Tecnico/a de operaciones
hace 12 días
Sant Quirze del Vallès
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración?
¡Bienvenido a La Tremenda!
Necesitamos incorporar un/a Técnico administrativo/a para nuestro departamento de operaciones en nuestras oficinas ubicadas en Sant Quirze del Vallès, que realice las siguientes funciones: Revisión de albaranes de compra
Supervisión y gestión de pedidos
Control de mermas
Control de inventarios
Control de la operatividad de los restaurantes
Revisar cumplimiento: check list sala, check list cocina, check list limpieza, rotación de productos (domingo y miércoles), formulario cambio de aceite, entre otros.
Actualizar los consumos de los productos principales de todos los restaurantes (parstock) En términos generales, cubra cualquier necesidad dentro del departamento de compras.
Supervisión del correcto funcionamiento de los locales: publicación de horarios, aprobación de horas, etc...