81 Carrer de Girona, L'Eixample, 08009, Barcelona
Restaurant • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2021
Eating brunch at Faire means having a positive impact on the planet. We carefully thrive to care for our earth, the by embracing sustainability, cooperation and care. We like to keep things FAIR.
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About the job Como Maitre, serás responsable de gestionar y organizar las actividades y servicios de un establecimiento de F&B del hotel (restaurante, salón, servicio de habitaciones, etc.) en el esfuerzo continuo del hotel por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Qué tendrás que hacer? Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio y el cumplimiento de las normas y estándares Organizar, coordinar y asignar las actividades, tareas y turnos del personal. Supervisar el servicio del equipo de F&B Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los diferentes productos y servicios disponibles del hotel. Asegurarse de que toda la información comunicada por el dept.comercial del hotel es recibida y ejecutada por el equipo. Trabajar en la planificación del menú de acuerdo con los criterios de calidad de la empresa. Supervisar el montaje de las salas del hotel en la organización de eventos, organizando la disposición de las salas Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes. Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes prestando atención a sus preferencias. Gestionar y controlar los comentarios, sugerencias y quejas de los huéspedes, creando y ejecutando planes de acción. Desarrollar e implementar procedimientos para gestionar la calidad del área Identificar oportunidades para incrementar los ingresos del Departamento de F&B (Upselling) Controlar los gastos en todas las áreas y participar en la preparación del presupuesto del departamento. Reclutar, entrevistar y formar al equipo. Supervisar, comentar y reconocer el rendimiento y el desarrollo del equipo Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concienciación sobre el alcohol. ¿Qué buscamos? 2-3 años desarrollando funciones similares Formación profesional en hostelería/F&B. Idioma local (español) y del inglés. Conocimiento de programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y del sistema POS. Dotes de organización y liderazgo. Conocimiento comercial y capacidad de venta. Habilidades interpersonales y de comunicación. Capacidad para reconocer y resolver problemas ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
About the job Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage for the extraordinary to unfold. The only 5-star hotel in the city to feature a terrace off every guestroom (471 in total), SLS Barcelona is all-encompassing in its delight, offering an array of exclusive amenities including rooftop dining and bars, three inviting swimming pools, a spacious 800 square-meter ballroom with abundant natural light, break out rooms catering to all size of meetings, a rejuvenating spa, and a state-of-the-art fitness centre. Say farewell to the ordinary, and hello to the extraordinary! Job Description What you’ll do We are looking for an experienced Guest Experience Supervisor to join the opening team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Front of House Manager, the Guest Experience Supervisor will oversee the daily operations of the Guest Experience department, ensuring that every interaction is in line with the SLS brand standards. Provide services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Accommodate general and unique requests. Interact with customers on a regular basis throughout the property to obtain feedback on quality of product, service levels and overall satisfaction. Analyze customer feedback and reviews to continuously improve overall rating, scores and metrics. Provide information on hotel services and facilities. Work as part of a team and communicate with other departments as per hotel procedures to ensure excellent quality and service. Perform other duties as assigned including guest room tours, concierge services, special guest requests and needs, etc. Facilitate the integration of new hires into the department through orientation programs and tailored training initiatives to enable successful job performance. Qualifications What we are looking for... Degree with emphasis in Hospitality management. +2 years experience in hospitality within hotels in a similar role. High level of energy and motivation with a proven track record of living the company's values. Ability to multitask, work in a fast-paced environment and have a high level attention to detail Excellent verbal and written communication skills. Fluent in Spanish and English. You make people feel good - your team, guests and colleagues alike. You make a positive impact. You’re a strong team leader, a natural at managing and inspiring others in a way that gets the best out of them. You are an excellent relationship builder, confident in working with other teams and leaders; you’re passionate about what we can achieve together. You take ownership of important issues, solve problems, and make effective decisions. You learn quickly and adapt to SLS’s unique culture. You are humble and open to ideas. We leave our ego at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Additional Information What's in it for you... The opportunity to join an innovative, fast-growing, international group that’s committed to not just building new hotels but building a global brand. The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations at every opportunity. A competitive package and plenty of opportunity for development. Excellent discounts across the entire Ennismore family of brands. SLS is part of Ennismore, a creative hospitality company rooted in culture and community, with a global collection of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart. Ennismore is a joint- venture with Accor, formed in 2021. Department: Guest Relations The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.
Desde Cliente Zero estamos buscando un perfil Senior Operaciones para un proyecto en Santander. Imprescindible: Disponibilidad para residir en Santander o alrededores. Las funciones y misión del puesto serán las siguientes: - Supervisión de operaciones y servicios. - Gestión de procesos - Supervisión de servicios y protocolos - Seguimiento de manuales operativos - Controles analíticos - Control de gastos, ratios, compras, mermas, almacenes - Control de orden - Resolución de incidencias - Control y revisión de APPCC en centros de coste Este puesto de trabajo tendrá su responsabilidad tanto en visitas a los centros de coste asignados como en gestión administrativa. ¿Qué ofrecemos? Este proyecto está abierto a evaluar tanto perfiles con contratación laboral como personas que prefieran hacer una contratación como autónomo/a. Si te interesa el proyecto y quieres conocer más, por favor, inscríbete para que podamos ponernos en contacto contigo y hablemos sobre el mismo asi como despejar todas las dudas. Gracias
IMPORTANTE: Este puesto está exclusivamente relacionado con el área de LIMPIEZA HOTELERA. No es un puesto vinculado a cocina, bar ni restauración. 🏨 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN UN PRESTIGIOSO HOTEL 5★ DE BARCELONA! Buscamos un/a SUPERVISOR/A con experiencia en el área de LIMPIEZA HOTELERA (no restauración ni bar). 📌 FUNCIONES: *Supervisar y coordinar al equipo de limpieza (camareras de pisos, valets, y personal de áreas comunes). *Controlar la calidad del servicio en zonas comunes y habitaciones. *Atender, junto con el valet, las solicitudes especiales de limpieza de los clientes. *Garantizar el cumplimiento de los estándares del hotel en cuanto a higiene y presentación. *Realizar otras tareas propias del puesto de supervisión en el área de limpieza. 🎯 REQUISITOS: *Graduado en ESO o formación equivalente/superior. *Mínimo 2 años de experiencia como supervisor/a de limpieza en hoteles. *Habilidades destacadas en organización, responsabilidad, iniciativa, planificación y tolerancia al estrés. 🔹 SE OFRECE: *Incorporación inmediata. *Contrato a jornada completa. *Turnos rotativos de lunes a domingo, incluidos festivos según cuadrante. 📢 IMPORTANTE: Este puesto está exclusivamente relacionado con el área de LIMPIEZA HOTELERA. No es un puesto vinculado a cocina, bar ni restauración.
About the job ¿Tienes experiencia como Responsable de Sala y te apasiona ofrecer un servicio cercano y de calidad? ¿Te motiva trabajar en un entorno dinámico donde cada día es diferente? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Nuestro cliente, Passadís del Pep en el centro de Barcelona, está buscando un Responsable de Sala con pasión por la hostelería y sólida experiencia para unirse a su equipo. Este restaurante, con más de 40 años de trayectoria, es reconocido por su ambiente familiar, su cocina catalana de alta calidad y su atención personalizada. Idiomas: Español y catalán nativo Inglés fluido Responsabilidades: Planificar, organizar y dirigir las operaciones diarias de la sala, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cálida y profesional Establecer una relación cercana y personalizada con los comensales, anticipando sus necesidades y respondiendo a sus consultas y peticiones Gestionar las reservas y la distribución de las mesas de manera eficiente Gestionar el inventario y el pedido de material necesario para el servicio Mantener una comunicación constante y efectiva con el equipo de cocina para asegurar la coordinación del servicio Contribuir a mantener la atmósfera única y acogedora del restaurante Core skills/experience: Español, catalán e inglés fluido Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar y en atención directa al cliente Sólidos conocimientos en vinos Dominio de herramientas ofimáticas (Word, Excel, Power Point) Excelentes habilidades de comunicación interpersonal y capacidad para relacionarse eficazmente con clientes y compañeros Capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades de forma organizada y eficiente Habilidad para liderar, motivar y desarrollar equipos de trabajo Actitud positiva, proactiva y flexibilidad para adaptarse a un entorno dinámico Que ofrecemos: Salario competitivo con variable Formar parte de un equipo dinámico y cercano Horario de lunes a sábado Domingos y festivos libres, 3 semanas de vacaciones en agosto y 1 semana en enero Proceso de selección: Paso 1: Entrevista con nuestro reclutador para conocerte mejor Paso 2: Entrevista con la dirección del restaurante Department: F&B Management About you Languages required: Catalan, English, and Spanish. The company En Babel Profiles nos especializamos en la selección de talento internacional y multilingüe, ayudando a empresas a encontrar los perfiles que mejor se adaptan a sus necesidades. Estamos ubicados en Barcelona y trabajamos principalmente en sectores como tecnología, ventas, atención al cliente y operaciones empresariales. Desde 2015, hemos apostado por un enfoque cercano y consultivo, acompañando tanto a clientes como a candidatos durante todo el proceso para asegurar el mejor encaje profesional. Para nosotros, la calidad y la experiencia humana son prioritarias, por lo que nos esforzamos en conocer a fondo cada proyecto y cada perfil.
En este rol combinado, te encargarás de la gestión de la oficina y del desarrollo de ventas, asegurando operaciones eficientes y fomentando el crecimiento empresarial a través de la generación y el seguimiento de leads. Responsabilidades Clave - Gestión de la Oficina - Supervisar las operaciones diarias y garantizar que los recursos y suministros estén disponibles. - Coordinar reuniones, eventos corporativos y logística de viajes para el equipo. - Gestionar presupuestos y controlar los gastos relacionados con la oficina. - Actuar como contacto principal con proveedores y servicios externos. - Garantizar el cumplimiento de las políticas internas y mantener un entorno de trabajo seguro y funcional. Desarrollo de Ventas - Generar y calificar leads de forma proactiva mediante investigación y contacto (llamadas en frío, correos electrónicos, redes sociales). - Construir relaciones iniciales con prospectos y programar reuniones para el equipo de ventas. - Mantener registros precisos en el sistema CRM. - Colaborar con el equipo de ventas para una transición fluida de leads cualificados. - Crear informes sobre métricas clave de desarrollo de ventas y productividad. Sobre Ti Experiencia: Experiencia previa en gestión de oficinas, servicio al cliente o desarrollo de negocio. Orientación al cliente: Habilidad para anticipar necesidades y ofrecer experiencias excepcionales. Resolución de problemas: Proactividad y capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno dinámico. Trabajo en equipo: Mentalidad abierta, colaborativa y dispuesta a aprender rápidamente. Afinidad tecnológica: Familiaridad con sistemas CRM (e.g., Salesforce, HubSpot) y herramientas como Microsoft Office o Google Workspace. Idiomas: Dominio profesional del español, catalán e inglés. Otros idiomas son un plus. ¿Quiénes somos? En Custo.Tech, somos el HUB de innovación en el mundo de la experiencia del cliente. Nuestra Historia Fundamos Custo.Tech en Barcelona hace 6 años y nos hemos convertido en pioneros al integrar tecnología e inteligencia artificial para mejorar la interacción entre las marcas y sus clientes. Nuestra Misión Nuestro objetivo es sencillo pero poderoso: queremos que los clientes se sientan felices al interactuar con las marcas. Todos apreciamos una ayuda amable cuando surge un problema, y estamos aquí para brindarla. ¿Qué Puedes Esperar? Ser parte de un start-up en pleno crecimiento. Oportunidades para el desarrollo personal y profesional. Una cultura que prioriza la seguridad y el bienestar. Colaboración cercana con clientes para lograr resultados excepcionales. Beneficios:Contrato indefinido. Oficina a 5 minutos de la playa. Café ilimitado, fruta fresca y snacks. Afterworks y eventos de empresa. Diversidad, Equidad e Inclusión En Custo.Tech, estamos comprometidos a crear un entorno diverso e inclusivo donde personas de todos los orígenes puedan prosperar. Diferentes opiniones y puntos de vista son clave para nuestro éxito. Custo.Tech considerará todas las solicitudes de empleo sin distinción de raza, color, religión, identidad o expresión de género, orientación sexual, nacionalidad, discapacidad, edad o cualquier otra condición.
Únete a nuestro equipo en Darvaza del prestigioso GRUPO 9 REINAS como Segundo Responsable de Sala! Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiencias inolvidables a los comensales, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás como Segundo Responsable de Sala? Gestionarás y supervisarás todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable y fluido, cuando lo solicite el Jefe de Sala Liderarás un equipo altamente capacitado, creando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Serás un ejemplo en el servicio, atendiendo a nuestros clientes con atención y detalle para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. Tomarás decisiones estratégicas, resolviendo problemas en tiempo real y manteniendo los más altos estándares de calidad, cuando lo solicite el Jefe de Sala Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia comprobable en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. Sólido conocimiento de protocolos de servicio y un enfoque en la excelencia operativa. Habilidad para resolver problemas con rapidez y mantener la calma bajo presión. Habilidades de liderazgo y comunicación, siendo capaz de interactuar tanto con el equipo como con los clientes de manera efectiva y empática. Una verdadera pasión por el servicio y por superar las expectativas del cliente en cada detalle. Se valora conocimiento de vinos (formación de sumillería o enología) Imprescindible dominio de inglés a nivel profesional. Se valora el idioma catalán Se valora el conocimiento de Mapal y sistema de reservas (El Tenedor/Cover Manager) Disponibilidad para trabajar en TURNO MIXTO (unos días partidos y otros seguidos) Lo que te ofrecemos: Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua. Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos. Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en: seguro médico privado, acceso a gimnasios, productos de nuestra tienda y beneficios bancarios. Jornada Completa de 40 horas semanales Salario competitivo: 28.000 € brutos anuales, según valía Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día.
Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades principales: Como Assistant Restaurant Manager, serás el apoyo clave del/la Restaurant Manager en la gestión diaria del restaurante, asegurando que todo funcione con fluidez. Coordinarás al equipo, supervisarás la operativa y garantizarás que nuestros estándares de calidad y servicio se mantengan al más alto nivel. - Gestión operativa: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante y de la terraza. - Coordinar con proveedores, gestionar pedidos y controlar inventarios. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y calidad. - Realizar informes y análisis de rendimiento (ventas, stock, incidencias, etc.). - Asumir la responsabilidad del restaurante en ausencia del/la Restaurant Manager. - Liderazgo de equipo: - Coordinar y supervisar al personal de sala y de apoyo (camareros/as, ayudantes, limpieza). - Planificar horarios y asignar tareas. - Realizar evaluaciones de desempeño, ofrecer feedback y formación continua. - Mediar en conflictos e impulsar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Servicio al cliente: - Asegurar una experiencia excelente para nuestros clientes. - Atender y resolver cualquier incidencia o queja con rapidez y eficacia. - Supervisar la atención al cliente para mantener nuestros estándares de hospitalidad. Requisitos: Experiencia previa como supervisor/a o assistant manager en restauración. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones en entornos dinámicos. Actitud proactiva, orientación al cliente y pasión por el trabajo en equipo. Conocimiento de gestión de inventario, pedidos y turnos. Se valorará experiencia en coordinación con cocina y otros departamentos operativos. Qué ofrecemos? Incorporación a un equipo con buen ambiente. Oportunidades reales de crecimiento profesional. Seguro de salud - Sanitas. Descuentos para empleados en Miiro Hotels. Salario competitivo.