¿Eres empresa? Contrata administrativo hoteles candidatos en Barcelona
Administrative Advisor 45 Times Barcelona Hotel About the job Descripción Desde 45 Times Barcelona Hotel buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplo de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados siempre por nuestros valores. Desde nuestro equipo, buscamos ADMINISTRATIVE ADVISOR flexibles y polivalentes que disfruten del trabajo en equipo, que quieran compartir su conocimiento y experiencia con los demás y que busquen estabilidad. Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca. Si te identificas con nosotros, eres atrevido, creativo, y te apasiona este mundo... ¡únete al equipo como ADMINISTRATIVE ADVISOR ! Tus funciones principales serán: Registro de asientos contables. Conciliación bancaria. Gestión de pagos a proveedores. Contabilización de facturas. Realización de cajas diarias. Control de deuda. Revisión y control de inventarios. Realización de auditorías internas. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Unirte a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social. Te ofrecemos la posibilidad de hacer carrera con nosotros y crecer dentro de la compañía. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Formación en ADE o similar. Experiencia previa en posición similar de 2 años. Conocimiento de SAP, Excel y Word. Acostumbrado a trabajar con cuentas de resultados en formato USALI. Valorables conocimientos de entorno Hotelero. ¡Te estamos esperando! Department: Administration About you Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Desde Eurofirms estamos buscando a** un/a Recepcionista** para una importante empresa del sector de la electricidad para realizar las siguientes funciones: - Atención al cliente presencial y telefónica. - Recibir, clasificar, entregar y gestionar correspondencia. - Gestión de salas (outlook). - Gestión de agenda (outlook). - Control de accesos (control del cuadro de mandos para apertura del torno) - Gestión y coordinar viajes, hoteles u otros servicios. - Control de stock del material de oficina o Funciones administrativas del puesto. Requisitos mínimos: - Castellano y Catalán: nativo. - Facilidad ofimática. - Excelencia telefónica. - Capacidad de interlocución. - Escucha activa. - Experiencia mínima de 2 años en una posición similar. Condiciones: - Contrato inicial de 3 meses por ETT + incorporación en plantilla - Jornada completa de 40 h; Lunes a Jueves 9:00h -14:00h y 15:00h a 18:30h. Viernes intensivo hasta las 15 h. - Salario por hora trabajada de 10.11€ brutos. - Incorporación inmediata
About the job ¿Te gustaría formar parte del equipo de finanzas de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como Account Receivable Clerk y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería? En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a Account Receivable Clerk con contrato permanente para formar parte del equipo de Finanzas. El hotel Hilton Barcelona es un hotel 4* superior, ubicado en el distrito comercial y financiero de la ciudad, es un hotel de negocios y eventos que cuenta con 290 habitaciones. Nuestras suites y pisos ejecutivos permiten a nuestros huéspedes disfrutar de nuestro salón ejecutivo, donde ofrecemos check-in y check-out privados, desayuno, refrigerios y bebidas de cortesía durante todo el día. Todos nuestros servicios dedicados se brindarán con la cortesía y los estándares de Hilton. ¿Cuáles serán mis funciones principales? - Garantizar la exactitud de todos los cargos y abonos en las distintas cuentas y que se introducen correctamente en el momento oportuno. - Comprobar que se adjuntan todos los documentos justificativos, que los folios y los cheques de huéspedes están firmados por los clientes, que los cargos se ajustan a los acuerdos contractuales. - Las cuentas y los extractos deben presentarse puntualmente (en el mejor de los casos, diariamente). - Calcular con exactitud todas las comisiones pagaderas a las agencias de viajes; deducirlas de la factura o pagarlas únicamente a las agencias de viajes autorizadas. - Controlar, mediante registro, contabilización y balance, todos los anticipos recibidos por transferencia bancaria. - Las consultas y disputas sobre cuentas deben aclararse con la persona adecuada o con la directora financiera y responderse inmediatamente. - Garantizar que la información necesaria relativa a las cuentas vencidas se facilita a la persona adecuada para su seguimiento e informar a la directora financiera. - Cobrar los importes pendientes es una prioridad para garantizar un flujo de caja positivo para el hotel. - Equilibrar las cuentas, con las cuentas del libro mayor. - Control de la verificación de créditos. - Proporcionar información sobre el estado del crédito para los contratos pertinentes. - Seguimiento de todos los contratos Corporate obtenidos por el Departamento Comercial. - Si las facturas no son correctas, solicitar la corrección/reembolso correspondiente. - Asegurarse de que las tarifas, direcciones y depósitos están bien aplicados. - Preparar el write off cuando una cuenta es incobrable. - Cargar el saldo pendiente en la cuenta del cliente. - Actualizar el archivo de comisiones de AT y cuadrarlo con el libro mayor. - Archivar y almacenar la información del City Ledger de forma regular (es decir, diaria, semanal y mensualmente). - Ayudar a la oficina en cualquier otra tarea administrativa que sea necesaria. - Desempeñar cualquier tarea y responsabilidad solicitada por la directora o supervisora de Finanzas en función de las necesidades del departamento. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa. - Incorporación inmediata. - Empleo presencial. -Acceso al portal de descuentos para empleados en él podrás encontrar una gran variedad de atractivas ofertas en marcas de reconocido prestigio de cualquier ámbito como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. - Descuentos en reservas de Hilton a nivel mundial - Descuentos en la marca Occitane. - Plan de Formación y acceso a los cursos de formación a cargo de la empresa a través de nuestra plataforma Hilton University. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en el sector hotelero (3 años). Preferiblemente experiencia en finanzas y cuentas por cobrar (2 años). - Inglés alto, hablado y escrito. - Capacidad para acceder a la información e introducirla con precisión en un ordenador utilizando varios programas informáticos (Excel y Word). - Mantener una línea de comunicación abierta entre los huéspedes, los miembros del equipo y la dirección. - Conocimientos generales de operaciones contables, aptitud para las cifras. - Capacidad para escuchar con eficacia y para hablar y escribir en inglés con claridad. - Capacidad para aprender y realizar todas las funciones esenciales del trabajo de forma precisa y segura con una supervisión directa mínima, dentro del periodo de formación inicial tras la incorporación al trabajo del miembro del equipo. - Capacidad analítica, flexibilidad, compromiso y pasión por la hostelería. - Proactividad y capacidad de trabajar en equipo, buena gestión del tiempo y comunicación efectiva. - Compromiso y ética de trabajo, así como actitud positiva. Orientación al cliente y al logro. En HILTON BARCELONA creemos firmemente en la igualdad como un principio fundamental que impulsa nuestro éxito y fortalece nuestra cultura empresarial. Estamos comprometidos con la creación de un entorno de trabajo inclusivo y equitativo donde cada persona trabajadora tenga acceso por igual a oportunidades de desarrollo y crecimiento, independientemente de su origen, género, raza, orientación sexual, religión, capacidad especial o cualquier otra característica personal. Si buscas una oportunidad dentro del mundo hotelero y quieres formar parte de una cadena prestigiosa como es Hilton, no lo dudes más, apúntate a la oferta ¡queremos conocerte! Sus datos personales y curriculares podrán formar parte de nuestras bases de datos para participar en nuestros procesos de selección presentes y futuros y se conservarán durante un año máximo. Sus datos personales podrán ser comunicados a terceros que nos ayudan a la gestión de candidaturas, tales como proveedores de plataforma, servicios de alojamiento, así como en nuestro software y aplicaciones que pueden contener datos sobre usted. Department: Finance & Accounting The company Enjoy the convenient location in the heart of Barcelona’s financial district at the Hilton Barcelona hotel. Travel to the hotel by car from Barcelona International Airport in just 15 minutes and from Sants Train Station in five. Walk for just five minutes to reach the Maria Cristina underground station or take a bus from in front of the hotel. Both options provide easy access to explore the many attractions of Barcelona and the city center. Settle in to a contemporary guest room with city views and amenities for work and relaxation including WiFi, a work desk and 32-inch plasma TV. Choose the Executive Room with a separate working area and exclusive access to the Executive Lounge with complimentary continental breakfast and refreshments, or select a fantastic suite for your comfortable accommodations. Stay connected with WiFi access in all public areas or visit the business center for an array of supportive and useful professional services including printing, faxing, photocopying and express mail. Host events and meetings in Barcelona, taking advantage of the 17 meeting rooms, professional expertise of the events team, and A/V equipment available for hire. Wind down after a busy day with a workout in the 24-hour fully equipped fitness center, or gather with friends and colleagues for a cocktail and tapas at The Vibe Bar and Terrace. Savour Mediterranean cuisine paired with the perfect glass of wine in Mosaic Restaurant. In the summer months enjoy the sunshine on one of two
NICK CLUB PADEL BARCELONA busca personal para cubrir la siguiente vacante con contrato de MEDIA JORNADA: Días de trabajo: De jueves a domingo Recomendado para una persona deportista y apasionada del Pádel. Principales funciones: - Conducir y liderar actividades, crear nuevos partidos y promover los servicios del Club así como la venta de material de Pádel - Tareas básicas de puesta a punto diario del Club y del cuidado y limpieza de las Instalaciones de Pádel, áreas comunes y jardines, pues el Club debe estar siempre perfecto. - Atención telefónica y presencial a los clientes - Tareas Administrativas básicas del puesto de trabajo - Supervisión de las instalaciones del Club - Requisitos imprescindibles: - Persona MUY orientada al cliente, dinámica, enérgica, ordenada, alegre y extrovertida - Persona muy proactiva y con facilidad para la toma de decisiones - Buena presencia y don de gentes - Dominio básico de paquete office y familiarizado con los ordenadores - Residente en Barcelona o en sus proximidades - Disponibilidad horaria de Jueves a Domingo - Muy valorable: - Experiencia previa en Recepción (Instalaciones deportivas, Gimnasio, Hotel...) - Conocimientos de Pádel - Dominio de inglés - Horarios: - Disponibilidad Jueves y Viernes en horario de tarde - Disponibilidad del fin de semana en horario de mañanas o tardes - Contrato: Contrato indefinido de MEDIA JORNADA
About the job Job Number 24172291 Job Category Event Management Location Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spain Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Management JOB SUMMARY Directs and motivates team while personally assisting in the physical set up of the function rooms (e.g., tables, chairs, dance floors, podiums, etc.) and executing events based on requirements and standards. Develops and directs team to provide consistent, high quality service. Communicates expected performance and trains staff in processes. Monitors and controls financial and administrative responsibilities including asset protection. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 2 years experience in the event management or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; no work experience required. JOB SPECIFIC TASKS Participating in and Leading Catering Teams • Demonstrates self confidence, energy and enthusiasm. • Understands how to manage in a culturally diverse work environment. • Uses problem solving methodology for decision making and follow up. • Demonstrates personal integrity, manages time well, and is highly visible in areas of responsibility. • Builds a positive work environment by demonstrating self confidence, energy and enthusiasm. Supporting the Management of Catering Operations • Interacts with other catering employees, customers and guests, vendors and suppliers. • Demonstrates knowledge of all departments within the property. • Communicates group needs to various departments within the property. • Prompts handling of all inquiries within market and parameters. • Creates written and verbal presentations effectively. Ensuring Exceptional Customer Service • Communicates all details of catering events to operating departments and customers. • Manages the quality process in areas of customer service and employee satisfaction. Supporting and Coordinating with the Sales and Marketing Function • Qualifies business and tracks leads. • Solicits and books meetings, conferences and catered corporate and social events. • Finalizes and upsells catering arrangements for group/convention business. • Negotiates and markets to drive sales and create profits. • Identifies customer needs and all sales opportunities which ensure successful catering events. Conducting Human Resources Activities • Provides constructive coaching and counseling to employees. • Supports the development, training, and mentoring of employees. • Demonstrates knowledge of how and when to impose deadlines and delegate tasks. • Motivates and provides a work environment in which employees are productive. • Listens and responds to employee's needs. • Manages group or interpersonal conflict situations effectively. • Develops and manages hourly employees. • Adheres to EEO and AA policies. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: Event About you Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events
¡Estamos buscando a la candidata perfecta para un puesto de Secretaria/Asistente Administrativa en Timechamber S.L.! Timechamber S.L. es una compañía dedicada al entrenamiento personal de baloncesto, ofreciendo experiencias únicas y personalizadas bajo el concepto "Timechamber Experiences". Nos especializamos en programas de tecnificación y desarrollo de habilidades, colaborando con clubes y organizaciones para fomentar el crecimiento del baloncesto. Buscamos a una chica altamente organizada, proactiva y con excelentes habilidades de comunicación para unirse a nuestro equipo dinámico y apasionado. Se apreciará especialmente si tienes pasión por el baloncesto o el deporte en general. IMPORTANTE QUE SEPA DE CONTABILIDAD (CUANTO MÁS MEJOR) Responsabilidades: Gestión de Agenda: Administrarás la agenda del equipo directivo, programando reuniones, coordinando eventos y asegurando que todos los compromisos se cumplan puntualmente. Atención al Cliente: Serás la primera impresión de nuestra empresa, ofreciendo una actitud amable y profesional al recibir visitantes, contestar llamadas telefónicas y responder correos electrónicos. Gestión de Correspondencia: Manejarás la correspondencia entrante y saliente, priorizando y distribuyendo la información de manera eficiente. Soporte Administrativo: Apoyarás en tareas administrativas como la preparación de informes, elaboración de presentaciones y gestión de documentos importantes. Organización de Viajes: Coordinarás los viajes de negocios del equipo, incluyendo la reserva de vuelos, hoteles y transporte, asegurando que todo esté perfectamente organizado. Gestión de Archivos: Mantendrás los archivos físicos y digitales ordenados y actualizados, garantizando un acceso rápido y fácil a la información. Colaboración en Proyectos: Participarás en proyectos especiales, brindando apoyo administrativo y asegurando que se cumplan plazos y objetivos establecidos. Control de Facturación: Ayudarás en el control y seguimiento de facturas, pagos y cobros, gestionando procesos financieros de forma eficiente y precisa. Soporte en Contratos y Logística: Asistirás en la preparación de contratos con clubes y organización de logística para eventos y actividades. Requisitos: Experiencia Previa: Se valora experiencia en roles similares, aunque no es indispensable. Excelentes Habilidades de Comunicación: Debes tener una comunicación clara y efectiva, tanto verbal como escrita. Gran Atención al Detalle: Capacidad para mantener la precisión en todas las tareas. Capacidad de Organización: Debes ser capaz de gestionar múltiples tareas y prioridades de manera efectiva. Proactividad: Buscamos a alguien que tome la iniciativa y esté dispuesto/a a asumir responsabilidades adicionales. Discreción: Es crucial mantener la confidencialidad en todas las situaciones. Pasión por el Deporte: Se valorará especialmente si te entusiasma el baloncesto o el deporte en general. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo en una empresa en crecimiento. Oportunidades de desarrollo profesional y aprendizaje continuo. Un paquete de beneficios competitivo. Formar parte de un equipo apasionado por el baloncesto y el entrenamiento personal. Si cumples con estos requisitos y estás lista para unirte a un equipo apasionado y enérgico, ¡esperamos tu solicitud! Envía tu CV adjunto con tu experiencia previa. Jornada tiempo parcial- 8 horas Sábado y domingo 550 euros. Distribuido en 12 pagas. (Vacaciones en agosto y pactadas)
About the job Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Jr. Sous Chef es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y el Sr. Sous Chef, incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters. • Apoyar al Chef Ejecutivo y al Sr. Sous Chef con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo. • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chef senior, como facturas, control de costos y el libro de alimentos. • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad. • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina. • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús. • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos. • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y el Sous Chef. • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro. • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada como Sous Chef o en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos. • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países. • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares. • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo. • Comidas gratuitas durante el turno. • Perspectivas de progreso profesional inigualables. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo. Department: F&B kitchen The company Launching summer 2024, Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with an open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, Borneta invites you to discover the charms of the Ciutat Vella.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles -y un 11º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente estamos seleccionando un/a Recepcionista para uno de nuestros Hoteles de 4* en Barcelona. ¿Cuáles serán tus funciones? - Atención al cliente - Atención telefónica, - Check in, Check out. - Acoger al cliente a su llegada al hotel. - Facilitar información sobre servicios del hotel e información genérica del destino. - Realizar el control diario de caja, asignar habitaciones, facturar servicios de habitaciones, salas u otros, realizar tareas administrativas correspondientes del puesto. ¿Qué requisitos son imprescindibles para la vacante? - Formación académica mínima: Grado en Turismo. - Experiencia mínima: 1 año en Hotel de categoría similar o superior. - Idiomas: Nivel alto de inglés. Valorable otro idioma europeo. ¿Qué beneficios ofrecemos? Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. ¡Estamos buscando alguien como tú! ¡Únete al equipo!
About the job Job Number 24172294 Job Category Event Management Location Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spain Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Management JOB SUMMARY Accountable for the overall success of the Banquets Department. Demonstrates knowledge by leading the team to accomplish daily goals. Ensures the highest level of service by training and developing staff and executing the requirements of events based on standards. Drives customer satisfaction and capitalizes on revenue during the event phase of a function. Provides clear and concise communications to everyone having ownership in the success of the event. Monitors and controls financial and administrative responsibilities to meet or exceed department goals. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the event management, food and beverage, sales and marketing, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the event management, food and beverage, sales and marketing, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Banquet Operations • Projects supply needs for the department, (e.g., china, glass, silver, buffet presentations, props). • Applies knowledge of all laws, as they relate to an event. • Uses banquet beverage “Use” records to control liquor costs and manage the banquet beverage perpetual inventory. • Ensures accurate customer billing for banquet events. • Ensures coordination and execution throughout the event. • Attends pre-conference meetings to ensure specifications of the group event are well executed. Leading Banquet Team • Attends and participates in all pertinent meetings. • Leads shifts and actively participates in the servicing of events. • Leads discussions to review scheduled events and proactively avoid service challenges and failures. • Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Managing Profitability • Assists team in developing lasting relationships with groups to retain business and increase growth. • Manages department controllable expenses to achieve or exceed budgeted goals. Ensuring Exceptional Customer Service • Anticipates guests' needs and responds promptly. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Handles guest problems and complaints. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Strives to improve service performance. Conducting Human Resources Activities • Communicates and executes departmental and property emergency procedures and ensures staff are trained in safety procedures. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and/or managers. • Interviews and hires management and hourly employees with the appropriate skills to meet the business needs of the operation. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Monitors and manages the payroll function. • Schedules banquet service staff to forecast and service standards, while maximizing profits. • Ensures employees are treated fairly and equitably. • Effectively schedules to business demands and for tracking of employee time and attendance. • Celebrates successes and publicly recognizes the contributions of team members. • Strives to improve employee retention. • Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Sets goals and delegates tasks to improve departmental performance. • Provides additional training to employees of other departments when additional assistance is needed for larger functions. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: Management About you Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events
Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Jr. Sous Chef es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y el Sr. Sous Chef, incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters. • Apoyar al Chef Ejecutivo y al Sr. Sous Chef con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo. • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chef senior, como facturas, control de costos y el libro de alimentos. • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad. • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina. • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús. • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos. • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y el Sous Chef. • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro. • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada como Sous Chef o en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos. • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países. • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares. • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo. • Comidas gratuitas durante el turno. • Perspectivas de progreso profesional inigualables. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
About the job Job Number 24173295 Job Category Sales & Marketing Location Hotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Barcelona, Spain Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Management JOB SUMMARY Responsible for proactively soliciting and managing group and transient sales opportunities. Manages the hotel’s segment sales effort. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity. Manages daily activities related to group and transient sales objectives. Achieves personal and team related revenue goals. Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery. Responsible for driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. Provides service to our customers in order to grow the account on behalf of the company. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the sales and marketing or related professional area. OR • 4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Building Successful Relationships that Generate Sales Opportunities • Works collaboratively with off-property sales channels (e.g., territory sales, company sales) to ensure group and transient sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative. • Builds and strengthens relationships with existing and new customers to enable future bookings. Activities include sales calls, entertainment, FAM trips, trade shows, etc. • Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for group and transient sales opportunities. • Manages and develops relationships with key internal and external stakeholders. • Provides accurate, complete and effective turnover to Event Management. Conducting Daily Sales Activities that Achieve Department Goals • Responds to incoming group and transient opportunities for the property that are outside parameters of the . • Manages departmental budget, including group and transient sales. • Uses negotiating skills and creative selling abilities to close on business and negotiate contracts. • Uses sales resources and administrative/support staff effectively. • Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence). • Conducts data analysis and sharing of information on market conditions, competitors, client and industry changes, economic forecasts and trends. Using Knowledge of Market Trends and Target Customer Information to Maximize Revenue • Identifies new group and transient business to achieve personal and property revenue goals. • Understands the overall market - competitors’ strengths and weaknesses, economic trends, supply and demand etc. and knows how to sell against them. • Closes the best opportunities for the property based on market conditions and property needs. • Monitors same day selling procedures to maximize room revenue and control property occupancy. • Gains understanding of the property’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution both prior to, and during the program/event. • Maximizes total hotel revenue by working closely with Rooms and Catering departments. Providing Exceptional Customer Service to all Guests and Customers • Supports customer loyalty to company by delivering service excellence throughout each customer experience. • Services our customers in order to grow share of the account. • Executes and supports customer service standards and property’s brand standards. • Provides excellent customer service consistent with the daily service basics of the brand. • Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event. • Partners with Event Management and/or Operations in providing a customer experience that exceeds the customer’s expectations. • Sets a positive example for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Attends pre- and post-convention meetings to understand group needs, obtain feedback on quality of product (e.g., rooms, meeting facilities and equipment, food and beverage), service levels and overall satisfaction. • Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event. • Serves the customer by understanding their needs and recommending the appropriate features and services that best meet their needs and exceed their expectations, while building a relationship and loyalty to company. Additional Sales and Marketing Responsibilities • Utilizes intranet for resources and information. • Conducts site inspections. • Creates contracts as required. • Participates in and practices daily service basics of the brand. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: Marketing About you Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles -y un 11º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente estamos seleccionando un/a Ayudante de recepción para uno de nuestros Hoteles de 4* en Barcelona. ¿Cuáles serán tus funciones? - Atención al cliente - Atención telefónica, - Check in, Check out. - Acoger al cliente a su llegada al hotel. - Facilitar información sobre servicios del hotel e información genérica del destino. - Realizar el control diario de caja, asignar habitaciones, facturar servicios de habitaciones, salas u otros, realizar tareas administrativas correspondientes del puesto. ¿Qué requisitos son imprescindibles para la vacante? - Formación académica mínima: Grado en Turismo. - Experiencia mínima: 1 año en Hotel de categoría similar o superior. - Idiomas: Nivel alto de inglés. Valorable otro idioma europeo. ¿Qué beneficios ofrecemos? Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. ¡Estamos buscando alguien como tú! ¡Únete al equipo!
Additional Information DNI/NIE is requested Job Number 24155831 Job Category Finance & Accounting Location Renaissance Barcelona Hotel, Pau Claris, 122, Barcelona, Barcelona, Spain Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Management JOB SUMMARY Responsible for following established procedures in ordering, receiving, storing, distributing and payment of items. Formulates an approved vendors list encompassing all categories. CANDIDATE PROFILE Education and Experience 4-year bachelor's degree in Finance and Accounting or related major. or a minimum of 2 years’ experience in Purchasing or a related field. CORE WORK ACTIVITIES Managing Work, Projects, Policies, and Standards for Purchasing Across Departments • Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. • Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. • Assures sanitation compliance. • Assists Executive Chef in all aspects of purchasing (e.g., Food, Beverage and Controllable) to ensure quality and profitability. • Orders all food and beverage based on business needs. • Assists Executive Chef in maintaining/lower budgeted food/controllable costs. • Delegates and enforces first in/first out inventory rotation for all storeroom products. • Maintains sanitation and safety standards as specified in the brand guidelines. • Ensures that proper safeguards are in effect for the security of the food and beverage storeroom assets. • Enforces item use-up with storeroom personnel and kitchen management to keep inventory at lowest level possible levels. • Communicates with kitchen, restaurant management and vendors to ensure timing of deliveries satisfies advanced food production needs. • Checks invoice on goods received against shipment to ensure quantity, quality, weights and purchase specifications are as ordered. • Uses existing computer programs to perform daily and period end food and beverage costs. • Maintains inventory controls for proper levels, dating, rotation, requisitions, etc. • Completes administrative tasks on a timely basis (e.g., C-7s, menu costing, general office duties). • Completes period end inventory according to Food and Beverage and Accounting standard operation procedures. • Calculates figures for food and beverage inventory. • Ensures that price and product availability issues are communicated as needed to the F & B Director and Executive Chef. • Ensures all LSOP's are adhered to by all employees. • Receives and inspects all deliveries. • Maintains an accurate controllable log and beverage perpetual • Ensures accurate administration of all invoices, and adherence to proper bookkeeping procedures. Demonstrating and Applying Accounting Knowledge to Purchasing Operations • Demonstrates knowledge of job-relevant issues, products, systems, and processes. • Uses computers and computer systems (including hardware and software) to program, write software, set up functions, enter data, or process information. • Uses relevant information and individual judgment to determine whether events or processes comply with laws, regulations, or standards. • Keeps up-to-date technically and applying new knowledge to your job. Supporting Purchasing Operations • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Ensure disciplinary situations are addressed in timely fashion and with consistency. • Ensures performance reviews are completed on a timely basis for supervisors and non-management employees. Maintaining Finance and Accounting Goals • Submits reports in a timely manner, ensuring delivery deadlines. • Ensures profits and losses are documented accurately • Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. • Monitors all taxes that apply, ensuring that taxes are current, collected and/or accrued. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Interacts with kitchen staff, vendors and Executive Chef. • Uses existing computer programs effectively to post invoices, update items and costs. • Attends and participates in all pertinent meetings. • Provide direction and assistance to other organizational units regarding accounting and budgeting policies and procedures, and efficient control and utilization of financial resources. • Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. Managing Discipline Work, Projects, and Policies • Coordinates and implements accounting work and projects as assigned. • Coordinates, implements, and follows up on audits for all areas of property operations. • Complies with Federal and State laws applying to operations procedures. • Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. • Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. • Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. • Balances ledgers. Supporting Property Operations • Works with operations teams to develop an operational strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. • Evaluates if discipline teams are meeting service needs and provides feedback to teams. • Participates in walk-throughs on property to ensure that all areas are well maintained and preventative maintenance processes are in place. • Tours building on a regular basis speaking with employees and guests to understand business needs and assess operational opportunities. • Reviews findings from comment cards and guest satisfaction results with leadership team and ensures appropriate corrective action is taken. • Works with team to put sustainable work processes and systems in place that support the execution of the strategy. • Reviews reports and financial statements to determine operations performance against budget. • Communicates a clear and consistent message regarding departmental goals to produce desired results. Managing and Monitoring Activities that Affect the Customer and Guest Experience • Provides excellent customer service by being readily available/approachable for all customers and guests. • Takes proactive approaches when dealing with customers and guest concerns. • Extends professionalism and courtesy to customers and guests at all times. • Responds timely to customer service department request. • Ensures all team members meet or exceed all hospitality requirements. Supporting Profitability • Supports annual quality audits. • Reviews financial statements, sales and activity reports, and other performance data to measure productivity and goal achievement and to determine areas needing cost reduction and program improvement. Supporting Safety Standards and Work Procedures • Implements property emergency plan. • Provides a safe working environment in compliance with Occupational Safety and Health Administration/MSDS. • Implements and sustains property accident prevention programs. • Follows property-specific recovery plans. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Demonstrates self confidence, energy and enthusiasm. • Manages group or interpersonal conflict. • Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. • Manages time and possesses organizational skills. • Presents ideas, expectations and information in a concise, organized manner. • Uses problem solving methodology for decision making and follow up. • Makes calls if necessary. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At Renaissance Hotels, we believe in helping our guests experience the DNA of the neighborhoods they are visiting. Our guests come to discover and uncover the unexpected, to dive into a new culture, or simply to make the most of a free evening. They see business travel as an adventure because they see all travel as an adventure. Where others may settle for the usual, our guests see a chance to bring home a great story. And so do we. We’re looking for fellow spontaneous explorers to join our team to bring the spirit of the neighborhood to our guests. If this sounds like you, we invite you to discover career opportunities with Renaissance Hotels. In joining Renaissance Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Discover Barcelona while enjoying the defining luxuries of the Renaissance Barcelona Hotel. Conveniently situated in the heart of Barcelona, Spain, the hotel's location puts travelers near bountiful shopping, fine restaurants and a wealth of entertainment. Within walking distance of Paseo de Gracia, the city's world-renowned
El candidato tiene que estar motivado y saber transmitir esta motivación al equipo, demostrando fuerte capacidad de liderazgo. Además del aspecto operativo, tendrá que estar involucrado en tareas administrativas básicas como informes de APPCC, reportes de rendimiento de empleados, reportes de accidentes, pedidos, limpieza & higiene entre otras. Tendrá conocimientos de escandallos, coste de comida, coste de la mano de obra, precios de la carta y sabrá aplicarlos en el puesto de trabajo. El conocimiento del producto es un aspecto fundamental y al candidato se requiere la capacidad de transmitirlo al resto del equipo para mejorar la técnica y la realización de los platos. El rol de Sous Chef es principalmente operativo y preve que pase tiempo en la cocina, cocinando y compartiendo conocimiento con el equipo. Es competencia del Sous Chef asegurarse de que las 3 cámaras frigoríficas y el almacén seco estén ordenados y limpio en cada momento y que la comida sea conservada de la manera correcta. Tendrá que coadiuvar al Executive Chef en el cumplimento de los objetivo de Food Cost dictados por la Empresa, minimizando el desperdicio y monitoreando continuamente los precios. El Sous Chef suple al Executive Chef cuando este ausente, llevando la cocina central, revisando todos los outlets de F&B (Desayuno, Restaurante, La Terraza del Central), asegurando que el equipo este trabajando de manera correcta y eficiente, organizando los recursos humanos para el mejor funcionamiento de los mismos outlets. El Sous Chef auxilia al Executive Chef en todo lo que haga falta, en tareas tanto operativas como administrativas o organizativas (pedidos, horarios, organización de eventos, etc.) Tendrá que proponer nuevos platos al Executive Chef, usando productos de temporada y proximidad y que encajen con el Concept del restaurante. La formación del equipo es un punto muy importante para la Empresa y el Sous Chef tendrá que desarrollar un plan de formación junto con el Executive Chef, programarlo y levarlo a cabo, impartiendo o asistiendo a todas las iniciativas. Grand Hotel Central está abierto 365-24–7 así que los turnos de trabajo pueden ser de mañana, de tarde o de noche, incluyendo turnos partidos. Tendrá que relacionarse con otros Managers sobre un amplio rango de temáticas y decisiones, siendo respetuoso en cualquier momento. Tendrá que participar al briefing pre-shift con Sala cada vez que esté en turno, comunicando eventuales altos, platos en sugerencia o productos que se tengan que empujar. Tendrá que asegurarse también que se prepare un plato de la carta para el personal de sala y que se fiche correctamente cerrandolo a merma. El Sous Chef tendrá que asegurarse que las raciones sean las correctas y que la calidad de los platos sea la misma en cada momento. Debe ser flexibles con las peticiones especiales de los guests en todo momento. Como miembro del Management, tendrá que portarse correctamente, siendo un ejemplo por los demás empleados. Tendrá que asegurarse que todas las informaciones operativas importantes se traspasen de un turno al otro, en cada outlet/partida del Hotel. Tendrá que programar la comida semanal del personal, rellenando e imprimiendo el menu de la Canteen cada domingo y haciendo el pedido de consecuencia, teniendo en cuenta los costes presupuestados para lo staff food. Tendrá también que controlar y asegurarse que la comida de la Canteen esté lista a tiempo (12am / 6pm) y que cumpla con los estándares de la Empresa. Tendrá que garantizar altos niveles de higiene personal y asegurarse que el equipo cumpla con estos requisitos. Se requiere al Sous Chef que su uniformidad sea completa, limpia y ordenada en cada momento y que se asegurare que la del equipo de cocina sea adecuada también. Tendrá que organizar turnos de limpieza diaria, semanal y mensual junto con el Executive Chef, verificando que se lleven a cabo en tiempo y de manera correcta. Tendrá que reportar incidencias relativas a maquinaria de cocina al Exevutive Chef, al Jefe de Mantenimiento o al Manager on Duty, dependiendo de la gravedad y del momento en que se produce la avería.
Oferta de Trabajo: Recepcionista para Apartamentos Turísticos en Eixample (Fines de Semana) **PROCESO CERRADO** En Vale Suites, estamos buscando un/a recepcionista para unirse a nuestro equipo de recepción a partir de noviembre de 2024, con INCORPORACIÓN INMEDIATA (01/11/24) para FINES DE SEMANA. Proceso de Selección: Las entrevistas se llevarán a cabo los días miércoles 23 y jueves 25 de octubre de 10:00 a 12:00 (SÓLO entrevistas previamente concertadas) La persona seleccionada trabajará los sábados y domingos, desempeñando funciones clave en la atención y satisfacción de nuestros huéspedes. Funciones principales: - Check-in y check-out: Gestión de la entrada y salida de los huéspedes. - Atención al cliente: Responder a las solicitudes de información sobre instalaciones, horarios, y alrededores, así como atender cualquier otra consulta que puedan tener. - Gestión de quejas y reclamaciones: Resolver situaciones y garantizar la satisfacción del cliente. - Reservas: Manejar reservas tanto por correo electrónico como por teléfono. - Mantenimiento del sistema: Mantener ordenado y actualizado el sistema de gestión. - Atención telefónica: Responder llamadas y atender las necesidades de los clientes. Requisitos del perfil: - Trato excelente con los clientes: Capacidad para ofrecer un servicio excepcional y mantener una actitud profesional en todo momento. - Capacidad para trabajar bajo presión: Acostumbrado/a a gestionar situaciones estresantes con eficacia. - Dominio de procesos administrativos internos: Conocimientos sólidos en la gestión de procesos administrativos relacionados con la recepción. - Disponibilidad para la fase de entrevista y para asistir a una formación entre semana antes de comenzar. Requisitos indispensables: - Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior o Medio. - Experiencia: Mínimo 2 años en recepción de hotel. - Conocimientos informáticos: Nivel avanzado. - Residencia: Barcelona o alrededores. - Disponibilidad: Exclusivamente para trabajar fines de semana. - Idiomas requeridos: Inglés: Nivel avanzado. Español: Nivel avanzado. Otros idiomas: Se valorarán positivamente. Detalles de la oferta: Tipo de industria: Turismo. Categoría profesional: Turismo y restauración - Turismo. Nivel: Empleado/a. Número de vacantes: 1. Salario: Según convenio, fines de semana. Si cumples con los requisitos y te apasiona el trato con el cliente, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Vale Suites! Adjunta tu CV y únete a nuestro equipo en un entorno dinámico y en crecimiento en pleno corazón de Barcelona.