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Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansión y precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 5 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 10 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 300K€/mes - Capacidad para liderar equipo de alrededor de 20 personas. - Castellano / catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona! Entrevistas martes a jueves 16-18h Eixample

About the job Funciones ¿Buscas continuar tu carrera profesional en una compañía líder en su sector? ¿Te motiva trabajar en equipo, eres una persona responsable y crees en el valor diferencial que aporta el departamento de Revenue Management a una cadena hotelera? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Revenue Manager para Sercotel en nuestras Oficinas Centrales en Barcelona. Tus principales retos serán: • Implementar políticas, procedimientos y buenas prácticas de Revenue management • Identificar nuevas oportunidades de ingresos • Reporting diario, semanal y mensual • Optimizar y consolidar los acuerdos de distribución de la cadena • Actuar como un consultor de negocio con la propiedad o dirección del hotel. • Construir y mantener fuertes lazos relaciones con el staff del hotel • Actuar como un embajador de la estrategia comercial y la cultura de la compañía. • Promulgar una cultura de Revenue management en los hoteles. Responsabilidades del trabajo • Supervisar la estrategia de Revenue y distribución con el hotel en el día a día • Análisis de calendarios de Pick UP, ajustes de estrategia y reporting • Optimizar el uso del RMS • Alcanzar análisis y estudios competitivos tanto del mercado como de las tendencias del mismo • Realizar un forecast semanal evaluando los KPIS fijados • Presupuestación anual • Estrategia de distribución alineada con la estrategia comercial de compañía. • Responsabilidad de evaluar, analizar y marcar los precios para el segmento grupal. • Impulsar un reporte mensual de resultados, dotando recomendaciones de mejora, corrección y estrategias a medio-largoplazo • Asegurarse que todos los sistemas tecnológicos, están correctamente configurados, validados, y trabajando a plena capacidad. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • 1 – 2 años de experiencia como Revenue Manager • Estudios en turismo, dirección hotelera o ADE • Alta capacidad de excel • Conocimiento de tecnología del sector: PMS, Channel Manager, GDS, CRS, Extranets • Ser una persona analítica con una fuerte orientación a resultados.. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40hs). • Salario acorde a la posición y responsabilidades. • Horario de entrada y salida flexible. • Teletrabajo 1 día/semana. • Horario intensivo los viernes y vísperas de algunos festivos nacionales (9hs a 15hs). • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Department: Account Management Languages required: English and Spanish. The company Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.

¿Quiénes somos? En Residencial Viella S.A. (REVISA) somos una empresa de servicios nacida de la necesidad de gestionar espacios en centros educativos. A lo largo de los años hemos adquirido experiencia, aprendizajes y un crecimiento sostenido que nos ha permitido consolidarnos en el mercado español con un proyecto firme, comprometido con el medio ambiente, la sostenibilidad y con la excelencia en la prestación de servicios. ¿Qué buscamos? Residencial Viella S.A. selecciona un/a Técnico/a de Nóminas con experiencia consolidada en la gestión completa del ciclo de nómina, para incorporarse al equipo del Departamento de Administración de Personal. La persona seleccionada será responsable de asegurar la correcta confección de las nóminas y el cumplimiento de las obligaciones legales en materia laboral, de Seguridad Social y fiscal. Funciones principales: - Confección y cierre mensual de nóminas (600–800 trabajadores) aplicando distintos convenios colectivos. - Presentación de los seguros sociales mediante SILTRA. - Gestión y presentación del modelo 111 y resúmenes anuales (190). - Comunicación de variaciones de datos a través de Sistemas RED, Delt@, Contrat@ y Certific@2. - Tramitación de altas, bajas, IT, maternidad/paternidad, y demás incidencias. - Mantenimiento actualizado de la base de datos de personal y archivo de documentación laboral. - Cálculo y aplicación de atrasos de convenio, regularizaciones y finiquitos. - Coordinación con el equipo de gestión laboral y soporte en auditorías internas y externas. - Interpretación y aplicación de distintos convenios colectivos en función del centro de trabajo y categoría profesional. - Atención a requerimientos de organismos públicos (INSS, TGSS, AEAT, SEPE...). Requisitos del perfil: - Formación en Relaciones Laborales, Ciencias del Trabajo, ADE o similar. - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar. - Acostumbrado/a a la gestión de volúmenes altos de nóminas (mínimo 600/mes). - Manejo avanzado de aplicaciones de gestión laboral; muy valorable experiencia con SAGE 200. - Conocimiento actualizado en normativa laboral, Seguridad Social y fiscalidad aplicable a personal. Se ofrece: Incorporación inmediata a empresa sólida y en crecimiento. Contrato indefinido a jornada completa. Horario flexible y posibilidad de adaptación a necesidades de conciliación. Buen clima laboral y equipo de trabajo colaborativo. Comida diaria gratuita en las instalaciones.

Sobre el Hotel Miiro Borneta Ubicado en el encantador barrio del Born, en pleno corazón de la Ciutat Vella de Barcelona, el Miiro Borneta Hotel cuenta con 92 habitaciones, un restaurante con cocina abierta, una coctelería y una espectacular terraza en la azotea con vistas al centro de la ciudad. Somos un hotel con personalidad, estilo y un ambiente dinámico, donde el trabajo en equipo y la experiencia del huésped y del empleado son igual de importantes. Sobre la posición Buscamos un/a estudiante en prácticas que quiera iniciarse en el mundo de los Recursos Humanos formando parte del equipo de People & Culture del Hotel Miiro Borneta. Esta es una excelente oportunidad para aprender de forma práctica en un entorno internacional y moderno dentro del sector hotelero. Como HR Trainee, darás soporte en diferentes áreas del departamento: selección, onboarding, formación, gestión administrativa y comunicación interna, siempre acompañado/a y guiado/a por profesionales con experiencia. ** Importante:** Esta posición es exclusivamente para estudiantes que puedan firmar un convenio de prácticas con una universidad o centro de estudios. Responsabilidades principales - Apoyo en procesos de selección: publicación de ofertas, cribado de CVs y coordinación de entrevistas. - Participación en el onboarding de nuevos empleados y preparación de materiales de bienvenida. - Ayuda en la organización de eventos internos y actividades para fomentar el buen ambiente laboral. - Mantenimiento y actualización de la base de datos de empleados y documentación del departamento. - Soporte administrativo general en tareas del día a día del departamento. - Colaboración en la elaboración de informes (rotación de personal, formación, etc.). - Apoyo en la coordinación de formaciones junto con la Group L&D Manager. - Actualización del tablón de anuncios y documentación interna (FAQs, procedimientos, etc.). - Gestión básica de materiales como botiquines y asignación de taquillas. - Atención a consultas internas sencillas y soporte en iniciativas de bienestar y comunicación. Perfil que buscamos - Estudiante de grado o máster en Recursos Humanos, Psicología, ADE, Turismo o similar. - Posibilidad de firmar convenio de prácticas con universidad o centro de estudios. - Actitud proactiva, ganas de aprender y de formar parte de un equipo dinámico. - Buenas habilidades de comunicación y organización. - Nivel medio-alto de español e inglés. - Manejo básico de herramientas Office (Word, Excel, Outlook). - Discreción y sensibilidad para tratar información confidencial. ¿Qué ofrecemos? - Formación práctica y real en todas las áreas clave del departamento de People & Culture. - Ambiente de trabajo joven, multicultural y con buenas vibras. - Apoyo y acompañamiento continuo durante toda la práctica. - Participación en iniciativas que contribuyen a mejorar la experiencia de nuestro equipo. - Comidas gratuitas durante los días de práctica. - Acceso a cursos de formación interna para potenciar tu desarrollo profesional. - Ayuda al estudio de 450 € brutos mensuales durante el período de prácticas.

Cerquem coordinador/a per realizar tasques de : - Implantació de la metodología creada per la direcció esportiva. - Coordinació dels equips - Selecció i seguiment d’entrenadors. - Control del material necessari per dur a terme l’activitat esportiva. - Relació amb el CEEB. - Gestió dels esdeveniments interns del club. - Atenció al públic (famílies). - Suport en la creació del plà estratègic anual - Seguiment del pla anual i propostes de millora - Suport i seguiment d’altes i baixes, aixi com de les inscripcions  Necessitem que la persona tingui: - Coneixements sobre futbol en general i en particular sobre futbol sala. - Domini de la gestió de persones. - Experiència en la direcció d’equips esportius. - Compromís amb l’organització. - Habilitats de negociació i visió estratègica - Català i castellà Es valorarà: - Experiència coordinador/a en altres clubs. - Titulació de CAFE/ADE o similar. - Coneixements d’anglès (B2-C1). - Carnet de conduir.  Nosaltres oferim formar part d'uns empresa en creixement amb un prohecte jove i ambiciós. L'oferta son 15 h setmanals, amb possibilitat d'ampliació de jornada en un futur. Imprescindible enviar CV.

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