con los estándares de calidad de preparación y producción de la empresa. - Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. - Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. - Gestionar un equipo de 6 personas. Se ofrece: - Contrato indefinido a jornada completa. - Sueldo: 2400€ brutos/mes con variables hasta 210€ - Turnos partidos (NO ES NEGOCIABLE) - 2 días libres a la semana

Descripción del puesto: Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Compañero/a de Compras y Logística para gestionar de manera eficiente el abastecimiento de materiales, el seguimiento de pedidos y la optimización de los procesos logísticos. La persona seleccionada será clave para garantizar el cumplimiento de los plazos de entrega y la correcta coordinación de los proveedores y transportes, asegurando la calidad y eficiencia en el proceso. - Funciones: 1. Gestión de las compras técnicas para nuestros proyectos, realizando pedidos a proveedores y gestionando las condiciones de pago y entrega. 2. Seguimiento y control de las compras, asegurando que se cumplan los plazos de entrega y la calidad de los productos. 3. Mantenimiento y actualización de la base de datos de proveedores, negociando precios y condiciones de pago. 4. Solicitud y gestión de transportes, optimizando los costes y tiempos de entrega al cliente. 5. Elaboración de ofertas y gestión de márgenes de proyectos. 6. Atención al cliente, resolviendo dudas y ofreciendo información sobre productos y servicios. - Requisitos: 1. Experiencia mínima de 2 años en el área de compras y logística en el sector de la industria. 2. Conocimiento en gestión de compras técnicas y coordinación de proveedores. 3. Habilidades de negociación y capacidad para gestionar relaciones con proveedores y transportistas. 4. Conocimiento en herramientas informáticas y sistemas de gestión de inventarios. 5. Buenas dotes de comunicación y orientación al cliente. 6. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: Contrato indefinido. Buen ambiente de trabajo. Ubicación del puesto: Vallès Oriental

Prestigioso restaurante japones, inspirado en las antiguas tabernas japonesa y ubicado en la zona de Sarrià-Sant Gervasi, busca JEFE DE COCINA con experiencia en gastronomía japonesa demostrable. Requisitos: - Experiencia sólida en cocina. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Experiencia en control de costes, compras e inventario. - Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. - Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. - Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. - Capacidad de adaptación a cambios en la carta. Tareas a desempeñar: - Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. - Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. - Cumplir con los estándares de calidad de preparación y producción de la empresa. - Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. - Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. - Gestionar un equipo de 6 personas. Se ofrece: - Contrato indefinido a jornada completa. - Sueldo: 2400€ brutos/mes con variables hasta 210€ - Turnos partidos (NO ES NEGOCIABLE) - 2 días libres a la semana

Para nuestras oficinas necesitamos incorporar a un/a administrativ@ contable para nuestro departamento de Finanzas. Las tareas a realizar serían las siguientes: - Facturación - Registro de compras/gastos - Provisión de facturas pendientes de recibir - Provisión de Rappels - Contabilización de inventarios - Contacto con los proveedores - Atención telefónica de la central de reservas de los restaurantes Si estás buscando un proyecto en el sector de la hostelería y, además te gusta el sushi, te queremos conocer!

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de restaurant manager operativo para incorporarse a uno de sus restaurantes. Si tienes experiencia en la gestión y organización de restaurante y la gastronomía española, te gusta el trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar todos los aspectos de gestión del establecimiento. - Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante y el personal a cargo. - Controlar el rendimiento económico, velando por el cumplimiento de objetivos y la identificación de posibles mejoras. - Mantener o superar los niveles de servicio y filosofía establecidos por los estándares del grupo. - Trabajar con el equipo de cocina para supervisar la oferta gastronómica y la calidad del servicio. - Gestionar la imagen corporativa del establecimiento. - Coordinar, supervisar y liderar al equipo de sala y cocina. - Establecer estrategias de ventas, marketing, fidelización y dinamización del negocio. - Responsabilizarse de las cajas y las operaciones bancarias. - Encargarse de la gestión de incidencias - Garantizar el cumplimiento de la legislación laboral y seguridad e higiene. - Junto con el jefe de sala, asegurarse de que todo el equipo esté bien formado y tiene la capacidad de up-selling de productos. - Seguir creando una relación sólida con los proveedores actuales y comparar precios con otros competidores para aumentar la competitividad. - Respetar y asegurar el cumplimiento de la política de recursos humanos de la empresa de acuerdo con las leyes locales. - Trabajar en coordinación con los departamentos de compras, finanzas, marketing, RRHH, eventos. - Preparar informes y análisis operativos y realizar las recomendaciones pertinentes. - Reportar a operations área manager. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación inmediata. - Horario con turno seguido rotativo (10-20h o 13 a 23h – 50h semanales aprox). - 2 días libres seguidos semanales. - Salario base de 77.000$ brutos/año + 8.000$ objetivos anuales (74.000-76.000€). - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados). - Seguro médico a cargo de la empresa. - Comidas y o cenas en el restaurante. A tener en cuenta: - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas para desplazarse a realizar el training (con todos los gastos pagados) e incorporarse posteriormente. - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar vivienda). REQUISITOS : - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Y nivel de inglés muy alto, para poder comunicarse sin problema. - Experiencia mínima de 3 años como restaurant manager. - Conocimientos en vinos, gastronomía española y servicio de bar-restaurante. - Valorable formación en restauración y hostelería. - Muy valorable haber trabajado anteriormente fuera de España.

Grupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de Operaciones. Funciones: • Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros. • Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el restaurante, como ingredientes, utensilios de cocina, productos de limpieza, etc. • Planificación de cartas y menús: En colaboración con el Chef Ejecutivo, es responsable de la planificación y diseño de la carta y menú digital o físico del restaurante, incluyendo la selección de platos y bebidas, precios, etc. • Implementación de políticas y procedimientos: Establecer políticas y procedimientos que mejoren la eficiencia y calidad del servicio y productos del restaurante, incluyendo la gestión de pedidos, atención al cliente, etc. • Gestión financiera: Administrar los recursos financieros del restaurante, incluyendo el presupuesto y la contabilidad, y hacer ajustes para mantener los costos bajo control. • Gestión de riesgos: Responsable de gestionar los riesgos del restaurante, incluyendo la seguridad alimentaria, la salud y seguridad de los trabajadores y la protección del medio ambiente. • Desarrollo de negocios: Identificar oportunidades de crecimiento del negocio y colaborar en la planificación y desarrollo de nuevas iniciativas, como la expansión del negocio o la creación de nuevas líneas de negocio. • Gestión de la cadena de suministro: Gestión de la cadena de suministro, incluyendo la negociación de acuerdos con proveedores, la gestión de inventarios y la supervisión de la entrega de suministros. • Gestión de proyectos: Liiderar proyectos para mejorar la eficiencia y el rendimiento del restaurante, como la implementación de un nuevo sistema de pedidos en línea o la renovación de las instalaciones del restaurante. • Gestión de la calidad: Garantizar que los productos y servicios del restaurante cumplan con altos estándares de calidad, incluyendo la seguridad alimentaria, la higiene, la presentación de los platos y el servicio al cliente. • Gestión de recursos humanos: Gestión de los recursos humanos del restaurante, incluyendo la política de contratación, la supervisión del desempeño de los empleados, la resolución de conflictos y la gestión de la cultura empresarial. ¿Qué perfil nos interesa? - Estudios relacionados con el sector (Turismo y Hostelería) o en Administración de empresas - Experiencia sólida de 5 años en el ámbito de restauración, en roles similares de responsabilidad, operativa. - Habilidades de comunicación y negociación, así como orientación a resultados y capacidad de estratégica. ¿Qué ofrecemos? - Remuneración según experiencia y valía. - Crecimiento profesional constante

Buscamos una persona para liderar un establecimiento y su operativa. Gestión del personal, organización del servicio de restaurante y copas. Compras y seguimiento stock, relación con proveedores, etc.

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Encargado de restaurante Responsabilidades: -Supervisión de tareas asignadas a los miembros del equipo, según puesto de trabajo -Controlar la calidad del servicio -Comunicar con los trabajadores órdenes y objetivos, según las necesidades de operativo -Gestión de almacenes y control de compras -Solucionar problemas diarios de servicio -Procurar recolectar reseñas a los clientes -Mantener actualizada y controlada la documentación administrativa -Rellenar las plantillas de vacaciones y días festivos -Realizar informes diarios y puntuales -Control de proveedores -Control de APPCC Requisitos: -Experiencia previa como encargado/a de restaurante o función similar es preferible pero no obligatoria. -Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido. -Persona responsable y capaz de mejorar el trabajo del equipo -Tener un conocimiento profundo del sistema APPCC ‌ Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.

Empresa en crecimiento del sector de la Hostelería y Restauración busca un Responsable de Administración con experiencia en diversas áreas de gestión, recursos humanos, administración y contabilidad. El candidato ideal será un profesional con un enfoque práctico, capaz de implicarse en un entorno dinámico y adaptarse a diferentes tareas y áreas del negocio, con capacidad de análisis, organización y resolución de problemas. Se valora experiencia previa en el ámbito de gestión y administración de sector Hostelería y Restauración y conocimiento de software especifico (Prezo, Haddock, Skello, Holded, Quipu, etc…). Responsabilidades: · Gestión administrativa: Supervisión de procesos administrativos diarios, gestión de documentación, seguimiento de trámites, seguros y cumplimiento normativa sanitaria y laboral y coordinación de comunicaciones internas y externas. · Recursos Humanos: Soporte en la gestión de personal, incluyendo la selección, formación, manejo cuadrantes horarios y calendarios, planificación recursos, nóminas y PRL en coordinación con gestoría externa y atención a empleados. · Contabilidad básica: Control de cajas, Manejo de cuentas, remesas, conciliaciones bancarias, seguimiento de facturas y pagos, planificación tesorería y apoyo en la preparación de informes financieros. · Gestión de compras, costes y proveedores: Apoyo en realización escandallos, inventarios y control de costes, elaboración y seguimiento de presupuestos de compras, relación con proveedores y negociación de contratos. · Apoyo a la dirección y las operaciones: Asistencia en la toma de decisiones estratégicas mediante la recopilación de información clave y la elaboración de reportes. Seguimiento y apoyo en cuestiones de mantenimiento, reparaciones e inversiones de mejora. Requisitos: · Formación: Grado en Administración de Empresas, Contabilidad, Recursos Humanos o afines. · Experiencia: Mínimo 3-5 años de experiencia en puestos similares con responsabilidades en áreas de gestión, administración, RRHH y contabilidad. · Competencias técnicas: Conocimientos avanzados de Microsoft Office (Excel, Word), software de gestión (ej. Haddock, Prezo) contabilidad (ej. Contaplus, SAP, Holded, Quipu) y programas de gestión de RRHH (ej. Skello, Factorial, Aturnos). · Habilidades: o Capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades de manera eficaz. o Habilidades analíticas y de planificación. o Excelente capacidad de comunicación y trabajo en equipo. o Proactividad y autonomía en la resolución de problemas. ** Se valorará:** · Conocimientos en legislación laboral, fiscal o tributaria. · Experiencia en gestión de proyectos y mejora de procesos internos. · Habilidad en la gestión de recursos tecnológicos y digitales. Ofrecemos: · Salario competitivo acorde con la experiencia y la capacidad de implicación. · Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente dinámico y colaborativo.